Блюда вареные

Мука пшеничная Сулугуни Молоко Вода Брынза Масло сливочное Масло подсолнечное Свежая зелень Дрожжи сухие Соль Сахар Яйца

Кто хоть раз встречал и пробовал аджарские хачапури, обязательно захочет испытать свои силы в приготовлении такого оригинального и вкусного блюда. Сейчас расскажу, как приготовить хачапури "Лодочки".

2 ч.

–

5.0

279

Салат из горошка

Зеленый горошек Редис Лук зеленый Масло растительное Сок лимона Горчица французская в зернах Яйцо перепелиное Соль, перец

Салат из горошка прекрасно подойдет к мясным и рыбным блюдам. В него входят различные ингредиенты. Все они смотрятся очень ярко. В таком салате много витаминов и мало калорий, обязательно попробуйте!

20 мин

–

5.0

–

Соус "Ткемали" классический

Сливы Томатный сок Хмели-сунели Томатна паста Растительное масло Чеснок Яблочный уксус Зелень Горький прец

В соус "Ткемали" классический томаты не добавляются, но в современной кулинарии без томатов не представляется возможным приготовление этого удивительного соуса. Этот соус подойдет ко многим блюдам.

40 мин

–

4.2

–

Паста, соус

Сливки 20% Шампиньоны Талиателли Растительное масло Пармезан Вино белое сухое Соль Репчатый лук Сухие итальянские травы Черный молотый перец

Паста - любимое многими блюдо, которое может быть подано по разным случаям. Оно уместно смотрится для романтического вечера и в обычный день. Только выберите рецепт, который придётся вам по вкусу.

35 мин

–

5.0

–

Суп "Шурпа" из свинины

Вода Свинина Чеснок Картошка Морковь Лук Помидоры Соль, перец, сахар Лавровый лист Растительное масло Кинза Перец чили

Шурпа – это вкусный и сытный узбекский суп из мяса, картофеля, моркови. Традиционная шурпа готовится из баранины на кости. Сегодня расскажу рецепт, как приготовить суп «Шурпа» из свинины.

2 ч. 30 мин

–

4.1

110

Суп с черемшой

Бульон Сметана Черемша Сливочное масло Картофель Луковица

Весна — время, когда появляется нежная, молодая зелень, которая, по совместительству — кладезь необходимых витаминов. Поэтому сегодня я хочу вам рассказать, как приготовить суп с черемшой.

20 мин

–

5.0

141

Заготовка облепихи

Облепиха Сахар Вода

Облепиха — полезная и вкусная ягода, которую просто необходимо сохранить в сезон на зиму. Я хочу предложить вам на заметку очень интересный и несложный вариант, который стоит попробовать повторить!

1 ч.

–

4.0

321

Соус с сыром "Дор Блю"

Дор Блю Вустерский соус

Приготовление сырного соуса не займет у вас много времени. Он универсальный, подходит как для мясных или рыбных блюд, так и для макарон или овощей. Рассказываю, как приготовить соус с сыром "Дор Блю".

20 мин

–

5.0

340

Суп овощной на курином бульоне

Куриное филе Зеленый горошек Зелень петрушки Картофель Морковь Сельдерей Тимьян Лук-порей Соль, перец

Очень легкий диетический суп прекрасно впишется в ваше меню, если вы следите за своей фигурой или хотите устроить разгрузочные дни после праздников. Как приготовить овощной суп на курином бульоне?

2 ч.

–

4.3

–

Крем-суп с лососем

Филе лосося Молоко Базилик Масло растительное Фенхель Картофель Мускатный орех Лук порей Соль Белый перец

Крем-суп с лососем станет прекрасным вариантом обеда для всей семьи. Благодаря картофелю он получается довольно сытным, а сливки придают супу невероятную нежность. Обязательно попробуйте!

30 мин

–

5.0

104

Спагетти с беконом и сливками

Спагетти Бекон Сливки Специи

На обед или ужин предлагаю вам сделать очень простое, сытное и вкусное блюдо. Перед вами классный вариант, как приготовить спагетти с беконом и сливками для всей семьи без лишних хлопот. Рекомендую!

20 мин

–

5.0

–

Засолка рыбы

Вода Вино белое Соль Горчица в зернах Сахар Сельдь Лук репчатый Гвоздика Лавровый лист Душистый горошек

Обычно для засолки рыбы используют горбушу, форель, семгу и другую красную рыбу. Но мне нравится рецепт, как сделать быстрый посол сельди, это очень вкусно и просто! Попробуйте, не пожалеете.

19 ч.

–

5.0

–

Польский соус к рыбе со сметаной

Масло сливочное Сметана Свежая зелень петрушки Лимон Яйца куриные Соль

Хочу рассказать вам о том, как приготовить польский соус к рыбе со сметаной. На сегодняшний день я встречала множество его вариаций, но эта, на мой взгляд, самая гармоничная. Попробуйте сами!

20 мин

–

5.0

–

Крем-суп из креветок

Вода Креветки в панцире Картофель Красный болгарский перец Репчатый лук Морковь Белое сухое вино Оливковое масло Чеснок Лавровый лист Соль, перец, специи

Экстравагантный крем-суп из креветок, который способен опьянить вас и согреть в холодную погоду. Главная фишка данного рецепта — насыщенность вкуса и добавление в блюдо несколько капель белого вина!

35 мин

–

5.0

–

Шоколадная глазурь для пончиков

Какао Вода

Пончики — это удивительная выпечка, которая особенно популярна в Америке, да и у нас. А необычна она потому, что её можно украсить совершенно по-разному, и она будет каждый раз новой.

15 мин

–

3.6

373

Украинские клецки

Мука Вода Маргарин Растительное масло Яйцо Соль Репчатый лук

Клёцки или галушки — это простые мучные изделия, которые мы привыкли видеть в качестве дополнения к наваристым супам. Но их можно подавать и в качестве гарнира. Только прочитайте мой рецепт.

25 мин

–

3.7

257

Банановый пудинг в духовке

Молоко сгущенное Ванильный экстракт Яичные желтки Яичные белки Печенье ванильное Соль

Этот десерт требует немного больше усилий, чем некоторые похожие банановые пудинги, но результат того стоит. Под слоем золотистой меренги – восхитительное сочетание вкусов банана и мягкого печенья. Спешу поделиться такой вкуснятиной и расскажу, как приготовить банановый пудинг в духовке.

1 ч.

–

5.0

–

Творог и банан

Сахар Творог Масло сливочное Сок лимона Банан Яйца

Хочу вам рассказать, как приготовить творог и банан вместе, чтобы получить оригинальный, нежный и полезный десерт. Будем готовить банановый курд с творожным кремом. Я просто обожаю это лакомство!

1 ч.

–

4.3

–

Вареная картошка

Картофель молодой Лук зеленый Укроп Сливочное масло Соль Семечки подсолнуха

Молодая картошка — очень вкусная и нежная. Я обычно не готовлю из нее сложных блюд. Предлагаю посмотреть, как приготовить вареную картошку. Пожалуй, это самый простой и вкусный способ приготовления.

35 мин

–

4.4

224

Куриные грудки со стручковой фасолью

Крем-суп из упаковки Фасоль стручковая Сухари панировочные Куриная грудка Соль Черный молотый перец

Фасоль — это источник растительного белка, а значит — очень полезное растение для нас. А если к нему добавить ещё и протеин, то блюдо получится ещё и очень сытным. Именно это у меня и получилось.

3 ч.

–

5.0

–

Свиные ушки по-корейски

Соевый соус Яблочный уксус Специи для овощей по-корейски Чеснок Подсолнечное масло Сахар Острый перец Свиные уши

Свиные уши – это отличная холодная закуска. Их готовят разными способами. Расскажу и свой, как приготовить свиные ушки по-корейски. Блюдо пикантное и ароматное, такое часто подают к холодному пиву.

1 дн. 3 ч.

–

4.5

–

Простой слоеный салат "Сказка"

Телятина Грибы Майонез Яйца Лук Морковь Соль, перец Укроп, оливки, зерна граната

Благодаря своему нарядному внешнему виду этот салат может поднять настроение. Для любого праздника советую, как приготовить простой слоеный салат "Сказка" с мясом и грибами. Он сытный и вкусный.

1 ч. 10 мин

–

5.0

211

Томатный суп из морепродуктов

Куриный бульон Моллюски Треска Томатный соус Креветки Чеснок Хлопья красного перца Картошка Лук Зелень Соль Оливковое масло Стебель сельдерея

Еще один рецепт с использованием вкуснейших даров моря. Рассказываю, как приготовить томатный суп из морепродуктов. Суп очень вкусный, насыщенный по вкусу, пряный, с интересной и аппетитной подачей.

1 ч.

–

5.0

–

Рис на роллы

Вода Рис Готовая заправка "Суши-су"

Рис — это основа для многих блюд японской кухни, а рис на роллы — отдельная "наука". От качества сваренного риса зависит вкус готовых роллов и суши. На приготовление такого риса уходит 1,5-2 часа.

2 ч.

–

5.0

–

Начинка для пирожков из ливера

Вода Растительное масло Свиное легкое Репчатый лук Морковь Соль Черный молотый перец

Пирожки — любимая всеми выпечка, которая заслужила уважение многих людей за своё многообразие. Хотите сытную начинку? Постную, сладкую или какую-нибудь оригинальную? Я предлагаю свою.

6 ч.

–

4.8

138

Вареные сырники из творога

Молоко Творог Мука Сметана 20% Сахар Сливочное масло Яйцо Соль

Диетические десерты часто готовят из творога. Этот полезный и одновременно сытный продукт подойдёт для питания детей и тех, кто следит за фигурой. Мой рецепт вам в помощь. Простой и быстрый!

20 мин

–

5.0

204

Простая закуска из сельди

Творог Сыр твердый Майонез Желтки яиц Филе сельди Помидоры Картофель Укроп Черный перец

Если блюдо простое, это не значит, что оно должно быть неказистым. Я предлагаю, как приготовить простую закуску из сельди, которую не стыдно подать на любое торжество. Вкусно, ярко, необычно.

30 мин

–

4.1

131

Вареные сырники для детей

Творог Мука Сливочное масло Сахар Яйцо

У меня сырники ассоциируются с зажаристой корочкой, внутри которой должна быть мягкая текстура. Поэтому они считаются не очень полезными. Но если их сделать немного по-другому, то всё можно исправить.

20 мин

–

4.0

200

Суши-торт закусочный

Вода Рис Красная рыба Крабовые палочки Сыр сливочный Сливки 20% Красная икра Уксус рисовый (яблочный) Кунжут Соль Сахар Листы нори Авокадо Огурец Маринованный имбирь

Поклонники японской кухни или оценят рецепт, как приготовить суши-торт закусочный, или осудят :) Для сворачивания суши и роллов требуются навыки и опыт, а для приготовления торта — только желание!

1 ч.

–

4.5

–

Мужской салат с сыром по-каталонски

Колбаса сырокопченая Колбаса копченая Пармезан Оливковое масло Листья салата Яйца Помидоры Лук Соль, перец

Если путь к сердцу мужчины лежит через желудок, то вы нашли именно то, что нужно. Это рецепт, как приготовить мужской салат с сыром по-каталонски. Он очень сытный, при этом простой и красивый. Супер!

15 мин

–

4.2

–

Солянка сборная мясная с колбасой

Вода Говядина на косточке Копчености Сметана Томатная паста Растительное масло Сливочное масло Лук Лавровый лист Соленые огурцы Соль, черный перец Душистый перец Лимон Зелень петрушки Оливки

Среди множества вариантов приготовления этого блюда этот рецепт, как приготовить солянку сборную мясную с колбасой, мой любимый. Это очень просто, получится настоящая сытная, вкусная соляночка.

2 ч.

–

4.9

197

Гречка со свининой

Свинной фарш Горячая вода Гречневая крупа Кетчуп Чеснок Соль Черный перец Луковица Морковь Лавровый лист

Сегодня я расскажу вам один моих самых любимых способов, как приготовить гречку со свининой. Блюдо получается очень сытным и вкусным. К тому же это не отнимет у вас много времени и сил!

30 мин

–

5.0

–

Закуска из кабачков на зиму

Яблочный уксус Сахар Лук Соль Семена горчицы Горчица Семена сельдерея Куркума Кабачки

Существуют десятки рецептов приготовления овощей на зиму. Мне больше нравятся те, где овощи режутся крупными кусками или вовсе остаются целыми. Расскажу, как приготовить закуску из кабачков на зиму.

1 дн. 14 ч.

–

5.0

–

Салат из кальмаров с огурцом и крабовыми палочками

Кальмар Крабовые палочки Майонез Огурец Яйцо Кукуруза консервированная Соль Зелень

Морепродукты просто не могут быть жирными, поэтому блюда из них получаются полезными, полными белка и сытными. Помимо этого они снижают холестерин в крови. А этот рецепт ещё и простой.

30 мин

–

3.5

139

Шоколадный крем

Сливки жирные Шоколад черный Щепотка соли

Хочу вам показать, как приготовить шоколадный крем, базовый и классический, который подходит для любой выпечки. Он также может стать ингредиентом десерта из фруктов или ягод. Приведу 3 варианта.

4 ч.

–

5.0

376

Цыганский острый суп

Говядина Свинина Фасоль консервированная в соусе Бекон копченый Вино красное сухое Помидоры или томатная паста Картофель Болгарский перец Красный острый перец Соль, черный молотый перец

Есть целый раздел в кулинарии, относящийся к кухне цыган. Это кухня качевников, когда блюда готовятся на костре, с дымком. Что делать в квартирных условиях? Как приготовить цыганский острый суп?

40 мин

–

3.5

–

Котлеты из курицы на пару

Молоко Панировочные сухари Батон Куриное филе Яйцо Лук Соль и перец

Очень вкусные и полезные котлеты из курицы на пару, которые идеально подходят для диеты №5. Готовятся они из куриного фарша с добавлением лука, батона и молока. На гарнир к ним идеально подойдет рис.

1 ч.

–

5.0

–

Cалат с яйцами

Майонез Зеленый лук Горчица Паприка Яйца Зелень Соль, перец

Хочу вам показать, как приготовить салат с яйцами, самый простой и быстрый. Но в качестве составляющей заправки мы используем горчицу, это что-то новенькое, не так ли? Хотите попробовать? Читайте!

20 мин

–

5.0

233

Лимонный картофель

Картофель Растительное масло Укроп Чеснок Лимон Соль, перец

Никогда не слышали о таком блюде? Делюсь рецептом, как приготовить лимонный картофель. Это блюдо из молодого картофеля с лимонной заправкой. Отличный освежающий летний гарнир с зеленью и чесноком.

30 мин

–

5.0

304

Салат с треской горячего копчения

Молодой картофель Филе трески горячего копчения Руккола Масло оливковое Петрушка Вода Уксус рисовый Лимонный сок Пармезан тертый Мед Перец черный молотый Соль Перец сладкий болгарский Огурец свежий

Салат с рыбой горячего копчения может служить в качестве легкого ужина, он получается очень вкусным и ароматным. Продукты используются самые простые, главный ингредиент – это, конечно, рыба.

30 мин

–

5.0

–