Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Каша с опятами

30 мин

2

Даша Петрова

Каша с опятами

Каша с опятами - мое любимое блюдо из этих замечательных осенних грибов. Если удается их набрать, то непременно готовим кашу с опятами - сытную, ароматную, вкусную. Рецепт - вашему вниманию.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Лук 1 штука
Чеснок 1 зубчик
Опята замороженные 300 грамм
Масло растительное 2 ст. ложки
Пшенная крупа 300 грамм

Калорийность

200 ккал

Калорийность

5 г

Белки

7 г

Жиры

29 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Описание приготовления:

Классический рецепт каши с опятами понравится всем, кто ратует за здоровую и полезную пищу, но не против различных кулинарных экспериментов. Ну, и заядлым грибникам он тоже будет кстати - бывает ведь, что грибов наберешь несколько ведер, а что с ними потом делать - непонятно :) Вот специально для таких случаев - мой рецепт каши с опятами.

Как приготовить кашу с опятами:

1. Опята размораживаем любым способом.
2. В это время можем заняться луком. Мелко крошим его, и обжариваем в масле до золотистого цвета. Чеснок измельчаем, и докладываем к луку.
3. Добавляем в сковороду опята. На сильном огне обжариваем, пока не уйдет лишняя жидкость.
4. В это же время ставим варится промытую пшенную крупу. Варим на медленном огне приблизительно 25 минут.
5. Теперь наш простой рецепт каши с опятами требует смешать ингредиенты между собой, и сразу же подавать к столу.

Пальчики оближешь!

Теперь вы знаете, как приготовить кашу с опятами легко, быстро, и полезно. Удачи!

Оценить рецепт

5.0 8

Наталья Цыбырна

17.11.2016 09:00

Спасибо! попробую, только с шампиньонами, опят нет...

Похожие рецепты

Гречка с опятами

Вода Крупа гречневая Опята Морковь Лук Растительное масло Соль

Гречка с грибами - это вкусное и сытное блюдо, которое можно подать как самостоятельно, так и в качестве гарнира. Расскажу, как приготовить гречку с опятами. Берите рецепт на заметку!

40 мин

4.6

–

Рис с опятами

Бульон Рис Опята замороженные Сыр твердый Чеснок Лук

Рис с опятами - очень необычное на первый взгляд сочетание, но если у вас есть свежие опята - обязательно попробуйте приготовить, не разочаруетесь. Рассказываю, как приготовить рис с опятами!

40 мин

4.7

–

Плов с опятами

Опята замороженные Рис Томатная паста Лук Морковь

С чем только не готовят плов - даже с опятами. Конечно, по вкусу это блюдо напоминает плов лишь отдаленно, но принцип приготовления тот же, потому эту вкусотищу я так и называю - плов с опятами.

40 мин

3.8

–

Пшенная каша с грибами

Шампиньоны Вода очищенная Пшенная каша Растительное масло Соль Перец Лук репчатый

Пшенная каша с грибами - это недорогое и вкусное блюдо, которое отлично подойдет для сытного обеда или ужина. Такую кашу можно готовить как с сушеными, так и со свежими грибами.

1 ч.

3.9

–

Куриная лапша с опятами

Вода Курица Опята Мука Зелень Масло растительное Масло оливковое Лук Морковь Яйцо

Домашняя куриная лапша отлично сочетается по вкусу с грибами, особенно с лесными. Но когда еще не сезон грибов, их можно с успехом заменить замороженными грибами из магазина, например, опятами.

1 ч.

5.0

176

Овсянка с грибами

Вода Шампиньоны Овсяные хлопья Сыр Оливковое масло Сливочное масло Чеснок Тимьян Соль Перец черный молотый Лук-шалот

Делюсь рецептом овсяной каши с грибами. Овсянку чаще ассоциируют со сладкой кашей, но она прекрасно сочетается и с другими продуктами.

20 мин

4.6

–

Постный плов с грибами

Грибы Рис Растительное масло Чеснок Морковь Соль Лук репчатый Специи

Во время поста тоже хочется иногда побаловать себя ароматным пловом - и это вполне возможно, если заменить мясо на грибы! Рецепт приготовления постного плова с грибами - для постных дней и не только.

1 ч.

5.0

–

Гречка по-селянски

Бульон Греча Грибы Масло сливочнoe Масло растительное Лук репчатый Соль Перец черный

Простое и вкусное блюдо, которое можно делать в любое время года на обед или ужин. Ведь обжаренные грибы с луком прекрасно дополняют гречку, делая ароматной. Берите рецепт на вооружение!

45 мин

4.7

133

Грибная солянка с опятами

Опята Белокочанная капуста Масло растительное Соль Морковь Лук репчатый

Вкуснейшая грибная солянка украсит любой обеденный стол. Любителей грибов она не оставит равнодушными. Приготовьте сытное блюдо на обед для всей семьи!

1 ч.

4.5

65

Перлотто с лесными грибами

Бульон Грибы Перловая крупа Вино белое сухое Оливковое масло Чеснок Лук репчатый

Перлотто - это вольный перевод названия этого блюда на русский язык. Перлотто очень похоже на ризотто, только вместо риса используется перловая крупа. Блюдо получается с божественным вкусом.

1 ч.

5.0

117

Макароны с опятами

Макароны Помидоры Опята замороженные Масло растительное Лук

Супер-быстрое блюдо для тех, кто постоянно спешит или просто ленится долго крутиться у плиты. Макароны с опятами - это полноценное второе блюдо, которое за 20 минут сможет приготовить даже новичок.

30 мин

4.2

165

Грибовница из опят

Опята Масло растительное Картофель Лук Соль Перец Укроп

Грибовница - это старинное блюдо, которое было особенно распространено в деревнях в сезон сбора грибов. В разных уголках страны его готовили по-своему, но основными продуктами были грибы и картофель.

50 мин

5.0

128

×