Блюда вареные

Сахар Смородина Вода Сок лимона

Если вы любите на зиму делать разные ягодные заготовки, то наверняка стараетесь найти наиболее простые рецепты. Вот одним классным вариантом как раз хочу поделиться. Стоит попробовать!

10 мин

–

3.6

–

Суп-пюре из помидоров

Сметана Хлебные сухарики Масло сливочное Чеснок Сахар Кукурузный крахмал Помидоры Лук репчатый Лавровый лист Соль, перец

Любите овощные супы-пюре? Если ответ положительный, то обязательно посмотрите, как приготовить суп-пюре из помидоров с сухариками. Вегетарианский вариант изумительно аппетитного супчика.

45 мин

–

4.8

–

Суп "Том ям"

Бульон Молоко кокосовое Шампиньоны Паста том ям Рыбный соус Сок лайма Имбирь Цедра лайма Черри Креветки Перец чили Соль Перец Табаско

Приготовим суп Том ям — аппетитный и невероятно вкусное блюдо, которое является традиционным в Тайланде и Лаосе. Подавать суп можно с отварным на пару длиннозернистым рисом.

30 мин

–

5.0

51

Суп "Ромэн"

Вода Свинина Лапша Соевый соус Имбирь Зеленый лук Саке Сода Чеснок Кунжутное масло Соль Яйца Ростки фасоли

Благодаря рецепту, как приготовить суп «Ромэн», вы можете создать у себя на кухне островок настоящей Японии. Необычная для нас подача и насыщенный вкус сделают это блюдо частым гостем на столе.

8 ч.

–

5.0

–

Варенье из крыжовника (густое желе)

Крыжовник Сахар

Домашнее ягодное желе - это чудесная заготовка, которая придется по вкусу и взрослым, и малышам. Очень рекомендую этот довольно простой и весьма удачный рецепт. Запоминайте и повторите!

1 ч. 30 мин

–

3.8

225

Варенье из абрикосов и апельсина

Сахар Абрикосы Сок лимона Апельсин

Заготовки на зиму, как никогда актуальны. Их можно подавать к чаю, любой домашней выпечке, а также дополнять десерты, например. Вашему вниманию представляю очень классное ароматное варенье.

20 мин

–

3.7

36

Варенье из клубники со стерилизацией

Клубника Сахар Сок лимона

Если вы относите себя к любителям домашних заготовок, то не проходите мимо. Я хочу рассказать, как приготовить варенье из клубники со стерилизацией. Запоминайте рецепт, все довольно просто!

2 ч. 20 мин

–

4.0

–

Варенье из малины с кленовым сиропом

Малина Кленовый сироп Апельсин Соль

Хочу поделиться с вами очень простым рецептом варенья, которое дополнит любую вашу выпечку, завтраки или ароматный чай, например. Это не заготовка на зиму, но надеюсь, вам понравится идея.

20 мин

–

5.0

–

Буйабес (рецепт супа)

Вода Креветки Нерка Треска Мидии Моллюски Белое сухое вино Оливковое масло Чеснок Тимьян свежий Майоран свежий Кайенский перец Укроп Соль Томаты Лук репчатый Лук-порей Лавровый лист Черный перец горошком Апельсиновая цедра Фенхель

Один из шедевров французской кухни – это буйабес. Его можно сделать в домашних условиях при наличии разных морепродуктов (креветки, мидии, рыба). Расскажу, как приготовить буйабес (рецепт супа).

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

"Харчо" (без мяса)

Рис Грецкие орехи Зелень Растительное масло Томатная паста Ткемали Чеснок Помидоры Луковица Соль и специи

Вы не боитесь нарушать каноны классических рецептов? Если вас не пугают эксперименты, то обратите внимание на эту идею, как приготовить "Харчо". Вариант без мяса очень даже хорош!

40 мин

–

4.3

–

Фетучини (быстрый рецепт)

Паста фетучини Бекон Брокколи Сливки жирные не менее 30% Сыр Пармезан Сливочное масло Соль Черный молотый перец

Фетучини – один из видов итальянской пасты. Формой эта паста похожа на ленточки, вырезанные из теста. Недавно нашла для себя изысканный, но довольно быстрый рецепт фетучини с брокколи и беконом.

20 мин

–

5.0

–

Перец на зиму "Золотой"

Перец Вода Уксус Сахар Соль Чеснок Горчица Тимьян Лук Лавровый лист Душистый перец Черный перец

Маринованный сладкий перец - это вкусная закуска, отличный гарнир к мясу, птице и рыбе. Предлагаю не проходить мимо и заготовить перец так, как это делаю я на протяжении уже многих лет.

40 мин

–

4.0

57

Шоколадный крем со сливками

Сливки 33% Шоколад черный Масло сливочное

Шоколадный крем со сливками подойдет в качестве добавок к любым пирожным, тортам, а также другой сладкой выпечки. Если его поставить в холодильник, то крем застынет, его можно будет кушать как десерт.

1 ч.

–

5.0

464

Суп из помидоров

Сахарный песок Имбирь Тмин Помидоры Морковь Сельдерей Подсолнечное масло Соль, перец Сухарики

Еще один полезный способ использования томатов. Рассказываю вам, как приготовить суп из помидоров. Подаю его горячим с гренками из белого хлеба. Вкусный, интересный и легкий супчик для всей семьи.

30 мин

–

5.0

23

Пюре из гороха на гарнир

Вода Горох Масло сливочное Лавровый лист Соль Сода

Отличным гарниром к любым мясным или рыбным блюдам, в том числе, и к тефтелям с рисом, будет гороховое пюре. Оно несложное в приготовлении, приятное на вкус и довольно сытное. Попробуйте!

5 ч.

–

3.5

99

Плов из говядины по-узбекски

Говядина Рис Растительное масло Луковица Морковь Соль и специи

Плов - блюдо, которое уже давно и прочно вошло в ежедневное меню многих семей. Это несложно, очень сытно и невероятно вкусно. Если у вас в копилке еще нет классного варианта плова, запоминайте этот!

2 ч.

–

4.0

233

Мясо в пароварке

Мясо Чеснок Соль и специи

Если вы заботитесь не только о вкусе, но и о пользе блюд, тогда обязательно обратите внимание на эту классную идею, как приготовить мясо в пароварке. Сочное, ароматное, безумно аппетитное. Попробуйте!

1 ч.

–

4.3

130

Рецепт трюфелей шоколадных

Какао Сливки 35% Кофе растворимый Апельсиновый сок Плитка молочного шоколада

Шоколадные конфеты по праву можно назвать самыми популярными в мире. Разнообразие видов позволяет выбрать самый вкусный для себя вариант. Одна из любимых вариаций — трюфели. Сделаем их сами дома!

2 ч. 20 мин

–

5.0

–

Лимонный крем для торта

Сахар Масло сливочное Лимон Яйца

Побалуйте себя ярким и ароматным лимонным кремом. Он прекрасно подходит к тортику из любого теста, хорошо пропитывает коржи и придает изюминку вкусу. А готовится очень быстро и просто.

20 мин

–

4.5

172

Паста "Карбонара" с шампиньонами

Спагетти Шампиньоны Сливки Копченый бекон Масло сливочное Смесь перцев Соль Лук

Хотите побаловать себя и своих родных вкусненьким? Советую приготовить пасту карбонара с шампиньонами. Это очень нежное и вкусное блюдо с сочной структурой. Попробуйте!

40 мин

–

5.0

226

Ячневая крупа

Вода Сало с прослойкой Ячневая крупа Петрушка Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Ячневая крупа с давних времен пользуется славой одной из самых полезных. И надо сказать, заслуженно. В ней, как впрочем и в большинстве каш, содержится огромное количество витаминов.

40 мин

–

5.0

–

Самодельные конфеты

Сливки жирные Сахарный песок Коричневый сахар Масло сливочное Кукурузный сироп Ванилин Соль

Вы помните ириски из детства? Я хочу предложить вам рецепт, как приготовить самодельные конфеты, которые по вкусу очень напоминают эти самые ириски. Подготовьте продукты из списка и приступим.

4 ч.

–

5.0

–

Ужин для любимого

Сливки 20% Бренди Масло сливочное Вустерский соус Бальзамический уксус Дижонская горчица Эстрагон сушеный Чеснок Креветки королевские Соль Белый перец Рис отварной

Если вы планируете романтическое свидание со своей второй половинкой, то наверняка думаете, что бы подать к столу. Смотрите, как приготовить ужин для любимого. Я предлагаю креветки с рисом и соусом.

35 мин

–

5.0

318

Рецепт маринованного перца сладкого

Перец болгарский Вода Сахар Масло растительное Уксус 9% Соль

Каждое лето консервирую сладкий перец просто в неимоверном количестве и еще ни разу не пожалела об этом. Вкусный и ароматный перчик разлетается со стола буквально в считанные минуты.

3 ч.

–

4.0

–

Куриный суп с плавленым сыром

Бульон куриный Цветная капуста Брокколи Плавленый сыр Сливочное масло Чеснок Луковица Куриная грудка (отварная) Соль, перец

Суп можете сварить на овощном или мясном бульоне, на воде. Рекомендую долго не хранить его, а лучше съесть в течение суток. Рассказываю вам, как приготовить куриный суп с плавленым сыром.

35 мин

–

5.0

–

Полезный суп

Овощной бульон Брокколи Сливки нежирные Твёрдый сыр Моцарелла Масло растительное Мука Морковь Лук репчатый Соль, перец

Брокколи любят далеко не все, однако в сочетании с сыром и сливками этот овощ великолепен. Вот рецепт, как приготовить полезный суп из брокколи и других овощей, заправленный сливками и сыром.

30 мин

–

5.0

143

Салатик

Лук зеленый Салат зелёный Сок лайма Ямс Авокадо Цукини Шампиньоны Помидоры черри Тыквенные семечки, кунжут Томатный соус

Сегодня я поделюсь с вами своим недавним открытием и расскажу, как приготовить салатик из ямса. Если вам посчастливилось достать этот овощ, обязательно приготовьте это блюдо. Легко и вкусно!

30 мин

–

5.0

–

Рецепт пюре без молока

Картофель Сливки Филадельфия Масло сливочное Соль, приправы

Я обожаю картофельное пюре и подаю его как гарнир ко многим блюдам. Покажу вам рецепт пюре без молока, зато с сыром "Филадельфия". Это будет очень нежно и безумно вкусно, я уверяю.

1 ч.

–

5.0

380

Острые салаты

Мясо Куриное филе Соевый соус Бобовые ростки Винный уксус Масло оливковое Масло льняное Мед Корень имбиря Кунжут черный Кинза Мята Морковь Огурцы Перец болгарский Табаско Кунжут

Кто любит пикантные блюда? Предлагаю вам отличный рецепт, как приготовить острый салат с мясом и овощами. Родом этот салатик из азиатской кухни. Но и у нас он хорошо приживается.

1 ч.

–

5.0

–

Рецепт молочного супа с лапшой

Молоко Лапша яичная тонкая Масло сливочное Сахар Соль Яйца

Предлагаю вспомнить отличный вариант для завтрака вашим деткам - молочный суп с лапшой. Для меня такой супчик с кусочком булочки - это идеальный завтрак, который пахнет детством и детским садиком.

15 мин

–

3.4

–

Диетический куриный бульон

Курица запеченная Масло растительное Грибы Тимьян свежий Петрушка Базилик Морковь Стебли сельдерея Лук репчатый Чеснок Перец горошек

Хотите узнать, как приготовить диетический куриный бульон, который можно заготовить впрок и заморозить? Обязательно посмотрите этот рецепт, вы точно узнаете для себя что-то новенькое и полезное.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

"Харчо" классический с курицей

Куриный бульон Рис Грецкие орехи Кинза Петрушка Томатная паста Мята свежая Кориандр молотый Чеснок Лук Чернослив Чили Куриные бедра Лавровый лист Соль, перец

Неотъемлемый ингредиент этого блюда грузинской кухни – это грецкие орехи. А вот классические составляющие: говядину и рис можно заменить. Расскажу, как приготовить «Харчо» классический с курицей.

1 ч. 25 мин

–

5.0

–

Салат из брынзы

Брынза Зеленый лук Свекла Соль крупная Оливковое масло

Думаете, что брынза используется только для «Греческого салата»? Вовсе нет! Она подходит для мясных, овощных салатов, запеканок, для каши. Расскажу вам о том, как приготовить салат из брынзы.

2 ч.

–

5.0

56

Белковый заварной крем

Сахар Яичный белок Ваниль Лимонная кислота

Вы любите сладкую выпечку, но не можете найти идеальный рецепт крема? Смотрите, как приготовить белковый заварной крем. Он получается очень пышным, воздушным, но густым. Классно подходит для торта.

30 мин

–

4.9

–

Рецепт джема из клубники

Клубника Сахар Вода Агар-агар

Клубничное варенье было моим самым любимым в детстве. Но почему-то его всегда было мало, всего пара баночек на зиму. Остальные ягоды съедали прямо с грядки. Я сама решила сделать подобную заготовку.

1 ч. 30 мин

–

4.5

–

Рецепт пасты с мясом

Говядина мякоть Спагетти Зеленый лук Соус "Хойсин" Вода Растительное масло Соевый соус Сахар Чили Чеснок Болгарский перец

Вкусная и любимая всеми паста является блюдом, которое имеет десятки вариаций. Любой человек найдёт свой рецепт среди множества. Но всегда есть классическое сочетание. Его мы и вспомним ниже.

30 мин

–

5.0

–

Уха по-фински с молоком

Вода Молоко жирное Горбуша Мука Сливочное масло Картофель Репчатый лук Морковь Лавровый лист Соль Зелень

Сочетание рыбы с молочными продуктами раньше мне казалось неправильным. В детстве мама предостерегала меня от такого, но в Финляндии эту комбинацию используют часто, как в этом рецепте. Будет вкусно!

35 мин

–

4.3

–

Суп из чечевицы с курицей и овощами

Вода Красная чечевица Корень сельдерея Растительное масло Чеснок Лук Морковь Картофель Болгарский перец Помидоры Отварная курица Соль Специи Зелень

Сегодня хочу рассказать вам, как приготовить суп из чечевицы с курицей и овощами. В качестве мяса в этом рецепте используется отварная курица, но вы можете заменить ее свининой.

1 ч.

–

3.7

95

Финская уха

Вода горячая Сёмга копчёная, филе Сливки жирные Бекон Петрушка Растительное масло Душистый перец Картофель Репчатый лук Морковь Лавровый лист Соль Белый молотый перец

Скандинавская кухня благодаря своему территориальному положению богата рыбными блюдами из красного филе. Особенно вкусны супы со сливочным дополнением и мягкой текстурой. Читайте рецепт!

30 мин

–

5.0

–

Ужин для ребенка 5 лет

Спагетти Сосиски детские Соль

Блюда для детей должны быть не просто вкусным, но и красивыми. Многие малыши привередливы, поэтому надо создавать удивительные рецепты, которые бы привлекали внимание. И этот вариант именно такой!

15 мин

–

4.5

–

Лагман из баранины по-узбекски

Баранина Чеснок Тмин Растительное масло Лук репчатый Морковь Помидоры Сельдерей Дайкон Сладкий перец Лук порей Лапша Чили Анис Лавровый лист Соль, перец

В узбекской кухне популярен не только плов и шашлыки. Сегодня сделаем другое блюдо - «Лагман» из баранины по-узбекски, который не уступает по популярности и количеству вариаций.

1 ч. 15 мин

–

3.6

37