Закуска с брынзой
Приготовить закуску из брынзы меня сподвигла сама брынза. Она оказалась слишком соленой, и ее хотелось чем-то разбавить. Получилось очень вкусно. В итоге — лёгкая закуска на каждый день.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйца отварные 5 штук
- Брынза 100 грамм
- Сметана 1 ст. ложка
- Горчица 1 грамм
- Помидор 1 штука
- Зелень По вкусу
Калорийность
154 ккал
Калорийность
9 г
Белки
12 г
Жиры
2 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Отварите куриные яйца вкрутую. Остудите их. Очистите и разрежьте каждое яйцо пополам. Извлеките половинки желтка. Поместите в мисочку. Натрите на терке брынзу.
Шаг 2
К продуктам добавьте сметану и горчицу. Перемешайте. Соль и специи я не добавляла. Брынза у меня соленая, а в горчице достаточно специй.
Шаг 3
Массу разотрите вилкой до однородности. После наполните половинки яичных белков полученной массой.
Шаг 4
Разложите наполненные половинки яиц на тарелку. Украсьте кусочком помидора и рубленым укропом. Подайте к столу.
Оценить рецепт
5.0
4
darinafka
01.01.2018 03:20
Вкусно, такие закусочки в моей семье имеют особую популярность!
Похожие рецепты
Пикантная закуска с брынзой
Брынза
Луковица
Сливочное масло
Паприка
Горчица
Зеленый лук
Редис
Если вы сыроман и любите сыр в любых его проявлениях и подаче, добавляете его всюду, тогда попробуйте вот такой рецепт, как приготовить пикантную закуску с брынзой. Простой и вкусный вариант.
Перец фаршированный брынзой и зеленью
Брынза
Майонез
Укроп
Перец болгарский
Соль
Перец
Сухой чеснок
Это просто изумительный вариант закуски как на праздник, так и на каждый день — перец фаршированный брынзой и зеленью. Мне нравится такую закуску подавать к чашечке ароматного кофе.
Брускетта с помидорами и брынзой
Брынза
Творожный сыр
Багет
Авокадо
Томаты вяленые
Чеснок
Зелень
Расскажу вам, как приготовить брускетту с помидорами и брынзой. Это отличная закуска для любого повода - простая и очень вкусная. Угощайтесь!
Шарики из брынзы с оливками в хлебных крошках
Брынза
Масло сливочное
Ржаной хлеб
Чеснок
Зелень укропа, петрушки, кинзы
Оливки
Перец черный молотый
Если вы собираетесь устроить вечеринку и вам необходимо приготовить закуску - этот рецепт вам попался на глаза как нельзя к стати:). Эта закуска готовится легко и быстро, и на столе смотрится красиво!
Брынза с маслом и зеленым луком
Брынза
Масло сливочное
Лук зеленый
Перец черный молотый
Простая в приготовлении и очень вкусная закуска-намазка для любителей брынзы. Подавать намазку можно с хлебцами, сухариками и чипсами. Берите на заметку рецепт!
Шампиньоны фаршированные брынзой
Шампиньоны
Брынза
Моцарелла
Зелень
Растительное масло
Соль
Сухой чеснок
Шампиньоны фаршированные брынзой — это очень вкусное и к тому же простое в приготовлении блюдо, которое можно подать как в виде закуски, так и как гарнир к жареному мясу.
Баклажаны с брынзой
Брынза
Сыр твердый
Оливковое масло
Чеснок
Баклажаны
Помидоры
Пряные травы
В этом простом рецепте баклажанов с брынзой классическое сочетание овощей и сыра порадует вас новым, неожиданным исполнением. Готовим?:)
Баклажаны с брынзой и помидорами в духовке
Брынза
Масло растительное
Соус соевый
Чеснок
Баклажан
Помидор
Зелень
Баклажаны с брынзой помидорами в духовке могут стать прекрасным основным блюдом, если подать сразу из духовки. Или вкусной закуской, если предложить их остывшими. Берите на заметку!
Слойки с брынзой и помидорами
Слоеное тесто
Помидоры черри
Брынза или фета
Базилик сушеный
Орегано сушеный
Яйцо
Быстрая, сочная и вкусная закуска для большой компании – слойки или тарты с помидорами и сыром. Используем фету, брынзу либо другой рассольный сыр. Смотрим рецепт!