Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Индийский напиток

15 мин

3

Евдокия Антонова

Индийский напиток

Данный напиток еще называют "Чай масала". Это чай с молоком (или с двумя видами молока), специями и приправами. Напиток очень полезный и вкусный. Обязательно попробуйте! В него легко влюбиться!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Чай черный 2 ст. ложки крупнолистовой
Вода питьевая 2 стакана
Молоко 1 стакан
Корица 2 штуки
Кардамон 4 штуки
Сахар коричневый По вкусу
Душистый перец 3 мл

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте необходимые специи. Для чая мы возьмем палочку корицы. Если она не крупная, то берите две. Также нам понадобятся несколько горошин душистого перца и несколько коробочек кардамона. Кардамон — яркая специя. Есть те, кто его не любят.

Подготовьте необходимые специи. Для чая мы возьмем палочку корицы. Если она не крупная, то берите две. Также нам понадобятся несколько горошин душистого перца и несколько коробочек кардамона. Кардамон — яркая специя. Есть те, кто его не любят.

Шаг 2

Вскипятите воду. Когда вода закипит, добавьте в нее чай и варите 1 минуту.

Вскипятите воду. Когда вода закипит, добавьте в нее чай и варите 1 минуту.

Шаг 3

Снимите чай с огня. Добавьте корицу, кардамон и душистый перец. Дайте 5 минут постоять. Затем снова верните на огонь и доведите до кипения.

Снимите чай с огня. Добавьте корицу, кардамон и душистый перец. Дайте 5 минут постоять. Затем снова верните на огонь и доведите до кипения.

Шаг 4

Влейте молоко, дайте ему закипеть. Сразу снимите с огня.

Влейте молоко, дайте ему закипеть. Сразу снимите с огня.

Шаг 5

Индийский напиток процедите. Разлейте по чашкам и подайте к столу.

Индийский напиток процедите. Разлейте по чашкам и подайте к столу.

Оценить рецепт

4.3 4

Эльвира

19.12.2017 23:20

Люблю чай с молоком, особенно зеленый... А можно так с зеленым чаем приготовить?

Похожие рецепты

Индийский лимонад "Шиканджви"

Вода Лимон Лайм Сахар Корень имбиря Соль черная Тмин жареный Черный молотый перец

"Шиканджви" — традиционный лимонад, который популярен в Индии. Он готовится на основе лимонного или лаймого сока, с добавлением корня имбиря и черной соли. Хорошо освежает и утоляет жажду.

10 мин

5.0

–

Манговое ласси

Манго Натуральный йогурт Молоко Кардамон молотый Молотый орех

Ласси — индийский напиток на основе йогурта. Предлагаю приготовить манговое ласси. Это густой, пряный напиток, который замечательно освежает в летний день.

35 мин

4.2

65

Соленый ласси

Жирный творог Вода Тмин Черная соль Лед Соль Мята

Ласси — самый популярный напиток в Индии, где его ценят за приятный вкус и питательные свойства. Когда нужно приготовить напиток для большого количества людей, то нет ничего более подходящего!

5 мин

5.0

–

Чай латте

Вода Молоко Коричневый сахар Корица Имбирь Кардамон Мускатный орех Душистый перец Чай в пакетиках

Чай латте-очень вкусный пряный чай, родом из Индии, там он носит название “масала”. Сегодня я расскажу, как приготовить этот отличный напиток, который согреет даже в самые дождливые и холодные дни.

15 мин

5.0

–

Банановый ласси

Йогурт греческий Вода ледяная Лед Сок лимона Мед Цедра лимона Банан Мускатный орех

Ласси - холодный напиток на основе йогурта и фруктов, который популярен в Индии, Шри-Ланке и Пакистане. Его пьют в жару, чтобы утолить жажду или во время обеда, чтобы "потушить огонь" от острой пищи.

20 мин

5.0

78

Кофе "Масала"

Вода Молоко Кофе молотый Сахар тростниковый Черный перец горошком Кардамон Гвоздика Тмин Корица Мускатный орех

Пару слов о том, что такое "Масала" — это индийская смесь пряностей, точного состава нет. Кофе "Масала" — это кофе, приготовленный со специями, которые придают напитку особый аромат и вкус.

15 мин

5.0

56

Имбирный напиток

Кипяток Лимон Мед цветочный Корень имбиря Мандарин

Ароматный и очень полезный имбирный напиток можно приготовить с различными цитрусовыми, особенно если вы или ваши родные простудились. Напиток укрепит иммунитет, повысит защитные силы организма.

20 мин

5.0

–

Имбирный напиток с лимоном и мятой

Вода Мята Корень имбиря Лимон Подсластитель

Предлагаю вам рецепт имбирного напитка с лимоном и мятой. Он получается согревающим, ароматным, очень вкусным. В зимнее время напиток будет актуален особенно.

1 ч.

5.0

58

Имбирный напиток с лимоном и медом

Вода Корень имбиря Куркума Лимон Мед

Готовим полезный напиток на основе корня имбиря с лимоном и медом. Он получается согревающим, отлично тонизирует и укрепляет иммунитет.

15 мин

5.0

–

Чай "Масала" с молоком

Вода Молоко Корень имбиря Гвоздика Семена кардамона Черный перец горошком Палочка корицы Пакетик черного чая

Когда на улице холодно или льет дождь, можно согреться тарелочкой горячего супа, а если кушать не хочется, то выпейте вкусного горячего чая. Расскажу, как приготовить чай «Масала» с молоком.

17 мин

5.0

–

Имбирно-лимонная заготовка в чай

Лимоны Сахар Корень имбиря

Делюсь простым рецептом заготовки из имбиря и лимона, которую можно после добавлять в чай. Она делает напиток вкуснее и полезнее, повышает иммунитет. Особенно будет актуально в зимнее время.

15 мин

4.3

127

Бедуинский чай "Карак"

Вода Молоко Сахар Чай черный Кардамон Шафран

Чай "Карак" прекрасно удаляет жажду, поэтому его так любят в арабских странах. Готовится он совершенно просто и очень быстро. Берите рецепт чая на вооружение!

15 мин

4.6

113

×