Холодец из рульки в мультиварке
Существует множество разнообразных способов приготовления холодца. Мой любимый - это из свиной рульки в мультиварке. Закуска получается идеальной консистенции и очень нравится всей семье. Попробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свиная рулька 1 штука
- Чеснок 1 штука
- Соль и перец По вкусу
- Можжевельник По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Свиную рульку промываем и очищаем от пленок, затем заливаем холодной водой на 1 час.
Шаг 2
Срежьте мясо с кости. Поместите вместе с кожей и костью в чашу мультиварки. Добавьте зубчики чеснока и перец горошком или розовый перец. Также я кладу несколько ягод можевельника, посолите и залейте мясо водой. Установите режим "Тушение" на 5 часов.
Шаг 3
Извлеките мясо из бульона, порежьте и пропустите его через крупную насадку мясорубки. Бульон процедите. Разложите мясо по тарелкам и залейте бульоном. Поставьте для застывания в холодильник на 4-5 часов. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Холодец из рульки в мультиварке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.4
5
Владимир Иванович
12.01.2021 09:38
Приготовил очень вкусный холодец,только без ягод можжевельника.Просто-без заморочек. ![]()
Похожие рецепты
Холодец из говяжьей рульки
Говяжья вырезка
Морковь
Луковица
Чеснок
Рулька
Соль
Лавровый лист
Душистый перец
Для всех любителей это традиционной для русской кухни закуски предлагаю очень простой вариант, как приготовить холодец из говяжьей рульки в мультиварке. Закуска получается невероятно вкусной.
Холодец из свиных ножек в мультиварке
Свиные ножки
Свиная рулька
Морковь
Лук
Перец черный горошком
Соль
Чеснок
Раньше новогодний стол не обходился без холодца. Хозяйки запасались ножками и варили блюдо часами, чаще оставляя будущий холодец тихо побулькивать на всю ночь. Сейчас в этом нет никакой необходимости!
Холодец в мультиварке с желатином
Вода
Курица
Индейка
Желатин
Чеснок
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Соль
Перец черный молотый
Холодец в мультиварке всегда получается прозрачным, как слеза, за счет особого режима приготовления, когда он не варится, а буквально томится. Итак, готовим такой холодец с желатином.
Холодец в мультиварке-скороварке
Вода горячая
Соль
Свиные ножки
Морковь
Лук репчатый
Листья лавровые
Перец черный горошек
Можно приготовить аппетитный и сочный холодец буквально за 4 часа, имея в наличии мультиварку-скороварку любой модели с функцией "Холодец". За 2 часа свиные ножки или рулька полностью приготовятся.
Холодец в мультиварке "Редмонд"
Соль
Перец черный горошком
Ножки свиные
Свиная лопатка
Курица
Лавровый лист
Луковица
Морковь
Холодец в мультиварке "Редмонд" готовить очень удобно и просто. Нужно будет загрузить мясо и овощи в мультиварку, поставить соответствующий режим и забыть о холодце на несколько часов. Попробуйте!
Холодец из рульки свиной
Рулька свиная
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Чеснок
Соль
Перец горошком
Холодец из рульки свиной получается наваристым, мясным, густым и очень вкусным. Рулька - это свиная голень или предплечье. Для холодца советую использовать и саму конечность, только обрезать когти.
Праздничный холодец из свиных ножек, рульки и курицы
Курица
Морковь
Зелень
Рулька свиная
Соль
Лук репчатый
Лавровый лист
Ножки свиные
Перец черный (горошком)
Практически ни один праздник не обходится без вкусного мясного холодца. А чтобы он был одним из главных блюд, его нужно уметь подать. Здесь я раскрою небольшие секреты, так что берите идеи на заметку!
Рулька в мультиварке
Вода
Рулька свиная
Соевый соус
Чеснок
Луковица
Морковь
Лавровый лист
Перец черный горошком
Вкусно приготовленная рулька – это прекрасное блюдо на любой праздничный стол. Предлагаю вам классический рецепт рульки в мультиварке. Все, кто не равнодушны к мясу и пиву, будут в восторге!
Холодец из рульки
Чеснок
Горошки черного перца
Пучок укропа
Свиная рулька
Репчатый лук
Холодец - одно из любимых блюд моей семьи. Я готовлю холодец из рульки по традиционному семейному рецепту. Делюсь им с вами.
Холодец "Русский"
Сельдерей черешковый
Рулька свиная
Ноги свиные
Лук репчатый
Чеснок
Соль
Морковь
Для русского холодца обязательно нужна свиная рулька, еще добавляются говяжьи ноги, которые можно заменить на свиные. Получается вкусно! Берите на заметку!
Холодец
Свиная рулька
Корень сельдерея
Соль
Смесь перцев
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец душистый
Свиная ножка
Кто из вас откажется отведать это вкусное блюдо? Да с хреном или с горчицей...да в хорошей компании… Я думаю, таких тут нет. Поэтому варим вкусный холодец при помощи этого рецепта и приглашаем гостей.
Холодец "Домашний" из свинины и курицы
Вода
Лук репчатый
Чеснок
Свиное копыто
Свиное ухо
Куриный окорок
Морковь
Лавровый лист
Перец горошком
Соль
Приправа универсальная
Если вы, как и я, не представляете свой праздник без домашнего холодца, тогда этот рецепт точно для вас! Готовится холодец достаточно просто, но времени понадобится много, учтите это.