Блюда вареные
Соус на мясном бульоне
Мясной бульон
Масло сливочное
Мука пшеничная
Соль
Яичный желток
Лимон
Этот рецепт взят из книги "Лучшие соусы французской кухни". Название говорит само за себя! По классификации это - основной белый соус, который подают к рыбе, цветной капусте, спарже и другим овощам.
Мульгикапсас
Квашенная капуста
Бекон
Ячмень
Растительное масло
Сахар или мед
Соль
Копченые свиные ребрышки
Репчатый лук
Лавровый лист
Мульгикапсас - очень сытное и вкусное блюдо эстонской кухни. Давайте вместе посмотрим как можно приготовить мульгикапсас в домашних условиях.
Паста с базиликом
Макароны (спагетти)
Пармезан
Базилик
Зелень петрушки
Чеснок
Помидоры
Соль, перец и приправы
Решила поделиться с вами моим любимым классическим рецептом пасты с базиликом. Это блюдо широко известно за пределами солнечной Италии и его давно полюбили хозяйки со всех уголков земли.
Суп чечевичный по-турецки
Бульон куриный
Чечевица красная
Масло растительное
Чеснок
Лук
Морковь
Картофель
Лимон
Соль
Перец
Мерджимек, или суп чечевичный по-турецки в домашних условиях сможет приготовить каждая хозяйка, и даже должна, ведь блюдо оригинальное, сытное, вкусное, а ингредиенты все доступные! Попробуйте новое!
Суп из тыквы в мультиварке
Бульон мясной
Тыква
Картофель
Масло растительное
Чеснок
Лук-порей
Морковь
Соль
Перец
Тыква - очень доступный продукт, а приготовить из нее можно много всяких вкусностей, как например этот простой рецепт супа из тыквы в мультиварке, - попробуйте один раз, и вы полюбите такой супчик!
Крем для торта "Наполеон" заварной
Молоко
Шоколад
Сахар
Масло сливочное
Мука или крахмал
Яйца
Если вы не любите приторно-сладкий и жирный крем, если вы хотите, чтобы коржи в торте были в меру хрустящие, тогда приготовьте заварной крем по этому рецепту. Уверены, он вам понравится.
Суп из йогурта с зеленью
Вода
Йогурт
Нут (можно консервированный)
Рис
Мука
Зелень
Яйцо
Соль, перец
Суп из йогурта с зеленью - очень необычный суп, особенность которого в том, что подавать его можно как в горячем, так и в холодном виде. Зимой он отлично согревает, летом - освежает.
Чечевичный томатный суп
Сок томатный
Чечевица
Растительное или оливковое масло
Лук зеленый
Морковь
Перец болгарский
Соль и перец
Хороший вариант для обеда - чечевичный томатный суп в домашних условиях. Это хорошая альтернатива привычным первым блюдам. Более того, такой суп очень полезный!
Паста с крабовым мясом и зеленью
Паста Лингвини
Мяса краба
Куриный бульон
Белое вино
Сливки 33%
Сливочного масло
Петрушка
Зеленый лук
Сыр Пармезан
Оливковое масло
Мука
Лимонный сок
Уксус
Соль
Рецепт приготовления итальянской пасты с крабовым мясом, сливками, петрушкой, зеленым луком и сыром пармезан.
Индийский куриный суп
Куриный бульон
Сливочное масло
Мука
Порошок карри
Сахар
Чеснок
Куриная грудка
Соль и черный перец
Луковица
Яблоко
Рецепт приготовления национального индийского супа с курицей, луком, чесноком, карри и яблоком.
Сливочный суп с грибами и сельдереем
Сливки 30%
Белые грибы
Сыр Пармезан
Белое вино
Томатный сок
Куриный бульон
Оливковое масло
Вода
Чеснок
Кукурузный крахмал
Морковь
Стебель сельдерея
Соль
Перец
Рецепт приготовления супа из грибов, моркови, сельдерея, белого вина, томатного сока, куриного бульона, сливок и сыра Пармезан.
Запеканка из макарон с ветчиной
Макароны
Моцарелла тертая
Пармезан тертый
Панчетта
Моцарелла
Соль, перец
Я люблю лазанью и всегда ее заказываю в пиццерии, но недавно попробовала запеканку из макарон с ветчиной и по достоинству оценила эту вкуснятину! Сделать ее несложно, вот мой вкусный и легкий рецепт!
Суп из карпа
Карп
Рис
Сок лимона
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Морковь
Картофель
Чеснок
Укроп
Перец болгарский
Лавровый лист
Существует множество рыбных супов, так же, как и способов их приготовления. Приготовьте суп из карпа, ведь это наваристый, сытный и вкусный обед.
Классический эгног
Молоко
Холодные сливки
Виски
Темный ром
Стручок ванили
Яичный желток
Тертый мускатный орех
Эгног – классический английский напиток. Это яично-молочный коктейль с добавлением специй (ванилина, корицы и обязательно тертого мускатного ореха). Эгног очень популярен в США и Канаде и обычно ассоциируется с зимними праздниками.
Суп со шпинатом и бараньим горохом
Бараний горох
Листья шпината
Свежие грибы, тонко нарезанные
Соль и молотый перец
Оливковое масло
Сушеный розмарин
Нарезанный репчатый лук
Измельченный зубчик чеснока
Рецепт приготовления супа из риса, грибов, шпината и бараньего гороха.
Кокосовый суп с креветками
Куриный бульон
Кокосовое молоко
Креветки
Шампиньоны
Соус рыбный
Чеснок
Сахар коричневый
Перчик чили
Лемонграсс
Лайм
Кинза
Это тайский суп, приготовленный на кокосовом молоке с креветками. Суп адаптирован под нашу кухню и традиции приготовления, но от этого он не становится менее вкусным и аппетитным. Попробуйте!
Клубничный лимонад
Вода газированная
Клубника
Вода
Сахар коричневый
Лимоны
Имбирь
Если вам жарко и нужно срочно чем-то освежится, чтобы прийти в чувства, попробуйте приготовить классный клубничный лимонад. Напиток, чудесным образом, утоляет жажду и насыщает вас витаминами!
Аджи-де-Галлина
Вода
Тертый пармезан
Грецкие орехи
Маслины без косточек, разделенные на 4 части
Паста чили Аджи Амарилло
Молотая куркума
Растительное масло
Фунт половинок куриной грудки без кожи с костью
Крупно нарезанный репчатый лук
Морковь
Зубчик чеснока
Буханка белого хлеба, без корки и нарезанная кубиками
Банка сгущенного молока без сахара
Нарезанный репчатый лук
Яйца приготовленные вкрутую, нарезанные
Рецепт приготовления куриного супа-пюре Аджи-де-галлина. Попробуйте, не пожалеете.
Китайский куриный суп
Консервированная кукуруза
Корневой сельдерей
Морковь
Куриные яйца
Зелень
Перец горошком
Карри
Луковица
Курица
Интересный вариант куриного супа без картошки, но с яйцами, которые в супе будут выглядеть как сыр. Кукуруза и карри придадут супу настоящий азиатский оттенок! Действительно стоит попробовать!
Суп из молодой свеклы
Молодая свекла с ботвой
Щавель
Сметана
Мука
Желток
Масло сливочное
Укроп
Петрушка
Соль
Рецепт приготовления супа из молодой свеклы с ботвой, щавеля, сметаны и зелени.
Итальянский томатный суп с хлебом
Помидоры
Любой бульон или вода
Черствый или подсушенный деревенский хлеб
Оливковое масло
Чеснок
Желтый лук
Соль
Базилик
Сахар
Свежемолотый черный перец
Оливковое масло
Рецепт приготовления супа из помидоров, лука, чеснока и черствого хлеба.
Латинский куриный суп
Картофель
Сок лайма
Кинза нарезанная
Соль
Перец черный горошек
Курица
Корень сельдерея
Морковь
Лук репчатый
Кинза
Лавровый лист
Кукуруза, банка
Сухарики или дольки лайма
Латинский суп получается не прозрачный, а наваристый. Потому что часть картофеля разминается в бульоне. Овощи и мясо нарезаются крупными кусками.
Борщ из свинины
Свинина
Морковь
Свекла
Картофель
Лук
Капуста
Томат
Масло растительное
Уксус
Соль, петрушка
Считается, что борщ – это украинское блюдо. Но все представители европейских стран любят это блюдо и с удовольствием его готовят. Борщ готовят на мясе, овощном бульоне, грибном бульоне.
Постный гороховый суп
Вода
Горох
Растительное масло
Укроп
Картофель
Морковь
Лук
Соль, специи для мясных блюд
Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления супа из гороха, картофеля, моркови, лука и специй. Постный гороховый суп получается не менее вкусным, чем мясной. Убедитесь в этом сами!
Куриный суп со сливками
Сливки
Сливочное масло
Мука
Курица
Морковь
Лук
Стебли петрушки, пучок
Черный перец горошек
Картофель
Репка маленькая
Укроп
В рецепте этого блюда используется целая курица. Но здесь можно использовать окорочка или куриное филе. Главное, чтобы они были с косточками. Тогда вкус супа будет более насыщенный.
Рыбный суп со сливками
Суповой набор из семги
Сливки
Масло сливочное
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Лавровый лист
Сливки и рыба дадут вашему супу необычный аромат, вкус и нежность. Великолепное блюдо на семейный обед.
Соус из красной смородины
Красная смородина
Сахар
Уксус
Соль
Корица молотая
Чеснок
Лавровый лист, гвоздика, черный перец
Рассказываю, как приготовить вкусный соус из красной смородины.
Борщ на бобах
Красные бобы
Капуста
Томатная паста
Морковь
Свекла
Репчатый лук
Болгарский перец
Перец горошком
Картофель
Зелень
Соль, перец
Борщ на бобах - это борщ специально предназначенный для тех, кто придерживается диеты, предпочитает постную либо вегетарианскую еду. Однако вкус такого борща абсолютно не уступает классическому!
Овощной мисо-суп
Сыр тофу
Соевый соус
Соль
Упаковка пасты мисо
Кабачок
Морковь
Водоросли нори
Перец
Зелень
Вегетарианский овощной мисо-суп - вкусный и очень полезный суп. Японская кухня основана на рыбе, ну а мы приготовим суп без рыбы, но тем не менее полный витаминами и полезными веществами!
Суп-пюре французский
Молоко
Чеснок
Томатная паста
Сливочное масло
Картофель
Лук
Оливковое масло
Суп-пюре французский - изысканное, но очень простое по составу блюдо. Думаю, для приготовления этого супа каждая хозяйка без труда найдет все необходимые ингредиенты у себя в холодильнике.
Сырный суп-пюре
Сливки 20%
Твёрдый сыр
Картофель
Специи
Зелень
Сырный суп-пюре - вегетарианский суп, который не может не порадовать своим приятным вкусом, цветом и пряным запахом!
Гороховое пюре
Горох
Сливки
Морковь
Лук
Перец болгарский
Соль
Перец
Мой сын очень любит гороховый суп. А недавно я попробовала ему приготовить гороховое пюре. И он ел его за обе щеки. Так что я предлагаю и вам приготовить это блюдо. Дешево и сердито как говорится :)
Сырный суп с креветками
Плавленый сыр
Картофель
Креветки очищенные
Морковь
Укроп сушеный
Петрушка сушеная
Соль
Сырный суп с креветками - это уже классика жанра. Безумно вкусный суп, если знать, как его правильно приготовить. Делюсь отличным рецептом приготовления.
Рыбный суп с оливками
Рыба
Томатная паста
Масло растительное
Сахар
Молотый перец
Морковь
Картофель
Репчатый лук
Банка оливок
Банка маслин
Соль
Рецепт приготовления рыбного супа с добавлением оливок и маслин. Восхитительное сочетание вкуса.
Салат из горбуши горячего копчения
Горбуша
Майонез
Отварной рис
Сыр
Луковица
Яйца
Банка маслин
Красный болгарский перец
Соль
Рецепт приготовления салата с горбушей горячего копчения, благодаря которой блюдо приобретает особо нежный вкус.
Суп из опят с гречкой
Опята
Гречка
Подсолнечное масло
Лук
Картофель
Перец, соль
Морковь
Рецепт приготовления супа из опят с гречкой. Обычно готовят такой суп с вермишелью, но с гречкой получается не менее вкусно.
Гороховый суп-пюре
Куриный бульон
Горох
Картофель
Лук
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Гороховый супчик знаком наверняка знаком каждому из нас еще из детства. Он всегда очень вкусен и сытен. Сегодня я расскажу, как приготовить гороховый суп-пюре, он нравится моей семье не меньше!
Марокканский томатный суп
Помидоры
Оливковое масло
Чеснок
Паприка
Кумин
Лук шалот
Пучок петрушки
Не знаете, что приготовить из помидоров - попробуйте марокканский томатный суп. Это простой в приготовлении, очень пикантный и оригинальный суп из простых и понятных русскому человеку ингредиентов.
Суп из сельдерея для похудения
Капуста
Стебель сельдерея
Лук репчатый
Помидоры
Зеленый сладкий перец
Соль
Перец
После прочтения названия данного супа вопросов о его предназначении остаться не должно. Этот рецепт супа из сельдерея - в помощь тем, кто худеет.
Диетический суп из сельдерея
Вода
Сельдерей (пучок)
Капуста белокочанная
Помидоры
Перец болгарский
Лук репчатый
Бульонный кубик (овощной)
Соль
Перец
Диетический суп из сельдерея поможет сжечь лишние килограммы и очистить организм от токсинов. Питаться таким супчиком советую не меньше недели. Суп сварите за полчаса! Будьте здоровыми и любите себя!
Грибной суп с опятами
Вода
Опята
Картофель
Оливковое масло
Морковь
Лук
Плавленые сырки
Соль, перец
Опята - одни из самых вкусных лесных грибов, потому и грибной супчик из опят получается удивительно вкусным. Рецепт очень простой: рассказываю, как приготовить максимально вкусно!