Суп с копченой колбасой
50 мин
3

Суп с копченой колбасой

Не обращайте внимание на то, что в этом супе так мало ингредиентов. Конечно, на первый взгляд суп кажется довольно простым, но на самом деле это очень сытный и питательный суп с копченой колбасой!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 3 штуки
  • Морковь 1 штука
  • Укроп По вкусу
  • Колбаса копченая 150 грамм
  • Соль По вкусу
  • Лук репчатый 1 штука
  • Вода 1,5 литра
  • Перец По вкусу
  • Лавровый лист 1 штука
  • Специи для супа 1 ст. ложка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Тщательно промойте овощи. Картофель, лук и морковь нарезаем мелкими кубиками и помещаем в кастрюлю. Заливаем водой и ставим вариться.

Шаг 2

Копченую колбасу, для разнообразия, можно взять разных сортов. Но можно и одного, как у меня.

Шаг 3

Колбасу нарезаем маленькими кусочками.

Шаг 4

Через 20 минут добавьте в кастрюлю порезанную копченую колбасу, соль, лавровый лист и специи. Перемешайте, затем варите еще 10 минут и снимите с огня. Дайте супу настояться под крышкой 10-15 минут (лавровый лист выбросить).

Шаг 5

Готовый суп разлейте по тарелкам и присыпьте укропом. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Суп с копченой колбасой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Суп с копченой колбасой
Оценить рецепт
4.5 11
Ирина Васюк
03.08.2016 18:15
Легкий вкусный супчик!

Похожие рецепты

Сырный суп с копченой колбасой
Куриный бульон Колбаса копченая Молоко или нежирные сливки Сыр полутвердый Мука Масло сливочное Растительное масло Картофель Морковь Зелень Луковица Стебель сельдерея
Сырный суп с копченой колбасой - не только простой в приготовлении, но и бюджетный. К тому же, он - очень вкусный и ароматный. И, кстати, может заменить и второе блюдо. Попробуйте, вам понравится!
35 мин
4.0
Гороховый суп с копченостями
Копчености Горох сухой (половинки) Масло растительное для жарки Картофель Морковь Лук репчатый Плавленный сыр Соль, специи
Вкуснейший гороховый суп с копченостями - рецепт блюда из простых продуктов с добавлением небольшого количества копченостей изменит вкус супа и сделает его великолепным.
2 ч. 30 мин
4.5
Суп с копченой курицей
Куриный бульон Копченая куриная грудка Сливки Консервированная кукуруза Морковь Картофель Бекон Белое сухое вино Лук Сухой майоран Соль, специи
Существует великое множество рецептов супов. Я предлагаю вашему вниманию интересное блюдо - сливочный суп с копченой курицей. Попробуйте, вдруг понравится?
45 мин
5.0
Чечевичный суп с копченостями
Копченые свиные ребрышки Чечевица Масло растительное Картофель Морковь Лук репчатый Зелень петрушки Соль Перец Лавровый лист
Очень вкусный и наваристый чечевичный суп с копченостями без сомнения понравится вам и вашим близким! Этот простой в приготовлении пошаговый рецепт специально для вас!
3 ч.
4.6
×