30 мин

4

Тыква медовая на пару

Рецепт приготовления кусочков тыквы с медом и имбирем.

• Тыква 1 штука 1-1,2 кг
• Мед 1/4 стакана
• Свежий имбирь 1 ст. ложка
• Соль 1/2 ч. ложки
• Оливковое масло 1 ст. ложка

Описание приготовления:

Медовая тыква на пару – легкий и полезный десерт.

Приготовление:
В кастрюле довести воду до кипения. Выложить в кастрюлю тыкву, варить 2,5 минуты без крышки. Перевернуть тыкву и варить еще 2,5 минуты. Слить воду и дать тыкве остыть. Очистить тыкву от кожицы, удалить семечки и нарезать кубиками размером 2-2,5 см. Перемешать в миске тыкву, оливковое масло, нарезанный имбирь, мед и соль. Готовить в пароварке в течение 15 минут. Выложить тыкву на большое блюдо и сразу подавать.