Густой суп со свининой
Любите насыщенные и густые супы? Попробуйте приготовить очень сытный и вкусный суп со свининой наподобие венгерского бограча. Блюдо готовится в мультиварке, но можно варить и в обычной кастрюле.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свинина 200-300 Грамм
- Картофель 3 Штуки
- Лук репчатый 2 Штуки
- Перец болгарский 1 Штука
- Морковь 1 Штука
- Вино 30 Миллилитров
- Паста томатная 2 Ст. ложки
- Масло растительное 30 Миллилитров
- Паприка По вкусу
- Соль и перец По вкусу
- Зелень По вкусу
Шаг 1
Вливаем в чашу мультиварки растительное масло. Все овощи очищаем и мелко нарезаем. Морковь трем на терке. Обжариваем овощи на режиме "Жарка" до полуготовности.
Шаг 2
Добавьте свинину, порезанную кусочками, и засыпьте паприку. Перемешайте, готовьте еще 10 минут.
Шаг 3
Вливаем 100 мл. горячей воды. Переводим мультиварку в режим "Тушение" на 1 час.
Шаг 4
Добавляем томатную пасту, перемешиваем. Также вливаем вино, выкладываем порезанный картофель.
Шаг 5
В самом конце добавьте измельченную зелень.
Шаг 6
Приятного аппетита!
Похожий видео рецепт "Густой суп со свининой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Комментарии к рецепту
Юлия Каштанова
31.08.2016 17:22
мы с мужем в восторге! правда у нас это получилось как второе блюдо)
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
1 ч. 0 мин
Наваристый суп с фрикадельками и овощами
Мясо / Овощи
40 мин
Быстрый овощной суп со свининой
Мясо / Овощи
10 ч. 0 мин
Чинахи
Мясо / Овощи
2 ч. 0 мин
Суп со свининой и гречкой
Мясо / Крупы
50 мин
Суп со свининой и помидорами
Мясо / Овощи
1 ч. 20 мин
Гороховый суп из свиной рульки
Мясо / Овощи
1 ч. 0 мин
Суп трех принцев (Самла Бей Красат)
Мясо / Рыба и морепродукты / Птица
40 мин
Вкусный суп из свинины
Мясо