Тушеные блюда

Баранина Картошка Томатная паста Маслины Укроп Бальзамический уксус Чеснок Соль Лук репчатый Паприка Перец

Сытное, ароматное и очень вкусное сочетание мяса и картофеля сведет с ума любого гурмана! Вся кухня будет наполнена волшебными ароматами нежной баранины. Давайте приступим к приготовлению!

1 ч. 30 мин

–

5.0

137

Овощное рагу со сливками

Брокколи Сливки густые Шампиньоны Цветная капуста Масло оливковое Картофель Кабачок Перец Морковь Лук Специи Баклажан

Перед вами рецепт приготовления овощного рагу со сливками, и я вам с радостью раскрою все секреты приготовления столь простого, но аппетитного и вкусного блюда! Попробуйте, рекомендую всем!

1 ч.

–

5.0

76

Горошница с мясом

Вода Нут или горох колотый Говяжьи ребрышки Растительное масло Соль, перец Лук, морковь

Сегодня расскажу вам, как приготовить горошницу с мясом. Каша получается вкуснейшей, сытной, а главное - полезной. Поехали!

2 ч.

–

5.0

–

Простой рецепт карбонары

Спагетти Бекон Сыр твердый Сливки Свежая петрушка Оливковое масло Яйца Яичные желтки

Невероятно простой рецепт карбонары с беконом, яйцом и сыром. Это идеальное решение для вкусного и простого стола. Делюсь рецептом из личной копилочки. Отлично подходит для занятых хозяек.

20 мин

–

4.0

317

Печень говяжья с овощами

Печень говяжья Масло растительное Паприка копченая молотая Чеснок сушеный молотый Соль Перец черный молотый Морковь Зелень Репчатый лук Сладкий перец

Хочу предложить вам прекрасный вариант приготовления печени с овощами. К этому блюду легко подобрать гарнир, любая рассыпчатая каша, пюре, паста. Берите на заметку!

40 мин

–

4.6

–

Рецепт мягкой печенки

Куриная печень Сливочное масло Бекон Растительное масло Белое вино Майоран Лук Соль, перец Помидор Помидор

Простой, быстрый и самое главное – вкусный способ приготовления блюда. Расскажу вам, как приготовить рецепт мягкой печени. Какую печень вы бы не использовали, каждый ее кусочек будет таять во рту.

25 мин

–

5.0

–

Баранина по старинному французскому рецепту

Баранина Горчичное масло Имбирь Чеснок Перец чили Луковица Соль, сахар, специи

Вы любите баловать себя интересными блюдами, найденными в разных кулинарных книгах? Именно такой вариант я хочу предложить вам на заметку. Надеюсь, что этот рецепт вы оцените по достоинству.

3 ч.

–

4.7

173

Легкое в мультиварке

Свиное легкое Свиное сердце Кабачок Сливочное масло Сметана Морковь Болгарский перец Помидор Укроп Соль Репчатый лук Черный молотый перец Лавровый лист

Среди моих знакомых есть несколько людей, которые просто жить не могут без блюд из субпродуктов. Я к ним отношусь спокойно, но иногда хочется поесть что-нибудь подобное. Поэтому я узнала новый рецепт.

3 ч. 20 мин

–

4.7

–

Грибы с баклажанами

Грибы Помидоры Баклажан Базилик Томатная паста Красное вино Чеснок Орегано Лук Макароны Пармезан Соль Растительное масло Перец

Паста — блюдо, которое любят взрослые и дети. Сегодня предлагаю вам рецепт, как приготовить грибы с баклажанами к пасте. Несмотря на то, что в рецепте нет мяса, это очень сытное и питательное блюдо.

45 мин

–

5.0

44

Подлива к рису

Говядина Вода Томатная паста Морковь Лук репчатый Соль, перец

Если вы любите рис и не знаете, чем его дополнить, тогда оставайтесь с нами, ведь сегодня я хочу поведать вам, как приготовить подливу к рису. Это будет мясная подливка с фаршем и овощами.

30 мин

–

4.3

113

Курица с базиликом и сметаной

Лук Сметана Куриное филе Растительное масло Базилик Чеснок Грецкие орехи Соль

Курицу с базиликом и сметаной приготовить довольно просто. Это очень ароматное и легкое блюдо. Оно подойдет для тех, кто следит за своей фигурой, ведь курица — это диетический продукт.

1 ч.

–

5.0

263

Говядина в вине в духовке

Бульон Говядина Красное вино Грибы Лук Тимьян Чеснок Картошка Морковь Растительное масло Соль, перец

Говядина – не столь нежная, как свинина, поэтому нужно много времени, чтобы мясо стало мягким. Расскажу один из лучших и вкуснейших рецептов, как приготовить говядину в вине в духовке.

3 ч.

–

5.0

–

Печень баранья в казане

Помидоры Вино белое столовое Масло оливковое Уксус белый Соль Лук репчатый Баранья печень Перец стручковый острый

Познакомлю со вкусным, недорогим, полезным блюдом и расскажу, как приготовить печень баранью в казане. Это блюдо подается в качестве закуски в ресторанах традиционной кухни провинции Умбрия, Италия.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Жаркое

Картофель Грибы белые Растительное масло Укроп Чеснок Лук Соль и перец

Сегодня я расскажу вам, как приготовить жаркое без труда и хлопот. Это является универсальным блюдом, которое выручает на все случаи жизни, будь то праздник или повседневный ужин.

1 ч.

–

4.4

180

Плов (простой рецепт)

Рис басмати Вода Мука Топлёное масло Финики Изюм белый Сушеная слива "Альбухара" Сахарная пудра Чернослив Курага Сметана Корица Шафран Соль и перец

Сегодня я расскажу вам, как приготовить плов. Но плов этот будет не простой, а сладкий. Он обязательно удивит вашу семью и не оставит равнодушными ваших близких. Делюсь с вами рецептом.

1 ч. 30 мин

–

4.7

–

Бигус

Говяжий бульон Свинина Колбаса копченая Помидоры Капуста квашеная Грибы Вино красное Бекон Мука Томатная паста Сушеные белые грибы Сушеный орегано Тмин Лавровый лист Лук репчатый Морковь Капуста свежая

Бигус- отличное блюдо польской кухни. В этом блюде используется много разных ингредиентов и вкусов, в нем есть мясо, колбаски, грибы и овощи, а также бекон, который придает особый вкус и аромат.

4 ч.

–

5.0

129

Тефтели (простой рецепт)

Фарш свино-говяжий Круглозерный рис Молоко Оливковое масло Укроп Петрушка Укроп Орегано сушеный Яйцо Красный лук Соль и перец Яйцо Сок и цедра лимона

Сегодня я расскажу вам, как приготовить тефтели без труда и хлопот. Это универсальное блюдо, которое подойдет даже малышам. Они получаются вкусными и мягкими, подойдут к любому гарниру.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Свинина, тушенная в йогурте

Свинина Йогурт Томатная паста Соль и специи

Это блюдо можно готовить и в мультиварке: сэкономите время и снизите калорийность (в мультиварке можно добавить меньше масла). По этому рецепту свинина, тушенная в йогурте, получается нежной, вкусной.

1 ч.

–

5.0

–

Чахохбили

Зерна кориандра Кинза Чеснок Соль Курица Помидоры Лук репчатый

Чахохбили - грузинское рагу, в которое кроме курицы кладут помидоры и ароматные специи. Для чахохбили подойдут любые куски курицы, которые обжариваются на сухой сковороде, а далее тушатся с овощами.

45 мин

–

4.7

59

Соте

Баклажаны Картофель Томаты в собственном соку Петрушка Чеснок Болгарский перец

Соте - блюдо трансформер, его можно приготовить из любых продуктов, которые есть у вас под рукой. Если на ужин хотите что-то простое и вкусное, то вам прекрасно подойдет ароматное овощное соте.

45 мин

–

5.0

51

Тушеная капуста по Дюкану

Капуста Брокколи Томатный сок Морковь Соль Луковица

Тем, кто хотя бы раз интересовался диетами и здоровым питание, знакомы рецепты Дюкана. Основа диеты – раздельное питание (жиры, белки, углеводы). Расскажу, как приготовить тушеную капусту по Дюкану.

1 ч. 10 мин

–

3.8

37

Тушеные ребрышки с картошкой в мультиварке

Ребрышки Томатный соус Мука Сливочное масло Чеснок Картошка Лук Морковь Тимьян Соль, перец

Расскажу о том, как приготовить тушеные ребрышки с картошкой с мультиварке. Сперва обжариваю мясо на сковороде, чтобы получилась золотистая корочка, а затем уже тушу с картофелем и морковью.

2 ч.

–

4.5

–

Свинина, тушенная с укропом

Картофель Свинина Укроп Лук Соль и специи Сладкий перец

Очень простой и легкий рецепт приготовления свинины с овощами и зеленью. Чтобы свинина, тушенная с укропом, получилась сочной, протушите ее хорошенько и по возможности предварительно замаринуйте.

1 ч. 30 мин

–

3.5

160

Свинина, тушенная со щавелем

Свинина Сметана Щавель Мука Лук Морковь Соль и специи

В самый сезон щавеля хорошо приготовить его с мясом. Отлично сочетается щавель со свининой и овощами. Блюдо по этому рецепту получается не только привлекательным и эстетичным, но и очень вкусным.

1 ч.

–

4.8

208

Фрикасе

Бульон куриный Грибы Вино белое сухое Сливки 30% Мука Растительное масло Лимонный сок Эстрагон сушеный Чеснок Морковь Веточки тимьяна Лук репчатый Яичные желтки Курица (окорочка)

Фрикасе — отличное блюдо французской кухни. Традиционно это мясное рагу из курицы под нежным сливочным соусом, но кулинары во всем мире используют не только курицу, но и кролика, индейку и телятину.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Сливочно-томатный соус

Сливки высокой жирности Томатная паста Лук Помидоры Масло растительное Соль Перец

Сливочно-томатный соус просто универсален. Вы можете его использовать с мясом, грибами, картофельным пюре, рисом, морепродуктами.... Его нежный вкус прекрасно гармонирует с любыми ингредиентами.

20 мин

–

5.0

–

Куриная печень с подливкой

Печень куриная Вода Масло растительное Сметана Мука пшеничная Лавровый лист Соль и специи Лук

Давайте приготовим что-то вкусное и полезное. Мне очень нравится печень, особенно куриная. Она мягкая и нежная, быстро готовится и содержит массу полезных витаминов и микроэлементов.

30 мин

–

4.3

159

Свинина тушеная с зирой

Бульон Свинина Чеснок Растительное масло Зира Перец чили Луковица Соль, зелень, добавки

Если вы не боитесь острых, пикантных блюд, советую вам попробовать этот классный вариант, как приготовить свинину тушеную с зирой и перцем чили. Повторите это на собственной кухне. Потрясающий рецепт!

1 ч. 30 мин

–

5.0

117

Свинина, тушенная с замороженными овощами

Свинина Смесь замороженных овощей Соль и специи Шампиньоны

Очень простой и быстрый способ приготовления мяса с овощами (в данном случае — замороженными). Такая свинина, тушенная с замороженными овощами, сытное, простое и вкусное блюдо на повседневный стол.

1 ч.

–

3.3

–

Биточки

Томаты в собственном соку Индейка фарш Панировочные сухари Молоко Петрушка Базилик Сыр твердых сортов Томатная паста Растительное масло Чеснок Орегано сушенный Соль Яйцо Красный острый перец

Биточки с подливой - вкусное мясное блюдо для повседневного ужина. Приготовить их можно из любого мяса, птицы и даже рыбы. На гарнир подойдут спагетти или овощной салат.

25 мин

–

5.0

–

Пельмени по-графски

Фарш смесь свинины и курицы Мука Хлеб белый Вода Масло растительное Укроп Чеснок Соль Соль Лук Морковь Лук репчатый Перец молотый

Пельмени в виде маленьких рулетиков с мясной начинкой, тушеные в бульоне на морковной подушке. Очень сытное блюдо со сладковатым вкусом и приятным ароматом. Попробуйте!

1 ч.

–

3.7

–

Лазанья из капусты

Фарш свино-говяжий Молоко Твёрдый сыр Сливочное масло Мука Чеснок Помидор Репчатый лук Капустный лист Соль Черный молотый перец Зелёный лук

Вы удивитесь этому рецепту, если знаете классический вариант лазаньи. В составе должны быть специальные листья, соус и фарш. Но всё это рушится, когда вы читаете данную инструкцию :) Знакомьтесь!

45 мин

–

5.0

–

Суп со стручковой фасолью

Вода Сметана Фасоль стручковая Мука Жир или сало Укроп Соль Перец лимонный Чеснок Бульонный кубик Лавровый лист

Иногда так не хочется есть что-то тяжёлое. Надо найти какой-нибудь лёгкий рецепт. Часто под руку приходятся простые овощные супчики. Но если вы ищите оригинальную вариацию, то эта инструкция для вас.

3 ч.

–

5.0

–

Белый соус к рыбе

Свежие сливки Лимонный сок Паприка Чесночная соль Перец

Легкий и быстрый в приготовлении белый соус из сливок, куриного бульона, лимонного сока и ароматных приправ. Этот соус универсален. Он подойдет к рыбе, овощным блюдам и различным гарнирам.

10 мин

–

5.0

–

Мясо с имбирем

Мясо Соевый соус Масло сливочное Корень имбиря Лук репчатый Яблоки

Хочу предложить необычный рецепт приготовления мяса с имбирем. Яркий имбирный аромат не оставит равнодушным ни одного гурмана и привлечет к вашему столу новых поклонников.

1 ч.

–

5.0

62

Чакапули (мясо в зелени и вине)

Говядина Ткемали Вода горячая Вино сухое белое Масло сливочное Лук зеленый Петрушка Мелисса и мята Базилик, кинза, укроп Чеснок Сахарный песок Хмели-сунели Соль Перец жгучий свежий

Таящая во рту говядина, приготовленная на сковороде с большим количеством зелени — это просто праздник вкусов! Кто ценит грузинскую кухню, обязательно приготовьте такую вкуснятину!

1 ч. 30 мин

–

4.9

–