Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда
Тушеные томаты
1 ч.
4

Тушеные томаты

Это простое блюдо под силу приготовить каждому. Помидоры, приготовленные таким образом, подходят как заправка к гарнирам или мясу. Я расскажу в простых шагах, как приготовить тушеные томаты.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Помидоры 300 грамм
  • Чеснок 3 зубчика
  • Масло подсолнечное 1 ст. ложка
  • Специи 1 ст. ложка

Калорийность

93 ккал

Калорийность

1 г

Белки

7 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Для приготовления нам понадобятся спелые помидоры. Неважно, мелкие они или крупные - подойдут любые. Помидоры тщательно промываем в прохладной воде. Выкладываем их на доску. Нарезаем крупными дольками.

Шаг 2

Выкладываем в глубокую сковороду, смазанную маслом для жарки. Доливаем около стакана воды. Тушим под крышкой. Помидоры должны пустить сок, поэтому чересчур много воды добавлять не стоит, стакана вполне хватит.

Шаг 3

Тушить помидоры следует от 20 до 30 минут. За 5 минут до готовности добавляем в блюдо специи, соль и выдавливаем чеснок. После того, как блюдо приготовится, даем ему настояться еще минут пятнадцать. Все готово, можно подавать помидоры к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.9 10
Марина Сухова
19.09.2017 12:20
а я не люблю возиться и тушить помидоры, поэтому беру сразу резанные в банке, намного быстрее выходит, а вкус абсолютно такой же. беру кстати "помидорку" - цены у них приятный и найти можно в любом магазине

Похожие рецепты

Помидоры тушеные с луком
Помидоры Перец болгарский Лук Сельдерей Уксус винный Масло оливковое Чеснок Перец
Рецепт приготовления помидоров тушеных с луком понравится всем любителям здоровой, но вкусной еды. Малокалорийный витаминный ужин, завтрак или обед - то, что нужно летом. Просто, быстро, без хлопот!
20 мин
–
5.0
34
Овощи тушеные в томатном соусе
Томатный сок Кабачки Морковь Болгарский перец Лук репчатый Масло растительное Сахар Соль Черный перец
Овощи прекрасно сочетаются с томатным соусом и блюдо получается очень сочным и вкусным. Подается в горячем виде как самостоятельно, так и с любым гарниром — каши или макаронные изделия.
20 мин
–
4.0
80
Рагу из помидоров и перца
Растительное масло Чеснок Томатная паста Морковь Помидор Петрушка Соль Луковица Паприка Черный перец Сладкий перец
Аппетитное и простое в приготовлении рагу из помидоров и перца в домашних условиях станет настоящей находкой для любителей овощных блюд. Рагу также может стать отличным гарниром к мясу или рыбе.
25 мин
–
5.0
54
Рагу из зеленых помидоров на зиму
Зеленые помидоры Горький перец Соль Уксус 9% Чеснок Сахар Лук репчатый Морковь Укроп
Рагу из зеленых помидоров можно с легкостью заготовить на зиму. Такая закуска отлично дополнит мясо и любой гарнир, в том числе спагетти. Берите на заметку рецепт!
6 ч.
–
5.0
–
Томатное пюре
Помидоры Соль Сахар Уксус
Томатное пюре используется в качестве основы для других соусов, таких как маринара или сальса. Оно отличается от томатного соуса тем, что, как правило, гуще, и быстрее готовится.
1 ч.
–
4.3
–
Подлива из овощей
Консервированные томаты Масло оливковое Томатная паста Чеснок Репчатый лук Листья свежего базилика Соль, перец Морковь
Такую подливу можно подать к пюре, макаронам. Готовить ее можно из любых овощей, особенно хороша она в сезон.
30 мин
–
3.4
–
Салат из тушеных овощей
Кетчуп или томатный соус Белое вино Оливковое масло Чеснок Болгарский перец Помидор Цукини Лук Соль, сахар
Салат из тушеных овощей - это теплый салат из тушеных в томатном соусе цукини, болгарского перца и помидора. Салат прекрасно сочетается с мясом гриль, но так же хорош сам по себе.
25 мин
–
3.3
47
Тушеные кабачки с помидорами
Помидоры Растительное масло Чеснок Кабачки Соль Луковица Перец Листик базилика
Яркое, сочное и полезное блюдо хочу предложить вашему вниманию. Рецепт приготовления тушеных кабачков с помидорами настолько прост, что его без труда повторит даже новичок на кухне.
30 мин
–
3.9
–
Спагетти с томатами в собственном соку
Томаты в собственном соку Болгарский перец Лук Спагетти Масло растительное Чеснок Соль Перец
Я очень сильно люблю спагетти и всевозможные соусы. Сегодня спешу с вами поделиться простым, но очень вкусным рецептом — спагетти с томатами в собственном соку. На мой взгляд, это идеально!
30 мин
–
4.1
109
Кабачки тушеные в томате
Кабачки Томатный сок Масло растительное Соль Черный перец
Кабачок - овощ вкусный и недорогой, особенно в летний период. Не упустите возможность приготовить из них самые вкусные блюда. Кабачки тушеные в томате - одно из них. Делюсь рецептом!
35 мин
–
5.0
67
Макароны с тушенкой, помидорами и луком
Макароны Тушенка Помидор Лук репчатый Масло растительное Соль Перец черный Укроп
Простой рецепт, который разнообразит обычные макароны с тушенкой и дополнит его новыми вкусами. Берите рецепт на вооружение!
30 мин
–
4.6
246
Тартар из помидоров
Вяленые томаты Оливковое масло Белый винный уксус Чеснок Помидоры Соль Черный перец Итальянские травы
В современной кухне тартар давно перестал быть блюдом исключительно из мяса. Эту закуску готовят из овощей, фруктов и даже ягод! Сегодня я хочу поделиться рецептом тартара из помидора.
15 мин
–
4.3
86
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×