Тушеные блюда
Плов из желудков куриных
Желудки куриные
Рис пропаренный
Растительное масло
Томатная паста
Приправа для плова
Соль, перец
Морковь
Лук
Можно поспорить на тему - настоящий это плов или нет, но то, что он самый экономный – тут нет никаких сомнений. А на вкус – просто объедение. Убедиться просто – просто воспользуйтесь моим рецептом.
Ризотто с курицей и грибами
Куриный бульон
Куриное филе
Грибы
Рис
Белое сухое вино
Сыр Пармезан
Оливковое масло
Сливочное масло
Лук
Пучок петрушки
Соль, перец
Изначально рецепт этого блюда был найден в поваренной книге, но я внес свои изменения. Родным очень понравилось. Так что привожу рецепт уже с изменениями. Попробуйте.
Рыба, тушеная в молоке
Молоко
Мука
Растительное масло
Хек
Лук
Соль, приправы
Рыбу, приготовленную по этому классическому рецепту, с удовольствием кушают даже детки и даже те, кто не любит молоко. Все дело в приготовлении и потрясающем сочетании молока с рыбой и овощами.
Перчик, фаршированный тушеными овощами
Сыр Моцарелла тертый
Масло сливочное
Перец болгарский
Стебель сельдерея
Лук репчатый
Лук фиолетовый
Шпинат
Соль, перец черный
Перед вами - рецепт приготовления перчика, фаршированного тушеными овощами. Мы потушим болгарский перец, лук и сельдерей. Сюда же можно добавить шпинат. Затем все запечем в духовке с сыром. Вкусно!
Морской коктейль в мультиварке
Морской коктейль
Вино белое
Масло растительное
Чеснок
Лук
Помидор
Перец
Сельдерей
Соль
Морской коктейль в мультиварке можно приготовить без особого труда. Морской коктейль нужно предварительно разморозить и подсушить. Обжариваем овоща, добавляем морской коктейль и специи и ждем сигнала.
Бигус армейский
Картофель
Капуста квашеная
Тушенка говяжья
Зелень свежая
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец черный молотый
Соль
Это блюдо получило такое название не только потому, что его можно частенько встретить в рационе солдата, но также из-за того, что готовится такой бигус из очень простых и экономичных продуктов.
Домашняя колбаса в мультиварке
Куриная грудка
Сыр твердый
Огурцы маринованные
Консервированный перец
Орегано
Яйцо
Соль
Наверное, не удивлю, если скажу, что готовка в мультиварке - самый здоровый способ накормить семью! Даже домашняя колбаса в мультиварке в домашних условиях получается полезной! Куриная и очень вкусная
Кабачки, фаршированные куриным фаршем
Фарш куриный
Майонез
Сыр
Чеснок
Лук
Морковь
Помидор
Кабачок
Перец, соль, специи, зелень
Каждая хозяйка знает множество рецептов из кабачков. Этот овощ - частый гость на наших кухнях. Поэтому хочу поделиться рецептом моей мамы – фаршированными кабачками. Надеюсь вам понравится.
Горбуша в сливках
Горбуша
Сливки 10%
Сыр
Лук репчатый
Морковь
Масло растительное
Перец черный молотый
Соль
Скажу вам честно, самый простой и легкий способ не пересушить горбушу при запекании - это залить ее предварительно сливками, так рыба получится не только сочной, но очень вкусной и нежной.
Говядина с кабачками
Филе говядины
Зелень свежая
Масло оливковое
Чеснок
Кабачок
Лук репчатый
Помидор
Веточка розмарина
Специи
Соль
Говядина с кабачками получается очень вкусной и сочной, ну а поскольку это блюдо довольно легкое, вы можете готовить его хоть каждый день, не думаю, что такое сочетание может когда-нибудь надоесть.
Тушеные яблоки
Вода
Сахар
Ванильный сахар
Корица молотая
Яблоки
Кардамон
Необычный десерт, приготовленный в мультиварке. Благодаря такому способу приготовления яблоки тушатся в своем соку и сохраняют все полезные свойства. Блюдо имеет сладкий вкус и приятный аромат.
Курица в сухарях в духовке
Сметана
Готовая приправа для курицы
Чеснок
Курица
Панировочные сухари
Соль, перец
Вы всегда найдете на кухне необходимые продукты для приготовления этого блюда. Несмотря на простоту в приготовлении и доступность, курочка получается очень вкусной и красивой. Попробуйте!
Бигус в скороварке
Капуста квашеная
Свинина
Грудинка копченая
Колбаса чесночная
Вино красное сухое
Сало топленое
Вода
Томатная паста
Морковь
Лук репчатый
Специи
Соль
Это блюдо со всех сторон замечательное: у бигуса потрясающий насыщенный вкус, все продукты в нем весьма экономичные, а благодаря скороварке на приготовление бигуса мы потратим совсем немного времени.
Куриные котлеты в томатном соусе
Куриный фарш
Молоко
Белый хлеб
Укроп
Чеснок
Лук
Плавленый сырок
Помидор
Соль, перец
Хочу поделиться рецептом яркого и сытного блюда – котлеток в томатном соусе. Впервые я приготовил его около года назад, и с тех пор оно регулярный гость на моем столе. Попробуйте - вам понравится!
Фетучини с грибами и ветчиной
Шампиньоны
Паста фетучини
Ветчина
Сливки
Пармезан
Мука
Масло сливочное
Хочу поделиться с вами рецептом простого, но безумно вкусного итальянского блюда - фетучини с грибами и ветчиной. Блюдо идеально для праздничного ужина.
Тушеные говяжьи ребрышки с картошкой
Ребра говяжьи
Картофель
Капуста квашеная
Сметана
Кетчуп
Соль
Перец
Такой простой рецепт тушеных говяжьих ребрышек с картошкой, как мне кажется, должен знать каждый. Бюджетное, зато очень сытное, ароматное, и как бы "домашнее" блюдо. Идеальный вариант семейного обеда!
Бигус с фасолью
Капуста квашеная
Фасоль красная консервированная
Копчености
Томатная паста
Лук репчатый
Морковь
Корень петрушки
Помидор
Лавровый лист
Масло растительное
Специи
Соль
Хороший способ сделать вкус бигуса еще насыщенней и разнообразней - это добавить в него фасоль, так блюдо заиграет новыми красками и, кстати, будет гораздо вкуснее и сытнее, а что еще нужно для ужина.
Гарнир к куриным котлетам
Масло растительное
Чеснок
Рисовый уксус
Баклажан
Морковь
Перец болгарский
Лук
Помидор
Соль, перец, зелень
К котлетам можно придумать множество разных гарниров – картофельное пюре, каши. Но мне больше всего нравятся тушеные овощи, рецептом которых хочу поделиться.
Ножки кролика в сметане
Ножки кролика
Вода
Морковь
Сметана
Масло растительное
Мука
Соевый соус
Тимьян сушеный
Чеснок
Луковица
Укроп
Петрушка
Ножки кролика в сметане готовятся просто. Получается нежное и очень вкусное блюдо для всей семьи. Обязательно попробуйте приготовить ножки кролика в сметане по этому простому рецепту.
Бефстроганов из рыбы
Рыбное филе
Сметана
Томатная паста
Мука
Лук
Соль и перец
Почему бы не приготовить бефстроганов из рыбы в домашних условиях, тем более если в холодильнике есть отличное филе. Блюдо получается сочным и весьма нежным, благодаря томатному соусу.
Цыпленок чилиндрон
Курица
Бекон
Перец чили
Красный сладкий перец
Лавровый лист
Специи
Зелень
Лук
Помидоры
Прекрасное дополнение любого стола - это горячее блюдо из курочки. Хотите попробовать курицу по-новому? Смотрим рецепт цыпленка чилиндрон в домашних условиях и запоминаем.
Чахохбили по-грузински
Помидоры в собственном соку
Зелень свежая
Чеснок
Курица
Лук репчатый
Перец красный молотый
Соль
Особенностью традиционной грузинской кухни является то, что в ней из, казалось бы, обычных продуктов может получиться невероятно вкусное блюдо, и яркий тому пример этот рецепт чахохбили по-грузински.
Бигус с черносливом
Телятина
Капуста белокочанная свежая
Капуста квашеная
Чернослив
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Перец черный молотый
Соль
Хотя бигус и считается довольно простым блюдом на каждый день, но если добавить в него чернослив, вкус у бигуса станет настолько потрясающим, что его можно смело подавать хоть на праздничный стол.
Лобио с грибами
Шампиньоны
Фасоль
Грецкий орех
Томатная паста
Чеснок
Морковь
Лук
Зелень
Предлагаю вам рецепт приготовления лобио с грибами, который я сам очень давно хотел попробовать. Блюдо получается очень сытным, ароматным, безумно вкусным. Я подаю его друзьям, когда мы собираемся.
Лобио с грецкими орехами
Красная сухая фасоль
Грецкие орехи
Гранатовый сок
Чеснок
Лук
Зелень кинзы
Кто еще не пробовал грузинскую кухню - начните с этого традиционного рецепта лобио с грецкими орехами. Не сложный процесс приготовления принесет Вам по-настоящему вкусный результат.
Лобио с орехами
Фасоль
Грецкие орехи
Морковь
Луковица
Пучок укропа
Пучок кинзы
Соль, перец
Вкусное, а самое главное полезное блюдо грузинской кухни можно пикантно разбавить орешками. Вашему вниманию рецепт лобио с орехами.
Лобио из фасоли по-грузински
Красная фасоль
Грецкие орехи
Винный уксус
Луковица
Пучок кинзы
Перец чили
Специи
Приведите в восторг Ваших друзей и гостей этим прекрасным национальным блюдом! Традиционный рецепт лобио из фасоли по-грузински поможет Вам в этом.
Лобио с мясом
Свинина
Фасоль сухая
Томатная паста
Чеснок
Пучок кинзы
Морковь
Лук
Картошка
Специи
Специи
Сытная фасоль и тающее во рту мясо - блюдо для настоящих любителей вкусной и здоровой пищи и не только! Перед Вами незамысловатый рецепт лобио с мясом.
Лобио красное
Кинза
Масло подсолнечное
Уксус винный красный
Чабер сушеный молотый
Чеснок
Банка красной консервированной фасоли
Лук репчатый
Перец красный стручковый
Соль, перец
Очень полезное и сытное блюдо из грузинской кухни - прекрасный вариант для обеда или ужина. Вашему вниманию - классический рецепт красного лобио.
Лобио из зеленой фасоли
Фасоль стручковая
Яйца
Лук
Томаты
Куриный бульон
Специи
Известное грузинское блюдо в новой обработке: стручковая фасоль, томаты и пряные специи - для любителей новизны и полезных блюд. Оригинальный рецепт лобио из зеленой фасоли вашему вниманию!
Тушеная рыба в майонезе
Вода
Майонез
Растительное масло
Хек
Лук
Морковь
Соль и приправы
Даже если вы большой привереда в рыбных вопросах - тушеная рыба в майонезе в домашних условиях по этому рецепту заставит вас изменить свое мнение. Рыба получается очень сочной и невероятно вкусной.
Чорба с курицей
Вода
Курица
Нут
Макароны
Томатная паста
Чеснок
Кориандр
Чили перец
Лук
Сельдерей
Чорба с курицей - национальное блюдо Туниса. Готовится по технологии тушения, а значит максимально полезное, без лишнего жира и вредных продуктов возникающих при обжарке продуктов. Попробуйте!
Печень с болгарским перцем
Куриная печень
Баклажан
Болгарский перец
Приправы, специи, соль, перец
Кисло-сладкий соус
Предлагаю приготовить очень вкусный ужин на двоих. Красивое блюдо - печень с болгарским перцем - это легкое, не калорийное яство, которое украсит вечер и принесет гастрономическое удовольствие.
Долма в скороварке
Фарш
Капуста
Рис
Соль
Лук
Болгарский перец
Морковь
Помидоры
Перец молотый черный
Предлагаю вам сравнительно простой рецепт приготовления долмы в скороварке, который я недавно для себя открыл. Готовится долма в скороварен просто и быстро. Попробуйте!