Тушеные блюда

Кипяток Говядина Рис Масло растительное Приправа для плова Чеснок Айва Морковь Лук репчатый Лавровые листья

Если вы ни разу не пробовали ароматный плов с айвой, то обязательно это исправьте! Приготовьте его с говядиной или телятиной — ее вкус отлично дополняет фруктовый аромат. Подавайте плов горячим!

1 ч. 30 мин

–

120

Куриные фрикадельки в сметанном соусе

Фарш куриный Вода Сметана Масло растительное Мука Паприка Яйцо Соль Лук репчатый Перец черный

Фрикадельки приготовленные в сметанном соусе получаются нежными и сочными. Оно выручит вас, когда надо быстро накормить свою семью. Ведь на приготовление уйдет не более получаса. Берите на заметку!

35 мин

–

5.0

–

Птитим с курицей и овощами

Вода Куриная грудка Птитим Сельдерей Масло растительное Чеснок Морковь Перец болгарский Помидор Зелень Соль Лук репчатый Перец черный

Птитим — это вид макарон, которые позволят вам приготовить вкусный обед всего за полчаса. Он впитывает все ароматы, получается нежным, но при этом не превратится в клейстер. Берите на вооружение!

55 мин

–

5.0

93

Гуляш из индейки с аджикой

Индейка Сметана Масло растительное Томатная паста Аджика Паприка Чеснок Перец болгарский Лук репчатый Соль

Если любите на второе гуляш, попробуйте приготовить его по этому рецепту. Индейка получается нежной, острой и очень ароматной. Прекрасно подойдет к любому гарниру и станет отличным обедом или ужином.

45 мин

–

5.0

–

Сердце индейки в сметане

Вода Сметанa Масло растительное Приправа для курицы Сердечки индюшиные Лук Морковь Лавровый лист

Вкусный соус из сердца индейки можно подать с макаронами, кашей, с поджаренными тостами или гренками. Чтобы блюдо получилось ароматным, добавляйте 1-2 зубчика чеснока в конце варки вместе со сметаной.

35 мин

–

5.0

–

Котлеты из косули

Мясо косули Бекон Сухари для панировки Молоко Вода Батон Масло растительное Лук репчатый Соль Перец черный

Мясо косули относится к диетическому, оно не такое жирное и поэтому довольно жесткое. Но оно прекрасно подходит для приготовления котлет, особенно если соблюдать некоторые правила. Берите на заметку!

7 ч.

–

5.0

212

Утиные крылышки "Вьетнамский колорит"

Утиные крылья Вода Соевый соус Масло растительное Чеснок Лук репчатый Сельдерей Морковь Имбирь Соль Перец черный Чили

Утиные крылышки не часто встречающийся продукт, но вы просто влюбитесь в этот рецепт. Нежные, ароматные крылышки, которые сначала тушатся, а потом запекаются, никого не оставят равнодушными. Начнем!

1 ч. 35 мин

–

5.0

–

Рыба тушеная в остром соусе "Храйме"

Рыба Бульон рыбный Масло оливковое Чеснок Сахар Сок лимона Паприка копченая молотая Зира (кумин) Перец болгарский Помидор Зелень Перец острый Соль Лук репчатый Перец черный

Рыба приготовленная в этом соусе получается мега ароматной и острой. Прекрасный вариант для обеда или подачи на праздничный стол в качестве горячей закуски. Берите рецепт на вооружение!

40 мин

–

5.0

54

Рагу по-крестьянски

Картофель Капуста белокочанная Вода горячая Масло растительное Паста томатная Чеснок Сосиски Морковь Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Рагу по-крестьянски — простое, но вкусное блюдо, которое подойдет для повседневного меню. Оно готовится из недорогих и доступных продуктов. Берите на заметку рецепт!

45 мин

–

4.7

114

Сливочная щука

Щука Сливки Масло растительное Чеснок Лук Соль Перец черный молотый

Обязательно попробуйте щуку в сливочном соусе. От нее просто невозможно отказаться! Сливки идеально подчеркивают вкус рыбы, щука получается полностью пропитанной и совершенно не суховатой на вкус!

25 мин

–

4.5

142

Овощное рагу с грибами, кабачками и баклажанами

Картофель Баклажан Кабачок Шампиньоны Масло растительное Помидор Морковь Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Предлагаю приготовить овощное рагу с шампиньонами, кабачками и баклажанами. Это простое и сытное блюдо, которое подойдет для постного меню. Рагу получается ароматным, сочным и очень вкусным!

45 мин

–

5.0

–

Свиная печень по-строгановски

Печень свиная Сметанa Кетчуп Масло растительное Мука Масло сливочнoe Горчица Лук репчатый Соль Перец черный Лаврвый лист Зелень

Приготовьте на обед, ужин печень по-строгановски и вся семья будет сыта и довольна. Печень получается нежной, с прекрасным сливочным вкусом. Подать к печени можно практически любой гарнир. Приступим!

30 мин

–

4.6

–

Тушеная картошка с грибами и морковью

Картофель Вода горячая Масло растительное Морковь Соль Лук репчатый Приправа для картофеля Черный молотый перец Шиитаке сушеные

Предлагаю приготовить тушеную картошку с грибами шиитаке и морковью. Это простое, но очень вкусное блюдо, которое подойдет для повседневного меню. Оно хорошо насыщает и легко готовится.

1 ч.

–

5.0

–

Хашлама с баклажанами

Баранина Пиво светлое Соль Приправа для мяса Баклажан Перец болгарский Помидор Лук красный Перец молотый Лавровые листья

Какой же гость откажется от тарелочки горячей ароматнейшей хашламы с баклажанами, приготовленной на пиве? Баранина после долгого тушения просто тает во рту! Обязательно попробуйте приготовить!

2 ч.

–

4.8

74

Печень индейки с морковью и луком в сметане

Печень индейки Сметана Масло растительное Морковь Соль Лук репчатый Перец черный

Предлагаю приготовить на обед или ужин вкусное, сытное блюдо, которое не потребует от вас больших сил и затрат. Печень индейки получается нежной, с подливой из овощей. Берите рецепт на вооружение!

50 мин

–

5.0

247

Минтай под маринадом из моркови и лука

Минтай Подсоленное масло Мука Томатная паста Сахар Морковь Лук репчатый Соль Перец черный молотый Лавровый лист

Любая рыба под маринадом из моркови и лука — нежное, полезное и вкусное блюдо. И минтай в данном случае не исключение. Сочные кусочки рыбы в кисло-сладком маринаде — классика кулинарии!

1 ч.

–

5.0

88

Соте на зиму без стерилизации

Помидоры Баклажаны Болгаркий перец Лук репчатый Масло растительное Сахар Укус столовый 9% Соль Черный молотый перец

Делюсь рецептом соте из баклажанов, которое можно заготовить на зиму. Это простой вариант заготовки без лишних хлопот, потому что не требует дополнительной стерилизации.

1 ч.

–

5.0

67

Тефтели с гречкой на сковороде

Фарш Вода Греча Лук репчатый Масло растительное Мука Сметана Томатная паста Чеснок Соль Перец черный Яйцo

Приготовьте на обед или ужин вкусное, сытное блюдо из доступных продуктов. Делается оно быстро и достаточно легко, поэтому с ним справится даже начинающая хозяйка. Берите рецепт на вооружение!

50 мин

–

4.0

173

Плов с уткой и черносливом

Утка Рис длиннозернистый Чернослив Масло растительное Специи для плова Морковь Лук репчатый Зелень Соль Перец черный Чеснок

Плов с уткой не совсем обычный в нашем понимании, но очень вкусный, а если добавить в него еще и чернослив, плов заиграет совершенно новыми красками вкуса. Берите рецепт на вооружение!

1 ч. 30 мин

–

5.0

306

Брюшки семги с рисом

Брюшки семги Вода Рис Масло растительное Петрушка Соль Лук репчатый

Замечательное сытное блюдо, которое понравится всем родным! Рис впитает в себя ароматный жир, станет более бархатным на вкус, сочным. Можно добавить измельченную зелень или приправу по вкусу.

20 мин

–

5.0

208

Говядина тушеная с карамелизированным виноградом

Говядина Вода Виноград Соус соевый Масло растительное Масло сливочнoe Сахар Мед Чеснок Лук репчатый Соль Перец черный

Даже обычной тушеной говядине можно придать пикантную нотку без всяких экзотических продуктов. Достаточно просто добавить в конце тушения карамелизированный виноград. Берите рецепт на заметку!

2 ч. 25 мин

–

5.0

128

Плов с черносливом и изюмом

Говядина Рис длиннозернистый Изюм светлый Чернослив без косточек Масло растительное Приправа Морковь Чеснок Соль Лук репчатый Перец черный

Рецептов плова огромное множество. Сегодня предлагаю приготовить плов с говядиной, а дополним его изюмом и черносливом. Изюм даст ему сладкий взрыв, а чернослив кислинку и аромат. Берите на заметку!

1 ч. 30 мин

–

223

Яичница по-турецки с помидорами

Масло растительное Чеснок Петрушка Яйцo Помидор Перец болгарский Лук репчатый Соль Перец черный

Сочная и красочная яичница по-турецки покорит вас своим вкусом! Готовится она очень быстро и просто, главное — выбрать сочные помидоры (лучше — розовые), чтобы они отдали блюду весь свой сок.

20 мин

–

4.3

77

Курица по-цыгански

Курица Мука Вода Лук зеленый Масло растительное Яйцo Соль Перец черный Специи

Курица по-цыгански — прекрасный вариант для тех, кто любит курицу и макароны. Курица обжаривается и тушится с рулетиками из теста в одной сковороде. Все очень просто и вкусно!

1 ч. 25 мин

–

4.2

220

Индейка диетическая

Филе бедра индейки Подсолнечное масло Лук репчатый Морковь Соль

Мясо индейки — самое полезное и диетическое. Но, чтобы сделать его наиболее щадящим для организма, рекомендую индейку не жарить, а варить или запекать. Тушеное мясо также полезно и безопасно!

40 мин

–

4.7

115

Маслята в сливочном соусе

Маслята Сливки 10-25% Масло растительное Мука Соль Лук репчатый Перец черный

Многие грибники не берут маслята, считая их грибами второго сорта, да и возни с ними много. Но многие даже не догадываются, что если их правильно приготовить, вкуснее грибов нет. Берите на заметку!

50 мин

–

5.0

62

Томленая пашина

Говядина Паприка (молотая) Аджика Лук репчатый Морковь Соль Перец черный (горошком)

Говяжья пашина не очень популярна из-за внешнего вида, но если его правильно приготовить, то эта недорогая говядина раскроется во всей красе. Рецепт очень простой, хотя и придется долго ждать.

7 ч.

–

4.2

153

Тушеный картофель по-корейски

Картофель Вода Соевый соус Масло растительное Кукурузный сироп Масло кунжутное Сахар Чеснок Кунжут жареный Перец черный молотый Красный перец молотый Морковь Лук репчатый Перец сладкий болгарский

Предлагаю рецепт тушеного картофеля по-корейски. Это простое, недорогое блюдо, которое часто встречается и в домашней корейской кухне, и в ресторанах.

30 мин

–

5.0

94

Кчуч из баранины

Баранина Фасоль (стручковая) Сало курдючное Базилик Петрушка Чеснок Баклажан Лук репчатый Картофель Перец болгарский Перец острый Кинза Соль Перец черный Помидор

Предлагаю приготовить на обед или ужин кчуч из баранины. В этом армянском блюде мягкая баранина, ароматные овощи и все это томится в духовке. Это очень вкусно и сытно, готовьте и не сомневайтесь!

2 ч.

–

4.6

–

Пряное рагу из утки с картофелем, морковью и сельдереем

Утка (части) Вода Масло растительное Цедра апельсина Чеснок Картофель Морковь Лук репчатый Сельдерей (черешки) Лавровый лист Петрушка (зелень) Тимьян Перец душистый (горошек) Перец черный Соль

Мы привыкли, что утку делают целиком или обжаривают грудку и ножки. Предлагаю части утки потушить с овощами, за счет этого они получатся нежными и сочными, пропитанные овощными соками.

2 ч.

–

4.5

185

Хашлама из говядины на пиве

Пиво светлое Говядина Зелень Помидор Лук репчатый Морковь Перец болгарский Картофель Соль Перец черный

Хашлама — это очень вкусное, сытное блюдо армянской кухни. Пиво после приготовления дает только легкий вкус солода, овощи остаются целыми, но при этом очень нежными. Берите рецепт на вооружение!

3 ч.

–

4.4

78

Плов на бульоне

Вода Свинина Рис Масло сливочнoe Сумах молотый Паприка (молотая) Зира (кумин) Морковь Лук репчатый Чеснок Соль Перец черный Лаврвый лист

Рецептов плова большое количество и в разных регионах он готовится по-своему. Хочу предложить вариант, когда мясо варится, а бульон используется вместо воды. Берите рецепт на вооружение!

1 ч. 25 мин

–

5.0

273

Свиные почки тушеные в сметане

Почки свиные Сметана Растительное масло Сода пищевая негашеная Лук репчатый Уксус 6% Соль Перец черный

Многие отказываются от приготовления почек из за неприятного запаха во время варки. Но все намного проще и быстрее чем кажется. Почки получатся мягкие и без запаха. Берите рецепт на вооружение!

1 ч. 30 мин

–

4.0

111

Тушеная капуста с морковью и луком

Капуста белокочанная Вода Морковь Лук репчатый Масло растительное Лимонный сок (свежий) Сахар Сушеные итальянские травы Черный молотый перец Соль Лавровый лист

Тушеная капуста с морковью и луком — простое и вкусное блюдо, которое подойдет для повседневного меню. Потребуются самые доступные продукты, а процесс приготовления не отнимает много сил.

35 мин

–

4.6

35

Курица по-карибски

Куриная голень Перед сладкий Рис Ананас консервированный Лук Масло растительное Петрушка Чеснок Орегано (сушеный) Морковь Перец острый Соль Перец черный

Если вам хочется приготовить необычное, но очень интересное по вкусу блюдо из курицы, тогда курица по-карибски — для вас! Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

4.0

160

Томлёная говядина в мультиварке

Говядина Масло сливочнoe Лук Морковь Лавровый лист Соль Специи

Простое в приготовлении, но сытное и очень вкусное блюдо. Суть этого рецепта заключается в том, что вы длительное время подвергаете мясо термической обработке при относительно низкой температуре.

5 ч.

–

4.1

143

Свинина тушенная в пиве под хлебом

Свинина Пиво светлое Хлеб ржаной Масло растительное Чеснок Паприка копченая Орегано (сушеный) Морковь Соль Лук репчатый Перец черный молотый Лавровый лист Петрушка (веточка)

Очень необычное блюдо с интересным вкусом, которое предлагаю вашему вниманию. Ароматное мясо с легкой пивной горчинкой в густой подливе из ржаного хлеба. К нему идеально подойдет картофельное пюре.

50 мин

–

5.0

183

Курица по-бургундски

Куриные голени Шампиньоны Вино красное сухое Масло растительное Томатное пюре Мука Паприка Орегано Лук репчатый Соль Перец черный молотый Лавровый лист

Что может быть вкуснее тушеной курочки, приготовленной с грибами в соусе с красным вином? Блюдо готовится достаточно быстро, берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

139