Судак под сливочным соусом
50 мин
3

Судак под сливочным соусом

Любая рыба отлично сочетается со сливочным соусом. Предлагаю вам попробовать приготовить судака под таким соусом: очень вкусно получается. Смотрим рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Судак 400 грамм
  • Паста 300 грамм
  • Лук 1 штука
  • Чеснок 1 зубчик
  • Фасоль 200 грамм
  • Сливки 200 мл
  • Масло оливковое По вкусу
  • Специи, зелень По вкусу

Калорийность

153 ккал

Калорийность

10 г

Белки

6 г

Жиры

17 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Рыбу почистите, обсушите бумажным полотенцем, посолите, поперчите. Добавьте оливковое масло, аккуратно перемешайте.

Шаг 3

Выложить рыбу в форму для запекания (или на противень) и отправьте в духовку на 8-10 минут.

Шаг 4

Пасту нужно отварить в подсоленной воде до готовности.

Шаг 5

Пока готовятся рыба и макароны, вымойте и очистите лук, нарежьте его тонкими полукольцами. Чеснок очистите и измельчите. Раскалите сковороду с оливковым маслом, обжарьте лук на среднем огне (4-5 минут), помешивая. Добавьте к луку чеснок, обжаривайте еще 2 минуты.

Шаг 6

Добавьте фасоль (вместе с жидкостью), и потушите еще минуту.

Шаг 7

С готовых макарон слейте воду, добавьте их в сковороду. Посыпьте укропом.

Шаг 8

Влейте сливки.

Шаг 9

Перемешайте и потушите 1-2 минуты.

Шаг 10

Готового судака под соусом поливаем сливочным соусом, выкладываем пасту кругом. Можно украсить блюдо зеленью. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Судак под сливочным соусом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Судак под сливочным соусом
Оценить рецепт
2.2 9

Похожие рецепты

Судак в сливках с лесными грибами
Филе судака Грибы лесные Сливки 22-30% Луковица Растительное масло Тимьян сушеный Укроп сушеный Соль, перец
Судак в сливках с лесными грибами - очень вкусное и аппетитное блюдо, построенное на великолепном сочетании белой рыбы и лесных грибов. Перед запахом этого блюда устоять просто невозможно. Попробуйте!
1 ч.
–
3.8
–
Филе судака под соусом
Филе судака Шампиньоны Сливки Лук репчатый Масло растительное
Филе соуса под нежным сливочно-грибным соусом - ну очень вкусное блюдо для домашнего ужина. На гарнир можно отварить гречку, ведь она лучше всего сочетается с судаком. Кстати, готовится очень быстро!
45 мин
–
4.3
70
Судак по-польски
Судак Масло сливочное Лук Морковь Яйца Соль Специи Лавровый лист Перец горошком
Этот классический рецепт судака по-польски понравится всем любителям нежной а ароматной рыбки, - мы будем ее тушить в сливочном соусе, так что блюдо получится по высшему разряду, гости оценят! :)
50 мин
–
3.7
–
Судак под соусом
Сливки жирные Шпинат Кедровые орешки Филе судака Специи
Это классический рецепт судака под соусом. Уверена, он вам понравится - сочетание сливочного соуса, шпината и кедровых орешков прекрасно подойдет к рыбе! Попробуйте, очень изысканно!
30 мин
–
4.5
–
Жареное филе судака
Сливки Шпинат Кедровые орешки Кунжут Филе судака Помидоры черри Базилик Соль Перец молотый
Филе судака под сливочным соусом с зеленью, пальчики оближите! В это рецепте Вы узнаете, как приготовить вкуснейшее блюдо. Читайте, готовьте и угощайтесь!
30 мин
–
5.0
–
Судак под соусом "Бешамель"
Филе судака Соус "Бешамель" Сыр твердый Лук-порей Болгарский перец Оливковое масло Соль и перец
Никогда ранее мне не приходилось иметь дело с судаком, но нужно же когда-нибудь начинать. Рецепт, как приготовить судака под соусом «Бешамель», я подсмотрел в одной передаче, теперь расскажу и вам.
50 мин
–
3.7
94
Филе судака в духовке
Сливки Тертый сыр Грибы Зелень Чеснок Лук Перец болгарский Филе судака Масло растительное Специи
Запеченная рыба — это всегда вкусно, а под аппетитным соусом из сливок, с овощами, грибочками и сырной румяной корочкой вдвойне вкуснее! Попробуйте приготовить филе судака в духовке, смотрите рецепт!
1 ч.
–
4.2
135
Судак под польским соусом
Судак Сливочное масло Белое сухое вино Сок лимона Яйцо Укроп Соль Перец
Удивительно аппетитное и весьма простое блюдо, которое украсит как ежедневный, так и праздничный стол. Предлагаю вам приготовить судак под польским соусом в домашних условиях - это очень вкусно.
40 мин
–
4.8
190
Судак под сметанным соусом
Судак Сметана Творог Зелень Чеснок Лимон Кориандр Орегано Соль
Делюсь отличным рецептом судака под сметанным соусом! Он позволяет приготовить рыбу так, чтобы она была нежной и очень сочной! Такое блюдо украсит любой гарнир. Рекомендую приготовить!
40 мин
–
3.3
206
Судак в сырном суфле
Судак Молоко Сыр твердый Мука пшеничная Масло растительное Яйцо Соль Перец черный
Вкусное и нежное филе судака, запеченное в сырном суфле, готовится очень просто. Это прекрасный вариант для семейного обеда или ужина. Берите рецепт на вооружение!
1 ч.
1
5.0
130
Судак с грибным соусом
Филе судака Сметана Белые грибы Белое вино Лук Свежемолотый черный перец, соль
Рецепт судак с грибным соусом - приготовление жареного филе судака с соусом из лука, сметаны и грибов.
30 мин
–
3.9
134
Судак с картофелем под сырным соусом
Филе судака Вода Твёрдый сыр Сметана Сливочное масло Укроп Соль Приправа для рыбы Черный молотый перец Картофель Морковь Репчатый лук
Нежный судак идеально сочетается с картофелем, а под сырным соусом получается изумительно вкусным. Это простое, но вкусное, сытное и быстрое в приготовлении блюдо, родные будут в восторге от него!
1 ч.
–
5.0
159
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×