Тушеные блюда - рецепты с фото на Повар.ру (6582 рецепта тушеных блюд)

Фарш Капуста Рис Томатная паста Морковь Лук Специи

Перед вами простой рецепт ленивых голубцов слоями, и я очень надеюсь, что вам это блюдо придется по вкусу. На самом деле здесь все так просто, что даже новичок на кухне справится! Сытно и вкусно!

1 ч.

–

4.3

101

Яблочная карамель

Сахар Вода Сидр яблочный Лимонный сок Анис Корица Имбирь Яблоки Ваниль

Хочется вкусненького, а все магазинные сладости приелись? Или, может, вам просто лень выходить из дома? В любом случае, этот простой рецепт яблочной карамели вам обязательно понравится! Рекомендую!

1 ч.

–

3.0

–

Шукрут свекольный

Маринад Кефир Морская соль Чеснок Тмин Капуста Свекла

Шукрут - это такое национальное блюдо эльзасской кухни, обычно это квашеная капуста, которую подают с колбасками или тушеным мясом. Я же расскажу, как приготовить шукрут свекольный! Вкусно будет!

1 ч.

–

5.0

–

Грибной соус со сливками

Грибы Сливки Лук Специи Масло растительное

Универсальный соус, который можно подать с пастой, мясом, рыбой или просто в качестве закуски с хлебом. Рекомендую всем этот замечательный рецепт грибного соуса со сливками!

35 мин

–

4.4

62

Тушеные сухофрукты

Сухофрукты Масло топленое Лук репчатый Морковь Перец болгарский Соль Перец душистый молотый

Тушеные сухофрукты очень вкусны и полезны. Это просто кладезь витаминов! Они прекрасно подойдут для приготовления любого мяса, птицы или плова. Также могут быть и отдельным гарниром.

30 мин

–

5.0

224

Мясо с сухофруктами

Говядина Лук Чернослив Черный изюм Красное вино Соль Сливочное масло

Мясо с сухофруктами имеет нежный изысканный вкус со сладковатыми нотками, а от его аромата просто текут слюнки. Это необыкновенно вкусное блюдо не оставит равнодушным ни одного любителя мяса!

3 ч.

–

5.0

–

Тефтели мясные

Мясо Томатный соус Красное вино Молоко Панировочные сухари Хлеб Оливковое масло Чеснок Луковица Хлопья чили перца Базилик Петрушка Соль Перец Яйцо

Если не знаете, чем порадовать себя или близких, предлагаю на заметку аппетитные и довольно простые в приготовлении тефтели мясные в домашних условиях с пикантным соусом.

1 ч.

–

4.4

–

Тефтели с овощами

Мясной фарш Вода Сметана Рис Мука Яйцо Лук репчатый Морковь Масло растительное Соль и перец

Очень нежные и сочные тефтели с рисом и овощами в молочном соусе. Блюдо готовится совершенно несложно, например — при помощи мультиварки. Тефтели очень хорошо сочетаются с картофельным гарниром.

1 ч.

–

5.0

–

Кальмары, фаршированные рисом и овощами

Рис Лук Перец болгарский Морковь Помидоры Стручковая фасоль Кукуруза Оливковое масло Тушки кальмаров

Кальмары, фаршированные рисом и овощами, – это вкусно и достаточно сытно. При этом блюдо вполне диетическое и подойдёт для употребления в пост. Попробуйте сами!

1 ч. 30 мин

–

4.4

–

Борани баклажанное

Масло сливочное Баклажан Картофель Помидоры Перец болгарский Лук репчатый Зелень Соль и перец

Порадуйте себя чудесным армянским национальным блюдом - борани. Его готовят по-разному, но я предпочитаю овощное, из баклажанов, томатов, картофеля, перца и зелени. Борани полноценно заменяет гарнир!

40 мин

–

4.7

52

Гуляш из оленины

Оленина Масло растительное Чеснок Соль Паприка Морковь Лук репчатый Перец болгарский Картофель Помидоры Перец черный молотый Перец чили сушеный Лавровый лист

Предлагаю вашему вниманию вкусное и сытное блюдо по мотивам венгерского гуляша. Оленина придает блюду очень интересный вкус, так что, если есть возможность, советую попробовать!

2 ч.

–

4.6

88

Тушеная картошка с мясом и грибами

Картофель Говядина Грибы Сметана Перловая крупа Сливочное масло Луковица Морковь Соль Зелень

Это сытное полноценное блюдо для всей семьи на обед или ужин. Предлагаю вам простой рецепт тушеной картошки с мясом и грибами. Это вкусное блюдо можно приготовить без лишних хлопот.

1 ч. 30 мин

–

4.7

133

Борани шпинатное

Курица Шпинат Базилик Кинза Мацони Лук

Борани - это такое блюдо, где между слоями овощей или зелени находится слой мяса. Здесь я использую курицу и шпинат, а вот мой простой рецепт борани шпинатного. Желаю удачи в готовке!

40 мин

–

5.0

38

Вегетарианская подлива

Битки соевые Вода Томатная паста Мука Лук Морковь Помидор

Такая вегетарианская подлива в домашних условиях готовится просто и быстро, так что попробуете на досуге таким вот образом разнообразить свое меню здоровой пищи! Очень рекомендую!

40 мин

–

5.0

–

Сердечки с картошкой в мультиварке

Картофель Сердечки Сливочное масло Луковица Морковь Специи

Если нужно приготовить что-то вкусное, сытное, но без лишних хлопот, тогда этот простой рецепт сердечек с картошкой в мультиварке - весьма подходящий вариант. Сердечки часто недооценивают, и зря!

1 ч. 30 мин

–

3.7

–

Рагу из кабачков с грибами

Кабачки Баклажаны Морковь Болгарский перец Репчатый лук Шампиньоны Помидоры

Рагу из кабачков с грибами - простое и вкусное вегетарианское блюдо. Подходит для тех, кто следит за фигурой, для любителей овощных блюд/гарниров. Блюдо сочное, сытное и легко усваивается организмом.

1 ч.

–

5.0

26

Индейка, тушенная в мультиварке

Мясо индейки Сметана Лук репчатый Соль Специи для птицы

Предлагаю простой рецепт приготовления индейки в мультиварке, который отнимет у вас совсем немного времени и усилий. А в результате вы получите сочное и вкусное блюдо к обеду или ужину.

50 мин

–

5.0

153

Паста с ветчиной и сыром со сливками

Паста Сливки Ветчина Сыр тертый Яичные желтки Специи Чеснок

Рецепт приготовления пасты с ветчиной и сыром со сливками будто бы создан для романтичных ужинов! Ведь любимых приятно удивлять, а тем более — этим блюдом с простыми ингредиентами и роскошным вкусом!

30 мин

–

5.0

189

Рагу из кролика в мультиварке

Кролик Сметана Лук Морковь Картофель Специи

Мясо кролика великолепно усваивается нашим организмом. Оно насыщено магнием, калием и витаминами группы В. Мясо кролика очень питательное и вкусно, а также его советуют врачи как диетическое.

2 ч.

–

5.0

139

Соус "Бешамель" со сливками

Молоко Масло сливочное Мука пшеничная Сливки Мускатный орех Перец

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить соус "Бешамель" со сливками. Соус известен не только в европейской кухне, его готовят везде. Он обрел популярность благодаря своим вкусовым качествам!

20 мин

–

5.0

–

Мидии в сметане

Мидии Сметана Лук

Морепродукты - вкусный и полезный ингредиент. Они используются во многих дорогостоящих блюдах. Сегодня мы поговорим о том, как приготовить мидии в сметане. Простой рецепт интересного блюда!

20 мин

–

5.0

215

Курица, тушенная с брокколи

Куриное филе Брокколи Сметана Растительное масло Соль Специи

Курица, наверное, один из самых популярных продуктов на наших столах. Её можно практически с чем угодно. Главное — сделать её не сухой и правильно дополнить вкус. Это мы сегодня и сделаем.

20 мин

–

4.6

92

Индейка тушеная с картофелем

Филе индейки Сыр твердый Картофель Лук репчатый Морковь Майонез Масло сливочное Соль и перец

Лучший способ приготовления индейки - это тушение ее в горшочках с картофелем и морковью. Как известно, блюда в горшочках имеют особенный вкус и обладают непередаваемым ароматом. Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

123

Сухофрукты в мультиварке

Вода Изюм без косточек Чернослив без косточек Сахар Корица Ваниль Имбирь молотый Мускатный орех молотый Кардамон Тыква среднего размера

Сегодня вы узнаете, как приготовить сухофрукты в мультиварке. Это полезное диетическое блюдо порадует вкусом и приятным внешним видом. Десерт хорош для всех, кто следит за здоровьем. Максимум пользы!

1 ч.

–

5.0

–

Гречка с капустой

Белокочанная капуста Гречка Растительное масло Томатная паста Морковь Репчатый лук Черный молотый перец Соль

Для меня гречка — очень специфичная крупа, в отличие от риса, например. Если вторую я могу приготовить почти с любыми овощами и мясом, использовать в качестве начинки, то с первой совсем по-другому.

50 мин

–

4.5

–

Домашняя тушенка из курицы

Чеснок Курица Лавровый лист Соль и перец

Попробуйте приготовить замечательную домашнюю тушенку из куриного мяса. Такую закуску можно подать к праздничному столу или просто намазывать на бутерброды с маслом/майонезом. Рекомендую!

2 ч.

–

3.3

130

Паста со сморчками

Паста или лапша Сморчки Сливки Вино белое Масло оливковое Соус томатный Соус соевый Лук репчатый Паприка

Данный рецепт очень простой и в то же время интересный с точки зрения сочетания ингредиентов. Блюдо хорошо тем, что дает сытость без присутствия мяса. Вот, как приготовить пасту со сморчками.

1 ч.

–

5.0

–

Баклажанная икра в мультиварке

Масло оливковое Томатная паста Чеснок Морковь Перец болгарский Помидор Соль, перец, специи Лук репчатый

Баклажанная икра в мультиварке готовится очень просто. Вам нужно будет просто подготовить все ингредиенты и по очереди их добавить в чашу мультиварки. Такое блюдо очень вкусное и полезное.

2 ч.

–

5.0

120

Соус из сморчков

Сморчки Грибной бульон Сметана Масло сливочное Мука Чеснок Мускатный орех Соль, перец, специи

Этот рецепт для настоящих гурманов, потому как для подобного блюда требуется и вкус, и фантазия. Сегодня мы с вами разберемся в том, как приготовить соус из сморчков. Любители грибов оценят!

1 ч.

–

4.0

–

Грибной соус из сушеных грибов

Грибной бульон Сметана Мука Сушеные грибы Специи

Сушенные грибы придают любому блюду неповторимую изюминку. А соус из них получается более ароматным и насыщенным, чем из свежих. Если вы заготовили на зиму сушеных грибов, тогда этот рецепт для вас!

1 ч.

–

4.7

102

Тушеные потроха

Куриные потроха Сметана Топлёное масло Лук Сушеный базилик Соль Перец

Приготовьте очень вкусное и необычное блюдо — тушеные потроха. Даже, если обычно вы их не покупаете, рекомендую попробовать. И, возможно, это блюдо вас приятно удивит! Пробуем?

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Тушеная курица в кастрюле

Сметана Вода Курица Лук Морковь Соль Перец Растительное масло

Приготовьте тушеную курицу в кастрюле! Это простое в приготовлении блюдо из курицы отличное подойдет на каждый день. Накормить им можно всю семью в два счета! А это, согласитесь, немаловажно.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Cливочно-грибной соус для мяса

Грибы Сливки Сметана Растительное масло Соль Луковица Перец

На заметку хочу предложить вам несложный, но очень аппетитный вариант, как приготовить сливочно-грибной соус для мяса. Ароматный, насыщенный и нежный, он точно стоит вашего внимания.

35 мин

–

4.4

113

Димлама по-узбекски

Мякоть баранины или говядины Капуста Укроп, петрушка, кинза Растительное масло Морковь Помидоры Картофель Сладкий перец Лук Чеснок Зира, кориандр, паприка, красный острый перец, лавровый лист, соль Фиолетовый базилик и кинза для подачи

Димлама является национальным блюдом в Узбекистане. Она готовится из большого количества овощей и мяса, которые укладываются слоями и тушатся продолжительное время. Получается вкусно и полезно.

3 ч.

–

4.7

–