Блюда из тунца
Лучшие рецепты из тунца — в этом разделе сайта. За последние годы блюда из тунца приобрели особую популярность, благодаря своему оригинальному вкусу и «деликатесному» статусу.
По вкусовым ощущениям мясо тунца сравнивают с мясом телятины на пару. Важная особенность данного вида рыбы заключается в возможности сохранения всех полезных свойств продукта даже при термообработке.
Оливье с тунцом
Зеленый горошек
Майонез
Огурцы
Йогурт
Уксус винный
Горчица
Лук красный
Картофель
Морковь
Тунец консервированный
Яйцо
Зелень
Предлагаю приготовить оливье с тунцом. Немного необычный вариант на первый взгляд, но получается довольно вкусно и пикантно. В преддверие праздников оформим салат в виде рождественского венка.
ПП салат с тунцом
Тунец консервированный
Масло оливковое
Сок лимона
Горчица
Яйцо
Помидор
Огурец
Лук красный
Соль
Листья салата
Простой салат с тунцом, яйцом и свежими овощами можно подать на обед или ужин для двоих. Это простое и полезное блюдо, которое готовится на раз, два, три. Готовьте с пользой и удовольствием!
Запеканка с тунцом под сырной корочкой
Тунец консервированный
Рис
Молоко
Сыр твердый
Черри
Лук зеленый
Яйцо куриное
Соль
Перец свежемолотый
Масло растительное
Вкусная и сытная, но не очень тяжелая запеканка для семейного ужина. Понадобится лишь баночка тунца и вареный рис. Ведь рыба и рис созданы друг для друга! Готовим?
Солянка с тунцом "Вкусняха"
Вода
Рыба белая
Огурец соленый
Сок томатный
Маслины
Зелень
Масло растительное
Тунец консервированный
Лук
Морковь
Лавровый лист
Соль
Лимон
Рыбный суп для мой семьи не в новинку. Поэтому угостив своих любимых дегустаторов солянкой с тунцом, я была рада услышать от них, что это очень вкусно! А точнее: "Мама, этот супчик — просто Вкусняха"!
Заливной пирог с тунцом
Мука
Сметана
Майонез
Сыр
Рис
Лук зеленый
Разрыхлитель теста
Базилик
Яйцо
Тунец консервированный
Перец сладкий
Яйцо
Соль
Многим знаком данный вид теста. Готовятся такие пироги, как правило, достаточно быстро, без особых хлопот, а получаются вкусные и нежные. Начинка может быть самая разнообразная, на любой вкус!
Хачапури с тунцом
Мука
Молоко
Сыр
Тунец консервированный
Растительное масло
Кунжут
Мак
Сахар
Соль
Дрожжи сухие
Яйцо
Зира
Предлагаю приготовить хачапури с тунцом - сытное и очень вкусное блюдо. Существует множество рецептов хачапури, надеюсь мой вариант вам понравится!
Обжаренные фаршированные яйца
Масло растительное
Тунец консервированный
Сухари панировочные
Мука пшеничная
Майонез
Яйцо
Соль, перец черный молотый
Зелень
Предлагаю сделать фаршированные яйца более интересной закуской. Для этого их нужно "одеть" в золотистые шубки из панировочных сухарей и обжарить на масле, а потом фаршировать тунцом. Смотрите!
Рассольник с тунцом
Вода
Тунец консервированный
Рассол огуречный
Крупа перловая
Масло растительное
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Огурцы соленые
Зелень
Соль
Если Вы никогда не пробовали рассольник с рыбой, то многое потеряли! Получается очень вкусный, наваристый, густой и ароматный суп! Отличный повод использовать парочку оставшихся огурцов с рассолом.
Вителло тоннато
Телятина
Бульон мясной
Тунец консервированный
Масло оливковое
Сливки
Каперсы
Сок лимона
Горчица
Анчоусы
Яичный желток
Vitello tonnato (вителло тоннато) - это ломтики телятины под нежным соусом из тунца. Прекрасная итальянская закуска, в которой сочетаются мясо и рыба. Интересно? Необычно? Обязательно приготовьте!
Салат с тунцом
Тунец консервированный
Майонез
Сыр плавленый
Яйца
Яблоко
Морковь
В приготовлении салат очень простой, но при этом очень вкусный и сгодится для подачи к праздничному столу. Оригинальное украшение с помощью моркови делает его непохожим на другие салаты и удивит всех.
Салат "Ницца"
Огурцы
Помидоры
Тунец консервированный
Перец зеленый болгарский
Стручковая фасоль
Лук
Маслины
Оливковое масло
Чеснок
Яйца
Петрушка
Соль, перец черный молотый
Базилик свежий
Очень вкусный французский салат "Ницца" (Salade Niçoise) с восхитительным ароматом, нежный и красивый. Как говорят французы, салат "Ницца" - это салат для здоровья и для удовольствия :)
Салат "Хризантема"
Тунец консервированный
Сыр
Майонез
Яблоко
Яйца
Лук репчатый
Красная капуста
Салат готовится достаточно просто, но выглядит очень эффектно на столе. Его можно приготовить в кольце или в простом салатнике выложить слоями.
Пирог с тунцом "Русские традиции"
Тесто слоеное дрожжевое
Тунец консервированный
Майонез
Рис
Зелень
Масло сливочное
Яйцо куриное
Желток куриный
Соль
Очень простой в приготовлении, но богатый вкусом, пирог из готового слоеного теста с нехитрой начинки. Пирог готовится довольно быстро, поэтому его вполне можно испечь на ужин в будний день.
Аргентинские эмпанадас
Пшеничная мука
Консервированный тунец
Горячая вода
Кукурузная мука
Свиной смалец
Базилик сушенный
Соль
Разрыхлитель
Соль, перец черный молотый, красный молотый
Яйцо сырое
Яйцо вареное
Лук фиолетовый
Маслины
В разных провинциях эти пирожки готовят по-своему. Но если это рыбные эмпанадас, то они обязательно с тунцом! А маслины и рубленые яйца присутствуют во всех рецептах. Смотрите!
Салат "Мимоза" новогодний
Тунец консервированный
Сыр
Сливочное масло
Майонез
Лук
Яйцо
Укроп
Этот праздник раз в году, поэтому предлагаю приготовить настоящий салат "Мимоза". В повседневной жизни мы заменяем картофелем сыр, а сегодня сделаем праздничный новогодний салат с тунцом и сыром!
Фаршированные лимоны
Тунец консервированный
Масло сливочное
Майонез
Каперсы
Лимон
Соль
Зелень
Интересная и необычная холодная закуска, несомненно, разнообразит праздничный стол. Несложное приготовление, - и отличный оригинальный результат. Возьмите в копилку новогодних рецептов.
Салат с тунцом и шампиньонами
Тунец в собственном соку
Морковь
Шампиньоны
Сыр твердый
Майонез
Лук красный
Сушеная клюква
Лук зеленый
Пикули консервированные
Оливки черные без косточек
Специи
Перед вами рецепт приготовления салата с тунцом и шампиньонами, и я вам с радостью расскажу, как его приготовить. Сочетание это не очень популярно, а совершенно зря, ведь это очень вкусно, попробуйте!
Салат "Нисуаз" с тунцом классический
Филе тунца
Масло оливковое
Салатный микс
Фасоль стручковая
Горчица сладкая
Помидор
Картофель
Яйцо перепелиное
Соль, перец
Если вам нравится тунец, то советую обязательно узнать, как приготовить салат нисуаз с тунцом классический. Это смесь сочных овощей с кусочками стейка тунца. Прекрасное сочетание для салата!
Салат с тунцом, рисом и сыром
Рис
Сыр твердый
Тунец консервированный в банках
Яйцо куриное
Огурец свежий
Лук, петрушка, укроп
Майонез
Нашла в старой советской книжке такой рецепт салата. Очень понравилось! Попробуйте и вы.
Пирожки из ржаной муки
Консервированный тунец
Ржаная мука
Масло сливочное
Молоко
Чеснок
Сахар
Соль
Разрыхлитель
Лимонный сок
Картофель
Лук
Молотый черный перец
Яйцо
Предлагаю испечь пирожки из ржаной муки, которые можно подать и на праздничный стол, и на повседневный, и взять на пикник. Блюдо относится к полезной выпечке, т.к. основной компонент - ржаная мука.
Салат "Приятный разговор"
Тунец консервированный
Кукуруза
Фасоль
Помидор
Огурец
Сладкий перец
Зелень
Майонез
Лук-порей
Соль
Перец
Это весьма простое блюдо, с оригинальным сочетанием ингредиентов, которое можно подать к празднику. Приготовить салат "Приятный разговор" в домашних условиях способен даже начинающий кулинар.
Роллы с тунцом и огурцом
Рис для суши
Огурцы
Тунец свежий филе
Соевый соус
Имбирь маринованный
Уксус рисовый
Икра летучей рыбы
Васаби
Водоросли нори
Чтобы попробовать вкусные роллы с тунцом и огурцом, вовсе не обязательно идти в суши-бар или ресторан. Достаточно открыть этот рецепт и немножко постараться. Удачи!
Салат с тунцом и авокадо
Тунец консервированный
Кедровые орешки
Авокадо
Помидоры
Лимон
Кинза, соль, перец
Обожаю тунца в любом его виде, а салат с тунцом и авокадо - это просто божественное сочетание продуктов, только от мысли о которых уже текут слюни на клавиатуру. Фантастический салат.
Пирог с тунцом и луком-порей
Тесто дрожжевое готовое
Мука
Лук-порей
Тунец в масле
Сыр твердый
Молоко
Оливковое масло
Яйца
Соль, перец
Это блюдо очень популярно во Франции. Предлагаю и вам посмотреть рецепт и узнать, как приготовить пирог с тунцом и луком-порей. Такая выпечка может стать полноценным ужином или сытной закуской.
Салат с жареным тунцом
Тунец
Перец болгарский
Черри
Салат листовой
Лук красный
Маслины
Кунжут
Масло растительное
Лимон
Соль
Перец черный
Хотите удивить родных и гостей за праздничным столом, приготовьте такой салат и все будут в восторге. Берите на вооружение!
Салат с тунцом, кукурузой и яйцами
Тунец консервированный
Кукуруза консервированная
Майонез
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Сочный и вкусный салат можно подать отдельно, а можно выложить в песочные тарталетки. Он очень вкусен и готовится очень быстро, если у вас есть в наличии стружка тунца в масле или кусочки тунца.
Салат с тунцом и горошком
Тунец консервированный
Горошек консервированный
Лук зеленый
Укроп свежий
Яйцо куриное
Майонез
Соль
Перец свежемолотый
Необыкновенно вкусный и сытный салат на скорую руку. Выручит вас в праздничный день или в пятницу вечером, когда гости уже на пороге. Готовится довольно быстро и просто. Угощайтесь!
Салат из консервированного тунца
Стручковая фасоль
Тунец консервированный
Помидоры черри
Микс-салат
Масло оливковое
Сок лимона
Чеснок
Яйцо
Сладкий перец
Маслины
Соль и перец
Аппетитный, красивый и вкусный салатик с овощами, рыбкой и пикантной заправкой хочу предложить вашего вниманию. Если вы любите в домашних условиях делать такие блюда, запоминайте этот рецепт!
Тарталетки с рыбным салатом
Тунец в собственном соку
Сыр твердый
Горчица зерновая
Лимонный сок
Яйца
Огурец свежий
Помидоры вяленые в масле
Салатные листья
Черный перец
Красная икра
Тарталетки песочные
Подача салатов и закусок в тарталетках из песочного теста – это всегда праздник! Салат может быть любым, лишь бы он вам нравился и не был слишком сочным. Приготовьте салат из тунца с овощами и сыром и наполните им небольшие тарталетки. Пусть ваши гости останутся довольными!
Салат из киноа с тунцом
Тунец консервированный
Киноа
Масло оливковое
Лимонный сок
Сметана
Яйцо куриное
Огурец свежий
Укроп свежий
Соль
Не только вкусный, но и очень полезный низкокалорийный салатик. Киноа - просто кладезь витаминов и микроэлементов, тунец богат омега 3. Всем советую присмотреться к рецепту.
Салат "Мимоза" с тунцом и сыром
Сыр
Тунец консервированный
Картофель
Морковь
Яйцо
Соль, майонез, зелень
Несложный в процессе, достаточно сытный и весьма аппетитный салатик хочу предложить вам добавить в свою кулинарную копилку. Это не совсем классический рецепт, но, на мой взгляд, очень удачный :)
Салат "Нисуаз" классический
Спаржевая фасоль
Тунец
Анчоусы
Оливковое масло
Листья салата
Винный уксус
Горчица
Яйца вареные
Перец болгарский
Картофель
Помидоры
Оливки
Соль
Перец черный молотый
Этот салат изначально был блюдом рыбаков, но сейчас его готовят и в ресторанах. Салат относится к тем блюдам, которые могут заменить полноценный обед, ведь он легкий и в то же время питательный.
Онигири с тунцом
Вода
Консервированный тунец
Рис для суши
Майонез
Зеленый лук
Сахар
Кунжут
Рисовый уксус
Соль
Нори
Если вы любитель японской кухни, тогда вам непременно понравится это блюдо. Сегодня я расскажу вам, как приготовить онигири с тунцом, рисовые шарики с вкусной начинкой, которые подойдут для обеда.
Сырно-сливочные шарики с тунцом и укропом
Сыр твердый
Тунец консервированный
Яйцо куриное отварное
Петрушка, укроп
Майонез
Кунжут
Соль, перец
Сырно-сливочные шарики с тунцом и укропом — это очень вкусная закуска для любого случая. Сегодня я расскажу, как приготовить сырно-сливочные шарики с тунцом и укропом, а вы внимательно смотрите!
Филе тунца в духовке
Филе тунца
Оливковое масло
Чеснок
Специи для рыбы
Соль
Перец
Не знаете, что приготовить в качестве горячего блюда? Спешу показать вам, как приготовить филе тунца в духовке с ароматными специями, чесноком и оливковым маслом. Очень нежно и сытно.
Салат с перепелиными яйцами и тунцом
Помидоры
Масло оливковое
Листья салата
Сок лимона
Кунжут
Тунец консервированный
Яйца перепелиные
Лук зеленый
Соль и перец
Легкий салат для праздничного стола или на каждый день. Перепелиные яйца очень хорошо сочетаются с тунцом и свежими овощами. А самое большое преимущество блюда, что готовится оно очень быстро!
Салат с тунцом консервированным
Салат зелёный
Помидоры
Тунец консервированный
Соль, перец
Сок лимона
Лук репчатый
Куриные яйца
Очень вкусный, сытный, полезный салат, который можно приготовить в любое время года, причем очень быстро. Из рецепта узнаете, как приготовить салат с тунцом консервированным. Рекомендую!
Пицца с тунцом
Мука
Тёплая вода
Моцарелла
Оливковое масло
Сыр
Томатная паста
Сухие дрожжи
Сахар
Соль
Оливки
Думаете, как скоротать вечерок? Позовите к себе друзей! Ну а чтобы заманить их к себе в логово, пообещайте ароматную пиццу с тунцом в обмен на итальянское вино и хорошую компанию. Успех гарантирован!
Рыбный суп с креветками
Треска
Картофель
Морковь
Сельдерей корневой
Креветки очищенные
Лук репчатый
Укроп
Соль
Шафран
Яичный белок
Рыбный суп с креветками - один из моих любимых ответов на вопрос о том, что вкусненького можно приготовить из рыбы. Готовить можно, в принципе, из любой рыбы - но лучше всего из трески.
Жареный тунец
Тунец свежий филе
Шпинат
Сливки 10%
Оливковое масло
Соус терияки
Кунжут
Морская соль
Полное и грамотное название этого блюда - стейк из тунца в гранатовом соусе со шпинатом. Однако мы в семье называем его просто - жареный тунец. Рецепт для вечно спешащих любителей рыбы.
Ролл "Пикантро"
Рис
Огурец
Лосось
Тунец
Майонез
Соус "Кимчи"
Соус "Табаджан"
Нори
Острый насыщенный вкус данного блюда позволяет прочувствовать в полной мере напористый характер японской кухни.
Что приготовить из тунца? Большое количество блюд, среди которых встречаются первые и вторые, а также закуски и салаты.
Приготовление тунца в домашних условиях не требует какой-либо предварительной подготовки, поэтому зачастую не вызывает разного рода сложностей. Как правило, мясо тунца можно употреблять в жареном, сыром, либо консервированном виде. Это довольно крупная рыба, поэтому из неё можно приготовить большие и сочные стейки (например, с грибами или травами). Тунец можно готовить как на сковороде, так и на углях. Рыбу также можно запечь в духовке с оливковым маслом и чесноком, либо в фольге на углях. Тунец очень популярен и в сыром виде: например, в виде карпаччо. В таком же виде его можно добавлять в суши. Как и любую другую рыбу, тунец зачастую консервируют. Консервированный тунец очень популярен, из него получаются превосходные салаты и пироги. Он также отлично сочетается с пастой, овощами и травами.