Блюда из сыра - рецепты с фото на Повар.ру (5006 рецептов домашнего сыра)

Масло для жарки Ризотто Моцарелла Панировочные сухари Вино Мука Пармезан Масло растительное Масло сливочное Чеснок Лук Яйцо

Аранчини - это вкуснейшие шарики из риса с начинкой внутри. У нас будет вариация с моцареллой. Спешу поделиться этим классным рецептов горячей закуски.

30 мин

–

4.7

–

Салат с виноградом и адыгейским сыром

Виноград Сыр адыгейский Масло оливковое Петрушка Грецкие орехи Уксус винный красный Горчица Лук красный

Виноград, сыр и орехи просто созданы друг для друга. Я предлагаю приготовить вкуснейший салат с таким изысканным сочетанием. Попробуйте!

15 мин

–

5.0

252

Кофе "Тирамису"

Свежезаваренный кофе Маскарпоне Сливки жирные Кофейный ликер Какао порошок

Совершенный вкус любимого всеми гурманами итальянского десерта. Тирамису переводится как «возьми меня на небо»! Обещание удовольствия еще более усиливается шоколадным эспрессо.

15 мин

–

5.0

–

Сырные чипсы в духовке

Сыр "Чеддер" Мука Сливочное масло Черный кунжут Паприка Разрыхлитель Молотый острый перец

Кружевные, хрустящие, золотистые сырные чипсы – это один из лучших вариантов закуски для вечеринки или фуршета. А вы знаете, как приготовить сырные чипсы в духовке? Вы потратите всего 20-30 минут.

30 мин

–

5.0

–

Моцарелла на подушке из рукколы

Руккола Оливковое масло Моцарелла Лимонный сок Базилик Дижонская горчица Чеснок Соль, перец Черри

Простые блюда тем хороши, что на их приготовление не нужно тратить много времени. Можно из простых продуктов приготовить вполне себе изысканный и легкий салат. Угощайтесь!

15 мин

–

5.0

–

Тосты с авокадо и печеными томатами

Фета Хлеб Масло оливковое Помидоры черри Базилик Лимон Авокадо

Изысканные бутерброды с любимыми продуктами: авокадо, базилик и сыр "Фета". Печеные томаты придают закуске пикантную кислинку, которая как никогда кстати. Предлагаю попробовать.

50 мин

–

3.7

–

Гуакамоле с сыром

Фета Чеснок Авокадо Лимон Помидор Репчатый красный лук Петрушка, веточка Соль

Гуакамоле - классическая мексиканская закуска к начос, чипсам и лепёшкам. Её делают на основе мягкого авокадо. Мы не будем отступать от этой традиции, но кое-что новое добавим. Будет ещё вкуснее!

15 мин

–

5.0

141

Сырники с брынзой и зеленью

Творог Брынза Мука Растительное масло Зелень Яйцо Соль, перец

Продолжая экспериментировать с несладким вариантом сырников, хочу поделиться с вами результатом. Нежные, пикантные, очень необычные и действительно потрясающе вкусные. Рекомендую попробовать!

25 мин

–

5.0

248

Кофейный чизкейк с шоколадным ганашем

Сливочный сыр Шоколадное печенье Шоколад черный Масло сливочное Сахар Сливки 30% Ром или ликер Кофе растворимый Мука Ваниль Яйцо

Чизкейк стал одним из самых популярных десертов в мире, благодаря своему нежному и необычному вкусу. Рецептов этого десерта очень много, я предлагаю приготовить кофейный чизкейк с шоколадным ганашем.

2 ч.

–

5.0

–

Лазанья "Четыре сыра"

Рикотта Моцарелла Фонтина Пармезан Оливковое масло Лимонная цедра Яйца Свежая зелень Соль, перец Листы для лазаньи

Нетрадиционная сырная лазанья готовится из 4 видов сыра. Лучше использовать для нее сырую пасту, однако, можно заменить ее лавашем. Хотите знать, как приготовить лазанью «Четыре сыра»?

45 мин

–

5.0

–

Брускетта с абрикосом, миндалем и сыром

Абрикосовый джем Сыр "Бри" Миндаль Оливковое масло Чеснок Багет

Нежный французский сыр Бри на поджаренном ломтике багета, смазанного абрикосовым джемом – это очень вкусно! Идеально подходит на праздничный стол в качестве закуски к белому вину.

20 мин

–

4.3

–

Тирамису с сыром "Маскарпоне"

Сыр Маскарпоне Кофе Кофейный ликер Какао-порошок Сахарная пудра Яйца Савоярди

Сегодня хочу поделиться рецептом приготовления тирамису с сыром "Маскарпоне". Этот воздушный тирамису станет любимым десертом! Приступим к его приготовлению!

19 ч.

–

4.5

272

Шоколадный чизкейк с мятой

Сметана Сахар Шоколадная стружка Сливочный сыр Сливочное масло Сахар Мятно-кремовый ликер Шоколад черный Шоколадное печенье Яйца Сливки

Чизкейк – один из любимых десертов. Его можно приготовить не выпекая, что особо актуально летом или если нет желания подолгу возиться с десертом. Расскажу, как приготовить шоколадный чизкейк с мятой.

10 ч.

–

5.0

–

Вегетарианская лазанья из баклажанов

Оливковое масло Базилик Соль, перец Баклажан Яйцо Помидоры черри

Вегетарианская лазанья из баклажанов… блюдо напоминает торт, приготовленный из баклажанов, перемежающихся слоями сырно-овощной начинки с непременной составляющей – аппетитным соусом.

40 мин

–

5.0

105

Тарт "Тропезьен" с творожным кремом

Мука Молоко Творожный сыр маскарпоне Сливки 30% Масло сливочное Коричневый сахар Миндальная мука Сахарная пудра Сахар Дрожжи сухие Соль Яйцо Яичный желток Ваниль стручки Желатин листовой

Тарт "Тропезьен" с творожным кремом - изысканная выпечка, рецепт которой создал французский булочник. Он так понравился местным жителям, что сразу попал в копилку лучших пекарских рецептов Франции.

3 ч.

–

4.8

–

Хлеб из сыра

Мука пшеничная Сливки нежирные Сыр Чеддер Сливочное масло Разрыхлитель Соль Сода Яйцо

В отделе выпечки в магазине наткнулась на сырный хлеб. Подумала, что было бы неплохо испечь его дома. Такое дополнение к столу порадует всех. Поэтому нашла хороший рецепт. Поделюсь им и с вами.

1 ч.

–

5.0

310

Сырная запеканка из макарон

Макароны Сыр твердый Сливки жирные Панировочные сухари Сливочное масло Мука Горчица Соль, перец

Запеканка из макарон — прекрасное блюдо для ужина, в котором вы можете сочетать несколько разных ингредиентов. Самая простая (и любимая детьми) запеканка из макарон — с сыром.

30 мин

–

5.0

–

Пицца с сыром

Сыр Мука Вода Оливковое масло Дрожжи Соль Сахар Прованские травы Помидор Петрушка

Рецепт домашней пиццы с сыром по большей части состоит из разных сортов сыра в достаточно большом количестве. Можно взять два или три разных сорта, чтобы получить максимально выразительный сырный вкус.

1 ч. 15 мин

–

3.6

265

Зеленый рулет на белках

Брынза Зелень Сыр сливочный Вода Мука пшеничная высший сорт Масло растительное Белки яичные Перец сладкий Морковь

Легкий белковый омлет, свернутый рулетом с начинкой из овощей и сыра – что может быть более подходящим вариантом для летнего завтрака, перекуса или ужина? Быстро, вкусно и интересно!

20 мин

–

5.0

161

Закуска из жаренных на гриле перцев с халуми

Сыр "Халуми" Лук Красный сладкий перец

Очень простая в приготовлении закуска. Ее можно подать к мясу, рыбе и морепродуктам. Рассказываю, как приготовить закуску из жаренных перцев на гриле с халуми.

25 мин

–

5.0

–

Чизкейк "Зефирка"

Сахар Молочный шоколад Сливочный сыр Сливки для взбивания Сливочное масло Вода Ванильный экстракт Песочное печенье Соль Яйцо Яичный белок Маршмеллоу

Нашла оригинальную и красивую идею домашней выпечки. В ней соединилось всё то, что я люблю, и от этого стало ещё вкуснее. Она украсит праздничный стол на семейный праздник. Стоит узнать и попробовать!

10 ч.

–

3.7

349

Салат "Светлана"

Крабовые палочки Сыр твердый Майонез Яйцо Яблоко Зелень

Это нежный и очень вкусный крабовый салат. Есть в салате изюминка в виде яблока. Продукты отлично сочетаются и дополняют друг друга. Рекомендую попробовать!

20 мин

–

5.0

180

Пирог с курицей, баклажанами и фетой

Куриное филе Фета Сливки Масло оливковое Укроп Горчица зерновая Чеснок Орегано Баклажан Лук репчатый Лук зеленый Перец сладкий Перец венгерский среднеострый Помидоры Яйца Лаваш листовой

Этот сытный и вкусный пирог хорош как в горячем, так и в холодном виде. Предлагаю познакомиться с рецептом нежного и питательного пирога с курицей, баклажанами и сыром Фета.

1 ч.

–

5.0

–

Домашний мраморный сыр

Молоко Вода Куркума Соль Сычужный фермент

Многие любят сыр, что уж говорить о домашнем! Делюсь любимым рецептом домашнего сыра, который всегда получается и съедается на ура. Особенно хорош он для бутербродов, салатов и просто к чаю.

21 ч. 40 мин

–

5.0

–

Тиртлан с картофелем и рикоттой

Картофель Рикотта Мука пшеничная Мука ржаная Вода Масло оливковое Яйцо Лук репчатый Лук зеленый Петрушка Черный перец Соль Масло растительное

Тиртлан – это небольшие итальянские пирожки, очень популярные среди сельских жителей. Простое тесто из обычных ингредиентов и начинка из картофеля делают их экономными и удобными.

1 ч.

–

5.0

–

Печенье с лимоном и рикоттой

Мука Сахар Рикотта Сахарная пудра Сливочное масло Ваниль Разрыхлитель Соль Яйца Лимон

Мне приходилось готовить печенье с творогом. В этот раз у меня была рикотта, поэтому решил использовать этот сыр. Что у меня получилось? Смотрите рецепт, как приготовить печенье с лимоном и рикоттой.

40 мин

–

5.0

–

Салат с индейкой, помидором и сыром

Индейка отварная Сыр "Российский" Майонез Чеснок Помидор Соль

Отварное мясо часто остается, но можно найти ему применение, приготовив вот такой вкусный салат. Добавьте к мясу помидор, сыр, чеснок и заправьте майонезом. Салат получается сочным, сытным и вкусным.

20 мин

–

5.0

–

Пицца со сливочным соусом

Мука Шампиньоны Сыр "Моцарелла" Вода Сливочный сыр Молоко Свежая петрушка Оливковое масло Сливочное масло Чеснок Сухие дрожжи Соль Лук Перец черный молотый Сушеный тимьян

Пицца с томатным соусом – это классика, реже делают эту выпечку со сливочным. Решил сделать именно последний вариант. Расскажу и вам, что у меня получилось, как приготовить пиццу со сливочным соусом.

13 ч.

–

4.4

–

Запеканка с сыром, фасолью и ветчиной

Фасоль стручковая Куриный бульон Сливки нежирные Твёрдый сыр Ветчина Сливочный сыр Репчатый лук Сливочное масло Мука пшеничная Соль Чесночный порошок

Для меня запеканка всегда ассоциировалась с чем-то молочным или макаронным и не всегда вкусным. Но сейчас я узнала немало отличных рецептов, которые совсем непохожи на привычные. Попробуйте и вы!

50 мин

–

5.0

180

Закуска из сыра и томатов

Базилик Моцарелла Оливковое масло Бальзамический уксус Желтые томаты Соль, перец

Легкая, вкусная и полезная закуска прекрасно подойдет для праздничного стола, для легкого фуршета или посиделок на свежем воздухе. Рассказываю, как приготовить закуску из сыра и томатов.

5 мин

–

4.7

–

Чизкейк с манго

Сливочный сыр Печенье Сливки Манго Яйцо Маракуйя Лайм

Нежнейший и воздушный чизкейк с манго, в основе которого лежит рассыпчатый корж. Этот десерт влюбит в себя и вдохновит вас на новые кулинарные подвиги. Рекомендую приготовить этот десерт у себя дома.

3 ч.

–

5.0

194

Митболы с плавленным сыром

Говяжий фарш Свиной фарш Томатная паста Моцарелла Панировочные сухари Петрушка Пармезан тертый Оливковое масло Орегано Яйцо Соль, перец Лук Морковь

Митболы - это как раз то блюдо, которое точно понравится всем, и взрослым, и детям. Они получаются мягкими и сочными, с тянущейся сырной начинкой внутри.

45 мин

–

3.0

225

Кексы "Красный бархат" с глазурью

Мука Сахарная пудра Сахарный песок Растительное масло Сливочный сыр Сметана Сливочное масло Какао-порошок Красный пищевой краситель Уксус Ванильный экстракт Соль Сода Яйца

Уже делал подобный торт, а в этот раз решил сделать вот такие симпатичные кексики в формочках. Расскажу подробно, как приготовить кексы «Красный бархат» с глазурью, которую делаю из сливочного сыра.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Сырная пицца с чесночным маслом

Тесто для пиццы Сыр Оливковое масло Базилик Чеснок Орегано Соль и перец

Необычайно ароматную и вкусную пиццу я хочу предложить вам на пробу. Если вы любите баловать себя и домашних несладкой выпечкой, то не проходите мимо этого рецепта. Просто, быстро и аппетитно!

40 мин

–

5.0

–

Кексы из батата

Батат Мука Пармезан Фета Лук зеленый Чили Яйцо

Очень вкусные и простые в приготовлении кексы из батата порадуют ваших родных и близких. Такие кексы сможет приготовить даже новичок в кулинарии! Они идеально подходят для позднего завтрака и пикника.

40 мин

–

5.0

179

Картошка-гармошка с пепперони

Пепперони Томатный соус Моцарелла Растительное масло Картошка большая Соль Сухие специи

Картошка-гармошка с пепперони - это оригинальная вариация приготовления обычного картофеля. Казалось бы, обычная картошка, но нет. Вкусная, хрустящая, аппетитная!

1 ч. 25 мин

–

5.0

–

Тирамису с ревенем

Ревень свежий Маскарпоне Савоярди Сахар Сахар коричневый Ваниль Лимон Яйцо Ванильный сахар Цедра лимона и апельсина Сироп клубничный Шоколад белый

В сезон ревеня я стараюсь не упустить время и приготовить что-нибудь «этакое». Например, необычный тирамису с ревенем. Далее расскажу и покажу, как приготовить этот вкусный освежающий десерт.

12 ч.

–

5.0

–

Лазанья с песто

Молоко Моцарелла Базилик свежий Кедровые орешки Мука пшеничная Готовые листы для лазаньи Пармезан тертый Масло оливковое Мускатный орех Соль

Летом люблю готовить блюда с молодой зеленью. Предлагаю обратить внимание на эту лазанью с песто из свежего базилика. Блюдо получается вкусным и абсолютно не «тяжелым». Смотрите, как приготовить!

1 ч. 15 мин

–

5.0

276

Салат с луком и голубым сыром

Лук-шалот Сыр с голубой плесенью Оливковое масло Винный уксус Грецкие орехи Горчица Пучок зелени Соль, перец

Этот салат интересен тем, что готовится из запеченного лука-шалот. Кроме него, здесь всего 2 основных ингредиента: сыр с голубой плесенью и орехи. Плюс интересная легкая заправка. Вроде бы всё просто, но салат получается очень вкусный!

1 ч.

–

2.8

301

Шоколадная лазанья

Молоко Взбитые сливки Сливочный сыр Сухая смесь для шоколадного пудинга Сливочное масло Сахар Ванильный экстракт Печенье "Орео" Шоколадные капли или шарики

Что такое лазанья мы все знаем. Её главная фишка - это повторяющиеся слои. Сытное горячее блюдо имеет несколько вариаций, но с такой, как здесь вы не сталкивались. Ведь в этот раз она будет десертом!

5 ч.

–

5.0

–