Вегетарианская лазанья из баклажанов
Вегетарианская лазанья из баклажанов… блюдо напоминает торт, приготовленный из баклажанов, перемежающихся слоями сырно-овощной начинки с непременной составляющей – аппетитным соусом.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Оливковое масло 2 ст. ложки
- Базилик 1 штука
- Соль, перец По вкусу
- Баклажан 1 штука
- Яйцо 1 штука
- Помидоры черри 5 штук
Калорийность
105 ккал
Калорийность
2 г
Белки
9 г
Жиры
4 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Нарежьте баклажан вдоль и полейте оливковым маслом. Приправьте солью и перцем по вкусу. Запекайте баклажан в духовке при 200 градусах в течение 15 минут.
Шаг 2
2. В отдельной миске смешайте рикотту, соус песто и яйцо. Перемешайте.
Шаг 3
3. На баклажаны распределите в один слой сырную смесь.
Шаг 4
4. Сверху потрите твердый сыр и положите черри, порезанные на кольца.
Шаг 5
5. Украсьте базиликом. Запекайте лазанью 20 минут до золотистого цвета при температуре 180 градусов.
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты
Лазанья из баклажанов
Баклажан
Сливки
Моцарелла
Томатный соус
Пармезан
Листы лазаньи
Базилик
Масло оливковое
Любимое всеми блюдо - лазанью - можно сделать с баклажанами. Я пробовала ее в гостях у вегетарианцев. Традиционный фарш заменяется на баклажаны и получается восхитительное, легкое, полезное блюдо.
Овощная лазанья из кабачков и баклажанов
Томаты резаные в собственном соку
Моцарелла
Масло оливковое
Чеснок
Итальянские травы сушеные
Кабачок
Баклажан
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Листы для лазаньи
Предлагаю рецепт овощной лазаньи из кабачков и баклажанов. Отлично подойдет для вегетарианского ужина. Начинка получается сочной, сливочной и очень вкусной!
Лазанья с баклажанами
Любимый соус без мяса
Листы лазаньи
Творог
Моцарелла
Шпинат (пучок)
Баклажан
Соль
Перец
Помидоры
Петрушка
Орегано
Сытная овощная лазанья с баклажанами станет прекрасным блюдом не только для повседневного, но и для праздничного стола. Такая лазанья - вегетарианская, поэтому отлично подойдет и тем, кто мяса не ест.
Овощная лазанья от Джейми Оливера
Молоко
Томаты
Листы лазаньи
Мука пшеничная
Сыр
Масло сливочное
Чеснок
Лук
Болгарский перец
Перец чили
Лавровый лист
Кабачок
Баклажан
Розмарин
Орегано
Соль
Перец черный молотый
Предлагаю приготовить вегетарианскую лазанью по рецепту Джейми Оливера. Лазанья готовится с двумя соусами: башамель и томатным, а для начинки используются овощи.
Лазанья из баклажанов с сыром
Помидор
Сыр
Баклажан
Соль
Прованские травы
Растительное масло
Попробовав однажды это блюдо, вы будете его готовить каждый сезон и не раз! Это не просто запеченные баклажаны с сыром, это легкое и вкуснейшее блюдо с ароматом прованских трав и тающей моцареллой!
Лазанья с овощами
Мука
Грибы
Консервированные помидоры
Сыр Чеддер
Чеснок
Оливковое масло
Яйца
Цукини
Баклажаны
Паприка
Лук
Очень вкусное и питательное блюдо, идеально подходит для вегетарианцев.
Лазанья с баклажанами и помидорами
Помидоры в собственном соку
Тертый кабачок
Творог или сыр рикотта
Моцарелла тертая
Морковь тертая
Зелень нарезанная
Чеснок
Лук
Баклажан
Лист лазаньи
Соль, специи
Лазанья с баклажанами и помидорами - это "блюдо, приготовленное по мотивам". В классическую лазанью баклажаны не идут, но они такие вкусные, что вполне можно нарушить правила ради отличного вкуса.
Лазанья из лаваша овощная
Шпинат
Мягкий сыр
Свежая зелень
Лаваш тонкий
Кабачок
Яйцо
Соль
Перец
Вы в поиске вкусного, низкокалорийного и несложного в приготовлении блюда? Тогда вот вам идея - лазанья из лаваша овощная в домашних условиях. Это довольно быстро, полезно и аппетитно.
Лазанья веганская
Растительное масло
Чеснок
Листы лазаньи
Помидоры
Сладкий перец
Луковица
Морковь
Картофель
Кабачок
Баклажан
Соль
Перец
Отказ от продуктов животного происхождения вовсе не повод исключать из меню знаменитое блюдо итальянской кухни. Предлагаю удивительно простой рецепт лазаньи веганской из овощей с томатным соусом.
Лазанья с баклажанами и грибами
Фарш
Грибы
Томатный соус
Моцарелла
Пармезан
Оливковое масло
Баклажан
Сладкий перец
Помидоры
Соль
Перец
Паприка
Розмарин
Базилик
Перед вами весьма простой рецепт лазаньи с баклажанами и грибами, а также мясным соусом. Это очень сытное и аппетитное блюдо для всей семьи, которое можно подать даже на праздничный стол.
Баклажаны фаршированные сыром
Козий сыр
Обезжиренный творог
Томатная паста
Петрушка
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Чеснок
Баклажаны
Луковица
Сладкий перец
Соль
Перец
Оригинальная закуска или гарнир к мясному блюду - это баклажаны фаршированные сыром. Вкусное и невероятно легкое блюдо подходит даже тем, кто следит за фигурой.
Постная лазанья
Шпинат
Пармезан тертый
Творог или сыр рикотта
Сыр Моцарелла тертый
Масло оливковое
Чеснок
Орегано
Сахар
Листы лазаньи, пачка
Луковица
Помидоры
Соль, перец
Лавровый лист
Обожаю все, что связано с пастой. А лазанья - блюдо номер один. Рекомендую подавать ее с оливковым маслом с чили. Это - просто бомба! Постная лазанья готовится из овощей, сыра и листов лазаньи.