40 мин

Тарталетки с сыром

Аппетитные тарталетки с сыром станут замечательной закуской на вашем праздничном столе. Хрупкое песочное тесто, наполненное кремом Бешамель, тягучим от расплавленного сыра. Подавайте ее к белому вину, со свежим виноградом.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Тарталетки 16 штук
Лук 1 штука
Сливочное масло 50 грамм
Мускатный орех 1/2 ч. ложки
Мука 25 грамм
Молоко 150 мл
Сыр 75 грамм
Соль По вкусу
Перец По вкусу свежемолотый

Калорийность

207 ккал

Калорийность

7 г

Белки

16 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Подготовьте необходимые ингредиенты. Лук очистите.

Шаг 2

2. Лук измельчите, обжарьте на разогретом сливочном масле (1 ст. л.) до мягкости, снимите со сковороды.

Шаг 3

3. На сковороде растопите сливочное масло (50 г), добавьте мускатный орех, готовьте 30 секунд. Всыпьте муку, перемешайте до однородности.

Шаг 4

4. Постепенно влейте молоко, постоянно перемешивая до однородности. Доведите соус до кипения. Добавьте лук, перемешайте.

Шаг 5

5. А также тертый сыр, перемешайте, снимите с огня.

Шаг 6

6. Ложкой выложите сырный соус в тарталетки. Поставьте запекаться в духовку на 15 минут при 200 градусах.

Шаг 7

7. Сервируйте тарталетки с виноградом.

Шаг 8

8. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Тарталетки с сыром"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.2 9

Похожие рецепты

Тарталетки со сливочным сыром

Сливочный сыр Мука Сахар Сливочное масло Желтки Сливки Соль Ванилин Фрукты

Если вы в поиске легкого и вкусного десерта, тогда рецепт приготовления тарталеток со сливочным сыром обязательно стоит взять на заметку. Хрустящее тесто с нежной начинкой - это невероятно аппетитно.

1 ч. 30 мин

–

5.0

351

Тарталетки с плавленым сыром

Плавленый сыр Шпинат Яйцо Тарталетки Соль Перец

Устали от однообразных закусок? Тогда попробуйте нечто необыкновенно вкусное и оригинальное - рецепт приготовления тарталеток с плавленым сыром и шпинатом. Интересно звучит, не так ли?

25 мин

–

4.3

249

Тарталетки с курицей и сыром

Куриная грудка Сыр твердый Чеснок Яйцо Майонез Соль и перец Тарталетки

Тарталетки с курицей и сыром - отличное блюдо, подходящее для фуршета или другого рода празднований дома и на природе. Готовятся тарталетки очень быстро, что особо важно в канун праздника.

25 мин

–

4.1

188

Новогодние тарталетки "Мышки" с сырной начинкой

Сыр Ананас Майонез Чеснок Тарталетки Яйцо Гвоздика Сыр "Чечил"

Бывают случаи, что Новый год отмечается на работе. По такому случаю готовится что-то очень простое и быстрое. Мой рецепт для такого случая. Быстро, просто и капелька фантазии для новогоднего стола.

30 мин

–

4.2

–

Тарталетки с рыбой и сыром

Рыба Мука Сливочное масло Сыр твердый Вода Сыр "Пармезан" Яйцо Соль Черный молотый перец

Предлагаю рецепт красивой, вкусной и полезной закуски - тарталетки с рыбой и сыром. Научила готовить тесто тарталеток моя мама, а начинку придумала сама.

1 ч.

–

4.5

358

Тарталетки с ветчиной и сыром

Мука Ветчина Маргарин Сметана 30% Сыр Вода ледяная Яйцо Соль Соль, перец Соль, перец Большая картофелина вареная

Почему бы иногда не побаловать себя и гостей вкусными, ароматными тарталетками... Да и готовятся они быстро, и впечатление оставят самое лучшее.

30 мин

–

3.0

–

Тарталетки с печенью трески, яйцом и сыром

Печень трески Сыр плавленый Майонез Лук репчатый Яйцо куриное Соль Перец Тарталетки песочные

Простая и быстрая в приготовлении закуска, которая отлично подойдет к любому праздничному застолью, особенно на новогодние праздники. Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

4.4

–

Пикантные тарталетки с творожной начинкой

Сыр Творог Зелень кинзы Картофельный крахмал Чеснок Сок лимона Авокадо

Пикантные сырные тарталетки с авокадно-творожной начинкой "Восторг". Быстро и недорого!

15 мин

–

4.1

220

Корзинки с сыром

Хлеб тостовый нарезанный Шпинат замороженный Сливочный сыр Консервированные артишоки Сыр твердых сортов Майонез Чеснок Соль Черный молотый перец Итальянские травы

Если вы решили удивить гостей, приготовив что-нибудь необычное, и за короткое время - предлагаю интересный рецепт хлебные корзиночки с сыром и шпинатом. Получается очень необычная и вкусная закуска.

20 мин

–

5.0

–