
Говяжьи тефтели с брокколи
Говяжий фарш
Брокколи
Мука пшеничная
Молоко
Рикотта
Батон
Растительное масло
Пармезан
Чеснок
Яйцо
Соль
Многие родители сталкиваются с такой проблемой: детки отказываются есть овощи. А ведь без них никак нельзя. Я нашла выход из этой ситуации: замаскировать их и добавить в любимое блюдо. Попробуйте!

Ананасовый чизкейк-парфе
Консервированный ананас
Рикотта
Сахарное печенье
Греческий йогурт
Сахар
Соль
Ванильный экстракт
Консервированный ананас
Некоторые названия блюд могут ввести вас в ступор. Как это сделать? Понимаешь, примерно, что это должно быть, но даже боишься попробовать. Этот рецепт также может вас испугать, но на деле всё просто.

Ванильный чизкейк без выпечки
Сливочный сыр
Сливки 30%
Крекеры
Сахарная пудра
Сливочное масло
Вода
Желатин
Ванильный экстракт
Палочка ванили
Есть много рецептов, как приготовить ванильный чизкейк без выпечки. Самое приятное в десерте то, что он абсолютно не требует специальных навыков. Можно добавить фрукты или оставить ванильный вкус.


Гуакамоле с сыром
Фета
Чеснок
Авокадо
Лимон
Помидор
Репчатый красный лук
Петрушка, веточка
Соль
Гуакамоле - классическая мексиканская закуска к начос, чипсам и лепёшкам. Её делают на основе мягкого авокадо. Мы не будем отступать от этой традиции, но кое-что новое добавим. Будет ещё вкуснее!

Запеченные яйца по-тоскански
Консервированные помидоры
Пармезан
Масло растительное
Чеснок
Копченые колбаски
Лук
Яйцо
Соль
Запеченные яйца по-тоскански это не просто яичница, а вкусное и сытное блюдо. Годится для завтрака и для легкого обеда. Жидкий желток с томатной подливкой и красивой сырной шапочкой — объеденье!

Кофейный чизкейк с шоколадным ганашем
Сливочный сыр
Шоколадное печенье
Шоколад черный
Масло сливочное
Сахар
Сливки 30%
Ром или ликер
Кофе растворимый
Мука
Ваниль
Яйцо
Чизкейк стал одним из самых популярных десертов в мире, благодаря своему нежному и необычному вкусу. Рецептов этого десерта очень много, я предлагаю приготовить кофейный чизкейк с шоколадным ганашем.

Куриная грудка в хрустящей панировке
Панировочные сухари
Сыр "Моцарелла"
Мука
Томатная паста
Сыр "Пармезан"
Вода
Растительное масло
Чеснок сушеный
Куриная грудка
Яйцо
Соль, перец
Сочные куриные грудки в хрустящей панировке. Попробовав приготовить куриную грудку в хрустящей панировке один раз, оно навсегда пропишется в копилке Ваших любимых блюд. Так что обязательно пробуйте!

Быстрая лазанья
Фарш из говядины
Сыр твердый
Листы лазаньи
Красное вино
Кетчуп
Растительное масло
Лук
Лавровый лист
Лазанья — очень питательное, сытное и необыкновенно вкусное блюдо. С таким рецептом вы легко сможете приготовить сочную, нежную и невероятно вкусную быструю лазанью, даже если вы новичок в кулинарии.

Жульен с говяжьим фаршем
Говядина
Тофу
Сыр "Моцарелла"
Оливковое масло
Лук
Соль, перец
Жульен — это, пожалуй, одно из самых популярных и распространенных по всему миру блюд французской кухни. Жульен можно приготовить не только с курицы, но и с фарша.

Луковый суп "Моя французская диета"
Овощной бульон
Сыр плавленый мягкий
Сыр твердый
Лук репчатый
Лук-порей
Соль
Зеленый лук
Любителям необычных, вкусных и оригинальных супов-пюре предлагаю рецепт, как приготовить луковый суп "Моя французская диета". Этот суп имеет яркий, насыщенный вкус и возбуждающий аппетит аромат.

Лазанья "Четыре сыра"
Рикотта
Моцарелла
Фонтина
Пармезан
Оливковое масло
Лимонная цедра
Яйца
Свежая зелень
Соль, перец
Листы для лазаньи
Нетрадиционная сырная лазанья готовится из 4 видов сыра. Лучше использовать для нее сырую пасту, однако, можно заменить ее лавашем. Хотите знать, как приготовить лазанью «Четыре сыра»?

Грибной жульен по классическому рецепту
Грибы шампиньоны
Молоко
Сливочное масло
Растительное масло
Сыр твердый
Мука
Соль
Грибной жульен по классическому рецепту — прекрасная горячая закуска из грибов с сыром и сливочным соусом. Нежная закуска очень популярна в нашей стране, ее часто можно увидеть в меню ресторанов.

Соус "Чили кон кесо"
Сливки нежирные
Сыр Чеддер
Полутвёрдый сыр
Мука пшеничная
Сливочное масло
Чеснок
Тмин
Соль
Перец чили сушеный
Репчатый лук
Перец халапеньо
Помидор
Петрушка
Какие соуса и дипы лучше всего подходят для хрустящих закусок? У меня возникают две полярности: либо сырные, либо острые томатные. Я люблю то, и другое. А что, если эти вкусы соединить? Это возможно!

Печенье с козьим сыром
Мука
Пахта
Козий сыр
Сливочное масло
Зеленый лук
Разрыхлитель
Сахар
Сода
Соль
Молотый черный перец
Мягкое, но рассыпчатое песочное печенье, что делаю с луком и сыром. Вы можете придать ему любую форму. Попробуйте и вы сделать такое по рецепту, как приготовить печенье с козьим сыром.

Свекольный салат с рукколой
Свекла
Руккола
Сыр "Фета"
Оливковое масло
Горчица
Бальзамический уксус
Чеснок
Соль, перец
Наскучил винегрет? Предлагаю Вашему вниманию суперскую альтернативу! В этом рецепте Вы увидите, как приготовить свекольный салат с рукколой легко и просто. А самое главное — это невероятно вкусно!

Легкий овощной тарт с сыром
Слоеное тесто
Сливочный сыр
Сыр "Пармезан"
Сыр "Моцарелла"
Оливковое масло
Лимонный сок
Чеснок
Кабачок
Перец черный молотый
Легкий овощной тарт с сыром — идеальное решение в выпечке для людей, которые следят за своей фигурой. Очень рекомендую приготовить такой тарт у себя дома.
Котлеты с сыром "Рокки"
Фарш
Молоко
Белый хлеб
Твёрдый сыр
Соль, перец черный молотый
Растительное масло
Панировочные сухари
Вкуснейшие и сочные котлетки из курицы с сырной начинкой. Хоть они и готовятся из филе, но за счет добавления хлеба с молоком получаются очень нежными. Смотрите и запоминайте рецепт!

Рулетики с корицей и глазурью
Мука
Сахарная пудра
Сливочное масло
Молоко
Сливочный сыр
Сахар
Коричневый сахар
Молотая корица
Быстродействующие сухие дрожжи
Ванильный экстракт
Яйцо
Соль
Рулетики получаются мягкие, воздушные и ароматные, благодаря использованию корицы. Можно обойтись без глазури, но с ней гораздо вкуснее. Для вас рецепт, как приготовить рулетики с корицей и глазурью.
Гужеры
Молоко
Мука пшеничная
Тертый сыр
Сливочное масло
Рубленая петрушка
Чеснок
Соль
Горчица
Яйцо
Перец черный молотый
Хочу познакомить вас с французскими сырными шариками. Отличаются они от профитролей тем, что внутри не образовывают одну большую полость, а получаются слоистыми, сырными и очень вкусными!

Мини-киш с лососем
Слоеное тесто
Сливочный сыр
Копченый лосось
Сливки
Оливковое масло
Зеленый лук
Петрушка
Яйца
Молотый перец
Очень легкая, вкусная и вместе с тем достойная закуска из слоеного теста и рыбки. Отличная альтернатива бутербродам или закускам на шпажках. Расскажу, как приготовить мини-киш с лососем.

Воздушные слоечки "Крем-чиз"
Мука высший сорт
Кефир
Сливочное масло
Сливочный сыр
Кукурузный крахмал
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Сода
Воздушные слоечки "Крем-чиз" - пышный десерт, с легкой текстурой и нежным вкусом сливочного сыра. Это самый быстрый рецепт слоек, который я знаю, и сегодня расскажу, как приготовить это чудо.

Равиоли с тремя видами сыра
Рикотта
Мука
Чеддер
Вода
Пармезан
Оливковое масло
Соль
Яйцо
Черный молотый перец
Равиоли с тремя видами сыра – отличное блюдо итальянской кухни, которое любят и знают во всем мире. Тонкое нежное тесто с сочной начинкой из трех видов сыра необычайно вкусно и очень изысканно.

Закусочный кекс с сыром и колбасой
Молоко
Мука
Плавленый сырок "Дружба"
Сыр твердый
Сыровяленая колбаса
Растительное масло
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Перец
Вы когда-нибудь готовили несладкие кексы? Если нет, самое время попробовать. Они подойдут в качестве закуски на праздничный стол. Посмотрите, как приготовить закусочный кекс с сыром и колбасой.

Пицца "Маргарита" на хлебе
Моцарелла
Помидоры черри
Чесночный соус
Базилик
Французский багет
Бывает у вас такое, что хочется какой-нибудь вкусной выпечки, а с тестом возиться не хочется? У меня бывает. Я очень люблю пиццу, но забыла разморозить основу. Тогда на ум пришёл этот вариант.

Яйцо с сыром и ветчиной
Ветчина
Твёрдый сыр
Растительное масло
Яйцо
Петрушка
Соль
Черный молотый перец
Даже с утра, когда у нас нет времени, нам хочется съесть что-то вкусное и питательное. Тогда и простую яичницу можно изменить по нашему вкусу и желанию. Так я и поступила, а вот мой результат.

Колобки "Три сыра"
Сливочный мягкий сыр
Сыр Чеддер
Бекон
Орехи
Сушеная клюква
Сыр с голубой плесенью
Зеленый лук
Колобки "Три сыра" — это закуска из трех видов сыра, орехов, сушеной клюквы и бекона. Это точно не пицца, как вы могли подумать, а вкусная и нарядная закуска, которая украсит любой праздничный стол.

Рыбные колбаски под лимонным соусом
Рыба белая
Рыба красная
Масло сливочное
Сливки
Креветки
Масло оливковое
Петрушка сушеная
Тимьян сухой
Паприка молотая
Розмарин сушеный
Огурцы маринованные
Петрушка
Лимон
Соль
Соль
Яичный белок
Укроп
Лук репчатый
Морковь
Соль
Для приготовления этих рыбных колбасок, конечно, немного придется повозиться, но результат того стоит. Готовятся из 3х видов рыбного фарша и подаются с пикантным лимонным соусом. Советую приготовить.
Баклажанно-картофельный мильфей
Мягкий плавленый сыр
Растительное масло
Зелень укропа, петрушки
Чеснок
Соль
Баклажан
Картофель
Перец черный молотый
Эта закуска получилась как-то случайно, но с тех пор мой муж — большой любитель баклажанов — не забывает о ней. Вам понравится это сытное, вкусное, простое блюдо, которое вы сможете усовершенствовать.

Салат с сельдереем, яблоком и голубым сыром
Сливки
Сок лимона
Голубой сыр
Крем-сыр
Мак
Стебель сельдерея
Яблоко
Перец
Быстрый и полезный, легкий и вкусный, простой, но в то же время довольно изысканный, — вот такой салатик я хочу вам предложить попробовать. Я вас заинтриговала?:) Тогда запоминайте рецепт и повторите.

Фриттата с ветчиной, шпинатом и сыром
Сыр твердый
Шпинат
Ветчина
Растительное масло
Сливки
Луковица
Соль и специи
Яйцо
Для завтрака в выходной день, когда хочется побаловать себя и близких чем-то вкусненьким, отлично подойдет это блюдо. Насыщенный вкус, невероятный аромат и несложный процесс, - удивительное сочетание)

Гратен из репы
Сыр
Белый хлеб
Лук
Репа
Оливковое масло
Соль, перец
Гратен – блюдо с запеченной корочкой, его можно сделать из картофеля (самый популярный вариант), из кабачков, из лука и других овощей. Сегодня представляю вариант, как приготовить гратен из репы.

Пицца на чипсах
Салями
Сыр твердый
Сливки жирные
Молоко 2%
Чипсы
Маслины
Сыр "Пармезан"
Лук
Сливочное масло
Чеснок
Оливковое масло
Соль
Перец черный молотый
Перец сладкий
Перец красный молотый
Закуской на чипсах сегодня уже никого не удивишь, но если подойти к процессу творчески и придумать оригинальную начинку, то восторг гостей вам гарантирован!

Горячие бутерброды со шпротами, помидорами и сыром
Твёрдый сыр
Зелень
Майонез
Чеснок
Шпроты
Батон
Томат
Чем еще можно угостить гостей перед подачей основного блюда, как не аппетитной закуской? Поэтому советую вам посмотреть, как приготовить горячие бутерброды со шпротами, помидорами и сыром. Объедение!

Капрезе из баклажанов
Моцарелла
Соус "песто"
Базилик
Оливковое масло
Баклажаны
Соль
Перец молотый
Конечно, всем известен салат "Капрезе" из помидоров и кусочков свежей моцареллы. Рекомендую немного видоизменить любимое блюдо, заменив томаты баклажанами.

Сырные чипсы в духовке
Сыр "Чеддер"
Мука
Сливочное масло
Черный кунжут
Паприка
Разрыхлитель
Молотый острый перец
Кружевные, хрустящие, золотистые сырные чипсы – это один из лучших вариантов закуски для вечеринки или фуршета. А вы знаете, как приготовить сырные чипсы в духовке? Вы потратите всего 20-30 минут.
Лосось, запеченный с моцареллой
Моцарелла
Лимонный сок
Растительное масло
Стейк лосося
Соль
Перец черный
Базилик сушеный
Это легкое и быстрое в приготовлении блюдо, которое можно даже тем, кто сидит на диете. Рыба получается очень мягкой, а размягченная сливочная моцарелла придаст рыбе особые вкус и сочность.

Бри с персиком
Сливочный сыр "Бри"
Шалфей
Сливочное масло
Сахар
Сливки жирные
Персики
Яйцо
Нежное, тающее во рту тесто, сочные фрукты и нежный сыр. Аппетитный десерт с персиками – праздник вкуса и аромата для вас и ваших близких!
Что готовим
Из чего готовим
Популярные