Блюда из свинины
Свиная рулька в медово-горчичном соусе
Чеснок
Горчица
Соевый соус
Мед
Рулька свиная
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Перец душистый
Перец черный горошком
Соль
Мясистая запеченная свиная рулька с хрустящей корочкой подойдет и для праздничного стола, и для ежедневного. Мясо, приготовленное по этому рецепту, получается очень нежным и сочным. Угощайтесь!
Щековина запеченная
Свинина
Соевый соус
Смесь специй
Чеснок
Бальзамический уксус
Соль
Щековина не слишком популярна из-за своей жесткости и длительности приготовления. Но сегодня я хочу предложить вам отличный рецепт, как приготовить щековину, запеченную очень вкусно и без проблем!
Хашлама из свинины
Свинина, ребрышки
Вода (пиво, вино)
Зелень свежая
Чеснок
Хмели-сунели
Специи для мяса
Картофель
Баклажаны
Лук репчатый
Морковь
Болгарский перец
Помидоры
Перец черный молотый
Соль
Самое время приготовить такое вкусное блюдо, как хашлама из свинины. Обилие овощей и зелени сделает армянскую хашламу просто превосходной, ароматной, пальчики оближешь!
Пельмени сибирские домашние
Мука пшеничная
Студеная вода
Капуста
Яйца
Говядина, баранина, свинина
Лук репчатый
Соль, перец
Любите сибирские пельмени и всегда хотели научиться их готовить дома?) Вам повезло, ведь сегодня я расскажу, как приготовить пельмени сибирские домашние легко и просто. Приступаем прямо сейчас!
Свинина тушеная с макаронами
Макароны
Свинина
Томатный соус
Грибы
Сметана
Растительное масло
Чеснок
Сахар
Баклажан
Луковица
Соль и перец
Зелень
Еще не знаете, что бы такое вкусное и сытное сделать на обед или ужин? Я хочу поделиться с вами несложным, но достаточно удачным рецептом, который наверняка отлично впишется в вашу кулинарную копилку.
Свиные рулетики с яблоком
Свинина
Вино белое сухое
Грудинка копченая
Сметана
Горчица острая
Масло растительное
Лук репчатый
Яблоки
Печенье овсяное
Черный перец
Нежные рулеты из осенней свинины – очень вкусное блюдо. Особенно, когда начинка у него неизбитая и соус необычный! Насыщенный вкус, легкая пикантность – то, что нужно. Отличная идея для воскресного обеда!
Свинина с маринованными огурцами, тушеная в горчичном соусе
Свинина
Вода
Горчица
Томатная паста
Лук репчатый
Маринованные огурцы
Специи
Очень аппетитный рецепт приготовления свинины. Мясо получается нежным и вкусным. Отличный вариант для обеда и ужина. Советую попробовать!
Рулька, тушеная с овощами по-деревенски
Рулька свиная
Картофель
Капуста белокочанная
Чеснок
Масло растительное
Лук репчатый
Лавровый лист
Черный перец
Нежная томленая рулька с картофелем и капустой. Русскую печь у нас заменит мультиварка! Вкусный и ароматный ужин Вам обеспечен!
Домашняя чесночная колбаса
Свинина
Куриное филе
Молоко
Соль
Соль нитритная
Чесночный порошок
Мускатный орех
Синюга баранья
Что может быть лучше бутерброда с колбаской на завтрак? А если это домашняя колбаса, то день удался. А как сделать эту вкусную и плотную колбасу я Вам сейчас покажу.
Закуска из свиных шкурок "Таежная"
Свиные шкурки
Соевый соус
Чеснок
Соль
Ягоды можжевельника
Перец черный
Розмарин
Паприка
Перец душистый
Мы часто выбрасываем продукты даже не предполагая, что из них можно приготовить нечто изысканное и вкусное. Именно с таким рецептом из свиных шкурок я и хочу вас познакомить.
Свиная вырезка с соусом
Стручковая фасоль
Вода
Соус "Демиглас"
Дижонская горчица
Оливковое масло
Мед
Свиная вырезка
Веточка розмарина
Лук-шалот
Соль
Черный молотый перец
Сладкие и пряные вкусовые нотки как нельзя лучше подходят для мяса. Они не должны быть сильными, но определённо выделяться на фоне. А если к этому прибавить сочную основу, то блюдо получится чудесным.
Пряный свиной рулет в мультиварке в пергаменте
Свиная грудинка
Соль
Смесь пряностей
Паприка молотая
Сахар
Сочная и нежная свинина отлично подойдет на утренний бутерброд и заменит собой магазинные деликатесы. Если раздумываете о домашних мясных закусках, возьмите этот рецепт на заметку.
Оригинальные отбивные в духовке
Сыр
Горчица
Мед
Укроп
Свиные отбивные
Соль, перец
Растительное масло
Вы не знаете, что приготовить на ужин и даже на праздничный стол, а все вариации мяса уже приелись? Тогда рекомендую потрясающий рецепт, как приготовить оригинальные отбивные в духовке. Пробуйте!
Холодец из свинины и говядины
Свиная рулька
Нежирная говядина
Чеснок
Свиные ножки
Свиные ушки
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Соль
Для холодца важны две вещи: мясо для наполнения и ушки-ножки для хорошего застывания.
Заливной язык
Свиной язык
Мясной бульон
Желатин быстрорастворимый
Вода
Лук
Морковь
Корень петрушки
Соль
Зелень
Рецепт традиционного русского блюда на праздничный стол в канун Рождества. Язык сам по себе является деликатесом, а если его приготовить в виде заливного, то и красивым деликатесом.
Фаршированная свиная вырезка
Свиная вырезка
Сыр
Соевый соус
Оливковое масло
Лимоный сок
Горчица
Чеснок
Помидоры
Соль
Перец молотый
Творческий способ нафаршировать свиную вырезку – нарезать ее, как «книгу», промариновать, добавить вкусные ингредиенты между «страницами», а затем поджарить.
Сердце свиное отварное
Чеснок
Паприка
Гвоздика
Соль
Свиное сердце
Морковь
Лук репчатый
Стебли сельдерея
Зелёный острый перец
Сердце отличный субпродукт. Из него можно приготовить много блюд. Я люблю сердце свиное отварное, так как при варке, жесткое мясо становится очень мягким. Добавить овощи и отличное блюдо готово!
Свинина с бананами
Свинина
Растительное масло
Банан
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Где-то в далёкой Южной Америке не едят так часто картошку, как мы, а предпочитают бананы. Их готовят вместе с мясом в горячих блюдах. Попробуйте сами это интересное сочетание по моему рецепту.
Печенка свиная
Печень
Соевый соус
Устричный соус
Кукурузный крахмал
Чеснок
Чили
Имбирь
Соль
Растительное масло
Блюдо по рецепту, как приготовить печенку свиную, я делаю на китайский манер: с добавлением традиционных специй и овощей. Блюдо подают сразу после приготовления, пока печень еще горячая.
Свинина, тушенная с зеленой фасолью
Фасоль зеленая
Вино белое сухое
Свиная вырезка
Масло растительное
Орегано
Чеснок
Соль, перец
Лук репчатый
Это простой рецепт горячего блюда для повседневного обеда или ужина. посмотрите, как приготовить свинину, тушенную с зеленой фасолью. Это мясо с гарниром также можно дополнить рисом или картофелем.
Гамбургер
Свинина
Майонез
Кетчуп
Растительное масло
Листья салата
Горчица
Дижонская горчица
Перец черный
Соль
Перец чили
Итальянские травы
Булочки
Лук репчатый
Лук синий
Помидоры
Огурцы консервированные
Гамбургер незаслуженно обижают, обзывая фаст-фудом. Ничего плохого в этом сэндвиче нет, если приготовлен он по правилам. Вкусная котлета, булочка и свежие овощи — ну, что в этом может быть плохого?
Сырокопченая колбаса
Свинина жирная
Говядина
Нитритная соль
Чеснок
Мускатный орех
Душистый перец
Стартовые культуры
Фосфат
Глюкоза
Лук
Чрева свиные
Если вам нравится сырокопченая колбаса, то вы можете приготовить ее в домашних условиях. Несмотря на длительность ее приготовления, результат стоит ожиданий. Предлагаю классический и простой рецепт.
Гречка с мясом в горшочках
Свинина
Гречка
Масло растительное
Соль
Лук репчатый
Морковь
Перец черный молотый
Наверняка вы знаете, что блюда, приготовленные в горшочках в духовке, по вкусу отличаются от тех же блюд, но приготовленных на плите. Вот и гречка в горшочках получается особенно вкусной.
Свинина, тушенная с имбирем
Свинина
Бульон
Мед
Соевый соус
Кукурузный крахмал
Лимон
Чеснок и имбирь
Соль и перец
Раздумывая над меню, обратите внимание на этот невероятно простой, но очень классный рецепт. Нежнейшее, томленное в пикантном соусе мясо буквально тает во рту и чудесно сочетается со всеми гарнирами.
Холодец
Свиная рулька
Корень сельдерея
Соль
Смесь перцев
Свиная ножка
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец душистый
Кто из вас откажется отведать это вкусное блюдо? Да с хреном или с горчицей...да в хорошей компании… Я думаю, таких тут нет. Поэтому варим вкусный холодец при помощи этого рецепта и приглашаем гостей.
Мясо в казане
Свинина жирная (ребра)
Нут
Растительное масло
Чеснок
Лук репчатый
Соль, перец, зира
Морковь
Сегодня расскажу вам, как приготовить мясо в казане. Рецепт будет содержать нут, так что вы сразу получаете основное блюдо и гарнир. Читайте дальше, будет еще интереснее!
Свинина (отбивная, жаренная на сковороде в кляре)
Свинина
Майонез
Сыр
Мука
Масло растительное
Яйца
Соль и специи
Быстрый и сытный обед в виде свиной отбивной придется по вкусу всем мясоедам. На гарнир к такому мясу можно сделать салат из свежих овощей или приготовить любую кашу. Все просто и легко.
Отбивные из свинины
Мука пшеничная
Свинина
Сливочное масло
Соль, перец
Кайенский перец
Подсолнечное масло
Очень часто готовлю отбивные из свинины или куриного мяса. Блюдо универсальное, потому как его можно подать с любым гарниром или салатом. Рассказываю, как приготовить отбивные из свинины.
Гречка по-купечески
Свинина с жиром
Вода
Гречка
Лук
Морковь
Соль, перец
Лавровый лист
Подсолнечное масло
Готовите ужин или обед? Тогда вам пригодится рецепт, как приготовить гречку по-купечески. Блюдо вкусное и сытное, к тому же его приготовление не займет у вас много времени, усилий. Приступаем!
Плов из пропаренного риса со свининой
Свинина
Рис пропаренный
Лук
Морковь
Масло растительное
Зира
Барбарис
Перец красный сладкий
Чеснок
Расскажу, как приготовить плов из пропаренного риса со свининой. Конечно, вы наверняка уже не раз готовили плов, у каждой хозяйки свой личный рецепт. И я вот с радостью делюсь своим. Вам понравится!
Тушеное сердце с картошкой
Капуста
Растительное масло
Чеснок
Свиное сердце
Репчатый лук
Морковь
Картофель
Соль
Черный молотый перец
Лавровый лист
Розмарин
Многие недолюбливают субпродукты, и это не совсем правильно. Надо просто научится их делать и знать все тонкости приготовления. Давайте вместе узнаем, как приготовить тушёное сердце с картошкой.
Вырезка в сливочно-грибном соусе
Сливки 20%
Шампиньоны
Мука
Соевый соус
Свиная вырезка
Лук
Соль
Как бесподобно приготовить вырезку в домашних условиях, вы увидите прямо сейчас. Из обычного мяса получается нежное, сочное блюдо, которое станет и в будни, и в праздник. Подаем с любимым гарниром.
Гречка по-купечески (томленая со свининой)
Свинина
Гречка
Томатная паста
Чеснок
Морковь
Луковица
Соль и перец
Зелень
Бывает так, что времени на полноценное приготовление обеда совсем не хватает, вот тогда-то мне и приходит на выручку рецепт блюда, как приготовить гречку по-купечески (томленую со свининой).
Слоеный салат со свининой
Свинина
Грибы
Сметана
Укроп
Горчица
Соль и перец
Подсолнечное масло
Морковь
Яйцо
Майонез
Такой салат относится к категории очень сытных и питательных. Его можно подавать как закуску к спиртному или с легким овощным гарниром. Расскажу, как приготовить слоеный салат со свининой.
Тушеная картошка со свининой на сковороде
Картофель
Свинина
Масло растительное
Зелень
Томатная паста
Лук репчатый
Соль и перец
Бывает так, что есть возможность приготовить ужин только на открытом огне: на сковороде или в казанке. Вот тут на помощь приходит рецепт, как приготовить тушеную картошку со свининой на сковороде.
Мясо по-французски на Новый год
Свинина
Сыр твердых сортов
Горчица с зернами
Масло
Специи
Помидоры
Соль
Сочное мясо с помидором под сырной корочкой. Если вы не знаете, как приготовить мясо по-французски на Новый год, скорее смотрите рецепт. Это беспроигрышный вариант главного блюда на праздничный стол.
Салат с жареной свининой
Свинина
Брокколи
Кукуруза
Помидоры
Огурцы
Лук красный
Перец болгарский
Листья салата
Этот салат с жареной свининой готовится вместе с жареными или запеченными, а также со свежими овощами и оливками. Заправляется салат растительным или оливковым маслом. Вкусный и непременно сытный.
Мясо в горшочке со свининой
Свинина
Картофель
Соевый соус
Масло сливочное
Масло растительное
Морковь
Соль, перец, специи
Мясо в горшочке со свининой станет вашим лучшим ужином, особенно, если вам необходимо накормить многочисленную семью. Блюдо готовится в собственном соку с минимальным добавлением жира. Очень вкусно!
Картошка со свининой в мультиварке Редмонд
Свинина
Чеснок
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец
Масло растительное
Если вам предстоит готовить ужин, который обычно предпочитают мужчины, то присмотритесь к этому рецепту картошки со свининой в мультиварке Редмонд. Простой в приготовлении, но получается очень вкусно.
Свиная печень в сметане
Свиная печень
Молоко
Сметана
Растительное масло
Лук
Соль и специи
Если вы любите печень, то этот рецепт вам понравится. Готовится свиная печень в сметане очень быстро и получается мягкой и сочной. А дело в том, что есть один небольшой секрет, который я раскрою.