Блюда из свинины
Печеночный торт классический
Печень говяжья
Мука пшеничная
Масло растительное
Морковь
Лук репчатый
Соль, перец, майонез
Печеночный торт классический — это блюдо, которое, пожалуй, хотя бы раз в жизни готовила каждая хозяйка. Он чрезвычайно популярен на просторах нашей родины и в других постсоветских странах.
Мясной рулет в сырной корочке
Твёрдый сыр
Свинина мякоть
Курица
Сливки 20%
Репчатый лук
Панировочные сухари
Манка
Чеснок
Яйцо
Черный молотый перец
Соль
Рулеты — это всегда хорошее решение на праздничный стол. Они красиво выглядят, если их нарезать. Более того, блюдо может быть и закуской, и горячим, к которому нужно подать гарнир.
Тыква на Хеллоуин своими руками
Тыква
Свинина
Морковь
Лук репчатый
Яблоки
Соль
Перец душистый молотый
Главным атрибутом американского праздника, который стал популярным и в нашей стране, является тыква. Ею можно украшать интерьер и экстерьер дома, а также можно подавать блюда к праздничному столу.
Суп с вермишелью и картошкой
Свинина
Вермишель
Зелень петрушки
Масло растительное
Картофель
Лук репчатый
Помидоры
Соль
Перец
Простой в приготовлении суп с вермишелью и картошкой разнообразит ваше ежедневное меню, утолит голод всех членов семьи, станет хорошим вариантом пищи на каждый день. Рецепт очень простой. Рекомендую!
Гороховое пюре со свининой
Вода горячая
Горох колотый
Свинина
Растительное масло
Репчатый лук
Морковь
Лавровый лист
Соль
Специи
Свинина очень хорошо сочетается с бобовыми. Поэтому существует так много горячих блюд, которые очень удачно представляют этот дуэт. Думаю, что вы с ними часто сталкивались. И вот еще один вариант.
Копченые колбаски
Свинина
Говядина
Пиво светлое
Соль
Сахар
Черный молотый перец
Красный молотый перец
Базилик сухой
Семена горчицы
Майоран сухой
Тимьян сухой
Чеснок
Коровьи кишки
Хотя я и не любитель пива, но зато обожаю закуски и блюда к этому алкогольному напитку. А некоторые сильно полюбились всей нашей семье. Например — копченые колбаски, которые я стала часто готовить.
Колбаса в сетке
Свинина
Жировая сетка
Чеснок
Луковица
Укроп
Соль
Перец
Тмин
Рафинированное масло
Даже самая дорогая колбаса не сравнится по вкусу с домашней. Благодаря этому рецепту вы узнаете, как приготовить колбасу в сетке. Получается очень сочное, сытное и вкусное домашнее блюдо.
Колбаса кровянка
Кровь свиная
Сало
Гречка отварная
Молоко
Чеснок
Яйца
Репчатый лук
Соль, специи
Кишки свиные, нити
В многих странах с давних времен было принято готовить сытную домашнюю колбасу в канун каждого праздника. Плотные натуральные кишковые оболочки начинялись смесью из крови, сала и гречки со специями.
Мясной рулет фаршированный
Свиная вырезка
Творог
Сыр твердый
Зелень
Масло сливочное
Соус соевый
Чеснок
Яйцо
Помидор
Специи
Предлагаю полноценное второе блюдо, которое идеально впишется в ваше обеденное меню. Мясной рулет фаршируется творогом с зеленью, яйцами и сыром. Получается невероятно сытно и вкусно. Рекомендую!
Cвиная рулька по-немецки
Свиная рулька
Пиво темное
Оливковое масло
Соевый соус
Горчица
Мед
Чеснок
Специи для мяса
Морковь
Лавровый лист
Перец душистый
Репчатый лук
Одно из самых популярных блюд в немецкой кухне. Свиная рулька по-немецки - потрясающее по вкусу и удивительное по простоте приготовления блюдо. Сочный мясной деликатес привнесет новую нотку к столу!
Закрытый пирог с мясом
Мука
Свинина
Молоко
Сливочное масло
Растительное масло
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Лук репчатый
Яйцо
Перец черный молотый
Пироги с мясом всегда очень сытные и практически всегда - закрытые. Ведь в этом случае мясо гарантированно будет сочным и нежным. Вот вам отличный вариант, как приготовить закрытый пирог с мясом.
Запеканка картофельная с мясом в духовке
Свинина
Сыр твердый
Соль
Картофель
Лук
Помидор
Перец душистый молотый
Ни одна национальная кухня не обходится без картофеля, и в каждой из них есть картофельная запеканка, которая готовится по своему уникальному рецепту. Предлагаю интересный вариант запеканки с мясом.
Каша рисовая со свининой
Вода
Свинина
Рис
Морковь
Помидоры
Масло растительное
Лук репчатый
Соль
Зира
Паприка
Перец черный молотый
Рисовую кашу с мясом можно представить себе самым обыкновенным блюдом. А можно приготовить ее так, чтоб она стала самым настоящим кулинарным шедевром. Для этого нужно совсем немного.
Картофель, тушенный со свининой и помидорами
Свинина
Вода
Растительное масло
Картофель
Помидор
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Специи
Хмели-сунели
Картофель, тушенный со свининой - простое, но любимое всеми блюдо. Ведь ничего сложного в нем нет, справится даже неопытный кулинар, а картошка и свинина получаются ароматными и очень сытными.
Рис со свининой
Свинина
Рис
Кукуруза
Зеленый горошек
Перец сладкий
Лук
Морковь
Специи
Очень вкусная сочная свинина с рисом и миксом овощей - это прекрасное блюдо для семейного обеда. Рекомендую всем на заметку простой рецепт приготовления риса со свининой!
Горох со свининой в мультиварке
Мякоть свинины
Вода горячая
Горох колотый
Растительное масло
Соль
Лук репчатый
Морковь
Перец
Лавровый лист
Процесс приготовления этого блюда совсем несложный, а результатом вы будете приятно удивлены. Вкусное и сытное блюдо с помощью мультиварки готовится легко и быстро.
Плов из бурого риса со свининой
Рис
Свинина
Морковь
Растительное масло
Соль
Лук репчатый
Чеснок
Зира
Вкусное и весьма питательное блюдо. Рецепт не классический, но весьма приближен к оригиналу. Сытный обед или ужин обеспечен вам и всей вашей семье. Пробуйте!
Мясо под сладким соусом в мультиварке
Свинина
Сок томатный
Лимонный сок
Масло растительное
Паприка сушеная
Сахар
Мускатный орех
Перец душистый молотый
Соль
Яблоко
Чернослив вяленый
Предлагаю Вам рецепт, который уже давно готовлю для своей семьи. Как приготовить мясо под сладким соусом, чтобы оно было сочным и не жестким? Для владельцев мультиварок - это не составит труда.
Котлета по-шадрински
Говядина
Свинина
Молоко
Шпик
Батон
Растительное масло
Соль, специи
Репчатый лук
У нас в городе продают мини-журналы на кулинарные темы. Они обычно дешевые, доступные, качество печати не самое высокое, но толковых рецептов там много. Вот этот рецепт взят из такого журнала.
Мясо по-французски с грибами и сыром
Свинина
Шампиньоны
Сыр
Чеснок
Репчатый лук
Помидоры
Горчица, соль, черный перец
Этот рецепт мягкого, очень нежного, сочного, да и просто вкусного мяса, которое понравится всем, очень прост. Его сможет приготовить практически любая хозяйка даже с минимальным кулинарным опытом.
Запеченный свиной окорок
Вода
Свинина, окрок
Соль
Вино красное сухое
Сахар коричневый
Соевый соус
Майоран сушеный
Розмарин сушеный
Ягоды можжевельника
Перец душистый
Семена кориандра
Головка чеснока
Лук белый
Веточка тимьяна или шалфея
Сочный и ароматный свиной окорок с добавлением большого количества трав и специй – это украшение любого праздничного стола. Предлагаю вам приготовить мясо по моему коронному и проверенному рецепту.
Запеченная рулька в рукаве
Соевый соус
Мед
Чеснок
Свиная рулька
Аджика
Апельсин
Лимон
Соль
Специи
На праздничный или ежедневный стол отлично подойдет этот рецепт приготовления запеченной рульки в рукаве с ароматным чесноком, пикантной аджикой, соевым соусом и соком апельсина.
Ромштекс с яйцом
Свинина
Панировочные сухари
Растительное масло
Мука
Яйцо
Соль
Перец
Специи
Отличный вариант полноценного горячего блюда для всей семьи - это ромштекс с яйцом в домашних условиях. Подавать его можно с любимым гарниром и овощами.
Печень с луком тушеная
Печень куриная (индюшиная)
Вино красное
Растительное масло
Лук репчатый
Соль, перец
Вкусно, сытно, ароматно! Всё это о печени, тушенной с луком. Обязательно попробуйте приготовить.
Капустный пирог в духовке
Тесто дрожжевое
Капуста белокочанная
Корейка
Молоко
Растительное масло
Яйцо
Вкусные пироги всегда получались у мамы или у бабушки, но я приловчилась и изобрела свой собственный пирог. Он ничуть не хуже, чем пироги глубоко любимых мною дам. Очень вкусно, попробуйте!
Свинина с брусничным соусом
Свинина
Пиво
Соевый соус
Брусника или брусничное варенье
Зерна горчицы
Томатная паста
Чеснок
Рекомендую всем взять на заметку рецепт свинины с брусничным соусом. Это нежное и сочное мясо, запеченное с кисло-сладким ягодным соусом, станет прекрасным главным блюдом на любом праздничном столе!
Мясо под соусом "Бешамель"
Свинина
Молоко
Грибы
Сливочное масло
Сыр
Мука
Перец
Мускатный орех
Помидоры
Луковица
Соль
Не знаете, чем накормить семью или гостей? Тогда возьмите на заметку этот весьма простой вариант, как приготовить мясо под соусом "Бешамель". Сочная и аппетитная свинина буквально тает во рту.
Гуляш из свинины на сковороде
Свинина
Вода
Растительное масло
Томатная паста
Мука
Соль
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец черный молотый
Вариация на тему венгерского гуляша. Вкусное и сочное мясо с густой подливой великолепно подходит к любому гарниру: к рису, к гречке, к макаронам.
Свиные рулетики с сыром
Свинина
Сыр твердый
Майонез
Горчица
Чеснок
Масло растительное
Специи
Свиные рулетики с сыром - очень простое и в то же время сытное и вкусное блюдо! Вы можете приготовить рулетики и подать их к обеденному столу или на ужин. Они прекрасно сочетаются с разными гарнирами.
Тушеная картошка с цветной капустой
Цветная капуста
Аджика
Чеснок
Картофель
Соль и специи
Растительное масло
Лук
Оригинальный рецепт приготовления картофеля и цветной капусты. Эти два овоща великолепно сочетаются в одном блюде, а специи и аджика придают ему еще больший пикантный вкус.
Жареная печень с луком
Печень говяжья
Мука для панировки
Масло для жарки
Соль
Лук
Зелень
Печень можно приготовить не хуже мяса, вкусно и сочно. Сегодня я покажу Вам, как приготовить печень с луком.
Домашняя колбаса копченая
Говядина
Свинина
Соль, специи
Натуральная оболочка для колбасы или кишки животных
Ольховые опилки
Домашней колбасой сейчас мало кого удивишь – многие хозяйки отлично освоили это нехитрое дело. Однако можно меню и разнообразить и приготовить не просто домашнюю, но еще и копченую колбасу.
Плов в мультиварке-скороварке
Свинина
Вода или бульон
Рис пропаренный
Масло растительное
Приправа для плова
Барбарис
Лук репчатый
Морковь
Головка чеснока
Перец черный молотый
Соль
Когда я готовлю плов в мультиварке-сковорарке, то всегда могу быть уверена, что блюдо получится очень вкусное и его приготовление не займет у меня много времени, а это так важно для занятой хозяйки.
Тефтели из свиного фарша
Свиной фарш
Томатный сок
Рис
Сметана
Растительное масло
Репчатый лук
Морковь
Соль, перец
Оригинально и вкусно. Тефтели из свиного фарша можно подать как в будни, так и на праздничный стол. Их легко подогреть в соусе.