2 ч.

Мясной рулет фаршированный

Предлагаю полноценное второе блюдо, которое идеально впишется в ваше обеденное меню. Мясной рулет фаршируется творогом с зеленью, яйцами и сыром. Получается невероятно сытно и вкусно. Рекомендую!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Свиная вырезка 500 грамм
Яйцо 1 штука
Творог 150 грамм
Сыр твердый 50 грамм
Масло сливочное 1 ст. ложка
Зелень 1 пучок
Помидор 1 штука
Соус соевый 1 ст. ложка
Чеснок 2 зубчика
Специи По вкусу

Калорийность

139 ккал

Калорийность

12 г

Белки

11 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Мясо прокрутите через мясорубку, добавьте к нему соевый соус, измельченный чеснок и специи. Оставьте на 30 минут.

Шаг 2

Растираем творог, добавляем к нему измельченную зелень, тертый сыр, сырое яйцо и сливочное масло. Тщательно все перемешиваем.

Шаг 3

Раскладываем мясо на широкой тарелке, распластав его по поверхности. Равномерно выкладываем на него начинку.

Шаг 4

Сворачиваем мясо с начинкой рулетом, который аккуратно кладем на противень, застеленный фольгой.

Шаг 5

Сверху можно выложить порезанный помидор.

Шаг 6

Оберните рулет фольгой. Запекайте в духовке 1,5 часов, температура — 180 градусов. Готовый рулет остудите и порежьте порционными кусочками. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Мясной рулет фаршированный"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.3 6

Добавить комментарий

наташа

22.10.2016 22:52

Очень не плохой рецепт! Я не перекручивала мясо, разрезала вдоль и отбила. Дальше по рецепту.

Антонина Панина

18.06.2016 12:39

очень вкусно должно быть, только мне кажется лучше мясо тонко порезать и отбить, легче будет свернуть в рулет.

Похожие рецепты

Мясной рулет и макароны с сыром

Фарш Молоко Паста Луковица Сухари Кетчуп Масло Яйцо Соус "Вустершир" Мука Горчица Оливковое масло Сыр Чеддер

Рецепт приготовления южноамериканского мясного рулета с гарниром из макарон и сыра.

1 ч.

–

4.5

–

Мясной рулет с грибами

Свинина Грибы свежие Масло растительное Соль Перец черный Петрушка сушеная Луковица

Предлагаю вам простой рецепт приготовления мясного рулета из свинины с жаренными грибами. Грибы для рулета подойдут любые, ваши любимые. Приступим.

1 ч.

–

4.0

164

Мясной рулет "Пожарник"

Говяжий фарш Средняя сальса Хлеб из пшеницы Нарезанный лук Цельное зерно дижонской горчицы Измельченный чеснок Соус барбекю Вустерский соус Нарезанный зеленый лук

Рецепт приготовления мясного рулета. Рулет очень вкусный и сочетается с любым другим блюдом.

2 ч.

–

3.4

–

Мясной рулет "Мумия"

Мясной рулет Тонкие ломтики американского сыра Оливки

Оригинальное блюдо на Хеллоуин. Мясной рулет выполнен в форме забинтованной мумии.

30 мин

–

4.3

–

Классический мясной рулет

Фарш говяжий Бекон Лук Соус барбекю Горчица Порошок чили Соль, перец Крекеры Яйцо

Для меня нет ничего вкуснее и сытнее, нежели хорошо приготовленный мясной рулет. Мясной рулет - это настоящий праздник жизни для любителей мяса и мясных продуктов. Делюсь проверенным рецептом! :)

1 ч. 15 мин

–

4.3

–

Мясной рулет с соусом чили

Филе говядины Филе свинины Соус чили, плюс 1/4 чашки для глазури Тертый пармезан Соль и молотый перец Белый хлеб, разломанный на куски Зубчики чеснока, пропущенные через мясорубку Яйца Репчатый лук, мелко нарезанный

Рецепт приготовления мясного рулета с пряным соусом чили, сыром Пармезан и петрушкой.

1 ч. 15 мин

–

4.5

–

Турецкий мясной рулет

Индейка Белый хлеб, разломанный на крупные куски Свежемолотый черный перец Томатная паста Горчица Соус Крупная соль Сушеный тимьян Листья шалфея Репчатый лук, нарезанный Стебель сельдерея Яйцо Яичный белок

Рецепт приготовления мясного рулета из индейки с пряностями.

1 ч. 30 мин

2.8

–