
Обалденные колбаски с зеленью и чесноком
Свинина с жирком
Вода холодная
Чеснок
Соль
Перец черный
Паприка
Кишки свиные
Петрушка
Укроп
Думаете, чтобы приготовить домашние колбаски, нужен какой-то повод? А вот и нет, такие колбаски можно приготовить на ужин к любому гарниру, и всегда получится вкусно, сытно и ваша семья будет довольна

Свиные отбивные с сюрпризом
Бульон
Бульон
Дикий рис
Бекон
Сливки 20%
Грецкие орехи
Мука
Масло сливочное
Паприка
Лук репчатый
Морковь
Сельдерей
Отбивные на кости
Соль, перец
Вы любите мясо? Я, да и вся моя семья, очень любим. И сегодняшний рецепт, как приготовить свиные отбивные с сюрпризом, стали для нас настоящим открытием необычного вкуса и интересной подачи.

Свиная "Чилакилес"
Свинина
Томатное пюре
Тортилья
Пиво
Чеснок
Соль
Орегано
Перец чили
Кайенский перец
Лук репчатый
Чилакилес — это блюдо мексиканской кухни, которое в Мексике чаще всего подают на завтрак. Философия чилакилес такова, что ничто из продуктов не должно быть выброшенным, но вкусно должно быть всегда.

Люля-кебаб из свинины (простой рецепт)
Свиной фарш
Чеснок
Базилик
Репчатый лук
Соль, специи, укроп
Всегда хотела научиться готовить настоящий люля-кебаб и наконец это случилось! Сегодня хочу поделиться с вами рецептом приготовления люля-кебаба из свинины. Приступим к приготовлению!

Свинина быстро и вкусно
Масло растительное
Мука
Панировочные сухари
Пармезан тертый
Свиные отбивные
Соль, перец
Яйцо
Тем, кто любит мясо, но не хочет долго возиться у плиты, предлагаю узнать, как приготовить свинину быстро и вкусно. Это будет отбивная в аппетитной панировке всего за 20 минут. Готовим?

Солянка (простой рецепт)
Мясо
Мясные деликатесы
Томатная паста
Растительное масло
Луковица
Огурец маринованный
Маслины или оливки
Соль и перец
Лимон и сметана
Не знаете, что сделать на обед? Отличным вариантом станет сытная, наваристая и вкуснейшая соляночка. Чудесный суп, несложный в процессе и с сотней различных вариаций рецепта. Рекомендую на заметку!

Вкусный гороховый суп
Сухой горох
Копченые свиные ребра
Бекон
Горчица
Укроп и петрушка
Масло растительное
Чеснок
Лук
Морковь
Картофель
Соль, перец
Когда впадаешь в кулинарный ступор и не знаешь, что приготовить на обед, могу предложить приготовить вкусный гороховый суп. Ингредиенты для такого блюда просты, доступны и обычно есть на каждой кухне.

Плов с мясом
Ошеек свиной
Рис
Морковь
Лук
Масло растительное
Барбарис
Чеснок
Лавровый лист
Кориандр молотый
Красный перец молотый
Черный перец молотый
Соль
Существует множество рецептов приготовления плова. Но самый распространенный, естественно, плов с мясом. Такое блюдо разнообразит любой стол и порадует любителей вкусной пищи.

Рулька свиная
Свиная рулька
Чеснок
Растительное масло
Морковь
Соль
Черный молотый перец
Специи
Рулька - это часть свиного окорока, находящаяся у коленного сустава. Мяса в этом месте много, но оно твёрдое, поэтому его нужно правильно запечь. Тогда появится сочность и правильная текстура.

Свиная голова запеченная в духовке
Вода
Белое вино
Бренди
Соль
Перец
Дижонская горчица
Петрушка
Тимьян
Лавровый лист
Свиная голова
Лук-шалот
Чеснок
Рассказала мне, как приготовить свиную голову, запеченную в духовке, когда-то давно моя тетя. У нее всегда это очень хорошо получалось. Теперь этим же могу похвастаться и я!

Катув шлях
Свинина
Вода
Мука
Болгарский перец
Лук репчатый
Картофель
Яйцо
Соль, перец
Растительное масло
Катув шлях — блюдо, популярное в Чехии. Представляет собой большой драник с начинкой из жаренного мяса и овощей. Готовится легко, результатом я осталась очень довольна. Сочная мясная зажарка шикарна!

Новогодний поросенок в духовке
Сметана
Сахар
Уксус
Поросенок выпотрошенный
Лавровый лист
Перец красный
Перец горошком
Хрен
Чеснок
Масло оливковое
Традиционно на новогоднем столе должно быть какое-то особенное блюдо. Молочный поросенок, запеченный в духовке, отлично подходит на эту роль. Большое количество нежнейшего мяса, да и выглядит красиво!
Пшенная каша с мясом
Фарш
Пшено
Растительное масло
Луковица
Соль
Специи
Вода
Спешу поделиться простым вариантом, как приготовить пшенную кашу с мясом в мультиварке. Это отличный рецепт на каждый день, который стоит взять на заметку. Это сытно и полезно. Смотрите и готовьте!
Каварма
Свинина
Томатный сок
Шампиньоны
Растительное масло
Болгарский красный перец
Лук репчатый
Соль, специи
Друзья недавно отдыхали в Болгарии. Рассказывали об увиденном, о том, что поразило. Подруга знает мое увлечение кулинарией и запомнила для меня название вкусного болгарского блюда. Будем его готовить.

Котлеты классические из фарша
Мясо
Батон
Мука
Масло растительное
Чеснок
Яйца
Лук
Соль, перец, специи
Сегодня я решила приготовить котлеты. И захотелось именно чего-то традиционного, поэтому достала хорошего мяса и решила порадовать семейство. Читайте, как приготовить котлеты классические из фарша.
Свинина кусочками в соусе
Свинина
Сметана
Молоко
Мука пшеничная
Лук репчатый
Специи
Лавровый лист
Давайте приготовим свинину в нежном сливочном соусе. Мясо получается нежным и очень мягким. К такому блюду отлично подходит любой вид гарнира, но мне ближе всего отварная гречка или картофель.

Овощное рагу со свининой и кабачками
Картофель
Свинина
Томатная паста
Чеснок
Жгучий перец
Помидор
Морковь
Репчатый лук
Болгарский перец
Укроп
Петрушка
Кабачок
Растительное масло
Молотый кориандр
Черный перец молотый
Соль
Лавровый лист
Если вы решили приготовить горячее блюдо, то обратите внимание на этот рецепт овощного рагу со свининой и кабачками – вкусное и ароматное, дополненное зеленью, оно обязательно понравится вашим близким.


Кислые щи с квашеной капустой и свининой
Вода
Свинина на косточке
Капуста квашеная
Масло растительное
Соль
Специи
Морковь
Лук репчатый
Картофель
Сметана
Зелень замороженная
Одно из самых знаменитых традиционных первых блюд – щи с квашеной капустой и свининой — всегда в выигрыше, ведь оно и сытное, и вкусное, и имеет массу преимуществ. Знать, как его готовить, нужно!

Картофель со свининой и сыром в духовке
Картофель
Сыр
Сливки
Соль
Специи
Свиные отбивные
Луковица
Перец
Если вы, как и я, любите сытные, аппетитные блюда без особых хлопот, то этот классный рецепт приготовления картофеля со свининой и сыром в духовке обязательно придется вам вкусу.

Паштет из печени
Печень свиная
Масло сливочное
Лук репчатый
Морковь
Соль
Зелень
Я хочу рассказать как приготовить паштет из печени - простую и нежную закуску. Она подойдёт для повседневного и праздничного стола и всегда будет к месту: к завтраку, лёгкому перекусу или ужину.
Цветная капуста с мясом и картошкой
Цветная капуста
Свинина
Масло подсолнечное
Соль
Картофель
Морковь
Лук
Любите вкусное овощное рагу? А вы пробовали это блюдо в исполнении со свежей цветной капустой и сочной свининой? Я предлагаю приготовить цветную капусту с мясом и картошкой в мультиварке.
Мясо в духовке по-итальянски
Свинина
Сыр твердый
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец душистый молотый
Уже давно никого не удивишь вкусным и сочным мясом по-французски. А вот мясо по-итальянски вы когда-нибудь пробовали? Уверяю, оно не уступает по вкусу знакомому блюду, а многим выдается даже вкуснее.

Свиные ножки по-армянски
Соль
Уксус
Чеснок
Свиные ножки
Лавровый лист
Перец горошком
Зелень
Если вы смело относите себя к любителям субпродуктов, тогда обязательно обратите внимание на этот довольно простой, но весьма оригинальный вариант, как приготовить свиные ножки по-армянски.
Салат из огурцов с морковкой
Свинина
Майонез
Сухарики
Морковь
Огурец маринованный
Яйца
Приготовить вкусный и сытный салат не сложно, для этого абсолютно не нужно искать никакие дорогостоящие ингредиенты. Предлагаю новое сочетание давно привычным нам ингредиентов: моркови, огурца, мяса.

Печеночный торт с морковью и луком
Говяжья печень
Майонез
Молоко
Мука
Чеснок
Яйцо
Морковь
Лук
Масло растительное
Соль
Зелень
Печеночный тортик – отличное праздничное блюдо, которое мало чем напоминает торт, разве что формой. Кушанье это – соленое, сытное и очень вкусное. Пробуйте!

Гуляш с подливой
Свинина
Томатная паста
Мука
Чеснок
Морковь
Лук
Перец болгарский
Специи
Классический рецепт гуляша с подливой перед вами. Надеюсь, вам понравится и вкус, и цвет, и аромат этого чудного блюда и вы еще не раз его приготовите. Я не добавляла картошку, но и без нее вкусно!

Шпундра
Свинина
Вода
Сахар
Мука
Хлеб ржаной
Жир внутренний
Лимон
Изюм
Свекла
Лук
Соль
Перец черный
Шпундра - это замечательное мясное блюдо украинской кухни, которое просто обязательно стоит попробовать!

Салат "Купеческий" со свининой
Свинина
Уксус
Сахар
Морковь
Лук репчатый
Зелёный горошек консервированный
Масло растительное
Соль и перец
Майонез
Ищите рецепт салата для праздничного стола? Попробуйте "Купеческий" салат со свининой. Очень удачное сочетание ингредиентов обеспечивает 100% удовольствие от употребления данного блюда!

Поджарка из свинины на сковороде
Свинина
Бульон мясной
Томатная паста
Аджика острая
Лук репчатый
Этот рецепт хорош и подходит для любого стол. Я расскажу, как готовится поджарка из свинины на сковороде. Это вкусное горячее блюдо, легкое в приготовлении для тех, кто устал от холодных закусок.

Тушеная картошка со свининой в мультиварке
Картофель
Свинина
Вода
Сметана
Лук репчатый
Морковь
Масло растительное
Соль и специи
Зелень
Хороший и доступный рецепт для вашей мультиварки. Картошечка тушится с мясом и овощами. Получается невероятно вкусно и вообще замечательно! Готовить можно как на обед, так и на ужин. Попробуйте!
Свинина под соусом
Свинина
Вода
Шампиньоны
Масло растительное
Морковь
Лук репчатый
Соль, специи
Предлагаю сделать соус к мясу сразу с мясом. Соус будет не простой: усложним его разнообразием овощей, добавим грибы и специи по вкусу.
Свинина, тушеная с картошкой
Картофель
Свинина
Растительное масло
Репчатый лук
Соль, перец
Люблю нежное мясо, тушеное с картофелем. Это экономит время, чистую посуду. Мясо получается нежным, ароматным. Тут нет множества продуктов, которые забивают вкус мяса. Все просто и вкусно.

Ветчина в мультиварке "Редмонд"
Свинина полужирная
Куриная грудка
Чеснок сушеный молотый
Желатин
Петрушка
Соль
Мультиварка, которая, кстати, заменяет ветчинницу, прекрасно умеет готовить ветчину из любых видов мяса. В данном случае ветчина готовится из куриной грудки и свинины. Отменная закуска к праздникам!

Стейк из шейки свинины
Свиной ошеек
Растительное масло
Соль
Перец черный молотый
Пряные травы
Из свиной шейки получается вкуснейший стейк и без особых усилий. Главное - не пересушить мясо.

Мясо-гармошка в духовке
Свинина
Сыр
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Помидор
Вкусное и красивое мясное блюдо для праздничного стола. Такое мясо приготовить очень просто, а гости будут в восторге.

Гуляш с яблоком
Свиная мякоть
Томатный соус
Оливковое масло
Сметана
Сливочное масло
Сахар
Соль
Перец
Лук репчатый
Яблоки сладкие красные
Очень вкусно, когда к мясным блюдам добавляют сладкие сухофрукты или свежие фрукты. Получается симбиоз сладкого и соленого.

Фарш для пельменей
Мука пшеничная
Говядина филе
Филе свинины
Вода
Мясной бульон
Мука
Соль
Соль
Репчатый лук
Пучок петрушки
Черный молотый перец
Яйца
Одной из причин, почему мой муж не ест покупные пельмени - это плохой фарш, поэтому мне приходится исправлять ситуацию и готовить пельмени самой, а этому рецепту фарша для пельменей меня научила мама.
Что готовим
Как или зачем