Блюда из свинины - рецепты с фото на Повар.ру (3277 рецептов свинины)

Свиная грудинка Чеснок Специи Соль

Очень вкусной получается грудинка, если замариновать ее с чесноком и сушеными травами и запечь в фольге. Причем мясо можно отправить в духовку как целым куском, так и нарезать его ломтиками.

1 ч. 40 мин

1

5.0

512

Отбивные без яиц

Свинина Панировочные сухари Растительное масло Соль и перец

В разных странах мира можно встретить похожий рецепт, но с другим названием. Готовить отбивные без яиц в домашних условиях можно - используйте панировочные сухари и маринад (любой, по желанию).

1 ч.

1

5.0

296

Отбивные под шубой в духовке

Свинина Сыр Майонез Картофель Лук Соль и специи Грибы

Выигрышный вариант сытного ужина 2 в 1 - это отбивные под шубой в духовке в домашних условиях. Вам не нужно стоять над плитой и всего за сорок минут на вашем столе будет потрясающее блюдо.

2 ч.

1

5.0

258

Подлива для гуляша

Свинина мякоть Вода Масло подсолнечное Томатная паста Мука пшеничная Соль Перец черный молотый Лук репчатый Лавровый лист

Гуляш с подливой хорош тем, что мясо получается мягким и нежным, подлива густой и к этому блюду подходит множество гарниров: картошечка, макароны... Блюдо по-настоящему получается домашним.

2 ч.

1

5.0

–

Гречневая каша по-купечески

Свинина Шампиньоны Гречка Масло растительное Паприка Лук Специи

Делюсь с вами безумно вкусным и простым рецептом гречневой каши по-купечески. Очень сытное, ароматное и сочное блюдо получается - за уши не оттащить! Так что съедается быстро, будьте готовы!

40 мин

1

4.4

184

Свинина в аэрогриле в фольге

Свиная шея Чеснок Соль Перец Паприка Лавровый лист Розмарин Масло оливковое

Если у вас имеется аэрогриль, то с запеканием мяса проблем возникнуть не должно! В данном случае в аэрогриле запекается свинина. Мясо готовится с чесноком и специями. Получается очень вкусно и сытно!

1 ч.

1

5.0

144

Бефстроганов из свинины со сливками

Свинина Сливки Мука Аджика сухая Лук репчатый Масло растительное Соль

Нежные кусочки свиного мяса тушатся в густых сливках, в итоге получается знаменитый бефстроганов! Блюдо подают к столу вместе с гарниром, как правило - картофельным пюре, гречкой или рисом.

40 мин

1

4.8

–

Жаркое из ребрышек с картошкой

Свиные ребрышки Вино белое сухое Масло оливковое Томатная паста Специи Картофель Кабачок Шампиньоны Лук Морковь

Спешу вам рассказать, как сделать жаркое из ребрышек с картошкой. Почему спешу? Да потому что праздники скоро, а это блюдо идеально подходит в качестве горячего на праздничном застолье! Попробуйте!

1 ч. 12 мин

1

4.1

–

Рёбрышки свиные под соусом барбекю

Ребра свиные Паприка Соль Чеснок сушеный Перец красный Перец черный Лук

Настоящий праздник - это всегда что-то новенькое на столе, верно? Поэтому предлагаю вам узнать, как приготовить рёбрышки свиные под соусом барбекю, чтобы перед следующим застольем не ломать голову!

2 ч.

1

4.2

66

Плов в тесте

Баранина или свинина Мука Рис Яйцо Лук Морковь Специи для плова Соль

Необычный плов в тесте в домашних условиях удивит даже самого капризного гостя, а приготовить его вы сможете всего за 2 часа. Если у вас есть мультиварка, то можете попробовать этот рецепт и для нее.

2 ч.

1

5.0

–

Cвинина в мультиварке "Редмонд"

Свинина Вода Мука Морковь Лук репчатый Соль Специи Масло растительное

Мультиварка в наше время незаменимый помощник на кухне для каждой хозяйки. Вот и это блюдо приготовлено с помощью такой подручной техники. Свинина получается очень нежной и аппетитной!

1 ч.

1

3.7

–

Свинина в рукаве в духовке

Свинина Картофель Вода Чеснок Уксус Лук Специи

Хочу поделится с вами классическим рецептом свинины в рукаве в духовке. А классикой я это называю потому, что и сочетание всем известное и удачное, и сам способ запекания в пакете - самый лучший!

1 ч.

1

4.6

–

Домашняя тушенка из свинины

Свинина Соль Перец Лавровый лист Луковица

Консервы могут быть не только вкусными, но и полезными. Если вы еще не знаете, как сделать домашнюю тушенку из свинины, тогда этот рецепт для вас. Изумительные мясные консервы, которые едят даже дети.

5 ч.

1

4.2

38

Свинина по-украински

Свинина Бульон мясной Сало Масло растительное Лук репчатый Лавровый лист Перец горошком

Очень вкусное и невероятно простое в приготовлении блюдо! Свинина обжаривается на сковороде, а затем тушится с салом, перцем и луком в мясном бульоне. Такая еда подходит и на ужин, и на обед!

1 ч.

1

4.6

–

Рулет из грудинки

Свинина Шампиньоны Мука Панировочные сухари Растительное масло Куриные яйца Лук Зелень Соль и приправы

Сытная и красивая закуска на праздничный стол - рулет из грудинки в домашних условиях. Мы приготовим не обычный рулет, а порционные рулетики из свиных отбивных, фаршированные омлетом из грибов.

3 ч.

1

5.0

214

Рулет из свиной шкурки

Шкурка свиная Мякоть свинины Зелень свежая Лук репчатый Морковь Лавровый лист Перец горошком Перец черный молотый Соль

Невероятно вкусный, сочный и мягкий рулет из свиной шкурки - это потрясающая закуска к пиву и необычное угощение к праздничному столу, а еще это блюдо быстро готовится и не ударит по вашему кошельку.

5 ч.

1

5.0

180

Свинина в соусе на сковороде

Свиная шея Консервированные ананасы Морковь Соевый соус Подсолнечное масло Крахмал Молотый имбирь Сахар Болгарский перец

Свинина в соусе на сковороде - прекрасное блюдо китайской кухни. Данной кухне свойственны необычные сочетания, пряность и замечательный вид. Сегодня и мы попробуем приготовить свинину по-китайски.

40 мин

1

4.3

116

Жаркое из грибов с картошкой

Картофель Свинина Грибы Сливки Лук репчатый Перец болгарский Масло оливковое Специи

Чтобы обрадовать своих близких чем-то особенным и вкусным, не нужно особо напрягаться, достаточно приготовить замечательное жаркое из грибов с картошкой. Грибы тушатся с мясом и овощами. Рекомендую!

45 мин

1

3.4

105

Рулет из свиной грудинки

Грудинка свиная Чеснок Смесь молотых перцев Соль

Если вы приготовите такой потрясающий рулет из свиной грудинки, поверьте, вы забудете про колбасу и покупку мясных закусок в магазине, ведь этот рулет с легкостью заменит вам все вышеперечисленное.

5 ч.

1

5.0

130

Свиные ребрышки в мультиварке "Редмонд"

Картофель Свиные ребрышки Лук Морковь Чеснок Соль, перец

Свиные ребрышки в мультиварке "Редмонд" можно делать с отложенным стартом. Можно запрограммировать старт за час до ужина, сложив в чашу мясо и овощи, а затем только добавить картофель.

1 ч.

1

4.1

172

Плов с ребрышками в мультиварке

Ребрышки свиные Рис Масло Лук Морковь Чеснок Специи Соль

Рецепт приготовления плова с ребрышками в мультиварке - одно из любимейших моих блюд. Оно идеально подходит для случаев, когда на готовку обеда времени нет, а кормить семью консервами не хочется.

1 ч. 18 мин

1

4.2

–

Свинина с баклажанами в духовке

Свинина Панировочные сухари Томатный соус Оливковое масло Чеснок Петрушка Баклажан Луковица Соль Перец Перец чили

Не знаете, что приготовить на праздничный стол? Этот рецепт о том, как сделать свинину с баклажанами в духовке - невероятно вкусную и красиво поданную в лодочках из самих баклажан.

1 ч. 15 мин

1

4.5

132

Вяленая свинина

Свинина Соль Фруктоза Специи

Покупные мясные деликатесы не вызывают доверия? Тогда почему бы не приготовить их самостоятельно? Удивительно вкусная, натуральная вяленая свинина в домашних условиях - это просто и доступно каждому.

11 дн. 2 ч.

1

4.7

383

Свинина, тушеная с черносливом

Свинина Сало Красное вино Чеснок Луковица Морковь Чернослив Веточка розмарина Лавровый лист Соль Перец Картофель

Это классический рецепт свинины, тушеной с черносливом и овощами. Такое блюдо не только невероятно вкусное, но и очень полезное, а готовится довольно быстро и просто.

1 ч. 30 мин

1

4.0

–

Сыровяленая свинина

Свинина (шея) Соль Чеснок Чаман (пажитник) Острый красный перец Паприка Мука

Для всех любителей мясных закусок рассказываю, как сделать сыровяленую свинину. Мясо получается - просто высший класс! И сочное, и вкусное. Как по мне, и специи тут подобраны идеально. Попробуйте!

15 дн. 20 ч.

1

4.3

–

Свиная рулька в фольге

Клюква Горчица Чеснок Специи Рулька свиная Лук репчатый Морковь Перья зеленого лука Лавровый лист Гвоздика Перец черный молотый Соль

Сочное, нежное, сытное и невероятно вкусное. Описать словами это потрясающее блюдо довольно сложно, но с уверенностью могу сказать одно - вкус этой свиной рульки точно никого не оставит равнодушным.

7 ч.

1

5.0

–

Холодец из рульки и курицы

Чеснок Рулька Курица Лук Черный перец горошком Лавровый лист Соль

Всеми любимый холодец в новом исполнении: по рецепту холодца из рульки и курицы вы сможете порадовать своих гостей на Новый год этой прекрасной закуской!

12 ч.

1

4.4

59

Стейк из свинины на гриле

Свинина Соль и приправы Тимьян Лимонный сок

Что может быть проще, чем стейк из свинины на гриле в домашних условиях? Хороший маринад и правильный подход - залог успеха всего процесса. Немаловажное значение имеет и качество мяса.

1 ч.

1

5.0

254

Свинина в красном вине

Свинина Красное вино Аджика Растительное масло Чеснок Кинза Орегано Соль Перец

Нежный, ароматный и пикантный кусочек мяса, который тает во рту. Заинтригованы? Все это - рецепт приготовления свинины в красном вине с чесноком и травами, который точно не оставит вас равнодушными.

3 ч.

1

4.4

141

Cвинина с помидорами на сковороде

Свинина Помидоры Лук порей Перец болгарский Масло растительное Соль Перец

Приготовить вкусный и быстрый ужин на сковороде очень просто! Свинина обжаривается на сковороде с помидорами, перцем и луком. Блюдо рассчитано на две порции. К свинине подходит почти любой гарнир!

45 мин

1

4.3

89

Фарш для котлет из свинины

Свинина Молоко Хлеб белый Лук Яйцо Зелень

Учу всех начинающих хозяюшек, как приготовить фарш для котлет из свинины! Получаются котлеты нежные, сочные и вкусные. Словом, настоящее домашнее блюдо, рекомендую вам приготовить его прямо сейчас!

30 мин

1

4.6

–

Пальчики из свинины

Свинина Сало свежее Масло подсолнечное Чеснок Перец Соль Лук репчатый Петрушка Укроп

Пальчики из свинины - это маленькие мясные рулетики с начинкой из сала, чеснока, лука и зелени. Пальчики запекаются в духовке, получаются аппетитными, хрустящими и очень вкусными! Попробуйте!

1 ч.

1

4.7

498

Ребрышки в рукаве

Ребрышки свиные Жидкий дым Приправы Соль

Хочу поделится с вами оригинальным рецептом приготовления ребрышек в рукаве, с использованием нового изобретения - жидкого дыма! Не знаю, как вы, а я вот однажды попробовала, и только так готовлю!

1 ч.

1

4.5

313

Отбивные из свинины в духовке

Филе свиное Сыр твердый Майонез Помидоры Лук Специи Зелень

Хочу вас ознакомить с классическим рецептом отбивных из свинины в духовке. Такое мясо получается очень нежным, сочным и вкусным. Так что блюдо подойдет как на семейные посиделки, так и на праздник!

40 мин

1

4.3

–

Тушеная свинина на сковороде

Свинина Растительное масло Луковица Морковь Лавровый лист Соль Перец

Любите простые блюда, которые не требует сложных ингредиентов и особых кулинарных навыков? Тогда предлагаю вам отличный рецепт приготовления тушеной свинины на сковороде с овощами.

1 ч. 30 мин

1

4.3

154

Свинина в медовом соусе

Свинина Мед Апельсиновый сок Яблочный уксус Растительное масло Соевый соус Чеснок Соль Перец

Этот простой рецепт свинины в медовом соусе для любителей вкусного и сочного мяса. Такое блюдо обязательно понравится не только мужчинам, но и женщинам, благодаря оригинальному соусу.

1 ч.

1

4.5

268

Рулетики из свинины в духовке

Свинина Грибы Сыр Сливки Растительное масло Луковица Яйцо Соль Перец

Этот пошаговый рецепт приготовления рулетиков из свинины в духовке - прекрасный вариант не только для семейного обеда, но и для праздничного стола. Начинку можно варьировать по собственному вкусу.

1 ч. 30 мин

1

4.6

169

Удон со свининой

Лапша готовая Свинина Капуста Соевый соус Растительное масло Чили соус Уксус Морковь Перец

1 ч.

1

5.0

–

Шашлык в рукаве на луковой подушке

Свинина Уксус Сахар Лук Соль Специи

Если при поездке на природу как-то подвела погода, что же, бывает. Но это не повод расстраиваться, я вам расскажу, как сделать шашлык в рукаве на луковой подушке, ничуть не хуже получается! Вкусно!

2 ч.

1

4.4

166

Тушеная свинина с кабачками в мультиварке

Свинина Сметана Кабачок Лук Морковь Помидоры Зелень Соль и перец

Если хотите разнообразить блюдо из свинины, попробуйте добавить к мясу кабачки. Такое сочетание весьма уместное, поэтому смело можно экспериментировать с овощами.

1 ч.

1

5.0

110

Тушеная свинина с подливкой

Свинина Бульон мясной Соус соевый Томатная паста Чеснок Лук репчатый Морковь Соль Перец Лавровый лист Масло растительное Зелень

Мясо получается очень нежным и сочным, оно тушится с морковью, луком, томатной пастой и бульоном. Блюдо подходит для теплого семейного ужина или обеда. На гарнир можно отварить картофель или макароны.

1 ч.

1

4.4

148

Рагу со свининой

Свинина Тыква Вода или бульон Зеленый горошек Кукуруза Сладкий перец Томатный соус Растительное масло Мука Чеснок Луковица Соль Перец Карри

Рецепт приготовления рагу со свининой, тыквой и овощами способен удивить своим вкусом даже настоящих гурманов. Благодаря томлению в духовке, блюдо получается изумительным, - очень нежным и сочным.

1 ч. 15 мин

1

4.7

149