Тушеная свинина с кабачками в мультиварке
Если хотите разнообразить блюдо из свинины, попробуйте добавить к мясу кабачки. Такое сочетание весьма уместное, поэтому смело можно экспериментировать с овощами.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свинина 500 грамм
- Кабачок 1 штука
- Лук 1 штука
- Морковь 1 штука
- Помидоры 2 штуки
- Сметана 3 ст. ложки
- Зелень По вкусу
- Соль и перец По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Если у вас в холодильнике есть кабачок и овощи, а вы собрались готовить свинину, советую обратить внимание на этот рецепт. По нему мясо получается очень сочным, вкусным и ароматным.
Шаг 2

2. Сразу нарезаем мясо как на гуляш. Наливаем в чашу мультиварки полторы столовых ложек масла, размазываем и выкладываем кусочки мяса. Кабачки чистим, моем, вырезаем семечки и нарезаем кубиками.
Шаг 3

3. Чистим и нарезаем морковь и лук. Морковь я шинкую также небольшими кубиками - так красивее в готовом блюде.
Шаг 4

4. Выкладываем все в мультиварку, перемешиваем. Заливаем стакан воды, добавляем специи и выставляем режим "Тушение" на 50 минут.
Шаг 5

5. Тушеная свинина с кабачками в мультиварке получается очень вкусной. Я это блюдо готовлю даже зимой, когда ощущается нехватка витаминов. На такой случай у меня всегда в морозильной камере есть парочка нарезанных кабачков.
Видео рецепт "Тушеная свинина с кабачками в мультиварке"

Похожие рецепты








