Свинина с грибами в мультиварке
Приготовить свинину с грибами в мультиварке очень просто. У меня есть отличный итальянский рецепт, в мультиварке вкус блюда получится просто потрясающим. Очень рекомендую для праздничного стола!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свинина 480 Грамм
- Лук 1 Штука
- Чеснок 2-3 Зубчиков
- Шампиньоны 400 Грамм
- Оливковое масло 2 Ст. ложки
- Сливочное масло 2 Ст. ложки
- Мука 2 Ст. ложки
- Красное вино 200 Миллилитров
- Бульон мясной 150 Миллилитров
- Специи По вкусу
Количество порций
Калорийность
165 ккал
Калорийность
9 г
Белки
9 г
Жиры
5 г
Углеводы
Шаг 1
![Порезать свинину на куски. Подготовить продукты.](https://img.povar.ru/mobile/9e/a1/2f/63/svinina_s_gribami_v_multivarke-101379.jpeg)
Порезать свинину на куски. Подготовить продукты.
Шаг 2
![Кусочки свинины отбить.](https://img.povar.ru/mobile/3b/17/88/78/svinina_s_gribami_v_multivarke-101380.jpg)
Кусочки свинины отбить.
Шаг 3
![Кусочки мясо посолить, поперчить и обвалять в муке. Обжарить на оливковом масле.](https://img.povar.ru/mobile/61/c3/1f/55/svinina_s_gribami_v_multivarke-101381.jpg)
Кусочки мясо посолить, поперчить и обвалять в муке. Обжарить на оливковом масле.
Шаг 4
![В мультиварке на режиме "жарка" растопите сливочное масло и обжарьте лук 10-15 минут до золотистого цвета.](https://img.povar.ru/mobile/20/aa/37/a9/svinina_s_gribami_v_multivarke-101382.jpg)
В мультиварке на режиме "жарка" растопите сливочное масло и обжарьте лук 10-15 минут до золотистого цвета.
Шаг 5
![Добавьте порезанные грибы и обжаривайте еще 15 минут.](https://img.povar.ru/mobile/a3/4b/c8/e0/svinina_s_gribami_v_multivarke-101383.jpg)
Добавьте порезанные грибы и обжаривайте еще 15 минут.
Шаг 6
![Поперчите, посолите, перемешайте.](https://img.povar.ru/mobile/e6/da/16/b4/svinina_s_gribami_v_multivarke-101384.jpg)
Поперчите, посолите, перемешайте.
Шаг 7
![Добавьте мелко порезанный чеснок.](https://img.povar.ru/mobile/29/96/0d/c0/svinina_s_gribami_v_multivarke-101385.jpg)
Добавьте мелко порезанный чеснок.
Шаг 8
![Добавьте муку, еще 1 минуту обжарьте перемешивая, а затем влейте бульон и муку.](https://img.povar.ru/mobile/86/ad/16/8f/svinina_s_gribami_v_multivarke-101386.jpg)
Добавьте муку, еще 1 минуту обжарьте перемешивая, а затем влейте бульон и муку.
Шаг 9
![Готовьте на режиме "тушение" 25 минут. Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/99/08/ee/b5/svinina_s_gribami_v_multivarke-101387.jpg)
Готовьте на режиме "тушение" 25 минут. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Свинина с грибами в мультиварке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
![Видео рецепт Свинина с грибами в мультиварке](https://i.ytimg.com/vi/Aw9hiemzcvw/hqdefault.jpg)
Оценить рецепт
5.0
1
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Мясо по-орловски из свинины](https://img.povar.ru/mobile/7d/3b/1b/31/myaso_po-orlovski_iz_svinini-824253.jpg)
![Сердце свиное с грибами в сметанном соусе](https://img.povar.ru/mobile/d0/6d/a4/ff/serdce_svinoe_s_gribami_v_smetannom_souse-508103.jpg)
![Чо-коги погым](https://img.povar.ru/mobile/51/dc/47/ca/cho-kogi_pogim-455013.jpg)
![Картофель со свининой в мультиварке](https://img.povar.ru/mobile/bb/75/e6/4f/kartofel_so_svininoi_v_multivarke-248131.jpg)
![Картошка со свининой и грибами в мультиварке](https://img.povar.ru/mobile/d1/34/51/32/kartoshka_so_svininoi_i_gribami_v_multivarke-244211.jpg)
![Свинина, запеченная с грибами помидорами и сыром](https://img.povar.ru/mobile/65/46/a2/47/svinina_zapechennaya_s_gribami_pomidorami_i_sirom-217087.jpg)
![Мясо в мультиварке Панасоник](https://img.povar.ru/mobile/74/c4/d4/97/myaso_v_multivarke_panasonik-140074.jpg)
![Буженина в мультиварке](https://img.povar.ru/mobile/9d/ac/18/17/bujenina_v_multivarke-53657.jpg)