Свинина с грибами в мультиварке
1 ч. 0 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Galate

Свинина с грибами в мультиварке

Приготовить свинину с грибами в мультиварке очень просто. У меня есть отличный итальянский рецепт, в мультиварке вкус блюда получится просто потрясающим. Очень рекомендую для праздничного стола!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Свинина 480 Грамм
  • Лук 1 Штука
  • Чеснок 2-3 Зубчиков
  • Шампиньоны 400 Грамм
  • Оливковое масло 2 Ст. ложки
  • Сливочное масло 2 Ст. ложки
  • Мука 2 Ст. ложки
  • Красное вино 200 Миллилитров
  • Бульон мясной 150 Миллилитров
  • Специи По вкусу

Шаг 1

Порезать свинину на куски. Подготовить продукты.

Порезать свинину на куски. Подготовить продукты.

Шаг 2

Кусочки свинины отбить.

Кусочки свинины отбить.

Шаг 3

Кусочки мясо посолить, поперчить и обвалять в муке. Обжарить на оливковом масле.

Кусочки мясо посолить, поперчить и обвалять в муке. Обжарить на оливковом масле.

Шаг 4

В мультиварке на режиме "жарка" растопите сливочное масло и обжарьте лук 10-15 минут до золотистого цвета.

В мультиварке на режиме "жарка" растопите сливочное масло и обжарьте лук 10-15 минут до золотистого цвета.

Шаг 5

Добавьте порезанные грибы и обжаривайте еще 15 минут.

Добавьте порезанные грибы и обжаривайте еще 15 минут.

Шаг 6

Поперчите, посолите, перемешайте.

Поперчите, посолите, перемешайте.

Шаг 7

Добавьте мелко порезанный чеснок.

Добавьте мелко порезанный чеснок.

Шаг 8

Добавьте муку, еще 1 минуту обжарьте перемешивая, а затем влейте бульон и муку.

Добавьте муку, еще 1 минуту обжарьте перемешивая, а затем влейте бульон и муку.

Шаг 9

Готовьте на режиме "тушение" 25 минут. Приятного аппетита!

Готовьте на режиме "тушение" 25 минут. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Свинина с грибами в мультиварке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

×