Свинина с грибами в мультиварке
Приготовить свинину с грибами в мультиварке очень просто. У меня есть отличный итальянский рецепт, в мультиварке вкус блюда получится просто потрясающим. Очень рекомендую для праздничного стола!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свинина 480 грамм
- Лук 1 штука
- Чеснок 2-3 зубчиков
- Мука 2 ст. ложки
- Сливочное масло 2 ст. ложки
- Шампиньоны 400 грамм
- Бульон мясной 150 мл
- Оливковое масло 2 ст. ложки
- Специи По вкусу
- Красное вино 200 мл
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Порезать свинину на куски. Подготовить продукты.
Шаг 2

Кусочки свинины отбить.
Шаг 3

Кусочки мясо посолить, поперчить и обвалять в муке. Обжарить на оливковом масле.
Шаг 4

В мультиварке на режиме "жарка" растопите сливочное масло и обжарьте лук 10-15 минут до золотистого цвета.
Шаг 5

Добавьте порезанные грибы и обжаривайте еще 15 минут.
Шаг 6

Поперчите, посолите, перемешайте.
Шаг 7

Добавьте мелко порезанный чеснок.
Шаг 8

Добавьте муку, еще 1 минуту обжарьте перемешивая, а затем влейте бульон и муку.
Шаг 9

Готовьте на режиме "тушение" 25 минут. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Свинина с грибами в мультиварке"

Похожие рецепты




