Холодец из рульки и курицы
Всеми любимый холодец в новом исполнении: по рецепту холодца из рульки и курицы вы сможете порадовать своих гостей на Новый год этой прекрасной закуской!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Рулька 3-4 Штук
- Курица 0,5 Штуки
- Лук 1 Штука
- Чеснок 5-6 Зубчиков
- Черный перец горошком 10 Штук
- Лавровый лист 2 Штуки
- Соль По вкусу
Количество порций
Калорийность
59 ккал
Калорийность
0 г
Белки
2 г
Жиры
12 г
Углеводы
Шаг 1
![Промытые ингредиенты выкладываем в чашу мультиварки. А также специи, заливаем водой, чтобы мясо закрыто было. Солим по вкусу.](https://img.povar.ru/mobile/b4/77/82/77/holodec_iz_rulki_i_kurici-159279.jpg)
Промытые ингредиенты выкладываем в чашу мультиварки. А также специи, заливаем водой, чтобы мясо закрыто было. Солим по вкусу.
Шаг 2
![Ставим режим "Тушение" на 6 часов. По окончании мультиварка сама перейдет в режим "Подогрев".](https://img.povar.ru/mobile/8d/72/a9/22/holodec_iz_rulki_i_kurici-159280.jpg)
Ставим режим "Тушение" на 6 часов. По окончании мультиварка сама перейдет в режим "Подогрев".
Шаг 3
![Достаем мясо, крошим, отделяем от костей, морковь можно фигурно нарезать. Бульон еще раз доведите до кипения, дайте остыть. Заполняем формочки.](https://img.povar.ru/mobile/29/cf/9f/ce/holodec_iz_rulki_i_kurici-159281.jpg)
Достаем мясо, крошим, отделяем от костей, морковь можно фигурно нарезать. Бульон еще раз доведите до кипения, дайте остыть. Заполняем формочки.
Шаг 4
![Заливаем все бульоном. Отправляем в холодильник застывать.
Готовый холодец из рульки и курицы подаем уже без формочек, можно украсить зеленью!](https://img.povar.ru/mobile/7a/85/92/96/holodec_iz_rulki_i_kurici-159282.jpg)
Заливаем все бульоном. Отправляем в холодильник застывать. Готовый холодец из рульки и курицы подаем уже без формочек, можно украсить зеленью!
Видео рецепт "Холодец из рульки и курицы"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
![Видео рецепт Холодец из рульки и курицы](https://i.ytimg.com/vi/qJa2SeftJXU/hqdefault.jpg)
Оценить рецепт
4.4
18
Комментарии к рецепту
Владимир Иванович
12.01.2021 07:42
Вкусный холодец.Я пишу спасибо за простой рецепт.Доволен что остановился на Вашем рецепте.Советую всем.
![](http://img.povar.ru/icook/uploads/b9/6b/14/3e/82699.jpg)
Похожие рецепты
![Пряная рулька, запеченная в духовке](https://img.povar.ru/mobile/e2/e0/19/15/pryanaya_rulka_zapechennaya_v_duhovke-506563.jpg)
![Буженина (простой рецепт)](https://img.povar.ru/mobile/49/ea/44/c8/bujenina_prostoi_recept-412169.jpg)
![Свиная рулька](https://img.povar.ru/mobile/79/a5/f8/39/svinaya_rulka-410384.jpg)
![Рулька в пиве по-баварски](https://img.povar.ru/mobile/84/e9/3e/f3/rulka_v_pive_po-bavarski-326739.jpg)
![Рулька в аэрогриле](https://img.povar.ru/mobile/31/d9/86/ee/rulka_v_aerogrile-302987.jpg)
![Cвиная рулька по-немецки](https://img.povar.ru/mobile/c6/b7/c9/94/Cvinaya_rulka_po-nemecki-283651.jpg)
![Рулька в мультиварке Редмонд](https://img.povar.ru/mobile/c3/ba/19/b6/rulka_v_multivarke_redmond-226539.jpg)
![Рулька в духовке](https://img.povar.ru/mobile/55/3c/21/4b/rulka_v_duhovke-217347.jpg)