Ребрышки в рукаве

Хочу поделится с вами оригинальным рецептом приготовления ребрышек в рукаве, с использованием нового изобретения - жидкого дыма! Не знаю, как вы, а я вот однажды попробовала, и только так готовлю!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Ребрышки свиные 800 Грамм
Соль По вкусу
Приправы По вкусу
Жидкий дым 1 Ст. ложка
неполная

Количество порций

Калорийность

313 ккал

Калорийность

15 г

Белки

29 г

Жиры

0 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. ребрышки разморозим, промоем, нарежем порционными кусочками. Смешаем приправы и соль, натрем ребрышки.

Шаг 2

2. Складываем ребрышки в специях в пакет, и уже сверху зальем жидкий дым. Перемешаем. Закрываем пакет и делаем несколько отверстий.

Шаг 3

3. В разогретой до 180 духовке запекаем ребрышки в пакете 50 минут. Достаем, и подаем, полив соком, который выделился в процессе запекания. Приятного аппетита!

Оценить рецепт