Ребрышки в пакете для запекания
Хочу рассказать, как приготовить ребрышки в пакете для запекания, - такое нововведение помогает даже привычные блюда сделать совсем по-новому, а мясо - вообще! Более вкусных и сочных ребер не найти!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яблоки 2 штуки
- Уксус бальзамический 2 ст. ложки
- Бараньи ребрышки 6 штук
- Соль По вкусу
- Специи По вкусу
- Зира 1 щепотка
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Ребрышки обмываем, делим на части, натираем солью и перцем. Добавим специи, зиру и бальзамик. Перемешаем, накроем пленкой и отправим мариноваться хотя бы на час в холодильник.
Шаг 2

2. Обжарим ребрышки с двух сторон на сковороде на растительном масле. Просто чтобы появилась аппетитная корочка.
Шаг 3

3. Теперь помещаем мясо в пакет для запекания. Сюда же - нарезанные на половинки яблоки. Закрываем края, делаем несколько отверстий сверху, и запекаем 50 минут в разогретой духовке.
Шаг 4

4. Получается очень вкусно. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Ребрышки в пакете для запекания"

Похожие рецепты











