Ребрышки в пакете для запекания
1 ч. 0 мин
количество порций 1-3
Автор рецепта — Даша Петрова

Ребрышки в пакете для запекания

Хочу рассказать, как приготовить ребрышки в пакете для запекания, - такое нововведение помогает даже привычные блюда сделать совсем по-новому, а мясо - вообще! Более вкусных и сочных ребер не найти!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Бараньи ребрышки 6 Штук
  • Яблоки 2 Штуки
  • Соль По вкусу
  • Специи По вкусу
  • Зира 1 Щепотка
  • Уксус бальзамический 2 Ст. ложки

Шаг 1

1. Ребрышки обмываем, делим на части, натираем солью и перцем. Добавим специи, зиру и бальзамик. Перемешаем, накроем пленкой и отправим мариноваться хотя бы на час в холодильник.

1. Ребрышки обмываем, делим на части, натираем солью и перцем. Добавим специи, зиру и бальзамик. Перемешаем, накроем пленкой и отправим мариноваться хотя бы на час в холодильник.

Шаг 2

2. Обжарим ребрышки с двух сторон на сковороде на растительном масле. Просто чтобы  появилась аппетитная корочка.

2. Обжарим ребрышки с двух сторон на сковороде на растительном масле. Просто чтобы появилась аппетитная корочка.

Шаг 3

3. Теперь помещаем мясо в пакет для запекания. Сюда же - нарезанные на половинки яблоки. Закрываем края, делаем несколько отверстий сверху, и запекаем 50 минут в разогретой духовке.

3. Теперь помещаем мясо в пакет для запекания. Сюда же - нарезанные на половинки яблоки. Закрываем края, делаем несколько отверстий сверху, и запекаем 50 минут в разогретой духовке.

Шаг 4

4. Получается очень вкусно. Приятного аппетита!

4. Получается очень вкусно. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Ребрышки в пакете для запекания"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×