Супы, рецепты первых блюд - рецепты с фото на Повар.ру (5372 рецепта супов)

Лапша яичная Свинина Шпинат Приправа для мяса Соевый соус Картофель Морковь Анис Чеснок Перец горошком Кинза измельченная Корица молотая Соль Лук зеленый

Расскажу классический рецепт супа-лапши со свининой. Это азиатское блюдо, но в нем нет никаких экзотических компонентов, кроме, разве что яичной лапши, но вы ее найдете в любом магазине. Попробуйте!

1 ч.

–

4.2

205

Куриный суп с поджаркой

Бульон куриный Курица Масло растительное Рис Молоко Лук-шалот Чеснок Лук Каламондин Специи

Расскажу вам, как приготовить куриный суп с поджаркой, да не простой, а сделанный по оригинальному рецепту прямиком из Таиланда! Тайская кухня очень необычна и вкусна, так откройте же ее для себя!

1 ч.

–

5.0

–

Суп из морского языка с овощами

Рис Морской язык Картофель Морковь Лук Специи

Хоть название этой рыбки и звучит страшновато, на самом деле морской язык - вполне безобидная рыба, очень напоминающая окуня. Попробуйте мой простой рецепт супа из морского языка с овощами

1 ч.

–

4.0

74

Cырный суп со свининой

Филе свинины Сыр плавленый Грибы сушеные Картофель Лук Морковь Цветная капуста Специи

Расскажу вам сегодня, как приготовить сырный суп со свининой. Получается сытное и неимоверно вкусное первое блюдо, которое вам обязательно понравится. Сыр придает блюду нежную и бархатистую текстуру!

1 ч.

–

4.7

102

Вегетарианский суп из овощей

Овощной бульон Тыква оранжевая Картофель Масло оливковое Лук-порей Хлеб Чеснок Соль, специи Зелень

Овощи – это вкусно и полезно. Из них можно приготовить массу замечательных блюд. Например — крем-суп. Это блюдо обладает фантастическим ароматом и неповторимым вкусом.

45 мин

–

5.0

–

Грибной борщ

Капуста белокочанная Грибы сушеные Растительное масло Томатная паста Уксус Соль Свекла Морковь Лук репчатый Перец черный молотый Сахар Картофель

Борщ - одно из самых популярных первых блюд. А если сварить его с сушеными грибами, получится он невероятно ароматным, вкусным и сытным, несмотря на то, что варить его будем без мяса. Готовим!

1 ч. 30 мин

–

5.0

103

Рассольник на говяжьем бульоне

Вода Говядина Перловая крупа Сало Укроп свежий Картофель Морковь Репчатый лук Соленые огурцы Помидоры черри Соль

Мой муж любит различные наваристые супы на мясе. Чтобы прям съел тарелку такого, да ещё с хлебом, и наелся на полдня. Поэтому выбираю из множества рецептов самые сытные и достаточно жирные.

2 ч.

–

5.0

–

Суп из томатного сока с сыром

Томатный сок Овощной бульон Сыр Сливки Оливковое масло Чеснок Яблочный уксус Сахар Специи Луковица Соль

Если вы не знаете, что приготовить на обед, тогда рекомендую обратить свое внимание на этот интересный вариант, как приготовить суп из томатного сока с сыром. Легкий, аппетитный и на скорую руку.

20 мин

–

4.0

–

Классический грибной суп

Грибы свежие Сметана Зелень Мука Растительное масло Соль Картофель Репчатый лук Черный молотый перец

Ароматный, насыщенный с ярким лесным вкусом грибной суп разнообразит ваше повседневное меню и согреет в холодную погоду. Готовится он быстро и легко, а необычный вкус запомнится надолго.

40 мин

–

4.1

137

Луковый суп с плавленным сыром

Сыр твердый Куриное филе Вино сухое Мука Тимьян Масло оливковое Сыр плавленый Картофель Лук репчатый Соль

Во Франции огромной популярностью пользуются различные луковые супы с добавлением сыра. Рекомендую приготовить такой суп в кастрюле и в мультиварке и собрать всю семью за обеденным столом!

1 ч.

–

5.0

133

Зеленые щи из шпината

Свинина Щавель Шпинат Зелень Лук Морковь Картофель Капуста Специи

Перед вами оригинальный, но при этом и простой рецепт зеленых щей из шпината. Как несложно догадаться, от классического варианта щей его отличает только наличие шпината. Вкусно получилось, советую!

1 ч.

–

4.5

94

Грибной крем-суп из замороженных грибов

Грибы замороженные Сливки Шпинат Сливочное масло Чеснок Соль Морковь Лук репчатый Перец черный молотый

Суп из замороженных грибов получается ничуть не хуже, чем из свежих. Поэтому обязательно осенью запасайтесь ароматными лесными грибами, а в несезон сварим отличный крем-суп по этому простому рецепту.

1 ч.

–

5.0

89

Диетический грибной крем-суп

Шампиньоны Бульон Кокосовое молоко Сметана Тимьян Имбирь молотый Масло сливочное Чеснок Соль Лук

Расскажу вам сегодня, как приготовить диетический грибной крем-суп в домашних условиях. Все очень просто: немного грибов, сметаны лука, заливаем бульоном - и суп готов! Попробуйте, вкусно!

1 ч.

–

5.0

–

Суп со сморчками в мультиварке

Вода Грибы Сметана Буженина Кукурузная крупа Картошка Специи, зелень Лук

Настал грибной сезон, пора разнообразить меню вкусными грибными блюдами! Вместо привычных шампиньонов попробуйте сморчки, очень вкусные грибы, готовьте суп со сморчками в мультиварке по этому рецепту.

1 ч.

–

5.0

–

Борщ с капустой и щавелем

Вода Картофель Ребра свиные Морковь Капуста квашенная Лук Сало Щавель консервированный Соль Яйцо вареное

Поделюсь простым рецептом борща с капустой и щавелем. Получается вкусное и очень сытное блюдо. Блюдо это из традиционной украинской кухни, и мне оно очень нравится. Попробуйте и вы, готовить просто!

1 ч.

–

5.0

157

Щавелевый суп без яиц

Вода Курица Щавель Масло подсолнечное Чеснок Сухой укроп Лук Морковь Картошка

Легкий и питательный супчик для всей семьи - это отличный вариант! Рекомендую рецепт приготовления щавелевого супа без яиц, в летнюю жару он станет прекрасным обедом или ужином. Попробуйте сами!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Борщ из щавеля консервированного

Бульон Щавель Картофель молодой Лук репчатый Морковь Яйцо сваренное вкрутую

Растение под названием щавель содержит много клетчатки, витаминов и минералов. В консервированном виде польза этого продукта сохраняется. Я расскажу, как приготовить борщ из щавеля консервированного.

1 ч.

–

5.0

49

Юшка картофельная

Сливки Сливочное масло Зеленый горошек Картофель Морковь Лук Яйцо Зелень

Традиционно считается, что юшка - это национальное украинское блюдо. Юшка - это всякий навар, будь то рыбный или овощной. Готовится такой суп разными способами, и я предлагаю один из них.

1 ч.

–

5.0

102

Уха из гольца

Чеснок Соль Голец Имбирь Морковь Луковица Перец горошек Кардамон Картофель Лавровый лист

Любителям рыбных супчиков очень рекомендую попробовать повторить этот весьма простой рецепт ухи из гольца. Насыщенный вкус, невероятный аромат и нежная рыба - прекрасное сочетание.

3 ч.

–

2.6

61

Суп с вешенками и шампиньонами

Вода Вешенки Шампиньоны Рис Растительное масло Лук репчатый Картофель Морковь Поваренная соль Перец

Хочу поделиться своим рецептом и показать, как приготовить суп с вешенкми и шампиньонами. Это лёгкое и вкусное первое блюдо, которое наверняка оценят любители грибов. Готовится супчик очень быстро.

50 мин

–

4.1

131

Суп с фасолью и щавелем

Бульон Картофель Фасоль консервированная Зелень Щавель Лук Морковь Помидоры Специи Масло растительное

Перед вами классический рецепт приготовления супа с фасолью и щавелем. По крайней мере моя бабушка его готовила именно так, а потом мама, а теперь и я. Вкусный, сытный и наваристый суп, попробуйте!

1 ч.

–

4.3

60

Грибной суп из замороженных белых грибов

Вода Грибы белые замороженные Картофель Морковь Лук Лавровый лист Специи Масло растительное

Делюсь простым рецептом грибного супа из замороженных белых грибов. Хоть он и простой, но вкусный просто неимоверно! Вам однозначно понравится этот вкус, ведь такой суп - кулинарная классика!

1 ч.

–

4.8

–

Борщ с тушенкой в мультиварке

Капуста белокочанная Тушенка Зелень Томатная паста Растительное масло Сахар Соль Картофель Морковь Свекла Репчатый лук Лавровый лист Черный молотый перец

Хотите узнать, как быстро, но очень вкусно приготовить борщ на обед? Приготовьте его с помощью кухонной помощницы - мультиварки, добавьте тушенку. Борщ получается очень вкусным, ароматным и необычным!

50 мин

–

5.0

92

Сырный суп с курицей и рисом

Бульон Сыр Молоко Рис Мука Чеснок Оливковое масло Сливочное масло Соль Луковица Морковь Стебель сельдерея Куриная грудка Перец Лавровый лист

Если вы хотите приготовить на обед что-нибудь не только вкусное и несложное, но и интересное, тогда прошу обратить внимание на этот вариант, как приготовить сырный суп с курицей и рисом.

1 ч.

–

4.7

–

Диетический луковый суп

Цветная капуста Коричневый неочищенный рис Оливковое масло Лук Капуста белокочанная Специи, соль

Рецепт этого блюда кардинально отличается от всем известного классического лукового супа. В нем нет калорийных гренок с сыром и сливочного масла, ведь он необходим тем, кто хочет похудеть.

1 ч.

–

4.7

–

Куриный суп с имбирем

Курица Шпинат или щавель Оливковое масло Специи Луковица Морковь Имбирь Соль

Предлагаю вам приготовить очень легкий, аппетитный и вкусный куриный суп с имбирем в домашних условиях с зеленью. Это прекрасный вариант обеда для всей семьи, который хоть раз, но нужно приготовить!

2 ч.

–

4.8

–

Суп из скумбрии в томатном соусе

Рис Растительное масло Скумбрия в томате Луковица Морковь Картофель Соль Перец Лавровый лист Зелень

Хочу предложить вам на заметку очень простой рецепт супа из скумбрии в томатном соусе. Аппетитный и сытный, он прекрасно подойдет для обеда на скорую руку.

35 мин

–

4.5

–

Борщ с вишней

Мясо Вишня без косточек Растительное масло Томатная паста Чеснок Картофель Луковица Морковь Свекла Капуста Соль Перец

Вам доводилось готовить борщ с вишней в домашних условиях? Если вы готовы к экспериментам на кухне, то запоминайте этот оригинальный рецепт. Со своей стороны могу пообещать, что результат того стоит!

3 ч.

–

5.0

–

Суп из молодого горошка

Зеленый горошек Сливки 20% Сливочное масло Зелень мяты Зелень петрушки Соль Сахар

Такой супчик можно варить не только летом, когда есть свежий зеленый горошек, его можно приготовить и из замороженного горошка. Самое главное - для этого супа нужен молодой, молочный зеленый горошек.

30 мин

–

5.0

–

Грибной суп из сушеных белых грибов

Бульон Шампиньоны Грибы белые сушеные Орехи кешью Соевый соус Горчица Чеснок Лук Специи

Поделюсь сегодня с вами интересным рецептом приготовления грибного супа из сушеных белых грибов. Получается очень интересное первое блюдо, нежное, с ореховым привкусом и грибным потрясающим ароматом!

1 ч.

–

4.0

–

Вегетарианские щи в мультиварке

Вода Капуста Картошка Томатная паста Морковь Лук Специи

1 ч.

–

4.9

48

Щавелевый суп для детей

Сметана Щавель Масло сливочное Лук репчатый Картофель Яйцо вкрутую

Чтобы меню ребенка было полноценным, необходимо готовить разнообразные блюда. И, конечно, когда наступает сезон зелени, нужно этим пользоваться. Вот, как приготовить щавелевый суп для детей.

1 ч.

–

4.8

168

Щавелевый суп постный

Консервированная смесь щавеля, петрушки, укропа и лука Корень сельдерея Растительное масло Соль Картофель Морковь Репчатый лук Зеленая часть порея

Рецепт супа очень простой, продукты для его приготовления есть в каждом доме. Он хорош как в холодном, так и в горячем виде. Суп получается вкусный и легкий, да и готовится довольно быстро.

30 мин

–

5.0

–

Щавелевый суп без картошки

Щавель Масло растительное Морковь Лук репчатый Яйца куриные

Сегодня вы узнаете, как приготовить щавелевый суп без картошки. Этот овощ хоть и хорош, но любят его не все. Мы попытаемся приготовить такой суп из щавеля, чтобы не ощущалось нехватки ингредиентов!

1 ч.

–

5.0

109

Классическая окрошка на кефире

Кефир Сметана Чеснок Сахар Огурец Редис Пучок укропа Соль, перец

В летнюю жару так не хочется стоять у горячей плиты, да и традиционные супы тоже не возбуждают аппетит. Другое дело – холодные супы, такие как окрошка. Делюсь фирменным рецептом!

1 ч.

–

4.7

–

Суп с курицей и креветками

Бульон Курица Рис Креветки Кинза Имбирь Чеснок Перец чили Лайм Специи

Пикантный и экзотический супчик из лесов Камбоджи прямиком к вам на стол. Рецепт супа с курицей и креветками для любителей всего нового! Блюдо легкое и сытное одновременно, что может быть лучше?

30 мин

–

5.0

–

Грибной суп с картофелем

Рис Грибы сушеные ассорти Картофель Лук Специи

Сегодня я вам расскажу, как приготовить грибной суп с картофелем. Если не брать мясной бульон, а взять просто воду - получится очень диетический и постный суп с необыкновенным ароматом! Рекомендую!

1 ч.

–

5.0

–

Диетический крем-суп из брокколи

Вода Брокколи Молоко Сыр плавленый Лавровый лист Соль Морковь Лук репчатый Картофель

Диетический крем-суп из брокколи — нежный, вкусный и ароматный. Его приготовление займет совсем немного времени. Всего полчаса — и вы сможете побаловать себя витаминным супердиетическим крем-супом!

30 мин

–

5.0

–

Борщ с консервированной фасолью

Томатная паста Растительное масло Чеснок Соль Свекла Картофель Луковица Морковь Банка фасоли Специи Свежая зелень

Хочу поделиться с вами отличным вариантом, как приготовить борщ с консервированной фасолью. Ароматный, очень аппетитный и сытный - прекрасная идея для полноценного обеда.

45 мин

–

5.0

80

Суп из кабачков и брокколи

Соль Кабачок Брокколи Лук-порей Перец

Любителям легкий овощных первых блюд рекомендую попробовать приготовить суп из кабачков и брокколи в домашних условиях. Он очень нежный, аппетитный и совсем несложный.

25 мин

–

5.0

27

Крем-суп из свеклы

Уксус Сахар тростниковый Вустерский соус Растительное масло Лимонный сок Свекла Картофель Сельдерей Репчатый лук Лавровый лист Соль Черный молотый перец

Я продолжаю варить мои любимые лёгкие супчики. На этот раз прочтите о том, как приготовить крем-суп из свеклы. Такой сливочный, мягкий, полезный и быстрый. Знакомьтесь с рецептом!

2 ч.

–

5.0

–

Зеленый борщ без щавеля

Укроп Сельдерей Свекла молодая Крапива Кабачки Морковь Лук-порей Лук красный Капуста пекинская Яйца вареные Лимон

У кого вдруг не оказалось дома щавеля, но куча другой зелени, тот оценит мой рецепт приготовления зеленого борща без щавеля! Сытное и вкусное блюдо для ценителей летних легких и сытных супов!

1 ч.

–

3.0

–

Рецепты супов