Суп с курицей и креветками
Пикантный и экзотический супчик из лесов Камбоджи прямиком к вам на стол. Рецепт супа с курицей и креветками для любителей всего нового! Блюдо легкое и сытное одновременно, что может быть лучше?
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Курица 300 Грамм
- Креветки 250 Грамм
- Рис 1,5 Стакана
- Чеснок 2 Зубчика
- Имбирь 20 Грамм
- Кинза 80 Грамм
- Перец чили 1 Штука
- Лайм 1 Штука
- Бульон 1 Литр
- Специи По вкусу
Шаг 1
![Первым делом необходимо отварить рис. Его готовьте в соответствии с инструкцией на упаковке.](https://img.povar.ru/mobile/86/08/3e/bb/sup_s_kuricei_i_krevetkami-183126.jpg)
Первым делом необходимо отварить рис. Его готовьте в соответствии с инструкцией на упаковке.
Шаг 2
![Зелень промойте, чеснок очистите от шелухи.](https://img.povar.ru/mobile/b4/5a/86/42/sup_s_kuricei_i_krevetkami-183128.jpg)
Зелень промойте, чеснок очистите от шелухи.
Шаг 3
![Готовую курицу нарежем на небольшие кусочки. У меня она жареная, но можно брать любую.](https://img.povar.ru/mobile/4f/eb/ee/24/sup_s_kuricei_i_krevetkami-183130.jpg)
Готовую курицу нарежем на небольшие кусочки. У меня она жареная, но можно брать любую.
Шаг 4
![Имбирь и чеснок измельчите удобным для вас способом. На мой взгляд, чем мельче они нарезаны, тем лучше.](https://img.povar.ru/mobile/2e/1d/7a/95/sup_s_kuricei_i_krevetkami-183132.jpg)
Имбирь и чеснок измельчите удобным для вас способом. На мой взгляд, чем мельче они нарезаны, тем лучше.
Шаг 5
![Креветки тоже очистите и промойте. Их я покупала уже отваренными. Если у вас сырые, предварительно отварите их.](https://img.povar.ru/mobile/e7/bb/26/22/sup_s_kuricei_i_krevetkami-183134.jpg)
Креветки тоже очистите и промойте. Их я покупала уже отваренными. Если у вас сырые, предварительно отварите их.
Шаг 6
![Лайм режем четвертинками, кинзу рубим мелко. Чили тоже (не забудьте убрать у перчика семена).](https://img.povar.ru/mobile/81/b6/d4/e6/sup_s_kuricei_i_krevetkami-183135.jpg)
Лайм режем четвертинками, кинзу рубим мелко. Чили тоже (не забудьте убрать у перчика семена).
Шаг 7
![Обжарьте на сковородке в небольшом количестве масла имбирь и чеснок.](https://img.povar.ru/mobile/22/84/f2/dd/sup_s_kuricei_i_krevetkami-183136.jpg)
Обжарьте на сковородке в небольшом количестве масла имбирь и чеснок.
Шаг 8
![Если в воке или кастрюле готовите, там и обжаривайте. Потом вливайте бульон, добавляйте рис. Всё перемешайте.](https://img.povar.ru/mobile/25/4b/03/e2/sup_s_kuricei_i_krevetkami-183137.jpg)
Если в воке или кастрюле готовите, там и обжаривайте. Потом вливайте бульон, добавляйте рис. Всё перемешайте.
Шаг 9
![Варим до кипения, а потом еще минут 5. Добавьте затем креветки и курицу. Проварите минут 5.
Готовый суп с курицей и креветками подаем с ломтиком лайма, чили и зеленью. Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/c0/6e/76/69/sup_s_kuricei_i_krevetkami-183138.jpg)
Варим до кипения, а потом еще минут 5. Добавьте затем креветки и курицу. Проварите минут 5. Готовый суп с курицей и креветками подаем с ломтиком лайма, чили и зеленью. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Суп с курицей и креветками"
![Видео рецепт Суп с курицей и креветками](https://i.ytimg.com/vi/yY2HDsw2H-w/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Куриный суп Харчо](https://img.povar.ru/mobile/1b/c1/83/21/kurinii_sup_harcho-428067.png)
![Буйабес (рецепт супа)](https://img.povar.ru/mobile/e9/e6/2b/30/buiabes_recept_supa-413992.jpg)
![Куриный бульон с вермишелью](https://img.povar.ru/mobile/61/12/e8/19/kurinii_bulon_s_vermisheliu-237195.jpg)
![Уха куриная](https://img.povar.ru/mobile/79/b5/42/e1/uha_kurinaya-25041.jpg)
![Гороховый суп с копченой курицей](https://img.povar.ru/mobile/a1/3f/02/19/gorohovii_sup_s_kopchenoi_kuricei-36222.jpg)
![Куриный суп с картофелем](https://img.povar.ru/mobile/d7/17/b3/2d/kurinii_sup_s_kartofelem-68036.jpg)
![Луковый суп с курицей](https://img.povar.ru/mobile/ab/f7/95/82/lukovii_sup_s_kuricei-60346.jpg)