Блюда со сметаной
Рецепт русской окрошки
Вода
Куриное мясо
Сметана
Редис
Укроп
Зеленый лук
Огурец
Яйца
Картошка
Лимон
Соль
Одно из лучших блюд для летнего обеда или ужина – это окрошка. Существует много ее вариаций, расскажу об одной такой, как приготовить рецепт русской окрошки, что делают со сметаной и мясом.
Блинчики с семгой
Молоко
Мука пшеничная
Семга слабосоленая
Сметана
Кресс-салат
Масло сливочное
Соль
Сахар
Цедра лимона
Цедра апельсина
Яйца
Всем любителям интересных закусок хочу показать, как приготовить блинчики с семгой. Сначала испечем тонкие блинчики и приготовим крем, а затем завернем внутрь семгу. Объедение и красота!
Сочни с творогом из песочного теста
Мука
Творог
Сахар
Сметана
Сливочное масло
Манка
Ваниль
Разрыхлитель
Соль
Яйца куриные
Домашние сочники гораздо вкуснее покупных, поэтому не рискуйте и не портите свои впечатления от знакомого вкуса. Поделюсь проверенным рецептом, как приготовить сочни с творогом из песочного теста.
Лук тушеный
Сметана
Оливковое масло
Лук-порей
Соль
Черный молотый перец
В моей семье нет поклонников жареного, варёного и тушеного лука. Я вообще не люблю его добавлять в блюда. Но этот рецепт всё изменил. Это очень вкусный, простой и доступный всем вариант!
Вкусная запеканка из творога
Творог
Сметана
Сахар
Изюм
Манная крупа
Масло сливочное
Ванильный сахар
Соль
Яйца
Творогу можно найти самое разное применение, но именно запеканка — одна из лучших идей для его использования и для полета вашей самой разнообразной фантазии! Будет вкусно, готовим.
Нежный песочный торт
Творог 5%
Мука
Сметана 30%
Вареная сгущенка
Сахарная пудра
Масло сливочное
Сметана 15-20%
Разрыхлитель
Соль
Ванилин
Яичные желтки
Нежность этому торту придают не только воздушные коржи, но и творожный крем, который толстым слоем находится между ними. Крем станет густым, если оставить торт в холодильнике на 12 часов.
Курица в сметане с красным перцем
Куриное филе
Перец красный
Репчатый лук
Сметана
Растительное масло
Базилик свежий
Соль
Очередная импровизационная вариация на тему \"быстрый, вкусный и легкий ужин из того, что есть на кухне\". Считаю импровизацию удачной - курица в сметане с красным перцем получилась очень вкусной :)
Соус для голубцов со сметаной
Вода или овощной соус
Сметана
Томатный соус
Соль
Черный молотый перец
Некоторые горячие блюда невозможно представить без соуса. Например, голубцам он добавляет мягкость, поэтому без него я не готовлю. Лучше всего выбрать классический вариант на сметане и томатной пасте.
Куриная печень с подливкой
Печень куриная
Вода
Масло растительное
Сметана
Мука пшеничная
Лавровый лист
Соль и специи
Лук
Давайте приготовим что-то вкусное и полезное. Мне очень нравится печень, особенно куриная. Она мягкая и нежная, быстро готовится и содержит массу полезных витаминов и микроэлементов.
Пирог-сметанник классический
Мука
Сметана
Сыворотка молочная
Сахар
Сухое молоко
Сливочное масло
Сахар
Дрожжи
Соль
Ванилин
Яйца
Если хотите простой и вкусный пирог, тогда в этом рецепте я расскажу вам, как приготовить пирог-сметанник классический. Пирог получается вкусным и нежным, но в тоже время сытным.
Степной гриб со сметаной
Степная вешенка
Репчатый лук
Сметана 30%
Растительное масло
Соль
Черный молотый перец
Зелень
Видов грибов существует так много, что собирать их в лесу без специальной книжки сложно. Мало ли какой-нибудь несъедобный возьмёте. Некоторые я видела впервые, хотя их название многим знакомо.
Картошка с грибами со сметаной
Грибы
Сметана
Сыр
Чеснок
Картошка
Лук
Подсолнечное масло
Соль, перец
Укроп
Наслаждайтесь вкусным рецептом, как приготовить картошку с грибами со сметаной, что делается из доступных и недорогих продуктов. Такое блюдо можно подать на обед или к ужину. Вкусно, сытно и просто.
Соус с грибами
Вода или бульон
Шампиньоны
Сметана
Масло растительное
Петрушка или укроп
Мука
Лук репчатый
Перец, соль
Хочу с вами поделиться рецептом, как приготовить соус с грибами. Он универсальный, ведь подходит к мясным блюдам, курице, рыбе. Также он будет идеален для макаронных изделий и отварного картофеля.
Простой пирог с абрикосами
Сметана 30%
Мука
Сахар
Цедра апельсина
Разрыхлитель
Соль
Сода
Яйцо
Абрикосы
Здесь вы узнаете, как приготовить простой пирог с абрикосами. Пирог, с которым справится каждая хозяйка. У этого пирога нежная консистенция бисквита, которой абрикосы придают свою кислинку и аромат.
Простой творожник
Творог любой жирности
Сметана 20-30%
Сахар
Манка
Изюм
Ванильный сахар
Крахмал
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Каждой хозяйке стоит знать, как приготовить простой творожник. Такая выпечка подойдет в качестве перекуса или дополнения к чаепитию. По желанию изюм в творожнике можно заменить ягодами или орехами.
Печень со сметаной в мультиварке
Куриная печень
Сметана
Вода кипяченая
Соевый соус
Растительное масло
Морковь
Репчатый лук
Лавровый лист
Печень может стать очень мягкой и достаточно сочной, если к ней подобрать правильный соус и не пересушить во время термической обработки. Именно такого результата я и хотела добиться в рецепте.
Кролик в сметане в мультиварке
Кролик
Сметана
Горчица
Картошка
Соль и молотый перец
Зелень
Очень часто кролика готовят в вине (белом или красном), в томатном соусе или сливочном. Расскажу, как приготовить кролика в сметане в мультиварке. Это нежное, вкусное и деликатное блюдо.
Сырковая масса
Творог
Сахар
Масло сливочное
Сметана
Ванильный сахар
Соль
В детстве часто ела на завтрак сладкий творог с фруктами, еще его называют «сырковая масса», расскажу, как приготовить это лакомство. Готовится просто и быстро: понадобится блендер и десять минут времени.
Пирог с бананом простой
Мука пшеничная
Сахар
Сметана
Грецкие орехи
Масло сливочное
Ванильный сахар
Сода
Соль
Яйца
Банан
Для ежедневного чаепития и праздничного стола можно приготовить пирог с бананом. Очень мягкий и ароматный, он нравится деткам и взрослым. Расскажу, как приготовить пирог с бананом простой.
Тефтельки
Фарш
Сметана
Хлеб белый черствый
Вода или бульон
Мука пшеничная
Зелень
Лук
Яйца
Соль, перец
Всем нравятся тефтельки, сочные кусочки мяса, не зажаренные и не тяжелые для желудок, вкусные и ароматные. Они быстро готовятся и хорошо сочетаются с любым гарниром. Покажу свой вариант рецепта.
Жульен в горшочках с картошкой
Шампиньоны
Твёрдый сыр
Сметана
Масло сливочное
Укроп
Мука
Лук
Картофель
Куриное филе
Чтобы жульен получился более сытным, некоторые добавляют в него картофель. Также в блюдо входят грибы и соус на основе муки. Получается очень вкусно и ароматно, убедитесь в этом сами!
Ватрушки с творогом на сметанно-дрожжевом тесте
Мука
Творог
Вода
Сметана
Сахар
Сахар
Сливочное масло
Соль
Сухие дрожжи
Яйцо
Ватрушки – открытые сверху аппетитные лепешки с начинкой, ранее это было одно из популярнейших блюд. Сегодня расскажу вам, как приготовить ватрушки с творогом на сметанно-дрожжевом тесте.
Оладьи из говяжьей печени
Печень говяжья
Мука пшеничная
Чеснок
Сметана
Масло растительное
Лук
Картофель
Соль, перец
Говяжья печень считается самой полезной, поэтому каждый, кто заботится о своем здоровье, просто обязан знать, как приготовить оладьи из говяжьей печени. Делюсь с вами довольно простым рецептом.
Сэндвич-торт "Джейк" из "Время приключений"
Сливочный сыр
Сметана
Укроп
Листья салата
Плавленый белый сыр
Хлеб для сэндвичей (ломтики)
Соленая рыба
Огурец
Соль
Перец
Маслины
Плавленый желтый сыр
Специально для любителей "Времени приключений" предлагаю рецепт, как приготовить сэндвич-торт "Джейк"! Получается это блюдо очень сытным и вкусным, и отлично подойдет в качестве изюминки вашего стола.
Мясо по-французски с грибами в духовке
Свинина
Шампиньоны
Сметана
Твёрдый сыр
Луковица
Томаты
Подсолнечное масло
Зелень
Соль и перец
Готовите праздничный ужин и не знаете, чем удивить гостей? Тогда расскажу, как приготовить мясо по-французски с грибами в духовке. Блюдо выглядит аппетитно и на вкус оно прекрасно. Ваши труды оценят.
Тесто для пирожков
Мука
Сметана
Молоко
Растительное масло
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Яйцо
Если вы, как и я, уверены в том, что нет ничего вкуснее домашней выпечки, тогда рекомендую взять на заметку этот несложный вариант, как приготовить тесто для пирожков на молоке и сметане. Попробуйте!
Пышная творожная запеканка в мультиварке
Творог
Сахар
Сметана
Крахмал
Разрыхлитель
Ванилин
Банан
Яйцо
Мои дети полюбили сладкие запеканки. Поэтому я решила узнать новый рецепт того, как приготовить пышную творожную запеканка в мультиварке. Очень ароматный и вкусный десерт на каждый день.
Карп, тушенный в сметане
Карп
Сметана
Масло растительное
Соль
Лимонный перец
Кориандр молотый
Лук репчатый
Перец черный молотый
Мускатный орех молотый
Отличное блюдо для домашнего обеда или ужина, только при условии, что вы любите речную рыбу. Тушенный в сметане, карп становится очень нежным, сочным и вкусным, а ароматные специи удалят рыбный запах.
"Оладьи" на сметане с яблоками
Сметана
Мука
Сахар
Молоко
Масло сливочное
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Яблоки
С удовольствием делюсь с вами рецептом, как приготовить "оладьи" на сметане с яблоками! Это довольно оригинальный и легкий завтрак. Ваши домочадцы будут приятно удивлены такому блюду! Попробуем?
Творожная пасха без выпечки со сгущенкой
Сметана
Творог
Сгущенка
Масло сливочное
Сахар
Сок лимона
Цукаты
Пасхальный праздничный стол не может обойтись без творожной пасхи, которую так любят многие. Рекомендую посмотреть в моем рецепте, как приготовить творожную пасху без выпечки со сгущенкой.
Пирог с вишней и сметаной
Вишня без косточек
Сметана 20%
Мука
Сахарная пудра
Сливочное масло
Крахмал
Ванильный сахар
Яичный желток
Яйцо
Продолжаю вспоминать рецепты сладких пирогов. Сегодня, например, с удовольствием расскажу, как приготовить пирог с вишней и сметаной. Получится просто превосходное лакомство!
Торт "Снежная горка"
Сгущенка
Сметана
Мука
Масло (маргарин)
Сахар
Кокосовая стружка
Фундук
Разрыхлитель
Яйцо
Лимон
Ванилин
Прекрасное угощение для взрослых и детей! Аппетитный и очень вкусный торт готовится легко, а главное, что получается всегда у всех превосходно! Вот рецепт, как приготовить торт "Снежная горка"!
Торт "Сказка"
Сливочное масло
Сгущенка
Изюм
Сметана
Орехи
Мак
Сахар
Мука
Уксус 9%
Сода
Яйцо
Соль
У этого тортика очень много названий. Он состоит из трех разных коржей, которые друг друга дополняют. Он чем-то даже похож на нежный кекс с кремом. Вот, рецепт, как приготовить торт "Сказка".
Кулич вкусный
Мука
Сахар
Молоко
Сливочное масло
Цукаты
Изюм
Сметана
Дрожжи
Соль
Апельсин
Яйцо
Ванилин
Посыпка кондитерская
Пасхальная выпечка — это важная часть праздника. Купить готовую, конечно, можно, но вкус будет не тот, тем более, что она не всегда свежая. Поэтому учитесь делать её сами по моему рецепту.
Самые простые куличи
Мука
Молоко
Сахар
Сметана
Сливочное масло
Сахарная пудра
Дрожжи
Растительное масло
Соль
Яйца
Ванильный сахар
Белок
Цукаты, изюм
Кулич – символ Пасхи, он обязан быть на каждом столе. Даже если вы боитесь дрожжевого теста и любой выпечки, по этому рецепту легко научитесь, как приготовить самый простой кулич для такого праздника!
Индейка, запеченная со сметаной
Сметана
Соевый соус
Горчица
Голень индейки
Картофель
Перец черный молотый
Сметана позволяет сделать мясо индейки нежным, сочным и очень мягким. Процесс приготовления не отнимет у вас много времени, зато в результате вы получите очень вкусное блюдо на обед или ужин!
Индейка с орехами
Филе индейки
Сметана
Грецкие орехи
Зелень
Соль и специи
Индейка с орехами в сметанном соусе — отличное блюдо для ужина всей семьей. Орехи и сметана отлично сочетаются между собой. В результате получается вкусный соус к птице. Рекомендую попробовать.
Сливочный крем для бисквита
Молоко
Сахар
Мука
Сливки жирные
Масло сливочное
Ванильный экстракт
Соль
Яичные желтки
Недавно я узнала, как приготовить сливочный крем для бисквита. Меня удивило, что он довольно густой, ведь бисквит не сможет пропитаться. Но хитрость в том, что пропитку можно готовить отдельно.