Вкусная запеканка из творога

Творогу можно найти самое разное применение, но именно запеканка — одна из лучших идей для его использования и для полета вашей самой разнообразной фантазии! Будет вкусно, готовим.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Творог 500 Грамм
Сметана 5 Ст. ложек
Манная крупа 2 Ст. ложки
Яйца 3 Штуки
Сахар 3 Ст. ложки
Ванильный сахар 1 Чайная ложка
Изюм 50 Грамм
Соль 1/5 Чайных ложки
Масло сливочное 20 Грамм

Шаг 1

Начинаем с того, что кипятим воду и заливаем ею промытый изюм на 15-20 минут.

Шаг 2

В отдельной посуде смешиваем 3 столовые ложки сметаны и манку до однородной смеси и оставляем для набухания на полчаса.

Шаг 3

Далее творог необходимо измельчить в блендере, добавить набухшую крупу, яйца и все сыпучие ингредиенты: соль, сахар, ванильный сахар. И обязтально все это хорошенько взбить.