Торт из сметаны
Если вы тоже любите простую, доступную и безусловно вкусную домашнюю выпечку, этот рецепт обязательно стоит добавить в кулинарную копилку. Нежный крем с цитрусовой ноткой и восхитительные коржи!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 2 стакана
- Сметана 1 стакан
- Сгущенка 1 стакан
- Сахар 1 стакан
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Цедра лимона 1 ч. ложка или лайма
- Сыр творожный 400 грамм
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Сметану взбейте с сахаром до однородности.
Шаг 2

2. Всыпьте просеянную муку, разрыхлитель. Замесите тесто.
Шаг 3

3. Разделите тесто на 4 одинаковые части.
Шаг 4

4. Каждый кусочек тонко раскатайте и вырежьте по форме тарелки, например. Не забывайте использовать обрезки!
Шаг 5

5. Жарьте коржи на сковороде или в духовке до румяности, сделав проколы вилкой.
Шаг 6

6. Для приготовления крема соедините творожный сыр, сгущенку, цедру лимона или лайма (можно добавить и сок).
Шаг 7

7. Взбейте крем до однородности.
Шаг 8

8. Перемажьте им коржи, соберите тортик. После украсьте по желанию — и пусть пропитывается. Приятного чаепития!


Похожие рецепты





