Торт из сметаны
1 ч.
6

Торт из сметаны

Если вы тоже любите простую, доступную и безусловно вкусную домашнюю выпечку, этот рецепт обязательно стоит добавить в кулинарную копилку. Нежный крем с цитрусовой ноткой и восхитительные коржи!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 2 стакана
  • Сметана 1 стакан
  • Сгущенка 1 стакан
  • Сахар 1 стакан
  • Разрыхлитель 1 ч. ложка
  • Цедра лимона 1 ч. ложка или лайма
  • Сыр творожный 400 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Сметану взбейте с сахаром до однородности.

Шаг 2

2. Всыпьте просеянную муку, разрыхлитель. Замесите тесто.

Шаг 3

3. Разделите тесто на 4 одинаковые части.

Шаг 4

4. Каждый кусочек тонко раскатайте и вырежьте по форме тарелки, например. Не забывайте использовать обрезки!

Шаг 5

5. Жарьте коржи на сковороде или в духовке до румяности, сделав проколы вилкой.

Шаг 6

6. Для приготовления крема соедините творожный сыр, сгущенку, цедру лимона или лайма (можно добавить и сок).

Шаг 7

7. Взбейте крем до однородности.

Шаг 8

8. Перемажьте им коржи, соберите тортик. После украсьте по желанию — и пусть пропитывается. Приятного чаепития!

Оценить рецепт
5.0 1
Алиса1991
12.02.2020 13:35
Коржи сделала по вашему рецепту. А крем сметанный. Хорошо пропитался. Вкусно!

Похожие рецепты

Сметанный торт
Клюква или вишня Мука Сметана 30% Масло сливочное Сахар Миндаль измельченный Сода Разрыхлитель Ванильный сахар Апельсиновая цедра Яйца Соль
Сметанный торт готовится из теста на сметане. Я добавила в тесто клюкву, но вполне подойдет и вишня, в том числе, мороженые ягоды. Торт получается очень мягким и сочным и замечательно смотрится.
1 ч.
4.4
×