Торт из сметаны
1 ч. 0 мин
количество порций 6-8
Автор рецепта — Марина Золотцева

Торт из сметаны

Если вы тоже любите простую, доступную и безусловно вкусную домашнюю выпечку, этот рецепт обязательно стоит добавить в кулинарную копилку. Нежный крем с цитрусовой ноткой и восхитительные коржи!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сметана 1 Стакан
  • Сахар 1 Стакан
  • Мука 2 Стакана
  • Сгущенка 1 Стакан
  • Сыр творожный 400 Грамм
  • Цедра лимона 1 Чайная ложка
    или лайма
  • Разрыхлитель 1 Чайная ложка

Шаг 1

1. Сметану взбейте с сахаром до однородности.

1. Сметану взбейте с сахаром до однородности.

Шаг 2

2. Всыпьте просеянную муку, разрыхлитель. Замесите тесто.

2. Всыпьте просеянную муку, разрыхлитель. Замесите тесто.

Шаг 3

3. Разделите тесто на 4 одинаковые части.

3. Разделите тесто на 4 одинаковые части.

Шаг 4

4. Каждый кусочек тонко раскатайте и вырежьте по форме тарелки, например. Не забывайте использовать обрезки!

4. Каждый кусочек тонко раскатайте и вырежьте по форме тарелки, например. Не забывайте использовать обрезки!

Шаг 5

5. Жарьте коржи на сковороде или в духовке до румяности, сделав проколы вилкой.

5. Жарьте коржи на сковороде или в духовке до румяности, сделав проколы вилкой.

Шаг 6

6. Для приготовления крема соедините творожный сыр, сгущенку, цедру лимона или лайма (можно добавить и сок).

6. Для приготовления крема соедините творожный сыр, сгущенку, цедру лимона или лайма (можно добавить и сок).

Шаг 7

7. Взбейте крем до однородности.

7. Взбейте крем до однородности.

Шаг 8

8. Перемажьте им коржи, соберите тортик. После украсьте по желанию — и пусть пропитывается. 
Приятного чаепития!

8. Перемажьте им коржи, соберите тортик. После украсьте по желанию — и пусть пропитывается. Приятного чаепития!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×