Блюда со сметаной - рецепты с фото на Повар.ру (1461 рецепт сметаны)

Сметана Уксус 6% Сахар Соль Перец черный молотый

Замечательную заправку из сметаны с уксусом можно подать практически к любому блюду: салату, борщу или супу, пельменям, рагу и т.д. Такая заправка — отличная альтернатива магазинному майонезу!

5 мин

–

5.0

367

Тушёная свинина в сметанно-горчичном соусе

Свинина Сметана Вода Растительное масло Горчица Лук Соль Специи

Предлагаю сегодня приготовить тушёную свинину в сметанно-горчичном соусе. Блюдо ароматное и безумно вкусное, непременно попробуйте!

1 ч. 20 мин

–

5.0

234

Соус "Тузлук"

Сметана Петрушка Укроп Чеснок Соль Перец

Соус "Тузлук" — блюдо кавказской кухни, который подают к мясу или рыбе. Особенно вкусно соус сочетается с шашлыком и приготовленным на мангале рыбным блюдам.

10 мин

–

5.0

333

Куриные ножки в сметане и французской горчице

Сметана Горчица французская Чеснок сушеный Паприка Куриные ножки Соль Перец черный

Если куриные ножки предварительно замариновать в сметане с добавлением горчицы, они получатся нежными и пикантными. Такое блюдо можно подать не только на обед. Берите рецепт на вооружение!

1 ч. 20 мин

–

5.0

316

Майонез из сметаны с желтками

Сметана Порошок горчичный Сок лимона Яйцо куриное отварное Соль Перец черный молотый

Быстро приготовить вкусный майонез для семейного застолья или для заправки салата можно из сметаны с отварными желтками. Соус получится не менее вкусным, сочным, красочным и аппетитным!

15 мин

–

5.0

–

Кофе со сметаной

Вода горячая Кофе молотый Сметана Сахар

Кофе с уникальным вкусом можно приготовить на завтрак или в полдник, используя сметану любой жирности. Она отлично заменяет молоко или сливки, но только если продукт свежий! Попробуйте!

10 мин

–

5.0

–

Сочное куриное филе в сметанном кляре

Куриное филе Мука Сметана Растительное масло Яйцо Соль Специи

Сочное и нежное куриное филе в сметанном кляре придётся по вкусу и взрослым, и детям. Блюдо можно подать со свежими овощами, гарнирами или с любимым соусом по вкусу.

30 мин

–

5.0

210

Ириски из сметаны и сахара

Сметана Сахар Масло сливочное

Ириски приготовленные дома всегда вкуснее магазинных. И хотя с ними придется повозиться, но они того стоят. Берите рецепт на заметку!

2 ч.

–

5.0

408

Кабачки с помидорами в сметане

Кабачок Помидоры Сметана Масло растительное Петрушка Чеснок Лук репчатый Морковь Соль Перец

Тушеные в сметанном соусе кабачки с помидорами — простое и быстрое в приготовлении блюдо, которое станет отличной горячей закуской к гарниру из картофеля. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

4.3

111

Соус для зраз

Овощной бульон Шампиньоны Сметана Мука Соль Черный молотый перец Лук репчатый

Предлагаю рецепт сметанного соуса с грибами для зраз. Он получается нежным, сливочным и очень вкусным! Особенно хорошо он будет сочетаться с картофельными зразами.

20 мин

–

5.0

–

Сухарики со сметаной и корицей

Багет Сметана Сахар Корица

Невероятно вкусные и ароматные сухарики приготовленные в домашних условиях из простых ингредиентов понравятся всем вашим домашним. Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

5.0

299

Макароны с сыром и сметаной

Спагетти Сметана Сыр твердый Петрушка Соль Перец

Макароны с сыром и сметаной — очень вкусное блюдо из самых простых ингредиентов, которое легко можно приготовить в домашних условиях. Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

5.0

344

Сметанно-мандариновое желе

Мандарины Вода Сахар Желатин Ванильный сахар

Яркий и очень нежный десерт из сметанного и мандаринового желе принесет праздник в любой дом. А готовится он очень просто. Берите на вооружение рецепт!

6 ч.

–

5.0

–

Шоколадные маффины на сметане

Сметана Мука пшеничная Сахар Какао-порошок Кукурузный крахмал Масло растительное Разрыхлитель Яйцо куриное

Воздушные, очень вкусные и ароматные маффины на сметане — отличная домашняя шоколадная выпечка. Берите на заметку простой рецепт!

40 мин

–

5.0

338

Куриные бёдра в сметанном соусе в духовке

Сметана Вода Растительное масло Мука Куриные бедрышки Лук Соль Специи

Очень простое, бюджетное и в то же время наивкуснейшее блюдо, которое подойдёт и для будней, и для любого праздничного стола. Если ожидаются гости, можете смело запечь целый противень бёдер за раз.

1 ч. 20 мин

–

5.0

184

Жульен с курицей и сметаной

Куриное филе Шампиньоны Сыр твердый Сметана Масло сливочное Мука пшеничная Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Жульен с курицей и сметаной — одна из самых популярных и необыкновенно вкусных горячих закусок. Такое блюдо украсит любое застолье в будни и праздники. Готовится жульен очень просто и быстро!

40 мин

–

5.0

148

Амюз буш

Сметана Огурец свежий Мята Соль

Амюз буш — это разновидность французской закуски буквально на 2-3 укуса. Все просто и быстро! Берите на заметку!

10 мин

–

5.0

71

Минтай в сметане в мультиварке

Минтай Сметана Лимонный сок Растительное масло Лук Морковь Соль Специи

Очень вкусное и простое в приготовлении блюдо для всей семьи. Можно подать самостоятельно или с любым гарниром. Идеально для сытного обеда или ужина как разнообразие повседневного меню.

1 ч.

–

5.0

141

Кекс на сметане без масла

Сметана Мука пшеничная Сахар Изюм Вишня вяленая Разрыхлитель теста Яйцо куриное

Предлагаю рецепт отличной выпечки с небольшим содержанием калорий и самым минимальным количеством ингредиентов. При этом вы получите пышный, нежный и вкусный кекс. Берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

337

Фрикадельки в сметанно-томатном соусе

Мякоть свинины Куриное филе Белый батон Сметана Подсолнечное масло Томатная паста Чеснок Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый Лавровый лист

Фрикадельки в сметанно-томатном соусе — сытное, полезное и вкусное блюдо. Может быть рекомендовано для диетического и детского питания. Подавайте с картофельным пюре, кашей, овощами, соленьями.

1 ч.

–

5.0

167

Соус для макарон из сметаны

Сметана Вода Масло сливочное Укроп Соль Лук репчатый Перец черный молотый Паприка

Чтобы превратить простые макароны в оригинальное блюдо, достаточно просто подать к ним интересный соус! Делюсь рецептом сметанного соуса, который можно очень быстро и просто приготовить.

10 мин

–

5.0

259

Ватрушки со сметанной начинкой

Мука пшеничная Сметана Молоко Сахар Масло сливочное размягченное Кукурузный крахмал Дрожжи свежие Яйцо куриное Пакетик ванильного сахара Соль

Для этой аппетитной домашней выпечки не нужны какие-то особые продукты, потому что они найдутся в каждом доме. Это быстро, просто и очень вкусно! Делюсь рецептом!

2 ч.

–

5.0

–

Домашний майонез из сметаны и горчицы

Сметана Горчица Соль Перец черный молотый

Вкусный соус готовится за пару минут из сметаны любой жирности и обычной горчицы. Вы можете добавлять в него любые специи и пряности по вкусу, заправлять им салаты, паштеты, подать к мясу, птице.

5 мин

–

5.0

385

Салат из баклажанов с помидорами и сметаной

Сметана Соевый соус Майонез Укроп Чеснок Черный молотый перец Баклажан Помидоры Соль

Рецепт теплого салата из баклажанов с помидорами и сметаной. Он получается вкусным, сочным и хорошо насыщает. Помидоры и баклажаны — всегда идеальное сочетание!

1 ч.

–

5.0

66

Кабачки в духовке с фаршем и сметаной

Фарш Сметана Сыр Чеснок Кабачок Лук Помидор Соль Специи

Очень вкусное и сытное блюдо для всей семьи. Просто, быстро и доступно! Кабачки запекаются с фаршем и сметаной под ароматной сырной корочкой и практически готовятся в собственном соку.

1 ч.

–

5.0

136

Кекс с клюквой на сметане

Мука пшеничная Клюква Сметана Сахар Масло сливочное Разрыхлитель для теста Сода Яйца

Для семейного чаепития предлагаю вариант кекса с клюквой. Он имеет пористую, мягкую структуру и умеренно сладкий, с лёгкой кислинкой вкус. Давайте приготовим очень вкусную выпечку!

1 ч.

–

5.0

278

Черничный пирог со сметанной заливкой

Черника Сметана Мука Сахар Масло сливочное Кукурузный крахмал Разрыхлитель Яйцо Ванилин Соль

Давайте испечем к чаю простой и вкусный пирог с черникой в сметанной заливке. Получится отличное лакомство для семейного чаепития или праздничного стола. Делюсь рецептом!

45 мин

–

4.2

–

Экспресс-рогалики

Мука пшеничная Сметана Сливочное масло Яблочное повидло Сахарная пудра Соль

Экспресс-рогалики — это быстрое и вкусное угощение к чаю. Рецепт простой и без заморочек. Все ингредиенты очень доступные!

45 мин

–

5.0

–

Печенье с яблоками на сметане

Мука пшеничная Яблоки Сметана Сахар Масло сливочное Разрыхлитель для теста Корица Яйцо

Не раз меня выручало мягкое печенье с яблоками на сметане. Оно готовится буквально за считанные минуты. Если вас детки вдруг попросили испечь что-то, смело берите этот рецепт на вооружение. Готовим!

30 мин

–

5.0

325

Вкусный соус к макаронам

Макароны Сметана Оливковое масло Чеснок Баклажаны Лук Сладкий перец Свежий базилик Соль Перец

Для многих, соус к макаронам должен быть непременно с мясом. Между тем, итальянцы считают лучшими спутниками пасты овощи или морепродукты. А уж они то знают толк во вкусных соусах к макаронам!

20 мин

–

4.8

–

Пирог с кабачками на сметане

Кабачок Сметана Сыр твердый Мука пшеничная Укроп Яйцо куриное Лук репчатый Соль Перец

Простой в приготовлении, вкусный и сочный пирог, который можно приготовить как в духовке, так и на сковороде. Берите на заметку рецепт!

1 ч. 20 мин

–

5.0

154

Сливовый пирог со сметанной заливкой

Мука пшеничная Сметана Сливы консервированные Масло растительное Сахар Сахар Яйцо куриное Яйцо куриное Соль

Красочный и вкусный открытый пирог со сливами — идеальный десерт для совместного чаепития с родными и друзьями. По желанию вы можете сделать его заранее и остудить. Не забудьте заварить ароматный чай!

40 мин

–

5.0

–

Медовое печенье на сметане

Мука пшеничная Мед Сметана 25% Сахар Растительное масло Сода Яйцо

Ждёте гостей, но мало времени на приготовление угощения? Есть решение! Испеките медовое печенье на сметане. Оно обязательно придётся по душе всем без исключения. Делюсь простым рецептом!

45 мин

–

5.0

–

Медовик с вишней и сметанным кремом

Сметана Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Вишня без косточек Сахарная пудра Мед Сода Яйцо куриное

Медовик с вишней и сметанным кремом — это один из самых замечательных кондитерских шедевров. Нежные медовые коржи, пропитанные сметанным кремом, чудесно сочетаются с сочными вишнями и тают во рту.

1 ч. 30 мин

–

5.0

367

Карп в духовке с картошкой и сметаной

Карп Сметана Масло растительное Соль Картофель Лук репчатый Перец черный молотый

Рыбное блюдо можно подать даже на праздничный стол, если приготовить карпа с гарниром в сметане. Вы можете выбирать специи и пряности по своему вкусу. Главное — подавайте рыбу к столу горячей.

50 мин

–

5.0

171

Форель в сметанном соусе в духовке

Форель Сметана 25% Молоко 6% Соевый соус Специи для рыбы Соль

Рыбные блюда в духовке готовятся очень быстро, за что ценятся у хозяек. Таким рецептом хочу поделиться с вами. Это радужная форель в сметанном соусе. Минимальный набор продуктов и отменный результат!

40 мин

–

5.0

–

Медовик без меда

Мука пшеничная Сметана Сахар Масло сливочное Масло сливочное Сахар Карамель Сода Яйцо куриное Соль Загуститель для сметаны

Красочный и яркий медовик можно приготовить даже без цветочного меда в составе. Его с успехом может заменить обычная карамель, сделанная из сахарного сиропа и сметаны или сливок, сливочного масла.

4 ч.

–

5.0

–

Торт "Соблазн"

Сметана Масло сливочное Мука пшеничная Сахар Вода Молоко Шоколад Кукурузный крахмал Лепестки миндаля Ванильный сахар Яйцо куриное Соль

Сегодня готовим замечательный торт "Соблазн". Его называют еще "Дважды заварной торт". Нежное заварное тесто, как для эклеров и вкуснейший заварной крем на основе сметаны. Не торт, а праздник вкуса!

1 ч. 30 мин

–

5.0

337

Карп запеченный в сметане с овощами

Карп Сметана Подсолнечное масло Морковь Лук репчатый Картофель Баклажан Соль Перец черный молотый

Карп, запеченный в сметане с овощами — вкусное, очень сочное и нежное блюдо. А морковь, лук и картофель, которые запекаются вместе с ним в сметане, пропитываются рыбным соком, прекрасно дополняют его.

50 мин

–

5.0

101

Гатыг

Молоко 6% Сметана

Гатыг — это блюдо азербайджанской кухни. Кисломолочный продукт который готовится из молока и закваски. Для неё используют жирную сметану или уже готовый гатыг. Давайте приготовим!

1 дн. 9 ч.

–

5.0

–

Яблоки запеченные в духовке со сметаной

Сметана Цукаты Орехи Яблоки Изюм

Уверена, что запеченные яблоки в духовке попробовали все. Я предлагаю разнообразить это блюдо и запечь их со сметаной и цукатами. Готовим!

1 ч.

–

5.0

–

Салат со сметаной

Салатная смесь Сметана Огурец Сельдерей Петрушка Яйца вкрутую Соль Перец

Начиная с ранней весны, салат из свежей зелени со сметаной частый гость на моем столе. Витамины, сочность, легкость вкуса и простота приготовления!

5 мин

–

5.0

117