Ириски из сметаны и сахара
Ириски приготовленные дома всегда вкуснее магазинных. И хотя с ними придется повозиться, но они того стоят. Берите рецепт на заметку!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сметана 400 грамм 25% жирности
- Сахар 400 грамм
- Масло сливочное 40 грамм
Калорийность
408 ккал
Калорийность
1 г
Белки
23 г
Жиры
49 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления ирисок из сметаны и сахара.
Шаг 2
В кастрюлю или сотейник с толстым дном выложите сметану и добавьте сахар, перемешайте.
Шаг 3
Поставьте кастрюлю на медленный огонь и варите, мешая, на медленном огне. Масса должна стать густой, коричневого цвета. Выложите сливочное масло и сразу перемешайте до однородности.
Шаг 4
Горячую массу разложите в форму для конфет и дайте полностью остыть. Если нет конфетной формы, просто залейте массу в смазанную растительным маслом подходящую форму и остудите, затем разрежьте.
Шаг 5
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Ириски из сметаны и сахара"
Оценить рецепт
5.0
12
Похожие рецепты
Вареный сахар
Сахарный песок
Сметана
Масло сливочное
Семена подсолнуха
Этот рецепт расскажет о том, как приготовить варёный сахар. Это простые конфеты, знакомые многим с детства. В рецепте конфетки дополнены семечками для обогащения вкуса и текстуры.
Домашние конфеты ириски
Топленое молоко
Сахар
Мед
Масло сливочное
Растительное масло
Пачка ванилина
Любимые ириски с чаем или кофе вдвойне вкуснее, если их приготовить самостоятельно, ведь это совсем несложно! Показываю и рассказываю рецепт приготовления домашних конфет ирисок к чаепитию.
Десерты с желатином
Сметана
Сахар
Ванильный сахар
Желатин
Пакетик цветного желе
Я очень люблю желатиновые десерты: различные пудинги, желе, тортики и другие. Мне нравится текстура и яркий вид таких блюд. А ещё всегда можно попробовать новенькое. Например, посмотрите мой вариант.
Кексики на сметане с конфетами
Мука
Сметана
Сахар
Масло сливочное
Разрыхлитель
Яйцо
Конфеты ирис
Кексики с ирисками? Почему бы и нет! Вот такой сюрприз внутри ждет всех, кто использует рецепт, как приготовить кексики на сметане с конфетами. Отличное решение для детского праздника и для сладкоежек
Самодельные конфеты
Сливки жирные
Сахарный песок
Коричневый сахар
Кукурузный сироп
Масло сливочное
Ванилин
Соль
Вы помните ириски из детства? Я хочу предложить вам рецепт, как приготовить самодельные конфеты, которые по вкусу очень напоминают эти самые ириски. Подготовьте продукты из списка и приступим.