Соус для макарон из сметаны
Чтобы превратить простые макароны в оригинальное блюдо, достаточно просто подать к ним интересный соус! Делюсь рецептом сметанного соуса, который можно очень быстро и просто приготовить.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сметана 150 мл
- Лук репчатый 1/2 штуки
- Вода 40-80 мл теплая
- Соль 1/2 ч. ложки
- Перец черный молотый По вкусу
- Паприка По вкусу
- Укроп 10 грамм
- Масло сливочное 25-30 грамм
Калорийность
259 ккал
Калорийность
1 г
Белки
27 г
Жиры
4 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Репчатый лук нарежьте на маленькие кубики. Обжарьте со сливочным маслом в кастрюле с толстым дном до прозрачности.
Шаг 3
Добавьте в кастрюлю сметану.
Шаг 4
Укроп мелко порубите и тоже переложите в кастрюлю.
Шаг 5
Влейте теплую воду, посолите, приправьте паприкой и черным молотым перцем. Потомите соус на небольшом огне 5 минут.
Шаг 6
Соус для макарон из сметаны готов!
Видео рецепт "Соус для макарон из сметаны"
Оценить рецепт
4.4
9
Похожие рецепты
Макароны в сметанном соусе
Макароны
Сливки жирные
Пармезан тертый
Вино белое сухое
Зеленый лук
Лук-шалот
Оливковое масло
Лимонный сок
Мука
Лимонная цедра
Соль, перец
Макароны в сметанном соусе - это удивительно аппетитный гарнир ,либо самостоятельное легкое блюдо для быстрого обеда или ужина. Что-то вроде итальянской пасты, но в русской обработке.
Сметанно-грибной соус
Сметана
Шампиньоны
Масло растительное
Лук репчатый
Специи
Этот соус считается одним из самых простых и быстрых в приготовлении. Процесс приготовления отнимет у вас от силы 20 минут. Соус идеально сочетается с макаронами, гречкой и картофелем.
Бешамель соус
Молоко
Мука пшеничная
Сливочное масло
Мускатный орех
Соль
Бешамель (франц. Bechamel) – базовый молочный соус, который подают к различным блюдам европейской кухни и используют как основу для других соусов. Простой рецепт соуса Бешамель - для вас! ;)
Паста с грибами в сметанном соусе
Паста
Сметана
Грибы
Куриное филе
Лук
Растительное масло
Соль, специи, зелень
Существует огромное разнообразие соусов и начинок для пасты. Но ничто не сравнится с грибами в сметанном соусе – просто пальчики оближешь!
Спагетти с грибами в сметанном соусе
Сметана
Тертый сыр
Спагетти
Помидоры
Лук
Небольшие шампиньоны
Оливковое масло
Соль, перец
Петрушка
Спагетти с грибами в сметанном соусе достаточно простое вегетарианское блюдо. По данному рецепту мы приготовим сразу 5 порций!
Соус сметанный с луком
Мясной или овощной бульон
Сметана
Масло растительное
Мука пшеничная
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Такой соус можно подать ко многим блюдам, например, мясу или рыбке, кашам и макаронам. Давайте я подробно расскажу, как приготовить "Соус сметанный с луком"!
Спагетти с курицей в сметанном соусе
Спагетти
Сметана
Соевый соус
Чеснок
Горчица
Филе курицы
Луковица
Специи и соль
Если ищете рецепт сытного, вкусного и простого ужина или обеда, то расскажу, как приготовить спагетти с курицей в сметанном соусе. Кроме потрясающего вкуса, это еще и невероятная экономия времени.
Подливка из свинины со сметаной
Свинина
Вода
Сметана
Растительное масло
Мука
Лук
Соль
Специи
Нежное свиное мясо в бархатной подливке из сметаны - услада вашему желудку. Делюсь своим фирменным рецептом подливки из свинины со сметаной!
Соус грибной со сметаной
Шампиньоны
Сметана
Масло растительное
Масло сливочное
Мука пшеничная
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Любое блюдо получается вкуснее, если подавать его с ароматным грибным соусом со сметаной. Он отлично подойдет как к мясным блюдам, так и к кашам, ну а лучше всего к простому отварному картофелю.
Чесночный соус со сметаной
Сметана
Чеснок
Петрушка и укроп
Соль
Черный молотый перец
Я часто готовлю различные соусы. Под любое горячее они не будут лишними. Особенно когда нет времени долго стоять на кухне. Сварил к дополнению спагетти или картофель — и блюдо готово!
Грибной соус из шампиньонов со сметаной
Шампиньоны свежие
Сметана 20%
Масло растительное
Мускатный орех молотый
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец черный молотый
Соль
Ароматный грибной соус готовится очень просто и прекрасно дополняет многие блюда. Обязательная составляющая – сметана или сливки. Смотрите, как приготовить грибной соус из шампиньонов со сметаной.
Паста из свинины со сметаной
Макароны
Свинина
Сметана
Масло растительное
Лук репчатый
Соль, перец
Этот рецепт подскажет вам, как приготовить пасту из свинины со сметаной. Это очень сытный вариант пасты, который наверняка оценят все мужчины, которым нравится сочетание макарон с мясом.