
Телятина с соусом
Телячья вырезка
Сливки 33-38%
Шампиньоны
Бульон из телятины
Вино белое
Растительное масло
Сливочное масло
Чеснок
Репчатый лук
Веточка розмарина
Тмин
Соль
Черный молотый перец
Хорошему куску мяса никогда не помешает подходящий соус. Он должен одновременно дополнять вкус, смягчать текстуру и придавать блюду красивый вид. В этом рецепте всё получилось. Попробуйте сами!
Домашний чизкейк "Апельсиновый"
Творог
Сахар
Вода
Сливки 20-33%
Печенье
Шоколад
Масло сливочное
Кукурузный крахмал
Цедра апельсина
Апельсин
Яйцо
Апельсиновый сок
Хотите удивить своих родных праздничным блюдом в будничный день? Посмотрите, как приготовить домашний чизкейк "Апельсиновый" — нежный, ароматный и очень красивый (подходит и для Нового Года!) десерт.


Лучший суп мира
Говяжий бульон
Ветчина
Кукуруза
Сливки
Мука
Картошка
Лук
Морковь
Сметана
Стебель сельдерея
Соль, перец
Этот суп богат насыщенным вкусом овощей и ветчины. Его можно сварить на говяжьем бульоне или на воде. Хотите знать рецепт, как приготовить лучший суп мира? Вам потребуется немного времени.

Спагетти с сыром и сливками
Спагетти
Сливки
Сыр
Растительное масло
Соль
Мускатный орех
Перец черный молотый
Базилик сушеный
Хотите быстренько приготовить что-нибудь вкусное на обед или ужин и совсем нет сил колдовать у плиты? Вам ничего не остается, как приготовить спагетти с сыром и сливками, блюдо готовится очень легко!

Шоколадный фонтан
Шоколадная стружка
Сгущенное молоко
Взбитые сливки
Сахар
Фруктовый ликер
Экстракт ванили
Ну кто не любит шоколад? Это беспроигрышный вариант для десерта, для стола со сладкими закусками на свадьбе или на другом торжестве. Рассказываю о том, как приготовить шоколадный фонтан.

Тыквенный торт со взбитыми сливками
Тыква
Сливки
Сахар
Мука пшеничная
Мед
Растительное масло
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйца
Апельсин
Этот торт очень напоминает по вкусу медовик, но получается гораздо нежнее по вкусу да и готовится проще и быстрее. Ароматное, влажное, нежное тесто пропитанное тыквенным пюре и нежным кремом...Вкусно!

Карамельный мусс для торта
Сливки 33-38%
Молоко
Сахар
Сахарная пудра
Желатин
Яичный желток
Палочка корицы
Из всевозможный рецептов десертов я предпочитаю воздушные и лёгкие. В них входят: пудинги, зефир, пастила, муссы и другие. Сегодня поговорим о муссе. Оригинальный вариант десерта - на ваш суд.


Суп-пюре из шампиньонов со сливками
Бульон
Шампиньоны
Сливки
Лук репчатый
Масло сливочное
Крахмал
Чеснок
Соль, перец, мускатный орех
Если вы еще не знаете, как приготовить суп-пюре из шампиньонов со сливками, это ваше огромное упущение, и надо исправлять ситуацию. Показываю, возможно, самый простой и вкусный рецепт.

Гигантский шоколадный батончик
Сливки
Нутелла
Кокосовая стружка
Белый шоколад
Молочный шоколад
Сахарный песок
Подсолнечное масло
Ванильный сахар
Желатин
Большинство в детстве мечтали об огромной шоколадной конфете. Возможно, пришло время воплотить детскую мечту в реальность. Рассказываю о том, как приготовить гигантский шоколадный батончик.

Заварной крем "Идилия"
Молоко
Сливки жирные
Сахарный песок
Крахмал или мука
Стручок ванили
Желтки
Классический крем, который используют для начинки эклеров, разных пирожных, промазки торта или в качестве сладкого соуса к разным десертам. Расскажу, как приготовить заварной крем «Идилия».

Заливной пирог с лососем
Молоко
Мука
Сливки
Копченый лосось
Сливочное масло
Козий сыр
Вода
Укроп
Оливковое масло
Лимонная цедра
Яйца
Соль, перец
Лук-шалот
Обожаю заливные пироги, они всегда получаются нежные внутри, их быстро съедают. Предлагаю сделать несладкий пирог с красной рыбой. Расскажу подробно о том, как приготовить заливной пирог с лососем.

Фрикадельки из индейки в сливочном соусе
Индюшиное филе
Куриный бульон
Панировочные сухари
Пармезан
Мука
Яйцо
Соль, перец
Чесночный порошок
Паприка
Лук репчатый
Зеленый лук
Фрикадельки (или тефтели, котлеты) можно приготовить из остатков мяса, что не подходит для других блюда. Расскажу о рецепте блюда, как приготовить фрикадельки из индейки в сливочном соусе.


Крем "Пломбир" (оригинальный рецепт)
Молоко
Взбитые сливки
Сахарная пудра
Ликер
Рисовая мука
Соль
Яичные желтки
Сегодня я расскажу, как приготовить крем "Пломбир". Поверьте на слово, он покорит не только гостей, но и вас! Он станет отличной основой для тартов, пирожных, профитролей.

Сливочный сырный суп
Вода или бульон
Цветная капуста
Картофель
Сыр
Сливки 20%
Масло сливочное
Растительное масло
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Этот вкусный сырный суп готовится очень легко, очень быстро и просто. Нежное и ароматное блюдо полюбится вам с первой ложки. А если вы подадите суп с сырными гренками, ваш обед станет еще вкуснее!

Оладьи на сливках
Сливки 33%
Мука
Изюм
Сахар
Растительное масло
Яйца
Корица молотая
Соль
Каждый знает такую выпечку как оладьи. Но если вы в поиске "своего" рецепта, тогда я расскажу вам, как приготовить оладьи на сливках. Если вас испугали сливки, то могу сказать, что рецепт очень прост.
Тирамису по-домашнему
Сливки 33%
Творожная масса
Кофе
Сахар
Какао
Печенье "Савоярди"
Цедра лайма
Давно хотели узнать, как приготовить тирамису по-домашнему? С помощью этого рецепта вы убедитесь, что это совсем не так сложно. Стоит лишь раз попробовать этот нежный десерт, и вам захочется еще.


Курица в сливочном соусе с грибами
Куриная грудка
Шампиньоны
Сливки 33%
Растительное масло
Соль
Мускатный орех молотый
Перец черный молотый
Лук репчатый
Это одно из тех блюд, которые готовятся достаточно просто, а получаются потрясающе вкусными. Нежное и сочное куриное мясо в сочетании с грибами и сливочным соусом отлично подходят к любому гарниру.

Суп (сельдерей)
Бульон куриный
Стебель сельдерея
Лук-порей
Лук репчатый
Масло сливочное
Сливки жирные
Чеснок
Лавровый лист
Соль, перец
Наверняка многие из вас наслышаны о пользе сельдерея. Хотя многим он не слишком приятен на вкус. Но я покажу вам, как приготовить суп из сельдерея. Надеюсь, он поможет вам полюбить этот овощ.

Грибной суп с шампиньонами
Сливки
Вода
Шампиньоны
Масло сливочное
Мука пшеничная
Чеснок
Лук репчатый
Лавровый лист
Мускатный орех
Петрушка измельченная
Соль, перец
В последнее время, мне кажется, все забыли, что существуют иные грибные супы, а не только супы-пюре. Посмотрите, как приготовить грибной суп с шампиньонами и сливками. Грибы мы оставим кусочками.

Десерт "Брауни"
Сахар
Мука
Сливочное масло
Какао
Черный шоколад
Молоко
Ванильная эссенция
Соль
Куриные желтки
Яйца
Сладкоежки и любители шоколадных десертов оценят по достоинству рецепт вкуснейшей выпечки, как приготовить десерт «Брауни». Есть множество его вариаций, однако, эта одна из самых лучших.


Вкусная куриная грудка
Куриная грудка
Сливки жирные
Белое вино
Каперсы
Петрушка рубленая
Масло сливочное
Мука пшеничная
Масло растительное
Дижонская горчица
Соль, перец
Предлагаю вам посмотреть, как приготовить вкусную куриную грудку, изумительно сочную и нежную. Мы добавим к ней горчично-сливочный соус и немного каперсов. Будет вкусно и необычно.

Сливочный соус к рыбе
Сливки жирные
Вино белое сухое
Масло растительное
Лайм
Лук репчатый
Перчики чили
Хочу показать вам, как приготовить сливочный соус к рыбе. Но сражу предупрежу, что это будет не привычный сливочно-чесночный или сырный соус, а оригинальный, с остреньким перцем. Стоит попробовать!

Крем-сода
Сливки 33%
Сахар
Вода
Вода минеральная
Лимон
Мята
Корица
Ванилин
Лёд, кубик
Напиток крем-сода настолько же известен, как и лимонад. Вкус у него сливочный с ванильной ноткой. Если вы купите его в магазине и прочтёте состав, то ужаснётесь. А домашний рецепт совсем другой.

Малиновый трайфл (слоеный десерт)
Сливки 33%
Малина
Малина
Ежевика
Сахар
Малиновое варенье
Какао
Печенье "Савоярди"
Простой в приготовлении и вкусный десерт можно приготовить быстро и легко, достаточно лишь выложить слоями ягоды, крем, крошку из печенья и другие доступные ингредиенты и дать им пропитаться.

Суп-пюре с сельдереем
Куриный бульон
Стебель сельдерея
Лук-порей
Лук репчатый
Сливки жирные
Масло сливочное
Чеснок
Лавровый лист
Соль, перец
Хотите набраться витаминов перед предстоящей зимой? Тогда смотрите, как приготовить суп-пюре с сельдереем, и обязательно готовьте его своей семье. Супчик простой, вкусный и очень полезный.

Клубнично-ванильное мороженое
Сливки 12%
Клубничное пюре
Клубника
Сахар
Ванильный экстракт
Перепелиные яйца
Летом лучше всего приготовить в качестве десерта нежное мороженое, особенно если добавить в него клубнику и ваниль. В этом рецепте вы узнаете, как приготовить клубнично-ванильное мороженое.


Спагетти с грибами в сливочном соусе
Спагетти
Грибы
Сливки
Бекон
Чеснок
Лук
Базилик
Соль, перец
Вкусное, сытное и питательное блюдо для всей семьи, которое готовится всего за 20 минут. Рассказываю, как приготовить спагетти с грибами в сливочном соусе. Подавайте его сразу после приготовления.
Торт без выпечки за 15 минут
Печенье
Сливки 33%
Крем-чиз
Сахарная пудра
Ванилин
Банан
Фруктово-ягодное ассорти
В моей семье дни рождения в июле идут сплошной чередой. Радостно, но ведь жарко! Печь что-то в духовке очень не хочется! Однако как же без торта? Выход есть – легкий торт без выпечки!

Рулет с кремом
Мука
Сливки
Растительное масло
Мед
Сахар
Яйца
Манго
Наверняка каждая хозяйка, которая любит печь, точно знает, как приготовить рулет с кремом. Я предлагаю рецепт бисквитного рулета с легким и воздушным сливочным кремом и кусочками сладкого манго.

"Тирамису" простой
Маскарпоне
Сливки 30%
Кофе
Печенье "Савоярди"
Молоко
Сахар
Амаретто
Какао
Ванильный экстракт
Куриные желтки
Этот десерт многие любят за нежный и деликатный вкус, непревзойденный аромат и изысканную подачу. Расскажу, как приготовить «Тирамису». Простой десерт не требует выпечки, чем он мне и полюбился.

Гигантский киндер милк
Сливки 20%
Сгущенка
Сахар
Молоко
Растительное масло
Мука
Мед
Какао
Вода
Желатин
Разрыхлитель
Яйцо
Ваниль
Давно мечтаете узнать, как приготовить гигантский киндер милк в домашних условиях? В этом рецепте вы узнаете несколько секретов, с помощью которых ваш милк слайс получится точь-в-точь, как покупной!

Фраппучино
Лед
Молоко
Крепкий кофе заваренный
Шоколадный сироп
Сахар
Взбитые сливки
Кофе может быть не только горячим напитком, но и холодным десертом. Это давно нам доказали итальянцы. А весь мир поддержал эту тенденцию. Например, знаменитая сеть кофеен Starbucks придумали свой вид.