Сливки - рецепты с фото на Повар.ру (1367 рецептов сливок)

Творог Сливки Цукаты Сахарный песок Масло сливочное Яйца Ванилин

Пасха творожная в мультиварке готовится очень просто. Купите свежие яйца, нежирный творог, сливки и масло и, дума о светлом празднике Пасхи, приготовьте нежнейшее центральное блюдо праздника.

13 ч.

–

4.1

–

Бефстроганов со сливками

Говядина Сливки Грибы Растительное масло Мука Соль Луковица Перец Лавровый лист

Весьма простое, но при этом очень вкусное и довольно сытное блюдо - это бефстроганов со сливками. Классическое сочетание мяса, грибов и сливок является чудесной идеей для обеда или ужина.

1 ч. 10 мин

–

4.4

210

Соус "Альфредо"

Оливковое масло Чеснок Лук Соль, перец

Любите пасту? Тогда вы просто обязательно должны уметь готовить правильный соус "Альфредо". Не умеете? Тогда читайте этот рецепт соуса "Альфредо" - научитесь!

15 мин

–

3.3

–

Карамельный мусс

Сливки жирные Сахар коричневый Желатин Соль Яичные желтки Ванилин

Карамельный мусс готовится около трех часов. Два из них мусс надо охлаждать в холодильнике. Карамель мы приготовим в домашних условиях из коричневого сахара. Нам также понадобится желатин и сливки.

3 ч.

–

4.5

343

Мусс сливочный

Жирные сливки Шоколад Растительное масло Сахар Красное вино или ликер Экстракт ванили Соль Черный перец свежемолотый

Мусс сливочный готовится на основе сливок. Что касается других ингредиентов, то здесь вы вольны добавлять все, что душе угодно. Очень красиво выглядит сливочный мусс с шоколадом. Его и будем готовить.

30 мин

–

4.8

–

Жюльен со сливками

Шампиньоны Нежирные сливки Твёрдый сыр Мука Репчатый лук Соль Черный молотый перец

Жюльен со сливками я готовлю с шампиньонами, но вы можете выбрать любые другие грибы. Я запекаю жюльен в сырной корке. Очень вкусно.

40 мин

–

4.5

116

Соус с белым вином

Сливки жирные Белое вино Мука Соль Петрушка сушеная измельченная Чеснок Перец черный молотый

Классический соус с белым вином - универсальный. Его можно использовать к мясу, птице, рыбе, овощам, пасте. Приготовить его - очень просто, а хранить можно в течение нескольких недель в холодильнике.

20 мин

–

4.2

–

Коктейль с мартини на Новый год

Лед дробленый Мороженое ванильное Мартини Нежирные сливки Сахарный сироп Вишенки

Коктейль с мартини на Новый год специально для дам. Украсьте его вишенками. Очень вкусно и красиво.

20 мин

–

4.0

–

Тальятелле карбонара

Тальятелле Бекон Сливки 30% Пармезан Яйца Соль

Тальятелле - итальянская паста, по форме схожая с нашей лапшой. Тальятелле карбонара готовится с беконом и сыром Пармезан. Вкусный обед на скорую руку.

30 мин

–

4.2

347

Соус карбонара

Нежирные сливки Бекон Сухое белое вино Сыр Пармезан Сыр Чеддер Чеснок Свежемолотый черный перец Яйца

Соус карбонара - известное итальянское блюдо, а точнее - его дополнение. Соус карбонара используют для пасты. Готовят из смеси сыров Чеддера и Пармезана.

30 мин

–

3.5

217

Сливочная заправка для салата

Лимонный сок Сливки 30% Сахар Соль Белый молотый перец

Подготовьте жирные сливки, лимонный сок и белый перец. Будем насыщать салаты сливочным вкусом. Сливочная заправка для салата подходит для свежих и варёных овощей. Поэтому её применению нет границ.

10 мин

–

4.9

–

Рыба по-французски с картошкой

Рыбное филе Сливки Сыр твердый Картофель Яйца Мускатный орех Соль Перец черный молотый

Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления рыбы по-французски с картошкой - во Франции это блюдо назвали бы гратеном. Исключительно вкусно, красиво и сытно - попробуйте!

1 ч.

–

4.5

–

Десерт "Дед Мороз" на Новый год

Взбитые сливки или сливочный сыр Сахарная пудра Клубника

Обычно новогоднему десерту посвящается наименьшее количество времени. У меня десерт - как раз такой. "Дед Мороз" на Новый год, вернее, целая армия дедов Морозов, готовится из клубники и сливок.

15 мин

–

4.8

–

Соус сливочный с чесноком

Сливки Сливочное масло Чеснок Соль Перец

Идеальный вариант для мяса, рыбы или заправки салата - соус сливочный с чесноком. Это действительно весьма простой, но чрезвычайно вкусный соус, который оттенит и дополнит вкус ваших блюд.

20 мин

–

4.1

245

Сливочный дип

Сливки Тертый сыр чеддер Майонез Чеснок Репчатый лук Свежий базилик Соль Перец

Сливочный дип, приготовленный по этому нехитрому рецепту, отлично подойдёт к любому блюду в качестве соуса. Хорошо сочетается с чипсами, крекерами и хлебными палочками. Получается острым.

20 мин

–

5.0

183

Сливочное желе

Молоко Сливки 20% Желатин Ваниль Сахар

Сливочное желе - идеальный десерт для тех, кто следит за своим весом! Легкое, нежное, ароматное - оно несомненно вам понравится. Простой рецепт сливочного желе - для любителей есть, а не толстеть!;)

2 ч.

–

4.8

–

Картофель запеченный со сливками

Картофель Сливки Масло сливочное Чеснок Соль Перец

Предлагаю познакомиться с простым рецептом картофеля запеченного со сливками по давнему германскому рецепту. И как закуска, и как гарнир, и как основное блюдо. Универсальное и очень вкусное блюдо!

1 ч. 30 мин

–

4.5

125

Картофель в сливках в мультиварке

Картофель Сливки Сыр твердый Масло сливочное Чеснок Лук репчатый Соль Перец душистый молотый Мускатный орех

Не стоит ломать голову над тем, как приготовить картофель в сливках в мультиварке, ведь это очень просто! Делюсь рецептом, который поможет вам справиться с задачей на пять с плюсом.

50 мин

–

4.2

–

Цветная капуста в сливках

Сливки Сыр Растительное масло Цветная капуста Соль Перец черный

Цветная капуста в сливках - вкуснейшее блюдо, с насыщенным кремовым вкусом нежной капусты и сливок, а также румяной сырной корочкой. Блюдо запекается в духовке, а на его приготовление уйдет полчаса.

30 мин

–

4.6

102

Желе из сливок

Сливки Вода кипяченая Сахар Желатин

Желе из сливок смотрится изысканно. Его можно красиво подать, украсив шоколадом или яркими ягодами. Приготовить желе из сливок в домашних условиях не составит труда, надо лишь повозиться с желатином.

1 ч.

–

4.4

–

Суп из лисичек со сливками

Овощной бульон Лисички Лук-порей (белая часть) Масло сливочное Картошка Пучок петрушки Соль Перец черный молотый

Суп из лисичек со сливками - легкий суп из овощей и грибов. Такой суп украсит ваш стол во время семейного обеда, порадует чудесным вкусом и ароматом. Лисички используйте свежие или мороженные.

1 ч.

–

4.7

–

Сырный суп с лисичками

Лисички Бекон Плавленный сыр Масло растительное Масло сливочное Чеснок Перец черный молотый Картошка Луковица Соль Лавровый лист

Сырный суп имеет кремовую консистенцию, он сытный, но легкий. Я добавляю в него бекон, чтобы был сытнее, а также плавленные сырки. Для приготовления этого супа вам понадобится блендер.

2 ч.

–

5.0

177

Клубника со сливками

Клубника Сливки 30-35% Сахарная пудра Ванилин

Изысканный и очень романтический десерт - клубника со сливками. Готовится он очень быстро и просто с использованием готовых или домашних сливок. Восторг и легкое настроение гарантированы :)

20 мин

–

4.0

–

Брокколи в сливочном соусе

Брокколи Сливки Твёрдый сыр Растительное масло Лук Соль, перец, зелень

Легкое, вкусное и очень низкокалорийное блюдо понравится вам и вашей семье. Брокколи в сливочном соусе можно подавать и отдельно, и как гарнир к мясу или рыбе. Попробуйте приготовить!

30 мин

–

3.7

162

Сливочно-чесночный соус

Сливки 20% Укроп Чеснок Растительное масло Соль Перец черный

Сливочно-чесночный соус - это очень вкусный нежный соус к овощам или мясу, сделать который чрезвычайно просто. Полезная замена покупных соусов с консервантами.

20 мин

–

3.8

305

Конфеты трюфель

Черный шоколад Какао Сливки

Я обожаю конфеты трюфель! Их можно приготовить на праздник или в подарок. А сделать это очень просто. Смотрим рецепт!

5 ч.

–

4.5

445

Сливочный суп с морепродуктами

Креветки Бульон Сухое белое вино Сливки Взбитые сливки Шампиньоны Сливочное масло Сельдерей Красный молотый перец Мускатный орех Зелень Соль

Когда-то такой суп был заморской редкостью. Теперь же все ингредиенты можно купить в ближайшем супермаркете. И получить на обед вкуснейший сливочный суп. Готовим сливочный суп с морепродуктами!

40 мин

–

5.0

–

Крем-фреш

Сливки 30% Кефир

Крем-фреш (Creme Fraiche) - французский кисломолочный продукт, активно используемый в приготовлении самых разнообразных блюд и деликатесов. Рецепт крем-фреш подкупает своей простотой. Пробуем!

2 дн. 0 ч.

–

4.3

296

Тортеллини в сливочном соусе

Сливки жирные Томатная паста Тортеллини с сыром Вино белое Сливочное масло Оливковое масло Чеснок Свежий базилик Специи Соль, перец

Как и большинство других итальянских блюд, тортеллини в сливочном соусе - это простое в приготовлении, но очень вкусное и эффектное блюдо. Хороший будничный ужин или обед.

20 мин

–

5.0

–

Клубника со сливками по-украински

Клубника Сметана Сахар

Клубника со сливками по-украински - это очень вкусная альтернативная версия традиционному десерту, особо популярная на (или в?) Украине. Примитивный в приготовлении, но вкуснейший десерт.

10 мин

–

4.7

–

Сливочный тарт с карамелью

Сливки 33% Сгущенное молоко Песочное печенье Масло сливочное Сок лимона Сметана Масло сливочное Шоколад черный Шоколад белый Сахар

Сливочный тарт с карамелью - безумно простой в приготовлении тарт, который смогут приготовить даже не самые опытные кулинары. По вкусу сливочный тарт с карамелью напоминает чизкейк. Рекомендую!

14 ч.

–

4.7

–

Творожник со взбитыми сливками и ванилью

Творог жирный Сливки жирные Сахарная пудра Мука Сливочное масло Сахар Яйца Стручок ванили

Хотите простой сладкий пирог из доступных ингредиентов? В таком случае, спешу представить творожник со взбитыми сливками и ванилью. Очень просто, очень быстро и из доступных ингредиентов!

1 ч.

–

4.5

275

Трубочки с кремом

Холодные сливки из банки Сливочный сыр Сахар Сгущенное молоко Лимонный сок Слоеное тесто (листы)

Если у вас дома намечается детский день рождения или что-то подобное, рекомендую следующий рецепт - трубочки с кремом. Очень вкусная и красивая домашняя выпечка, обреченная на успех.

45 мин

–

4.7

–

Зеленый сливочный соус

Сливки 20% Сливочное масло Укроп Чеснок Мука кукурузная Соль Перец черный молотый Перец сладкий зеленый

Зеленый сливочный соус - красивый визуально и приятный на вкус соус, который особенно хорошо сочетается с рыбными блюдами. Если не знаете, с чем подать рыбу - смело подавайте с этим соусом.

30 мин

–

3.8

157

Клубника с мятой и сливками

Клубника Сливки Сметана Бисквитное печенье Сахарная пудра Сахар Сливочное масло растопленное Ванильный экстракт Листья мяты

Клубничная тематика в начале лета нескончаема. Давайте продолжим готовить различные вкуснейшие блюда из клубники. Клубника с мятой и сливками – это вкуснейшее блюдо.

30 мин

–

4.8

–

Сливочный семифредо с лимоном

Лимонная цедра Соль Яичный желток

Семифредо – итальянский десерт, представляющий собой мягкое домашнее мороженое с различными дополнениями (ягоды, орехи, шоколад, цукаты и др.).

30 мин

–

4.4

315

Домашнее масло

Сливки 33% Соль

Попробуйте приготовить домашнее сливочное масло по рецепту знаменитого английского повара и ресторатора Джейми Оливера. Домашнее сливочное масло отличается свежестью и своим особенным вкусом.

30 мин

–

4.6

320

Домашний ликер Бейлис

Сливки 25-30% Сваренный или растворимый кофе Водка или коньяк Сахарная пудра Ванилин

Приготовить ликер Бейлис в домашних условиях не так уж сложно, к тому же это отличный способ удивить гостей. Ликер получается не менее вкусным, чем покупной.

30 мин

–

4.5

–

Сливочный соус с грибами

Сливки Сушеные белые грибы Сливочное масло Мука

Сливочный соус с добавлением грибов очень вкусный и нежный. Хорошо подойдет к любому мясу, отварному картофелю и рису.

30 мин

–

4.4

246

Сливочный крем

Сахар Размягченное сливочное масло Яйца

Сливочный крем можно использовать как начинку для торта или в качестве десерта. Незатейливый сливочный крем готовится очень просто за несколько минут.

9 мин

–

4.9

476

Масляный крем

Сливочное масло Сахар Сахарная пудра Яйца Ванильный сахар

Масляный крем – один из самых распространенных кремов для выпечки. Он легко принимает любую форму и сохраняет ее в течение долгого времени.

15 мин

–

4.1

441

Сливочный кофейный крем

Сливки Кофе Сахар Желатин Желтки

Нежный, ароматный десерт, который просто тает во рту! Главное не перевзбить сливки, иначе десерт может получиться жирным. Из указанного количества ингредиентов получается 5-7 порций.

1 ч.

–

4.6

180

Блюда из сливок

Найти идеальный рецепт