Найти идеальный рецепт

Торт с кремом из маскарпоне
5 ч.
8

Торт с кремом из маскарпоне

Любите ли вы торты так, как я? Моя душа поёт, когда есть возможность съесть сладкий кусочек на десерт. И как много я знаю рецептов этой выпечки! С удовольствием поделюсь очередным, очень удачным.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Миндаль 100 грамм
  • Маскарпоне 200 грамм
  • Сахар 165 грамм
  • Сливки 33% 200 мл
  • Бисквитный корж 3 штуки
  • Яблоко 3 штуки
  • Сахар тростниковый 2 ст. ложки
  • Сливочное масло 2 ст. ложки
  • Корица 1 ч. ложка
  • Вода 2 ст. ложки

Калорийность

279 ккал

Калорийность

11 г

Белки

11 г

Жиры

25 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Сделайте пропитку. Воду перемешайте с ложкой сахара. Каждый корж промажьте пропиткой.

Шаг 2

Одно яблоко промойте и нарежьте тонкими кружками. Удалите семечки. Подсушите его в микроволновке или духовке в течение 5 минут.

Шаг 3

Посыпьте яблочные кружки корицей. Оставьте их минут на 10 в проветриваемом помещении для сушки.

Шаг 4

Два других яблока нарежьте мелкими кусочками. Обжарьте их в масле вместе с корицей и тростниковым сахаром до мягкости.

Шаг 5

Миндаль обжарьте на сухой сковороде, а затем измельчите его в крошку.

Шаг 6

Для крема взбейте маскарпоне со сливками и сахаром до устойчивых пиков.

Шаг 7

На первом корже распределите половину яблочной начинки и четверть крема. Сверху уложите второй корж с начинкой и кремом.

Шаг 8

В конце положите последний корж. Торт обмажьте со всех сторон кремом.

Шаг 9

Украсьте миндалём и запечёнными яблоками. Можете добавить что-то ещё. Дайте настояться выпечке 4 часа в холодильнике. Приятного чаепития!

Видео рецепт "Торт с кремом из маскарпоне"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Торт с кремом из маскарпоне
Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

Морковный торт с маскарпоне и орехами
Маскарпоне Сливки Сахар Мука пшеничная Растительное масло Морковь Сахарная пудра Грецкие орехи Цедра апельсина Корица молотая Сода Яйца
Торт с овощами тоже может быть вкусный! Добавленная морковь наполняет бисквит влажностью и приятной сладостью. Но сама морковь совсем не чувствуется!
19 ч.
5.0
335
Клубничный торт с маскарпоне
Маскарпоне Сахар Клубника Сливки Мука Сахарная пудра Вода Масло сливочное Ликер Желатин Яйцо Ванильный сахар Пакет желе для торта Миндальные лепестки
Не пожалейте денег на сливочный сыр маскарпоне и приготовьте эту вкусняшку. Вам обязательно понравится!
5 ч.
3.8
Персиковый торт с маскарпоне
Персики консервированные Бисквит (готовые бисквиты в стандартной упаковке) Маскарпоне Сливки 33% Взбитые сливки Шоколад молочный Сахар Мед Коньяк Сок лимона Желатин
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить персиковый торт с маскарпоне. Основой для десерта станет бисквит. Его можно приготовить самостоятельно, а можно купить уже готовый, чтобы не возиться.
2 ч.
5.0
Необычный торт
Мука Сахар Ананас Маскарпоне Масло растительное Сахар Орехи Ананасовый сироп Грецкие орехи Масло сливочное Разрыхлитель Ванилин Корица Банан Яйца Сахарная пудра Ванильный экстракт Соль
Весьма оригинальный торт с невероятно нежным сырным кремом и горой орешков — это настоящий подарок на любой праздничный стол! Показываю и рассказываю, как приготовить необычный торт!
3 ч.
5.0
360
×