Необычный торт
Весьма оригинальный торт с невероятно нежным сырным кремом и горой орешков — это настоящий подарок на любой праздничный стол! Показываю и рассказываю, как приготовить необычный торт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Грецкие орехи 100 Грамм
- Банан 3 Штуки
- Мука 400 Грамм
- Сахар 300 Грамм
- Яйца 3 Штуки
- Масло растительное 250 Миллилитров
-
Ананас
250 Грамм
консервированный - Ананасовый сироп 100 Миллилитров
- Ванилин 2 Грамма
- Корица 1 Щепотка
- Разрыхлитель 1,5 Ст. ложки
- Соль 1 Щепотка
-
Маскарпоне
250 Грамм
для крема -
Масло сливочное
50 Грамм
для крема -
Сахарная пудра
По вкусу
для крема -
Ванильный экстракт
По вкусу
для крема -
Орехи
150 Грамм
для оформления -
Сахар
200 Грамм
для оформления
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Первым делом надо заняться коржами. Для их начинки порежьте мелко грецкие орехи и ананас.
Шаг 2
Муку просейте, добавьте разрыхлитель, корицу, соль и сахар.
Шаг 3
Яйца взбейте с маслом растительным.
Шаг 4
В сухую мучную смесь добавьте взбитые яйца. Замесите тесто.
Шаг 5
Добавьте в тесто орешки с измельченным ананасом, а также ванилин. Влейте сироп из-под ананаса и все хорошенько перемешайте.
Шаг 6
Из полученного теста получается три коржа примерно по 22 см в диаметре. Выпекайте их при 180 градусах минут 40-45. Готовность проверяйте зубочисткой.
Шаг 7
Пока готовые коржи остывают, приготовьте крем: взбейте маскарпоне с ванильным экстрактом, сахарной пудрой и сливочным маслом. По желанию добавьте корицы.
Шаг 8
Собираем торт, промазываем каждый корж кремом. Оставьте крем для оформления.
Шаг 9
Орешки для оформления обжарьте, добавив к ним сахар. Карамелизированными орешками украсьте торт.
Шаг 10
Готовый необычный торт вы можете подавать к чаю сразу же. Но постояв и пропитавшись в холодильнике как следует, он становится еще вкуснее!
Шаг 11
Приятного аппетита!