Шашлык - рецепты с фото на Повар.ру (614 рецептов шашлыка)

Куриная грудка Растительное масло Луковица Сладкий перец Лимон Соль и перец

Если нет возможности выбраться на природу, то возьмите на заметку этот несложный способ, как приготовить вкуснейший шашлык в духовке, и побалуйте себя им уже сегодня. Отличная идея, не так ли?

1 ч.

1

5.0

100

Шашлык из филе индейки

Филе индейки Белое сухое вино Аджика Зелень Лук Соль

Кто не любит шашлыки? Сегодня я расскажу, как приготовить шашлык из филе индейки. Предварительно мясо маринуется в белом вине и луке минимум три часа. Индейка получается нежной, мягкой и ароматной.

4 ч.

1

5.0

46

Шашлык с барбарисом

Баранина Томатная паста Кимьон Чеснок Лук репчатый Помидор Барбарис сушеный Перец черный Соль

Сезон шашлыков на природе закончился, но что же делать, если очень хочется его отведать? Давайте я вас научу, как приготовить шашлык с барбарисом в домашних условиях. Ароматный, сытный, красивый!

3 ч.

1

5.0

–

Куриный шашлык с уксусом

Уксус Курица Лук Соль и специи

Сочный и вкусный куриный шашлык с уксусом готовится очень быстро. Для этого можно брать куриное филе, а можно целую курицу (как в этом рецепте). Маринуется мясо не более двух часов.

2 ч.

1

5.0

41

Азербайджанский шашлык

Баранина Сушеный барбарис Винный уксус Зеленый лук Зелень Масло Луковица Помидоры Лимон Соль и перец

Ни одна вылазка на природу не обходится без сочного шашлыка! Его появления с нетерпением ждут все домочадцы. Поэтому советую узнать, как приготовить азербайджанский шашлык по моему рецепту.

7 ч.

1

5.0

41

Шашлык из свинины в красном вине

Свинина Вино красное сухое Масло растительное Зелень петрушки Соль Перец Специи Помидор Лук репчатый Лимон

Если вы запланировали готовить мясо на мангале, то изучите, как приготовить шашлык из свинины в красном вине, который получается сочным, вкусным, пропитанным легким ароматом трав и дымка.

4 ч.

1

3.2

–

Шашлык из куриного филе

Куриное филе Сало Луковица Маринад

Хотите научу вас, как приготовить шашлык из куриного филе, да чтобы грудка была сочная, нежная и действительно очень вкусная? Тогда не проходите мимо и внимательно запоминайте мой рецепт шашлыка!

3 ч.

1

5.0

440

Шашлык из свинины с пивом

Свинина Пиво светлое Майонез Соевый соус Лук репчатый Соль и перец

Пробовали мариновать шашлык в пиве? Если нет, вам обязательно стоит это сделать, чтобы пополнить свою личную книгу рецептов еще одним проверенным. Мясо получается сверх нежным и сочным!

5 ч.

1

5.0

126

Шашлык из курицы в уксусе

Курица Лук репчатый Уксус Соль Перец

Если вы решили порадовать своих близких мясом, приготовленным со специями на мангале, то обратите внимание на этот легкий рецепт шашлыка из курицы в уксусе. С ним вы получите отменный результат!

4 ч.

1

3.9

194

Сочный шашлык из куриной грудки

Куриная грудка Сметана Чеснок Оливковое масло Паприка Корица Хлопья перца Лимон Черный перец Соль Луковица

Если у вас не получается приготовить сочный шашлык из куриной грудки в домашних условиях, то этот рецепт обязательно стоит взять на заметку. Блюдо получится отменным! Попробуйте сами :)

8 ч.

1

5.0

149

Шашлык из свинины без уксуса

Свинина Лук Соль Перец черный

Настала пора шашлыков и количество рецептов маринада и готовки увеличилось в несколько раз. Позвольте мне поделиться с вами самым простым рецептом шашлыка из свинины без уксуса - мясо, специи и лук!

5 ч.

1

4.5

–

Шашлык из говяжьей вырезки

Говядина Соль Зира Другие специи Луковица Перец

Если вы отправляетесь на пикник и еще не придумали, что будете готовить, советую обратить внимание на этот достаточно простой и очень удачный рецепт приготовления шашлыка из говяжьей вырезки.

3 ч.

1

5.0

–

Шашлык из телятины по-кавказски

Телятина Бекон Красное вино полусухое Растительное масло Розмарин сухой Кинза сушеная Мята сушеная Репчатый лук Соль Тимьян сухой Черный молотый перец

Теперь вы тоже узнаете о том, как приготовить шашлык из телятины по-кавказски. Ведь именно такое блюдо считается эталоном для подобных. Его нужно уметь делать всем любителям мяса.

9 ч.

1

5.0

–

Шашлык из мраморной говядины

Мраморная говядина Минеральная вода Соль Смесь перцев молотая Кориандр молотый Смесь прованских трав Лук репчатый

Шашлык из этого дорогого сорта мяса получается очень нежным и вкусным. С помощью этого рецепта вы приготовите это вкусное мясо правильно. И чтобы он получился именно таким, главное его не пересушить.

1 ч.

1

5.0

–

Шашлык из телятины мягкий

Телятина Майонез Чеснок Лимон Лук Зира Черный перец Базилик

Из данного рецепта вы узнаете, как приготовить шашлык из телятины мягкий. В специальном маринаде мясо молодой говядины получается очень нежным. По такому рецепту вы легко приготовите сочный шашлык!

19 ч.

1

4.0

325

Шашлык из телятины с соевым соусом

Телятина Соевый соус Наршараб Масло оливковое Лук Специи

Попробуйте замариновать мясо в соевом соусе, и вам даже специи не понадобятся! Можете готовить так не только телятину, но и свинину или даже курицу. Смотрите рецепт приготовления и записывайте!

3 ч.

1

4.8

–

Шашлык из кижуча

Кижуч Растительное масло Карри Соль

Если очень хочется порадовать себя шашлычком из рыбки, а времени для походов в лес совсем не хватает, тогда этот рецепт именно для вас! Вкусный шашлык можно сделать и в духовке!

2 ч.

1

5.0

838

Кижуч на мангале

Кижуч Соевый соус Апельсиновый сок Лимонный сок Перец болгарский Имбирь Лук репчатый Растительное масло Соль, перец

С наступлением тепла так и тянет на природу, поэтому я хочу предложить вам рецепт очень вкусного и сочного кижуча, который станет изюминкой любого вашего пикника!

3 ч.

1

5.0

–

Шашлык из телятины по-азербайджански

Телятина Репчатый лук Растительное масло Соль Черный молотый перец Сушеный чабрец

Костер, природа, душевная компания - что еще нужно для счастья? Конечно же, вкусно приготовленный шашлык. Мягкий, сочный, ароматный, из нежной телятины - такой шашлык придется по вкусу всем друзьям.

12 ч.

1

5.0

786

Дагестанский шашлык

Баранина Почки Кефир Коньяк Зелень Лимонный сок Соль Базилик Черный молотый перец Мускатный орех Репчатый лук

Вот и весна, тепло, так хочется на пикничок - в лес или к речке. Ну, а какой отдых да и без шашлыка, да еще и очень нежного и вкусного. Можно приготовить и что-то новенькое, по оригинальному рецепту.

9 ч.

1

5.0

–

Шашлык из вырезки свинины

Вырезка свиная Горошек молодой Соус "Хойсин" Лук зеленый Соевый соус Имбирь молотый Специи

Кто же не любит лето? Это же сезон шашлыка! А как приготовить шашлык из вырезки свинины , я вам сейчас расскажу! Вкусное, сочное и нежное будет мясо, да еще и с горошком... Рекомендую попробовать!

1 ч.

1

4.4

–

Шашлык из индейки в кефире

Индейка Кефир Чеснок Соль Перец Паприка Чили

Любители пикников, я думаю, не откажутся пополнить свою копилку еще одним весьма интересным маринадом. Перед вами рецепт приготовления шашлыка из индейки в кефире.

12 ч.

1

5.0

–

Маринад для куриного шашлыка

Майонез Карри Итальянские травы Соль Лук Зелень

На мой взгляд, самый вкусный маринад - майонезный. Я добавляю немножко итальянских трав и карри. Курочка получается просто сказочной! Попробуйте!

3 ч.

1

5.0

643

Шашлык из курицы в кефире

Куриное мясо Кефир Сельдерей Соль Карри Итальянские травы Лук

Для шашлыка из курицы подойдет абсолютно любая часть тушки. Единственная разница во времени жарки мяса: окорочка нужно жарить чуть дольше, а крылышки — чуть меньше.

3 ч. 20 мин

1

5.0

47

Куриный шашлык на кефире

Куриное мясо (крылья) Кефир Зелень Соль Приправа для курицы Лук репчатый

Нежным и сочным мясо получается благодаря молочной кислоте, которая содержится в кефире. Добавьте любимые специи, зелень — и ароматный шашлык будет у вас на столе!

5 ч.

1

5.0

–

Быстрый шашлык из свинины

Свинина Уксус Сахар Соль Перец Лук Перец чили

Простой рецепт быстрого шашлыка из свинины для вас! Мясо тает во рту, получается сочным и мягким, но с зажаристой корочкой. Словом, классика настоящего шашлыка, попробуйте этот способ!

19 ч.

1

5.0

161

Шашлык из рыбы на мангале

Красная рыба Масло оливковое Лимон Соль и перец Зелень

Непревзойденно ароматный и вкусный шашлык из красной рыбы готовится очень просто. Рыба маринуется и быстро запекается на решетке, установленной на раскаленный мангал. Рекомендую!

40 мин

1

5.0

192

Куриные шашлычки на шпажках в духовке для детей

Куриное филе Масло рафинированное Уксус Сахар Яйцо Соль Перец черный Итальянские травы

Деток можно порадовать шашлычками в любое время года, приготовив их в духовке. Чтобы шашлычки получились нежными и полезными, я приготовила соус для маринования сама.

3 ч.

1

5.0

288

Шашлык из куриных бедер

Томатная паста или кетчуп Майонез Специи для курицы или шашлыка Куриные бедра Соль

Отличный рецепт для пикника или просто ужина. Мясо благодаря маринованию получается нежное, сочное. Такой шашлык очень быстро готовится на мангале.

3 ч.

1

5.0

–

Куриные шашлычки на шпажках в духовке

Куриное филе Майонез Горчица в зернах Карри Соль

Для куриных шашлычков лучше использовать нежный маринад, чтобы не перебить, а подчеркнуть вкус курицы. Поэтому специй я буду использовать минимум. Маринад готовится на основе майонеза.

3 ч.

1

5.0

161

Шашлычки из куриных сердечек на шпажках в духовке

Сердечки Соус-маринад Кетчуп Мед Уксус Лук

Рецепт приготовления вкусных шашлычков из куриных сердечек на шпажках в духовке предлагаю вашему вниманию. Идеально для закуски на природу или праздничный стол.

1 ч. 20 мин

1

5.0

–

Шашлык в коптильне

Мясо Лук Соль, перец

Интересный способ приготовления шашлыков – во-первых, мясо точно не сгорит. А во-вторых, не нужно за ним постоянно присматривать. Скорее смотрите, как приготовить шашлык в коптильне.

5 ч.

1

3.3

218

Шашлык на кефире из говядины

Говядина Кефир Паприка Лук Соль, перец

Вкусный, сочный и ароматный шашлык для большой компании по рецепту шашлыка на кефире из говядины вас выручит не один раз! Поэтому смотрим прямо сейчас!

12 ч.

1

5.0

–

Шашлык из баранины по-азербайджански

Баранина Гранатовый сок Лук Лимон Соль, перец

Настоящий азербайджанский шашлык готовится только из баранины и маринуется с гранатовым соком. Именно такой мы сейчас и приготовим. Открывайте скорее рецепт.

12 ч.

1

4.5

–

Шашлык в рукаве на луковой подушке

Свинина Уксус Сахар Лук Соль Специи

Если при поездке на природу как-то подвела погода, что же, бывает. Но это не повод расстраиваться, я вам расскажу, как сделать шашлык в рукаве на луковой подушке, ничуть не хуже получается! Вкусно!

2 ч.

1

4.4

166

Маринад из кефира для свинины

Свинина Кефир Базилик Специи

Хочу с вами поделиться своим любимым рецептом приготовления маринада из кефира для свинины. Такой маринад во-первых, доступный и бюджетный, а во-вторых, мясо получается просто удивительно нежным!

4 ч.

1

4.4

214

Шашлык

Свинина Лук Специи

Базовый рецепт приготовления шашлыка - вашему вниманию. Если вы не хотите экспериментировать, если вам нужен самый простой и эффективный способ сделать шашлык, то этот рецепт - для вас.

6 ч.

1

5.0

43

Шашлык из свинины с ананасом и рисом

Свиная вырезка Длиннозерненый белый рис Растительное масло Тертый свежий имбирь Банка ананасов в собственном соку Соль и молотый перец Красный перец Зеленый лук Лайм

Рецепт приготовления шашлыка из свинины с ананасом и рисом. Если вы используете деревянные шампура, замочите их в воде за 15 минут до готовки, чтобы избежать возгорания.

30 мин

1

4.0

–

Шашлык, маринованный в собственном соку

Свиная шейка или отбивная на косточке Репчатый лук

Рецепт приготовления шашлыка, маринованный в собственном соку. Сделайте шашлыки по нашему рецепту, и Вы не пожалеете. Приятного аппетита!

20 мин

1

5.0

–

Мексиканский шашлык в домашних условиях

Масло оливковое Соевый соус Сок лимона Мед Соль Красный жгучий перец Початок кукурузы Сладкий перец Куриная грудка Ананас консервированный, кружочки Гвоздика Черный молотый перец

Рецепт приготовления мексиканского шашлыка в домашних условиях. Шашлык доставит Вам незабываемые вкусовые ощущения.

1 ч.

1

4.6

–