Вкуснейший шашлык в духовке
Если нет возможности выбраться на природу, то возьмите на заметку этот несложный способ, как приготовить вкуснейший шашлык в духовке, и побалуйте себя им уже сегодня. Отличная идея, не так ли?
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лимон 1 штука
- Куриная грудка 800 грамм
- Растительное масло 3 ч. ложки
- Луковица 1 штука
- Соль и перец По вкусу
- Сладкий перец 1 штука
Калорийность
100 ккал
Калорийность
15 г
Белки
3 г
Жиры
3 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Первым делом вымойте, обсушите и нарежьте небольшими кусочками мясо или куриную грудку, как в этом варианте.
Шаг 2
2. Очистите луковицу и сладкий перец.
Шаг 3
3. С помощью блендера или мясорубки измельчите до однородности.
Шаг 4
4. Добавьте сок одного лимона и растительное масло.
Шаг 5
5. Посолите, поперчите по вкусу. Можно добавить щепотку сахара и пропущенный через пресс чеснок.
Шаг 6
6. Выложите в маринад курицу. Перемешайте и оставьте на полчасика (свинину можно оставить на 2-3 часа).
Шаг 7
7. А дальше все очень просто: нанизайте кусочки на деревянные шпажки.
Шаг 8
8. Выложите в жаропрочную форму.
Шаг 9
9. И отправьте в разогретой до 180 градусов духовку. Подавайте к столу шашлык с соусом и овощами. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.0
4
Рогнеда
06.03.2020 21:30
Не самый удобный вариант запекания на деревянных шпажках. Прогибаются сильно. На праздничный стол подать не очень красиво. А вот маринад понравился!!! ![]()
Похожие рецепты
Шашлык в духовке
Куриное филе
Репчатый лук
Специи для курицы
Майонез и горчица
Соль
Если у вас нет возможности выехать на природу, удивите своих близких и друзей куриным шашлыком, приготовленным в духовке. Он получается не менее вкусным, чем настоящий шашлык.
Домашний шашлык в духовке
Мясо
Сало
Лук
Лимон
Соль
Перец черный молотый
Перец красный молотый
Зира
Куркума
Кому из нас среди зимы не хочется шашлыка? Когда нет возможности пожарить шашлык на углях, на помощь придет этот рецепт домашнего шашлыка в духовке. По вкусу получается почти то же самое - попробуйте!
Шашлык из свинины в духовке
Свинина
Сало
Лук
Лимон
Лук-порей
Зелень
Соль, перец, приправы
В данном рецепте ставится и успешно решается задача - как приготовить шашлык из свинины в духовке намного вкусней, чем на углях. Я знаю, что это возможно, и теперь расскажу, что для этого нужно :)
Куриные шашлычки на шпажках в кефирном маринаде в духовке
Куриное филе
Кефир
Соевый соус
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Предлагаю рецепт нежных, сочных куриных шашлычков на шпажках. При этом мангал вам не понадобится. Готовим в обычной газовой или электрической духовке. А в качестве маринада отлично подойдет кефир.
Шашлык в рукаве в духовке
Свинина
Уксус столовый
Сахарный песок
Луковица
Специи к шашлыку
Смесь перцев
Лимон
Соль
Люблю природу: ароматный шашлык, разговоры у костра. К сожалению, не всегда есть на это время. Но если хочется вкусного мяса, можно сделать проще с рецептом, как приготовить шашлык в рукаве в духовке.
Шашлык из говядины в духовке
Говядина
Оливковое масло
Соевый соус
Горчица
Аджика
Лук
Помидоры
Соль, перец
Приготовить дома шашлык из говядины в духовке - просто. Но будьте внимательны, говядина должна быть свежей. Лучше вообще брать телятину. Этим рецептом со мной поделилась сестра и он мне нравится!
Шашлык в духовке на шпажках
Свинина
Лук репчатый
Лук
Сметана
Соевый соус
Оливковое масло
Чеснок
Соль
Паприка, тимьян
Если у вас нет возможности приготовить шашлык на природе, это не беда! Сегодня я расскажу, как приготовить шашлык в духовке на шпажках. Готовить будем из свинины, она получится очень сочной :)
Шашлык в фольге в духовке
Свинина
Растительное масло
Аджика
Соль
Лук репчатый
Приправы
Бывают моменты, что нет возможности сделать шашлык на природе. Тогда выручит запасной вариант этого блюда - в фольге и в духовке. Мясо не проигрывает во вкусе, результат вас обязательно порадует.
Шашлык в рукаве для запекания
Свинина
Уксус
Сок лимона
Приправа для мяса
Сахар
Смесь перцев
Лук
Если у вас нет возможности поехать на природу, чтобы приготовить мясо на мангале, не отчаивайтесь. Его можно сделать дома, шашлык получится ничуть не хуже, если готовить его в духовом шкафу.
Куриные шашлыки на шпажках в духовке
Кунжутное масло
Чеснок
Лук
Болгарский перец
Лайм
Куриная грудка
Лук зеленый
Куриные шашлыки на шпажках в духовке — очень вкусно и просто. Именно об этом блюде и пойдет речь. Такие шашлыки очень любят и взрослые, и дети. И вкусные они как в холодном, так и в горячем виде!
Шашлык в духовке в банке
Мясо
Оливковое масло
Сметана или майонез
Свежая зелень
Чеснок
Приправа для мяса
Жидкий дым
Лук
Соль
Цедра лимона
Шашлык в духовке в банке готовится очень легко, а получается невероятно сочным и вкусным. Для приготовления мы используем трехлитровую банку, а мясо и маринад могут быть, по сути, любыми.
Шашлык из телятины в духовке
Телячья вырезка
Болгарский перец
Красное вино полусухое
Тимьян
Розмарин
Соль
Растительное масло
Черный молотый перец
Если так хочется горяченького и сочного мяса, но погода пока не позволяет поехать за город, то есть выход. Узнайте о том, как приготовить шашлык из телятины в духовке по моему рецепту.