Семейный ужин
Баранья нога с розмарином и чесноком
Чеснок
Розмарин
Горчица
Баранья нога (весом около 2 кг)
Лимон
Соль, перец
Не знаете, что приготовить на Новый год? Обратите внимание на такое роскошное и эффектное блюдо, как баранья нога с розмарином и чесноком. Гарантирую - гости будут в восторге! :)
Рыбный суп с креветками
Треска
Картофель
Морковь
Сельдерей корневой
Креветки очищенные
Лук репчатый
Укроп
Соль
Шафран
Яичный белок
Рыбный суп с креветками - один из моих любимых ответов на вопрос о том, что вкусненького можно приготовить из рыбы. Готовить можно, в принципе, из любой рыбы - но лучше всего из трески.
Запеканка с рисом
Молоко
Яблоки
Рис
Морковь
Сливочное масло
Сахар
Изюм
Ванильный сахар
Яйца
Корица
Чаще всего запеканку с рисом готовят с добавлением творога. Я вам предлагаю приготовить это блюдо с добавлением яблок, моркови и изюма.
Чешский рулет
Масло
Сахар
Сахар
Молоко
Мука
Какао-порошок
Крахмал
Коньяк
Какао-порошок
Яйца
Самый вкусный в мире бисквитный рулет - это, однозначно, чешский рулет. Представляю рецепт чешского рулета, который определенно заслуживаем вашего внимания.
Рогалики творожные с орехами
Творог
Масло сливочное
Мука
Сахар
Миндаль
Сахар
Яйцо
Кардамон
Рогалики – мелкая выпечка, которая быстро и легко готовиться и идеально подходит для большого количества гостей
Быстрый капустный пирог
Капуста
Кефир
Мука
Растительное масло
Растительное масло
Разрыхлитель теста
Соль
Яйцо
Лук
Яйцо
Соль
Перец
Укроп
В этом рецепте я расскажу, как приготовить быстрый капустный пирог. Выпечка простая, бюджетная, но очень вкусная! К неожиданному приходу гостей, да и просто без повода тоже удобно. Попробуйте!
Салат из свежей капусты и крабовых палочек
Капуста белокочанная
Кукуруза консервированная
Майонез
Огурец
Крабовые палочки
Лук зеленый
Соль
Перец черный молотый
Невероятно вкусный и красочный микс понравится не только вам, но и вашим родным, друзьям. Салат можно подать и в будни, и на праздничный стол, взять с собой на пикник либо в поездку. Пробуйте!
Постные блинчики
Вода тёплая
Вода кипяток
Мука пшеничная
Масло растительное
Сахар
Сода
Соль
Для тех, кто придерживается растительного питания или соблюдает пост, предлагаю рецепт постных блинчиков. Готовятся они из простых доступных ингредиентов, без яиц и молочных продуктов.
Соленое печенье
Мука пшеничная
Вода
Масло оливковое
Соль
Сахар
Сухие итальянские травы
Кунжут
Мак
Делюсь рецептом соленого печенья. По вкусу оно напоминает крекеры, такое же хрустящее и рассыпчатое. Берите на заметку рецепт!
Соевые бургеры
Соевый текстурат
Мука пшеничная
Соевый соус
Лук красный
Паприка копченая
Кориандр молотый
Чеснок сушеный
Булочки для бургера
Соль
Черный молотый перец
Лук репчатый
Салат
Майонез постный
Кетчуп
Маринованные огурцы
Предлагаю вам попробовать веганские бургеры с котлетой из соевого текстурата. Рецепт особенно понравится тем, кто отказался от мяса или соблюдает пост.
Волнушки соленые
Волнушки
Соль
Зелень
Чеснок
Лавровый лист
Перец горошком
Если на "тихой охоте" вам повезло и в корзинке есть волнушки, обязательно засолите их на зиму. Эта простая, вкусная и ароматная закуска будет кстати на любом столе. Ждать долго, но готовится просто!
Икра из кабачков на зиму без стерилизации
Кабачки
Морковь
Лук
Растительное масло
Томатная паста
Вода
Сахар
Соль
Базилик
В сезон заготовок хочу рассказать, как можно приготовить икру кабачковую на зиму без стерилизации. Процесс несложный, а все ингредиенты простые и доступные.
Грибы закусочные
Шампиньоны
Растительное масло
Уксус яблочный 5%
Укроп
Чеснок
Сахар
Лавровый лист
Перец горошком
Соль
Перец
Идеальная закуска под крепкие напитки. Можно приготовить на любой праздник. Такие грибочки привлекают внимание гостей свои видом и ароматом, поэтому разлетаются со стола очень быстро!
Кулич христианский
Мука пшеничная
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Сахарная пудра
Изюм
Дрожжи свежие
Сок лимонный
Желтки куриные
Соль
Присыпка
Готовим красочный и румяный кулич, покрытый сахарной глазурью и разноцветными присыпками. Подают такую выпечку на завтрак в светлое Воскресенье Христово вместе с чаем или кофе.
Десерт "Восточная сладость"
Сгущенка
Кокосовая стружка
Шоколад белый
Орехи
Изюм
Клюква вяленая
Вы любите щербет, где много орехов и изюма? Лично я да! Сегодня предлагаю десерт не хуже, а приготовить его можно и дома. Берите рецепт на вооружение!
Блинчики шпинатные
Молоко
Мука пшеничная
Шпинат
Вода
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Яркие шпинатные блины получатся не только красочными, но еще и полезными. Их с удовольствием отведают и взрослые, и дети! Особенно идеальны такие блины для фарширования или блинных тортов.
Начинка для расстегаев
Мука
Шампиньоны
Молоко
Рис
Растительное масло
Растительное масло
Сахар
Дрожжи свежие
Соль
Яйцо
Лук репчатый
Соль
Перец
Расстегаи — печеные пироги с отверстием сверху. Готовят блюдо из дрожжевого теста с различными начинками. Название расстегай получил от шва на готовой выпечке, который как будто растягивает пирог.
Соус из яблок на зиму
Вода
Чеснок
Уксус яблочный
Хмели-сунели
Яблоки
Соль
Перец молотый чили
Хочу поделиться рецептом оригинального соуса из яблок. Он хорошо подойдет к мясу и блюдам из рыбы. На вкус кисло-сладкий, остренький и пикантный.
Маринованный дайкон
Дайкон
Вода
Уксус яблочный
Сахар
Соль
Лавровый лист
Делюсь рецептом маринованного дайкона в корейском стиле. У него получается очень яркий, кисло-сладкий вкус. Такой дайкон можно подавать как закуску к мясным блюдам.
Салат с морковью и кукурузой
Кукуруза консервированная
Сметана
Майонез
Морковь
Перец сладкий
Сельдерей черешковый
Соль
Перец
Легкий, свежий, хрустящий и витаминный! Именно такой салатик я рекомендую вам приготовить! Привычные продукты в хорошей компании!
Салат из рыбы копченой
Семга копченая
Майонез
Соль
Перец
Картофель
Огурцы
Плавленый сыр
Куриные яйца
Сегодня мы приготовим очень вкусный салат с копченой рыбой. Этот салат понравится всем, так как мы будем использовать копченую красную рыбу.
Помидоры с луком на зиму
Вода
Уксус 9%
Сахар
Растительное масло
Соль
Чеснок
Лук репчатый
Помидор
Зелень
Лавровый лист
Перец черный горошком
Делюсь рецептом помидоров с луком на зиму. Рецепт простой и не занимает много времени. Получается очень вкусная, пикантная закуска из сладких помидоров и лука.
Каша на завтрак
Молоко
Овсяные хлопья
Изюм
Сливочное масло
Мед
Приготовить вкусную кашу на завтрак совсем несложно и времени на это уйдет также немного. Предлагаю рецепт питательной и вкусной овсянки к завтраку.
Перловка с овощами в мультиварке
Перловая крупа
Растительное масло
Перец болгарский
Лук репчатый
Морковь
Помидоры
Соль
Перец черный
Приготовить вкусный гарнир из перловой крупы совсем несложно. А если вы обладатель мультиварки, то приготовление блюда будет в разы проще. Перловка с овощами получается ароматной и очень вкусной!
Блины без глютена
Вода
Мука кукурузная
Сахар
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Ароматные и красочные блины без глютена можно сделать, заменив пшеничную муку кукурузной. Выпечка получится очень красочной и яркой, сочного желтого цвета. Подавайте ее с медом или сметаной к столу.
Ржаные кексы
Мука ржаная
Тёплая вода
Изюм
Мед
Растительное масло
Разрыхлитель
Корица
Соль
Рецептов кексов существует великое множество. На какой только основе их не готовят. Сегодня предлагаю приготовить ржаные кексы.
Постное пирожное "Картошка"
Сгущенное молоко
Печенье постное
Ядра грецких орехов
Какао-порошок
Когда в Пост хочется побаловать себя сладостями, приготовьте полезное пирожное "Картошка", которое понравится по вкусу даже вашим детям! Ингредиенты для него найдутся на любой кухне.
Омлет с хлебом
Хлеб черный
Молоко
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Быстрый, вкусный и сытный завтрак можно приготовить из куриных яиц и любого сорта хлеба. Омлет лучше подавать к столу со свежими овощами, соленьями, соусами, колбасой или мясом.
Жареная картошка с грибами в мультиварке
Шампиньоны
Подсолнечное масло
Картофель
Лук репчатый
Соль
Жареная картошка в мультиварке выходит хрустящей и золотистой. А если добавить грибы, то получится не блюдо, а праздник. Это и самостоятельное блюдо и отличный гарнир к мясу или рыбе.
Икряники из икры
Икра
Мука пшеничная
Масло растительное
Вода
Яйцо куриное
Соль
Если у вас есть немного рыбной икры, оставшейся от чистки речной или морской рыбы, то приготовьте из нее икряники - румяные оладьи, которые придутся по вкусу взрослым и детям, особенно со сметаной!