Русская кухня, русские блюда - рецепты с фото на Повар.ру (11889 рецептов русской кухни)

Капуста пекинская Куриное филе Лук зеленый Сметана Горчица Чеснок Лук красный Перец желтый Перец красный Специи

Хочу вам рассказать, как приготовить салат "Радуга" с куриным филе - один из моих любимейших летних салатов! Получается очень сочное, красивое и вкусное блюдо, которое еще и мало калорий содержит!

30 мин

–

4.4

64

Пирог с грибами перевертыш

Шампиньоны консервированные Сыр твердый Шампиньоны свежие Зеленый горошек Кефир Мука Рис отварной Сода Соль Лук Морковь Яйца

Хочу предложить очень необычный, но от этого не менее простой рецепт пирога с грибами перевертыша. Получается очень сытное и невероятно красивое блюдо, которое и вам, и вашим гостям точно понравится!

1 ч.

–

4.0

–

Пирог с грибами и яйцом

Шампиньоны Творожный мягкий сыр Картофель отварной Мука Молоко Масло сливочное Дрожжи сухие Соль Лук Яйца Специи

Такой пирог с грибами и яйцом в домашних условиях неизменно получается вкусным и аппетитным на вид. Мне кажется, даже начинающие хозяйки смогут его сделать таким же румяным и пышным. Попробуйте!

1 ч. 18 мин

–

5.0

–

Помидоры, фаршированные фаршем и грибами

Фарш Шампиньоны Сыр Сметана Чеснок Лук Помидоры Зелень Специи

Такие помидоры, фаршированные фаршем и грибами в домашних условиях, готовятся быстро. А сама закуска получается вкусная и сытная, так что и вам, и вашим домочадцам должно понравится! Попробуем?

40 мин

–

5.0

61

Свинина, фаршированная грибами и сыром

Свиная вырезка Шампиньоны Сыр брынза Колбаса Помидор Перец болгарский Лук Специи Масло оливковое

Хочу вам предложить очень изысканный, но при этом и простой рецепт свинины, фаршированной грибами и сыром. Получается ароматное, нежное и сытное блюдо, которое и гостям не стыдно подать, и домашним!

1 ч.

–

4.3

83

Грибы, фаршированные креветками

Шампиньоны Креветки королевские Сыр твердый Сыр плавленый Сливки Зелень Специи

Вкусно, нежно, сочно - вот как можно охарактеризовать этот рецепт приготовления грибов, фаршированных креветками! Оригинальное блюдо никого не оставит равнодушными, при том, что готовить просто!

30 мин

–

4.0

89

Грибы, фаршированные ветчиной и сыром

Сметана Ветчина Сыр Майонез Масло сливочное Чеснок Шампиньоны Зелень

Такие грибы, фаршированные ветчиной и сыром в домашних условиях, получаются нежными, сочными и невероятно вкусными! Ароматно, легко в приготовлении и аппетитно - никто не устоит, попробуйте!

30 мин

–

4.8

379

Замороженные жареные грибы

Опята Лук Специи

Многие любят только пожаренные ароматные опята. Лично для меня этот чудный аромат - один из самых любимых! Поэтому и расскажу, как сделать замороженные жареные грибы, чтобы и зимой они вас радовали!

40 мин

–

4.2

43

Постные фаршированные грибы

Шампиньоны крупные Перец болгарский Сыр Чеснок Зелень Сухари панировочные

Хочу рассказать, как приготовить постные фаршированные грибы в домашних условиях. Это может быть отличная закуска как к обеду, так и на праздничный стол. Готовить быстро, а кушать - вкусно и полезно!

25 мин

–

4.2

187

Форель, фаршированная грибами

Шампиньоны Форель речная Морковь Кабачок Лук Кукуруза консервированная Специи

Такая форель, фаршированная грибами в домашних условиях, готовится быстро и просто, а по вкусу получается просто божественной! Кроме того, за счет минимального использования жиров - это полезная еда!

35 мин

–

3.0

–

Судак, фаршированный грибами

Шампиньоны Лосось Судак Лук Специи Зелень

Вообще, судак, фаршированный грибами в домашних условиях, готовится довольно легко, а вкус получается у блюда просто отменный! Поэтому, хотя блюдо и считается праздничным его можно сделать и на обед!

40 мин

–

2.8

64

Перец, фаршированный грибами и сыром

Фарш Шампиньоны Брынза Сыр твердый Перец болгарский Лук

Отменная закуска и отличный вариант для летнего обеда или ужина - перец, фаршированный грибами и сыром в домашних условиях, он получается вкусным, свежим и оригинальным решением! Попробуйте, вкусно!

40 мин

–

5.0

95

Крабовые палочки, фаршированные грибами

Шампиньоны Лук Яйца Крабовые палочки Майонез Панировочные сухари

Делюсь с вами простым рецептом крабовых палочек, фаршированных грибами, - блюдо новое и интересное, при этом весьма и весьма бюджетное! Так что обязательно его приготовьте свои домочадцам!

30 мин

–

4.1

56

Щука, фаршированная грибами

Шампиньоны Молоко Батон Лук Морковь Лимон Оливки Щука Яйца Специи

Оригинальный и необычный рецепт приготовления щуки, фаршированной грибами, понравится всем любителям рыбных интересных закусок. Получается блюдо с нежным вкусом и интересной подачей! Попробуйте!

35 мин

–

3.8

–

Сибирский рыбный пирог

Мука Пангасиус Молоко Сливочное масло Дрожжи Картофель Лук Яйцо Майонез Соль Черный молотый перец

Готовится сибирский рыбный пирог разными способами. Один из них - это пирог с начинкой из рыбы, картофеля и лука. Также можно добавить зелень по вкусу.

2 ч.

–

5.0

–

Салат с копченой колбасой и морковью

Колбаса копченая Сыр твердый Чеснок Морковь Сметана Зелень

Расскажу, как сделать салат с копченой колбасой и морковью. Получается очень простой, но и очень вкусный салат, который одинаково хорошо подойдет как для подачи на праздничный стол, так и для обеда!

20 мин

–

5.0

266

Салат слоеный с копченой колбасой

Колбаса копченая Майонез Сыр твердый Чеснок Яйца

Хочу с вами поделиться рецептом приготовления салата слоеного с копченой колбасой, блюдо получается сытное и вкусное. Так что такой салат можно и для домочадцев сделать, и гостям подать на праздник!

30 мин

–

3.6

394

Копченый минтай

Рис Соевый соус Барбарис сушеный Пряности Сахар Перец Минтай

А вы знаете, как приготовить копченый минтай в домашних условиях? Если нет - делюсь рецептом! Даже коптильня нам не понадобится, все можно сделать из подручных материалов! Рекомендую попробовать!

2 ч.

–

3.4

–

Рулька варено-копченая

Рулька свиная Чеснок Соль Лавровый лист

Мои домочадцы просто обожают мясные закуски. А стоят всяческие деликатесы немало - приходится выкручиваться! Так вот и возник этот простой рецепт рульки варено-копченой! Вкусно, просто и сочно!

8 ч.

–

3.7

404

Рулет с копченой курицей

Сырок плавленый Курица копченая Сметана Майонез Яйца Зелень Специи

Отличный вариант для обеда или ужина, или даже к приходу гостей - это рулет с копченой курицей в домашних условиях! Готовится просто и быстро, а получается очень вкусно и изысканно! Рекомендую!

40 мин

–

4.7

276

Суп из копченой рыбы

Вода Копченая рыба Томатная паста Картофель Морковь Лук

Вашему вниманию - простой рецепт супа из копченой рыбы, который готовится быстро, а получается ароматным и вкусным. Так что в качестве альтернативы надоевшим мясным супам отлично подойдет!

1 ч.

–

4.4

–

Окрошка с копченой рыбой

Сельдь копченая Лук зеленый Зелень Чеснок молодой Огурцы Редис Кефир Яйца Специи

Оригинальный, свежий и простой рецепт окрошки с копченой рыбой отлично подойдет для летних ужинов или обедов на природе! Ароматно, вкусно и довольно необычно - вам точно понравится! Рекомендую!

20 мин

–

3.8

–

Салат из копченой селедки

Картофель Сельдь копченая Яблоко Лук зеленый Сухарики Специи Масло оливковое

Очень вкусный и простой рецепт салата из копченой селедки - для вас! Получается легкий, но в то же время сытный салат, готовится быстро и нравится всем! Попробуйте, вкусно!

30 мин

–

4.6

110

Зубатка копченая

Вода Соль Зубатка Специи

Рецепт приготовления зубатки копченой несложный, просто довольно необычный за счет того, что и зубатку мало кто готовит, и коптильня не у всех на даче стоит. Но если вы счастливчик - попробуйте!

19 ч.

–

3.7

–

Копченые перепела

Перепелки Соль Смесь перцев

Это очень простой рецепт копченых перепелов, если у вас на даче есть коптильня, то дело за малым - всего-то купить пару перепелок и закоптить их в домашних условиях. Вкусно, ароматно и очень просто!

19 ч.

–

4.4

–

Рыба по-русски запеченная

Рыба Картофель Сыр Сметана Растительное масло Яйцо Зелень Соль Луковица Перец

Если вы не знаете, чем накормить близких и гостей, тогда возьмите на заметку этот удивительно простой рецепт рыбы по-русски, запеченной с картофелем. Это сытно, вкусно и очень аппетитно.

1 ч. 30 мин

–

4.0

321

Копченые раки

Пиво Раки Укроп ветки Укроп семена Соль

Такой рецепт приготовления копченых раков - довольно простой и под силу каждому. Но зато результат вас точно приятно удивит - получаются вкусными и необыкновенно сочными! Попробуйте обязательно!

30 мин

–

5.0

–

Копченая икра

Вода Соль Икра свежая

Мало кто знает, что икру вообще можно коптить, а если и слышали о таком, то дома точно не делали. А я вот попробовала, и эксперимент получился удачным! Расскажу теперь и вам, попробуйте, вкусно!

4 ч.

–

5.0

–

Цукотто

Сливки 33-35% Вишня Сахар Сливочное масло Мука Миндаль Тёмный или молочный шоколад Разрыхлитель Сахарная пудра или сахар Яйца

Очень вкусно и очень просто! Приготовьте шикарный десерт!

9 ч.

–

4.0

–

Кабачки с мясом в горшочках

Куриная грудка Сыр Сливочное масло Майонез Зеленый лук Картофель Морковь Кабачок Соль Специи Перец

Кабачки с мясом в горшочках – полезное и необычное блюдо для сытного и вкусного обеда или ужина! Готовится просто, придется по вкусу всей семье.

2 ч.

–

4.4

–

Салат из свежей зелени

Капуста Сметана Зелень Морковь Огурец Соль

Конечно, у каждой хозяйки должен быть свой рецепт витаминного легкого салата. Я вот тоже решила своим поделиться, предлагаю попробовать приготовить этот салат из свежей зелени, вкусный и свежий!

20 мин

–

5.0

99

Вареники с сыром и зеленью

Мука Картофельное пюре Сыр Вода Зелень Масло сливочное Яйца Специи

Такой рецепт приготовления вареников с сыром и зеленью мне очень нравится, и тесто тут простое, но удачное, и начинка вкуснейшая. Словом, рекомендую это блюдо приготовить на обед, родные оценят!

40 мин

–

4.0

–

Суп сырный с зеленью

Бульон Зелень Картофель Лук Морковь Специи Сырки плавленые

Это очень быстрый и простой рецепт супа сырного с зеленью и, я надеюсь, он вам понравится! Потому что в быстрый срок и при минимальных затратах получим сытное, ароматное и оригинальное первое блюдо!

30 мин

–

4.7

–

Cолянка по-домашнему с колбасой

Колбаса копченая нескольких видов Сало Томатная паста Огурцы соленые Лук Морковь Картофель Соль и специи Оливки

Солянка считается символом русской кухни, но рецептов ее приготовления существует множество. Главное условие - качественная колбаса, которая является основой этого супа.

1 ч.

–

5.0

–

Кекс с сыром и зеленью

Мука Сыр твердый Зелень Молоко Масло растительное Разрыхлитель Яйца Специи

Расскажу вам, как приготовить кекс с сыром и зеленью, нежный и вкусный! Летом я его готовлю в качестве заменителя хлеба, кушаю холодным, а зимой готовлю с замороженной овощной смесью, тоже вкусно!

40 мин

–

4.5

279

Рулет с зеленью

Сыр твердый Творог Куриное филе Сметана Чеснок Зелень Специи

Хочу вам рассказать, как сделать рулет с зеленью быстро и просто! Это отменная и оригинальная закуска - хоть к обеду, хоть на праздничный стол! С сырной основой он получается особенно вкусным.

2 ч.

–

5.0

265

Творог с перцем и зеленью

Вода Фарш Творог Томатная паста Сыр твердый Зелень Лук Специи Перец

Этот рецепт приготовления творога с перцем и зеленью - интересный способ разнообразить ваш привычный ужин или обед. Смешивать фарш и творог вы вряд ли пробовали, а это очень вкусно!

30 мин

–

5.0

–

Картофель с зеленью и чесноком

Картофель молодой Зелень Масло сливочное Чеснок

Вашему вниманию - классический рецепт картофеля с зеленью и чесноком. Уже совсем скоро начнется сезон молодой картошечки, и что бы не говорили, именно этот рецепт остается самым популярным! Вкусно!

35 мин

–

5.0

256

Булочки с зеленью

Мука Сметана Зелень Сыр твердый Картофельное пюре (порошок) Разрыхлитель Чеснок Масло растительное Яйцо Специи

Хочу вам предложить очень удачный и простой рецепт булочек с зеленью. Они всегда получаются пышными, прямо тают во рту, а уж до чего ароматные - словами не передать! Так что рекомендую попробовать!

40 мин

–

5.0

–

Сыр с перцем и зеленью

Творог Зелень измельченная Сметана Сырок плавленый Специи Перец

Этот сыр с перцем и зеленью в домашних условиях я обычно готовлю летом, в сезон свежих овощей и зелени. Ведь нужно запастись витаминами на целый год, а эта полезная сырная закуска нам в этом поможет!

20 мин

–

4.4

266

Салат из зелени и помидоров

Листья салата Сыр фета Чеснок Баклажан Помидор Заправка Зелень

Салат из зелени и помидоров в домашних условиях готовится быстро и просто, а получается очень вкусным. Я его дополняю баклажанами, но их можно заменить и кабачками, и свежей морковкой, - попробуйте!

20 мин

–

5.0

40

Масло сливочное с зеленью

Масло сливочное Зелень Чеснок Лимон Соль

Этот простой рецепт масла сливочного с зеленью должен понравится всем тем хозяйкам, которые обожают добавлять в классические блюда всяческие оригинальные заправки и соусы. Попробуйте, вкусно!

40 мин

–

5.0

366

Русская кухня

Найти идеальный рецепт