Манник со сливами
Любите простую и недорогую домашнюю выпечку? Тогда возьмите на заметку этот интересный вариант приготовления манника со сливами. Очень классная идея летнего пирога, запоминайте рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сахар 3/4 Стакана
- Крупа манная 1 Стакан
- Кефир 1 Стакан
- Мука 1/2 Стакана
- Яйцо 2 Штуки
- Слива 4-6 Штук
- Сливочное масло 100 Грамм
Шаг 1
Жаропрочную форму смажьте сливочным маслом и присыпьте манной крупой. Духовку разогрейте до 180 градусов.
Шаг 2
Манку залейте кефиром и оставьте минут на 15.
Шаг 3
Яйца с сахаром взбейте до пышности, добавьте растопленное и сливочное масло комнатной температуры.
Шаг 4
Всыпьте просеянную муку, взбейте еще раз, чтобы тесто было однородным.
Шаг 5
Добавьте манку и перемешайте. Выложите тесто в форму.
Шаг 6
Сливы вымойте, обсушите, аккуратно разрежьте пополам и удалите косточку.
Шаг 7
Выложите половинки слив на пирог срезом вниз. Отправьте форму в манником в духовку и выпекайте около часа.
Шаг 8
Приятного чаепития!
