Манник со сливами
1 ч. 30 мин
количество порций 8
Автор рецепта — Екатерина Фесенко

Манник со сливами

Любите простую и недорогую домашнюю выпечку? Тогда возьмите на заметку этот интересный вариант приготовления манника со сливами. Очень классная идея летнего пирога, запоминайте рецепт!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сахар 3/4 Стакана
  • Крупа манная 1 Стакан
  • Кефир 1 Стакан
  • Мука 1/2 Стакана
  • Яйцо 2 Штуки
  • Слива 4-6 Штук
  • Сливочное масло 100 Грамм

Шаг 1

Жаропрочную форму смажьте сливочным маслом и присыпьте манной крупой. Духовку разогрейте до 180 градусов.

Шаг 2

Манку залейте кефиром и оставьте минут на 15.

Шаг 3

Яйца с сахаром взбейте до пышности, добавьте растопленное и сливочное масло комнатной температуры.

Шаг 4

Всыпьте просеянную муку, взбейте еще раз, чтобы тесто было однородным.

Шаг 5

Добавьте манку и перемешайте. Выложите тесто в форму.

Шаг 6

Сливы вымойте, обсушите, аккуратно разрежьте пополам и удалите косточку.

Шаг 7

Выложите половинки слив на пирог срезом вниз. Отправьте форму в манником в духовку и выпекайте около часа.

Шаг 8

Приятного чаепития!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×