Найти идеальный рецепт

Треска, запеченная с овощами
45 мин
2

Треска, запеченная с овощами

Рыба – лучшее решение для летнего обеда или ужина. Готовится рыба очень быстро, а в компании спелых летних овощей получается такой сочной и вкусной! Скорее попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Треска филе 2 штуки
  • Лук репчатый 1 штука некрупный
  • Перец сладкий 1 штука
  • Чеснок 1 зубчик
  • Помидоры черри 8 штук
  • Петрушка 2-3 штук
  • Лимонный сок 1 ч. ложка
  • Масло оливковое 1 ст. ложка
  • Черный перец По вкусу
  • Орегано По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Разделайте рыбу на чистое филе или разморозьте готовое.

Шаг 2

Увы, после разморозки готовое филе выглядит не так привлекательно, как подготовленное вами. Сбрызните рыбу оливковым маслом, лимонным соком, посолите и поперчите. Оставьте минут на 15 подмариноваться.

Шаг 3

Подготовьте овощи. Промойте, обсушите и нашинкуйте тонкой соломкой лук и сладкий перец. Помидоры черри разрежьте пополам, петрушку крупно порубите. Чеснок измельчите.

Шаг 4

Выложите на рыбу лук и перец, затем разложите половинки помидорок. Посолите, поперчите, присыпьте орегано и петрушкой. Запекайте треску с овощами в разогретой до 200 градусов духовке 20 минут.

Шаг 5

Дайте постоять вне духовки минут 5 и сервируйте, украсив свежей зеленью и долькой лимона.

Оценить рецепт
4.8 9

Похожие рецепты

Треска с овощами на сковороде
Треска Морковь Сельдерей черешковый Вода Масло растительное Мука пшеничная Чеснок Соль Перец черный Лук репчатый Перец болгарский Помидор Зелень
Прекрасный вариант рыбного блюда для семейного обеда или ужина. Все очень просто, быстро и вкусно. Берите рецепт на вооружение!
45 мин
4.8
88
×