Русская кухня, русские блюда - рецепты с фото на Повар.ру (11643 рецепта русской кухни)

Сливки Масло сливочное Мука пшеничная Чеснок Кабачок Картофель Яйцо куриное Соль

Пока еще не совсем отошли кабачки, предлагаю приготовить вкусное и полезное блюдо, которое можно подать и само по себе, а можно в виде гарнира. Блюдо готовится очень просто! Знакомьтесь с рецептом.

1 ч.

–

5.0

98

Тефтели в белом соусе с чесноком и базиликом

Фарш Сливки 20% Вода Базилик Мука Чеснок Яйцо Лук репчатый Специи

Тефтели можно приготовить различными способами - пожарить, запечь в духовке или потушить. В любом случае - это получается очень вкусно и сытно! Смотрите рецепт.

1 ч.

–

5.0

–

Салат с помидорами и горчицей

Масло оливковое Листья салата Семечки подсолнуха Горчица горошком Соевый соус Помидоры

Листья салата с помидорами, - сочетание удачное. Добавим в салат семечки и немного горчицы горошком. Вначале, вкус горчицы неуловим, далее слышен все сильнее. Салат получается пикантным и сочным!

10 мин

–

5.0

–

Тыквенный манник на сметане

Мякоть тыквы Сметана 10-15% Крупа манная Сахарный песок Разрыхлитель Орех мускатный молотый

Замечательный пирог солнечного цвета, очень ароматный, нежный и, в то же время, рассыпчатый. Эта выпечка на основе тыквы готовится без добавления муки и яиц, получается вкусной и полезной. Попробуйте!

1 ч.

–

4.1

–

Курица с лимоном и базиликом

Курица Вино белое сухое Базилик Чеснок Лук репчатый Лимон Соль Специи

Очень вкусный рецепт приготовления курочки для всей семьи! Блюдо получается очень нежным, а благодаря базилику еще и ароматным. Смотрите рецепт!

1 ч. 30 мин

–

5.0

163

Салат "Мошенница"

Кукуруза консервированная Шампиньоны Майонез Лимонный сок Петрушка Горчица столовая Соль Яйцо куриное Яблоко Лук репчатый

Для любителей яблок и консервированной кукурузы предлагаю простой и быстрый в приготовлении салат. Чем он обязан такому названию сказать не могу, на вкусовых качествах это не отражается. Пробуйте!

40 мин

–

5.0

143

Фантастический пирог с морковью и карамелью

Сыр творожный Морковь Мука пшеничная высший сорт Сахар Масло растительное Сметана Сахарная пудра Лимонный сок Разрыхлитель Корица Сода Кардамон Имбирь сушеный Яйца Соль Ванильный экстракт

Люблю морковные торты и пироги. Вот, к примеру, вкуснейший ароматный морковный пирог - почти торт. А приготовить его особого труда не составит! Убедитесь сами!

2 ч.

–

5.0

–

"Шарлотка" на ржаной муке

Яблоки Сахар Мука Разрыхлитель Растительное масло Яйцо

Традиционный яблочный пирог в интересном, полезном и очень вкусном варианте хочу предложить вам на заметку. Расскажу, как приготовить "Шарлотку" на ржаной муке. Надеюсь, вам тоже понравится!

1 ч.

–

4.1

–

Свинина с морковью и огурцами на драниках

Картофель Свинина Масло топленое Паприка молотая Лук репчатый Морковь Огурцы маринованные Майоран Розмарин сушеный Черный перец Масло растительное

Хотите приготовить необычный ужин? Сделайте тушеную с морковью и огурцами свинину и подайте ее на картофельных драниках. Вкусно, просто и не как всегда!

45 мин

–

5.0

122

Домашнее творожное печенье

Творог Сливочное масло Мука Сахар Лимонный сок Сода Яйцо

Готовить творожную выпечку - одно удовольствие! Печенье из творога, без сомнения, получается очень вкусным. Творог, масло, яйцо и сахар - классика! Попробуете?

30 мин

–

5.0

–

Осенний компот

Вода Облепиха Красная смородина Яблоко Мята Сахар

Когда на улице сыро и холодно, а организм требует солнца и витаминов, на помощь придет вот такой компот. Вкус и аромат получаются просто фантастическими, с легким напоминанием о лете.

40 мин

–

5.0

72

Салат "Свеколка"

Чернослив Грецкие орехи Чеснок Свекла Майонез

Если предварительно отварить свеклу, то времени на приготовление салата уйдет совсем немного. Салат из свеклы всегда выглядит очень нарядно и празднично! Ко всему прочему, он полезный и очень вкусный.

20 мин

–

5.0

253

Домашнее печенье на кефире

Мука Кефир (любой жирности) Сахар Шоколад Масло растительное Ванильный сахар (или ванилин) Какао (порошок без добавок) Разрыхлитель

Сегодня хочу поделиться с вами простым рецептом приготовления печенья на кефире. Печеньки получаются очень рассыпчатыми и просто тают во рту, так что не будем тянуть времени и приступим!

2 ч.

–

4.7

–

"Шарлотка" с заварным кремом

Мука Сахар Молоко Сахарная пудра Мука Разрыхлитель Сливочное масло Яйцо Яблоко Желтки Изюм, орехи

Хотите научу вас, как превратить обыкновенный яблочный пирог в потрясающий десерт, который наверняка оценят и взрослые, и дети? Сам процесс совсем несложный, так что рецепт советую брать на заметку!

1 ч. 20 мин

–

4.7

–

Куриный рулет с гречкой и грибами

Каша гречневая Шампиньоны Лук репчатый Масло подсолнечное Соль Куриное филе

Куриный рулет с гречкой и грибами - блюдо достойное любого праздничного стола. При этом готовится просто и относительно быстро. Заходите и смотрите рецепт!

1 ч.

–

5.0

–

Салат "Дальневосточный"

Кета соленая Майонез Зелень Уксус Картофель Морковь Яйца Лук

Предлагаю вашему вниманию по-настоящему вкусный, сытный и достаточно простой в приготовлении рецепт - салат "Дальневосточный".

40 мин

–

4.5

–

Салат со свеклой "Агата"

Свекла Сыр тертый Майонез Огурец маринованный Соль

Простой, но очень вкусный салат из самых доступных ингредиентов, вполне подойдет для ежедневной трапезы, а также и на праздничный стол. Готовится быстро и просто! Советую ознакомиться с рецептом.

20 мин

–

5.0

111

Солянка простая

Бульон Ветчина или колбаса Томатный соус Растительное масло Маринованные огурцы Луковица Соль, перец, зелень Маслины, оливки, каперсы Лимон

Любите несложные первые блюда? Хочу показать, как приготовить солянку простую. Минимум усилий, немного ингредиентов, но результат вполне достойный. Если у вас нет времени для кухни, берите на заметку!

1 ч.

–

4.4

–

Сырники с тимьяном и петрушкой

Творог Адыгейский сыр Мука Яйцо Соль и перец Тимьян и петрушка Растительное масло

Закусочные соленые сырнички - отличная альтернатива традиционным сладким. Сам процесс такой же простой, а вот результат наверняка способен вас удивить. Если вы еще не пробовали их, рекомендую!

30 мин

–

5.0

197

Рецепт песочного печенья в формочках

Пшеничная мука Сахарная пудра Сливочное масло Апельсиновая цедра Экстракт апельсина Экстракт ванили Яйца Соль

Если вы любите песочное печенье точно также сильно, как и я, этот рецепт несомненно вам понравится. Сегодня я расскажу вам, как приготовить таящее во рту песочное печенье!

40 мин

–

5.0

–

Закуска к водочке

Свекла Хлеб Сельдь Масло растительное Чеснок Лук репчатый Соль Зелень

Закуска подойдет не только к водочке, но и просто для фуршетного или праздничного стола. Идея таких "бутербродиков" не нова, но все-таки советую ознакомиться и с моим рецептом! Это вкусно!

20 мин

–

5.0

–

Салат "Мимоза" с сыром и рисом

Сыр Рис Рыбные консервы Луковица Морковь Яйцо Соль, майонез, зелень

Очередная вариация знаменитого салата, которую я смело рекомендую на заметку. Хочу рассказать, как приготовить салат "Мимоза" с сыром и рисом. Сытно, аппетитно и как всегда вкусно. Попробуйте!

30 мин

–

5.0

–

Сырный суп "Ностальгия"

Кукуруза консервированная Сыр плавленый Цветная капуста Фасоль зеленая стручковая Бекон Паприка молотая Майоран Картофель Морковь Лук репчатый Перец сладкий Яйца

Думаю, сырные супы любят все. И варят в каждой семье по-своему. Мне вот они очень нравятся еще с молодости. Предлагаю свой любимый вариант приготовления и подачи – с яйцом-пашот и поджаренным беконом.

30 мин

–

5.0

–

Молочная пшенная каша с изюмом

Молоко Пшено Изюм Сахар Сливочное масло Соль

Пшенная каша всегда получается очень вкусной! При этом она еще и очень полезной. А приготовленная на молоке, каша получается еще и очень нежной, сытной. Попробуйте!

40 мин

–

5.0

–

Каша с тыквой в духовке

Тыква Молоко Рис Сливочное масло Сахар Соль Яблоко

Очень вкусное, полезное и несложное блюдо хочу предложить вам попробовать. Перед вами пошаговая инструкция, как приготовить кашу с тыквой в духовке. Отличная идея для взрослых и малышей, советую!

2 ч.

–

4.0

–

Рыбный суп с бурым рисом

Перец красный Рис бурый Хек Лук репчатый Морковь Картофель Соль Смесь пряных трав для рыбы Черный перец горошком

Рецепт рыбного супа очень простой, подготовка займет минимум времени. Суп приготовим из хека и овощей с добавлением бурого риса. Все ингредиенты хорошо сочетаются, получается вкусное и легкое блюдо.

40 мин

–

5.0

–

Каша из тыквы с семенами льна и орехами

Тыква Манка Семена льна Грецкие орехи Мед

Осень подарила сладкую тыкву, значит пора кашу готовить. Каша из тыквы очень полезная, дополним ее семенами льна, грецкими орехам и подсластим медом. Подавать можно с молоком или сливочным маслом.

25 мин

–

5.0

90

Торт "Птичье молоко" (простой рецепт)

Сливочное масло Черный шоколад Сахар Молоко Сахар Мука пшеничная Сливочное масло Желатин в гранулах Ванильный сахар Картофельный крахмал Масло растительное Ванильный сахар Яйца Яйца

Сегодня расскажу вам, как приготовить всеми любимый торт "Птичье молоко". Рецепт довольно простой, так что просто внимательно следуйте шагам и я уверена, у вас все получится.

8 ч.

–

4.0

–